PrestaShop

Whisky

Historia whisky jest długa i fascynująca. Pierwsze pisemne dowody na produkcję whisky pochodzą ze Szkocji z 1494 roku. Słowo whisky pochodzi od gaelickiego słowa "uisge beatha", co oznacza "woda życia". W ciągu wieków whisky stała się popularnym alkoholem na całym świecie, z wieloma krajami rozwijającymi swoje unikalne style i metody produkcji.

Czytaj więcej

 

Proces Produkcji Whisky

 

Produkcja whisky jest procesem składającym się z kilku etapów, które mogą się nieznacznie różnić w zależności od kraju i stylu whisky. Proces rozpoczyna się od wybrania odpowiedniego ziarna, które jest następnie kiełkowane w procesie zwanym słodowaniem. Następnie ziarno jest mielone i mieszane z gorącą wodą w procesie zwanym zacieraniem. Po zakończeniu zacierania, powstały zacier jest fermentowany z dodatkiem drożdży. Fermentacja przekształca cukry zawarte w zacierze w alkohol. Następnie następuje destylacja, która zwiększa zawartość alkoholu i wydobywa składniki lotne. Po destylacji whisky jest starzona w beczkach, zazwyczaj z białego dębu.

 

Kategorie Whisky

 

Whisky jest produkowana w wielu różnych stylach i kategoriach. Podstawowe typy whisky to: Single Malt, Blended Malt, Blended Whisky, Barrel Proof lub Single Cask. Większość krajów produkuje niektóre lub wszystkie z tych whisky, chociaż niektóre są bardziej powszechne w określonych obszarach niż inne.

 

Geografia Produkcji Whisky

 

Szkocja jest największym producentem whisky na świecie i od co najmniej 100 lat. Ale Szkocja nie jest jedynym krajem produkującym whisky. Inne kraje, takie jak USA, Irlandia i Japonia, mają również długie i dumne tradycje produkcji whisky. Ostatnia dekada przyniosła powrót destylacji whisky do Anglii i Walii po raz pierwszy od stu lat, powstały także nowe destylarnie między innymi w RPA, Australii, Tajwanie, Hiszpanii i Szwecji.

 

Jak podawać whisky?

 

Whisky może być podana na wiele sposobów, a sposób jej podania zależy w dużej mierze od indywidualnych preferencji smakowych. Jednym z popularnych sposobów podania jest klasyczne połączenie whisky z colą i lodem. To jednak nie jedyna opcja mieszanki. Whisky można podać także z sokiem owocowym (jabłkowym, grejpfrutowym, pomarańczowym), co doda drinkowi słodyczy i świeżości. Miłośnikom kwaśnych smaków zdecydowanie przypadnie do gustu whisky z lodem oraz sokiem z cytryny lub limonki. Dla tych, którzy preferują klasykę, whisky podawana sama z lodem to doskonała opcja, pozwalająca cieszyć się pełnią smaku i aromatu. Niezależnie od preferencji dotyczących podana whisky największą rolę odgrywa wysokiej jakości alkohol.

 

Dobra whisky - czyli jaka?

 

Na rynku dostępne są różnorodne alkohole, dlatego warto odpowiedzieć sobie na pytanie: jakie cechy powinna posiadać wysokiej jakości whisky? Dobra whisky to taka, która wyróżnia się nie tylko smakiem, ale również intensywnym zapachem, który jest trudny do podrobienia. Co więcej, whisky powinna mieć gęstą i lepką strukturę, przypominającą likier. Dobra whisky często jest rocznikowa i długo leżakowana, co nadaje jej unikalny charakter. To właśnie te cechy sprawiają, że alkohol jest wart uwagi i wyróżnia się swoim smakiem.

 

Ile może kosztować whisky? Ceny

 

Cena dobrej whisky może być dość zróżnicowana, ponieważ jest zależna od wielu czynników. Ceny zaczynają się zazwyczaj od około 100 złotych, ale mogą sięgać nawet do 1000 złotych za butelkę. Głównym czynnikiem wpływającym na cenę alkoholu jest przede wszystkim jego jakość oraz czas leżakowania. Może być ona jednak zależna również od kraju pochodzenia, czy nawet marki.

 

Whisky w sklepie online Wina.pl

 

W sklepie online Wina.pl dostępna jest bogata oferta wysokiej jakości whisky. Dostępne są produkty w różnych przedziałach cenowych, począwszy od 100 złotych, aż do ponad 1000 złotych za butelkę. Oferowane whisky pochodzą głównie ze Szkocji, Irlandii i USA, dzięki czemu każdy klient może znaleźć idealną whisky dla siebie.

Podkategorie

  • Blended

    Blended whisky, zarówno w wersji Blended Scotch Whisky, jak i innych, to popularny typ alkoholu, który łączy w sobie różne rodzaje whisky w celu uzyskania zbalansowanego, wszechstronnego profilu smakowego. Proces tworzenia whisky typu blended jest prostszy niż uzyskanie single malt, jednak wymaga wyczucia proporcji i smaku. 

    Czytaj więcej

    Blended whisky składa się zazwyczaj z mieszanki whisky single malt i whisky zbożowych (grain whisky), dzięki czemu może oferować różnorodność smaków przy jednoczesnym zachowaniu przystępności cenowej. A to czyni ją jedną z najczęściej wybieranych opcji na świecie. Nie mogło więc jej zabraknąć w naszym asortymencie!

    Czym jest blended Scotch Whisky?

    Blended whisky to mieszanka różnych typów whisky, w tym single malt (czyli whisky z jednej destylarni, produkowanej wyłącznie z jęczmienia) oraz single grain (whisky z innych zbóż, np. kukurydzy, żyta, pszenicy). W przypadku blended scotch whisky proces mieszania odbywa się zazwyczaj z udziałem whisky pochodzących z różnych destylarni, co pozwala uzyskać większą różnorodność smaków i aromatów. Jest to najczęściej spotykany rodzaj szkockiej whisky, a jego popularność wynika z dostępności, przystępności cenowej oraz wachlarza smaków, od delikatnych po bardziej wyraziste.

    Charakterystyka smakowa blended whisky

    Nie jest tajemnicą, że smak blended whisky zależy od proporcji i rodzaju użytych destylatów. Whisky typu grain zazwyczaj dodaje lekkości i słodyczy, podczas gdy whisky malt wnosi bogactwo i głębię. Każda mieszanka jest unikalna, a jej smak może się różnić w zależności od wybranych destylarni. 

    Jak pić blended whisky?

    Smakosze wysokogatunkowych alkoholi powinni wiedzieć, że blended whisky można pić na wiele sposobów. Droższe i bardziej wyrafinowane mieszanki najlepiej degustować na czysto, bez dodatków, aby docenić ich złożony profil smakowy. Z kolei tańsze wersje blended whisky doskonale sprawdzają się jako baza do drinków, takich jak whisky sour czy old fashioned. Jak zatem widać, dzięki swojej wszechstronności i różnorodności, blended whisky jest idealna zarówno do samodzielnej degustacji, jak i jako składnik wielu koktajli.

    Jeśli więc chcesz odkryć produkt, który najlepiej odpowiada Twoim preferencjom, to zapraszamy do przejrzenia oferty sklepu Wina.pl!

  • Blended Malt

    Single malt, blended whisky i blended malt whisky - każda z tych opcji jest wyjątkowa i powstaje w inny sposób. Czym wyróżnia się więc ta ostatnia kategoria? W przeciwieństwie do single malt, whisky blended malt powstaje poprzez mieszanie destylatów z różnych destylarni, ale zawsze wyłącznie z jęczmiennego słodu. To z kolei odróżnia ją od kategorii blended whisky, gdzie używa się również whisky zbożowej.

    Czytaj więcej

    Ten unikatowy sposób wytwarzania sprawia, że blended malt whisky jest złożona, bogata w smaku i można w niej znaleźć różnorodne nuty. Jeśli chcesz się o tym przekonać, to sklep Wina.pl przygotował starannie wyselekcjonowany asortyment tego alkoholu!

    Czym wyróżnia się blended malt whisky?

    Blended malt whisky różni się od bardziej popularnej blended whisky tym, że w jej składzie znajdują się wyłącznie whisky słodowe (malt), bez dodatku whisky zbożowych (grain). Każda mieszanka jest starannie komponowana przez master blenderów, którzy dbają o to, aby finalny produkt spełniał najwyższe standardy jakości. Dzięki temu blended malt whisky oferuje bogactwo smaku i głębię, które trudno znaleźć w innych kategoriach whisky.

    Warto wiedzieć, że aby stworzyć whisky blended malt, producenci wybierają różne single malt, które będą stanowiły bazę do mieszanki. Istotnym aspektem jest dobór odpowiednich rodzajów whisky, które będą się ze sobą harmonizować. W procesie tym dużą rolę odgrywa doświadczenie blendera, który dobiera odpowiednie proporcje, tak by uzyskać spójną i pełną w smaku mieszankę. Każda destylarnia posiada swoje unikalne metody produkcji, co wpływa na charakter finalnego produktu. 

    Whisky blended malt w sklepie Wina.pl

    Decydując się na zakup whisky blended malt w sklepie, warto zapoznać się z asortymentem dostępnym na Wina.pl. Dzięki starannie przygotowanej ofercie można wybrać whisky o odpowiednim profilu smakowym, dostosowanym do indywidualnych preferencji. Najlepiej też zwrócić uwagę na wiek whisky, jej pochodzenie oraz skład mieszanki, ponieważ te czynniki mają duży wpływ na ostateczny smak alkoholu.

    Co więcej, blended malt whisky jest doskonałą propozycją zarówno na prezent, jak i do własnego użytku. Dzięki różnorodnym opcjom łatwo można znaleźć coś, co odpowiada gustom zarówno bardziej doświadczonych, jak i początkujących miłośników whisky.

  • Grain
  • Single Malt

    Whisky Single Malt w sklepie Wina.pl

     

    Jeśli poszukujesz oryginalnych smaków i aromatów whisky, to na szczególną uwagę zasługują single malt. To kategoria, która ma uznanie nie tylko za swój unikalny charakter i smak, ale także ze względu na swoją historię i tradycję.

    Czytaj więcej

     

    To alkohol, który zachęca do powolnej degustacji, odkrywania subtelnych niuansów i celebracji każdego łyku. Zwłaszcza gdy wybierzesz butelkę z naszego starannie dobranego asortymentu. Mamy dla Ciebie tradycyjne trunki pochodzące ze Szkocji, jak i alkohole, które przywędrowały z Irlandii. Szeroki wybór w sklepie Wina.pl zachęca do eksperymentowania i odkrywania nowych doznań smakowych. 

    Czym jest single malt?

     

    Whisky single malt to wyjątkowa kategoria, uosabiająca głębię smaku, bogactwo aromatów i wysoką jakość. Z definicji, aby whisky mogła zostać określona mianem single malt, musi być ona produkowana wyłącznie z jednego rodzaju  słodu przeważnie jęczmiennego, w jednej destylarni, co dodatkowo podkreśla jej unikalność i związek z miejscem pochodzenia. Proces produkcji obejmuje między innymi słodowanie, suszenie, zacieranie, fermentację, destylację, oraz starzenie w beczkach, które nadają whisky charakterystyczne nuty smakowe.

    Smak whisky single malt

     

    Różnorodność smaków i aromatów whisky single malt jest oszałamiająca, co sprawia, że każda butelka kryje w sobie historię do odkrycia. Smak tej whisky może być zróżnicowany, w zależności od regionu pochodzenia, rodzaju użytych beczek do starzenia czy nawet specyficznego rocznika. Typowe nuty smakowe to owoce, przyprawy, nuty torfowe, dymne i wiele innych. Warto zaznaczyć, że poszczególne destylarnie rozwijają własne unikalne profile smakowe, które mogą być bardziej lub mniej złożone. 

    Dlaczego warto wybrać whisky z naszego asortymentu?

     

    Każdy entuzjasta  wyrafinowanego alkoholu znajdzie tutaj whisky single malt z różnych regionów, które dostarczą niezapomnianych wrażeń smakowych. Na szczególną uwagę zasługują butelki pochodzące z regionu Highland, Lowland czy też Speyside. Jedno jest pewne - nasi eksperci wybrali najlepsze gatunki, aby każdy znalazł coś dla siebie. 

    Możesz też poznać także inne rodzaje whisky, te np. z rodzaju blended malt i single cask są godną opcją do przetestowania.

  • Single Pot Still

    Single Pot Still to styl irlandzkiej whiskey, która jest wytwarzana przez jedną destylarnię z mieszanki słodu i niesłodowanego jęczmienia destylowanego w alembiku 1. Jest to nieco podobne do whiskey single malt, ale styl ten został zdefiniowany przez dodanie do zacieru niesłodowanego surowego jęczmienia oprócz słodu

  • Single Cask

    Whisky single cask to propozycja dla koneserów, którzy cenią wyjątkowe doświadczenia smakowe oraz bogactwo aromatów. W odróżnieniu od standardowych edycji, które powstają przez mieszanie whisky z wielu beczek, single cask whisky pochodzi z jednej, starannie wyselekcjonowanej beczki. Taki proces produkcji nadaje jej wyjątkowego charakteru, a także sprawia, że podstawową jej cechą jest limitowana dostępność. Z jednej beczki można bowiem uzyskać jedynie ograniczoną liczbę butelek, dlatego też każda partia ma wyjątkową wartość. 

    Czytaj więcej

    Czym wyróżnia się single cask whisky?

    Single cask whisky to przede wszystkim autentyczność i brak kompromisów. W zależności od rodzaju drewna, w którym whisky dojrzewała oraz klimatu, w jakim była przechowywana, finalny produkt może zaskakiwać bogactwem nut smakowych – od owocowych, przez karmelowe, aż po głęboko torfowe. 

    Warto jednak wiedzieć, że proces tworzenia whisky single cask jest szczególnie wymagający. Wybór odpowiedniej beczki jest podstawą, ponieważ to właśnie drewno ma decydujący wpływ na ostateczny smak i aromat alkoholu. Wiele destylarni wykorzystuje beczki po winie, bourbonie czy sherry, które to nadają whisky charakterystycznych akcentów. Po latach dojrzewania, kiedy alkohol osiągnie optymalny balans smaków, whisky jest butelkowana bezpośrednio z beczki, często bez filtracji na zimno i bez dodatkowego rozcieńczania. A to z kolei sprawia, że niejednokrotnie na etykietach widnieją wysokie zawartości alkoholu.

    Whisky single cask na prezent

    Jeśli poszukujesz wyjątkowego podarunku dla znawców alkoholi, to whisky single cask jest z pewnością warta uwagi. Limitowana edycja i unikalny charakter sprawiają, że jest to przemyślany upominek na specjalne okazje. Osoba obdarowana otrzymuje nie tylko butelkę alkoholu, ale także możliwość doświadczenia niepowtarzalnych wrażeń.

    Gdzie zaopatrzyć się w ten alkohol? Pamiętaj, że w naszym sklepie internetowym Wina.pl oferujemy starannie wyselekcjonowane single cask whisky najwyższej jakości. Każda butelka w naszej ofercie pochodzi z renomowanych destylarni, które słyną z dbałości o każdy detal produkcji. Zapraszamy do zapoznania się z naszym asortymentem i odkrycia wyjątkowych smaków, które zadowolą nawet najbardziej wymagających koneserów.

  • Bourbon

    Bourbon to jeden z najbardziej cenionych amerykańskich alkoholi. Jego unikalny profil smakowy, zawdzięczany specjalnemu procesowi produkcji oraz starzeniu w nowych beczkach dębowych, przyciąga zarówno koneserów, jak i osoby dopiero odkrywające świat wysokiej jakości alkoholi. A w sklepie Wina.pl znajdziesz starannie przygotowany asortyment bourbonów, które nadają się zarówno na wyjątkowe okazje, jak i do codziennej degustacji.

    Czytaj więcej

    Co to jest bourbon?

    Bourbon to amerykańska whisky produkowana głównie w stanie Kentucky. Aby jednak alkohol mógł nosić nazwę „bourbon”, musi spełniać wymogi ściśle określone przez prawo. Przede wszystkim musi być zrobiony z mieszanki zbóż, w której zawartość kukurydzy jest nie mniejsza niż 51%. Ponadto najbardziej rozpoznawalną cechą bourbona jest jego starzenie w świeżych, wypalanych beczkach z dębu. To właśnie dzięki nim alkohol nabiera głębokiego, bursztynowego koloru oraz nut wanilii, karmelu i przypraw. W odróżnieniu od innych whisky bourbon nie może zawierać żadnych dodatków smakowych ani barwników, co czyni go alkoholem o czysto naturalnym charakterze.

    Warto dodać, że ten alkohol dobrze sprawdza się w różnorodnych sytuacjach. Możesz serwować go podczas spotkań w gronie przyjaciół, jako element degustacji w domowym zaciszu, a także używać go do przygotowywania drinków takich jak Old Fashioned czy Mint Julep. 

    Dlaczego warto kupić bourbon w naszym sklepie?

    Specjalnie z myślą o naszych klientach, sklep Wina.pl przygotował staranną selekcję bourbona, który sprosta oczekiwaniom nawet najbardziej wymagających degustatorów. Dbamy o to, aby nasza oferta była różnorodna, a produkty wysokiej jakości. Każda butelka bourbona, którą znajdziesz w naszym sklepie, została starannie wybrana, abyś mógł cieszyć się najwyższej klasy alkoholem, który zadowoli Twoje podniebienie. 

    Sklep Wina.pl to więc idealne miejsce dla każdego, kto szuka wysokiej jakości bourbona. Bogaty asortyment, profesjonalne podejście do klienta i atrakcyjne warunki zakupu sprawiają, że jest to jeden z najlepszych wyborów na rynku.

    Na stronie znajdziesz także wybór innych rodzajów whisky, m.in. blended whisky i blended malt whisky.

Aktywne filtry

Isle Of Skye 30YO Blended Scotch Whiskey +...

1 449,00 zł
Availability: 2 In Stock

Isle of Skye Blended Scotch Whiskey to ciesząca się uznaniem krytyków whisky - niesiona w torfowych strumieniach, wyrzeźbiona przez starożytne wiatry, opowieści i pieśni, tak jak jej imiennik. Wyprodukowane przy użyciu tylko najbardziej wyselekcjonowanych torfowych słodów wyspowych, uzupełnionych bogatymi i unikatowawymi słodami z regionu Speyside i Highland. Leżakowanie w dębinie przez 30 lat wykuło charakter i stworzyło unikalny smak oraz duszę tego oto trunku.

Dingle Single Malt Whisky

249,00 zł
Availability: 2 In Stock

W nosie nuty soczystych gruszek oraz skórki z pomarańczy. W ustach jabłka z brązowym cukrem. Na drugim planie świeżo pieczona francuska bułeczka z serkiem waniliowym, cynamonem i rodzynkami.

Potrójnie destylowana single malt whiskey, która spędziła 6-4 lata w beczkach ex-bourbon oraz ex-sherry Oloroso.

Wheel Of The Year La Le Bride Single Malt...

459,00 zł
Availability: 6 In Stock

Destylarnia Dingle z dumą wprowadza na rynek długo wyczekiwaną whisky single malt Dingle Lá le Bride, drugą z serii dziewięciu limitowanych whisky z serii Wheel of the Year. Z okazji początku wiosny i dnia św. Brygidy celtyckie święto Lá le Bride, znane również jako Imbolc, jest źródłem nadziei i radości dla rolników. Mówi się, że Bríd odwiedza domy tych, którzy ją szanują, obdarzając ją światłem i ochroną. To sezonowe przebudzenie zbiega się z drugim wydaniem z serii Dingle Distillery''s Wheel of the Year.

Wheel Of The Year Bealtaine Single Pot Still...

535,00 zł
Availability: 5 In Stock

Celtic Wheel of the Year jest podzielony na osiem okresów, a seria Wheel of the Year z Dingle Distillery ma rozpocząć dziewięć edycji, w tym dodatkową dziewiątą i ostatnią wersję z okazji Dnia Wrena, zgodnie z rytmem pór roku, równonocy i przesileń. Chociaż Dzień Wrena nie jest częścią Celtyckiego Koła Roku, jego wydanie jest wyrazem uznania dla znaczenia tego dnia w kulturze i dziedzictwie Dingle.

Starożytne celtyckie święto Bealtaine oznacza koniec wiosny i początek lata. W historii Irlandii święto naznaczone było wychodzeniem zwierząt na letnie pastwiska i rozpalaniem ognisk. Mówiono, że początek sezonu letniego rozpoczął się od festiwali ognia w Bealtaine. Pożary te oznaczały oczyszczenie i przejście do nowego sezonu z nadzieją na pomyślne zbiory.