Wino pochodzące z 50-letnich krzewów. „Alte Reben” czyli „stare winorośle” są mniej wydajne, ale korzystają z dobrze rozwiniętego i szeroko rozgałęzionego systemu korzeniowego, dzięki czemu wina produkowane z tych winnic są szczególnie skoncentrowane i dojrzałe.

Eleganckie i zaskakująco spójne wino, świetny Grüner ze znakomitego rocznika.

Porywające wino będące wynikiem wyzwania, jakim było połączenie odmiany portugalskiej (Arinto) z odmianą francuską (Chardonnay), podkreślając to, co najlepsze w każdym z nich. Wspaniałe terroir Tejo, unikalne i autentyczne, dało nam wino o nieco bardzo owocowych oraz dymnych nutach jak poranna mgła na rzeką Tag.

Uroczy Viognier z Côtes Catalanes, o cudownym śródziemnomorskim charakterze. Smakowite wino w świetnej cenie!

Wyprodukowana głównie z Trebbiano, ma przyjemny aromat brzoskwini, mięty i kwiatów. Precyzyjna i wdzięczna, z nutą mineralną, świeży długi posmak. Cena/jakość!

Pét-nat z Jakubowa noszący imiona dwóch rezydentów winnicy piesków Bąbla i Poziomka.

Modny, kataloński szczep w naturalnym wydaniu czyli mineralno-słone i niesiarkowane Xarel.lo z Costers del Montmell w Penedès. Będziecie oczarowani!

Châteauneuf-du-Pape w wersji białej, aromatycznie i maślanie, a jednocześnie z zwiewnie i elegancko. Rzadkość w Polsce.

Rzadkość w Australii - szczep Roussanne w profesjonalnlych rękach potrafi dać wybitne wino. 92 pkt od Decantera.

Chardonnay klasy reserve, elegancja i finezja z Côtes Catalanes w Roussillon leżącym między Pirenejami, a wybrzeżem Morza Śródziemnego.

Aromatyczne, delikatnie słone Albariño Pstrąg (La Trucha) ze słynnej apelacji Rías Baixas. Przyjemność do przesady!

Nimbus Ritinitis czyli pomarańczowa chmura, przedstawia krajobraz winnic rodziny Kioutsoukisów we wczesnych godzinach wieczornych. Ziołowo-roślinna, pomarańczowa retsina. Cudo!

Jedno z charakterystycznych win Famille Hugel. Gewurztraminer jest też symbolem Alzacji. Wytrawne, ale intensywnie aromatyczne.

Chardonnay Richard 2021, to drugi rocznik będący owocem przyjaźni Zsolta Sütó z Peterem Šronerem, który zasadził 5 ha ekologicznych winnic w miejscowości Vajka nad Žitavou. Powstało mineralne, ostre, owocowe, mętne i wybuchowe wino. Odlot pełną gębą!

Grotte sul Mare czyli Trebbiano, Passerina i Pecorino, proste, nieskomplikowane wino o niewielkiej kwasowości i intensywności, choć swobodnie wytrzyma nawet 4 lata w butelce.

Steinmassl to kamienne dłuto, rzemieślnik Erste Lage. Winnice znajdują się na grzbiecie, który wznosi się od 340 m n.p.m. na południowym wschodzie do 240 m n.p.m., z szerokim ramieniem rozciągającym się na południowy zachód. Winorośl na Steinmassl rośnie na gnejsie Gföhl, pierwotnej, krystalicznej skale macierzystej południowego Waldviertel. Grand Cru ze znakomitego rocznika o dobrym potencjale starzenia.

To wino pochodzi z historycznej winnicy należącej do rodziny Prà i jest wynikiem długich dyskusji, w których nic nie zostało pozostawione przypadkowi: Monte Grande jest po prostu wspaniałym winem, jak wina z Collio czy Burgundi. Mistrzostwo świata!