Trudno wyobrazić sobie wiele polskich uroczystości bez alkoholu, jakim jest wódka. Obok wina i whisky, jest to jeden z najbardziej znanych napojów alkoholowych i odgrywa istotną rolę w kulturze i tradycji różnych narodów, zwłaszcza w Europie Wschodniej. Wesela, urodziny, czy jubileusze są często kojarzone z obecnością wódki czystej na stole. Jednak warto wiedzieć, że istnieją różne rodzaje tego alkoholu. Podczas zakupu najlepiej więc skorzystać z oferty zaufanego sklepu, który przygotował staranną selekcję. A takim jest właśnie sklep Wina.pl!
Wódka, w formie zbliżonej do dzisiejszej, pojawiła się w Europie Wschodniej w XIV wieku. Zarówno Polska, jak i Rosja przypisują sobie miano ojczyzny tego alkoholu. W Polsce pierwsze wzmianki o produkcji wódki pochodzą z XV wieku, kiedy to destylacja alkoholu stała się powszechna w klasztorach i dworach szlacheckich. Wódka była wówczas używana głównie w celach leczniczych oraz jako środek płatniczy.
Wódka szybko zyskała na popularności, stając się nieodłącznym elementem kultury i tradycji. W XVII wieku produkcja wódki stała się ważnym elementem gospodarki, a liczne gorzelnie powstawały na terenie całego kraju. Wódka była nie tylko napojem, ale także towarem eksportowym, cenionym w wielu krajach Europy.
Wódki na polskich stołach
W Polsce wódka od wieków towarzyszyła ważnym wydarzeniom rodzinnym i społecznym, takim jak wesela, chrzciny czy święta. Była symbolem gościnności i stanowiła nieodłączny element polskiego stołu. Gości witano kieliszkiem wódki jako wyraz szacunku i życzliwości. W wielu regionach Polski była ona także podstawą tradycyjnych rytuałów, np. w czasie błogosławieństwa młodej pary lub przy wznoszeniu toastów.
Z czego produkowana jest czysta wódka?
Podstawowymi surowcami do produkcji wódki są zboża, takie jak żyto, pszenica, jęczmień czy ziemniaki, a także kukurydza. Wybór surowca wpływa na charakterystykę końcowego produktu. Na przykład wódka żytnia charakteryzuje się wyrazistym smakiem, podczas gdy wódka pszeniczna jest bardziej delikatna. Co istotne, wódki czyste to trunki bez dodatków smakowych, charakteryzujące się neutralnym smakiem i aromatem. Są one najczęściej spożywane w postaci schłodzonej, bez dodatków, lub stanowią bazę do drinków.
Mikolasch to najstarsza marka wódki na świecie! Historia marki Mikolasch sięga roku 1842, kiedy to Piotr Mikolasch, właściciel firmy farmaceutycznej we Lwowie oraz innowator w dziedzinie destylacji, założył fabrykę wódek Mikolasch. Dzięki wykorzystaniu doskonałych, lokalnych odmian zbóż z bogatych rolniczo, niezwykle żyznych okolic Lwowa oraz perfekcyjnych technik destylacji, wódki Mikolasch szybko zdobyły międzynarodowe uznanie wśród zamożnych i wpływowych klientów, w tym cara Rosji Mikołaja I i papieża Piusa XII. Po zniesieniu prohibicji w 1933 roku, wódki te z powodzeniem podbiły rynek amerykański. Marka Mikolasch cieszyła się dużym uznaniem już przed wojną, stając się symbolem elegancji i prestiżu wśród elit.
Kavka wzoruje się na staropolskich recepturach polskich gorzałek, gdzie w procesie destylacji dodawano owoce, aby podkreślić unikalną recepturę. Destylat pszeniczno-żytni jest wzbogacony destylowanym w miedzianych alembikach spirytusem z jabłek oraz śliwek. Dzięki temu Kavka posiada niezwykle kremowy zdecydowany charakter oraz dużą dozę owocowej słodyczy. Kavka jest produkowana w legendarnej destylarni Koneser a autorka receptury Urszula Wójcik, zajmuje się każdym etapem tworzenia tego produktu.
W czasach polskiej prohibicji w latach ‘20 i ‘30, aby zaprosić kogoś na wódkę, zapraszało się go hasłem „Chodźmy na Kavkę”.
Kavka to polska wódka premium z bogatą, dźwięczną historią przesiąkniętą tradycją. Założona przez znanego restauratora Jana Woronieckiego, nazwa nawiązuje do okresu polskiej prohibicji, kiedy Kavka (lub wrona) była używana jako kod zabezpieczający nielegalny alkohol. Inspirowana polską tradycją i czasem, kiedy każde miasto, każda gorzelnia i każda wódka była wyjątkowa.
Kavka wzoruje się na staropolskich recepturach polskich gorzałek, gdzie w procesie destylacji dodawano owoce, aby podkreślić unikalną recepturę. Destylat pszeniczno-żytni jest wzbogacony destylowanym w miedzianych alembikach spirytusem z jabłek oraz śliwek. Dzięki temu Kavka posiada niezwykle kremowy zdecydowany charakter oraz dużą dozę owocowej słodyczy. Kavka jest produkowana w legendarnej destylarni Koneser a autorka receptury Urszula Wójcik, zajmuje się każdym etapem tworzenia tego produktu.
W czasach polskiej prohibicji w latach ‘20 i ‘30, aby zaprosić kogoś na wódkę, zapraszało się go hasłem „Chodźmy na Kavkę”.
Czysta wódka o delikatnym smaku, idealna do koktajli lub spożycia na czysto. Produkowana z wysokiej jakości składników, zapewnia wyjątkową gładkość i subtelną harmonię w smaku.
To czysta wódka klasy premium stworzona na bazie najwyższej jakości spirytusu żytniego. Kremowość oraz delikatna pieprzność to cechy tego alkoholu, który jest narodowym trunkiem Polaków.
To wódka gatunkowa o smaku soczystych ananasów oraz słodkiej białej czekolady. Charakteryzuje się aromatem egzotycznych owoców, na podniebieniu obok ananasa ukazują się nuty kremowości i słodyczy.
Wódka ta w smaku jest jak słynne biszkopty z czekoladą i pomarańczową galaretką w środku. Fantastyczny produkt do tworzenia koktajli. Po prostu delicje!
Orange & Jasmine Botanical Vodka zaskoczy niejednego konesera alkoholi smakowych. Jest to pozycja przeznaczona raczej do napojów wstrząśniętych lub zmieszanych, jednak śmiało można ją pić bez dodatków.
Tessellis Oak Embrace Vodka to efekt kooperacji destylarni z OakTaste — polskim producentem wyrobów z drewna, w tym wkładów do starzenia alkoholi. Rozlew i zabutelkowanie wraz z wkładami nastąpił dnia 25.10.2023 roku, a partia składa się ze ściśle limitowanej ilości 142 butelek.
Wyprodukowana w jednej z najdłużej działających polskich destylarni na świecie, która produkuje wódkę od 1910 roku, a czerpie doświadczenie z 600-letniej historii polskiej produkcji wódki.
Wyprodukowana w jednej z najdłużej działających polskich destylarni na świecie, która produkuje wódkę od 1910 roku, a czerpie doświadczenie z 600-letniej historii polskiej produkcji wódki.
Blend spirytusów najwyższej jakości, w których pierwsze skrzypce odgrywa orkisz, a mnogość pozostałych pozwala na wszechstronną podróż po aromatach i nurtujących smakach.
Mocna i pikantna wódka z najwyższej półki wódka z serii Single EstateRye. Smogóry Forest jest wytwarzana z wyjątkowego żyta Dańkowskie Diament z jednej posiadłości położonej w małej wsi Smogóry na ziemi lubuskiej, otoczonej rozległymi, dziewiczymi lasami.
Wyjątkowo świeża i gładka wódka klasy premium z serii Single EstateRye. Wytwarzana jest z rzadkiego żyta Dańkowskiego Diament z jednej posiadłości położonej nad brzegiem jeziora Bartężek na Mazurach.
W hołdzie klasycznej, polskiej Starce- gdzie ojciec zakopywał beczkę spirytusu w dniu narodzin córki, a wykopywał ją w dniu ślubu. Kavka Tokaji Cask to rewelacyjnie zbalansowane połączenie żyta, pszenicy oraz destylatów z jabłek i śliwek. Dzięki starzeniu Kavki w beczkach po węgierskim Tokaju otrzymaliśmy dojrzały trunek z subtelnymi nutami owocowymi, jasnym dębem i trwałą głębią. Twórcy wódki Kavka- troje uzdolnionych osób- protektor Jan Woroniecki; Mistrzyni Destylacji Urszula Wójcik oraz barman koktajlowy Karol Terejlis, stworzyli wódkę leżakowaną w beczkach po tokaju. Produkt dostępny w bardzo limitowanej ilości.
