Przyjmnych lekkich pinot grigio nigdy dosyć, to chyba najbardziej uniwersalny szczep jeśli chodzi o okazje.
Pinot Gris/Pinot Grigio
Pinot Gris/Pinot Grigio
Pinot Gris to szczep dający wina o kolorze od białego do lekko różowego. W stylu może być kruche, lekkie i mocno wytrawne tak jak na północy Włoch (tu nazywa się go Pinot Grigio) do pełnego, tłustego, miodowego — np. w Alzacji (gdzie nazywane było Tokay d'Alsace lub też Tokay Pinot Gris, co związane jest z wyłącznością do nazwy Tokay dla win tokajskich).
Pochodzenie szczepu Pinot Gris
Pinot Gris to jedno z jedno z najbardziej rozpoznawalnych białych winogron, który ma swoje korzenie w Burgundii. Choć obecnie znany jest pod wieloma nazwami, to w średniowieczu mówiono na niego Fromenteau. W roku 1300 dotarł do Szwajcarii, a kolejno do Włoch, gdzie występuje pod nazwą Pinot Grigio. Małe ilości nasadzeń tego szczepu można znaleźć w regionach Francji, Austrii, Niemiec, Węgier (nie ma nic wspólnego z Tokajem) i Rumunii. W USA Pinot Gris występuje w stanie Oregon. Inne nazwy tego szczepu to: Auxerrois Gris, Petit Gris, Pinot Beurot, Pinot Buot, Rülander i Szükerbarát. Warto wiedzieć, że w Polsce również można znaleźć uprawy tego szczepu, gdzie w wielu rejonach dojrzewa stosunkowo dobrze.
Smak i aromat wina
Pinot Grigio to klasyk wśród białych win, który wyróżnia się delikatnym charakterem, przez co przyciąga miłośników subtelnych i orzeźwiających smaków. Emanuje ono kwiatowymi nutami, które nadają mu lekkości, a także charakterystycznym smakiem jabłka i cytrusów. Co ciekawe, niektórzy wyczuwają w nim subtelne aromaty korzenne, delikatne nuty miodowe oraz migdałowe, które pogłębiają smak tego wina.
Do czego podawać wino Pinot Grigio?
Wino Pinot Grigio dodaje świeżości i lekkości potrawom, dlatego doskonale smakuje w towarzystwie grillowanych ryb, owoców morza o delikatnym smaku, a także z sałatkami, wzbogacają smak warzyw. Wino to doskonale sprawdzi się również w roli aperitifu, wzbogacając apetyt na nowe, kulinarne doznania. Pinot Grigio wnosi równowagę do potraw, dlatego warto umieścić je na swoim stole podczas posiłku.
Wina Pinot Gris dostępne w ofercie Wina.pl
W szerokiej ofercie win dostępnych na Wina.pl znajdziesz różnorodne propozycje Pinot Gris, które skradną serca wszystkich miłośników białych win. Choć dominują wina z Włoch czy Francji, to jednak nie brakuje propozycji z innych krajów, takich jak Polska, Austria, Niemcy. W asortymencie sklepu każdy znajdzie coś dla siebie, bowiem oferujemy wina klasyczne oraz wina wegańskie, do których nie wykorzystano żadnych składników pochodzenia zwierzęcego. Wśród propozycji znajdują się również wina o różnych smakach — zarówno intensywne wina wyrwane, jak i aromatyczne wina półwytrawne. Znajdź opcję, która najbardziej Ci odpowiada!
Jest 29 produktów.
Pinot Grigio jaki lubimy - lekki, łatwy i przyjemny ale z charakterem, którego nie spodziewaliśmy się znaleźć na Sycylii.
Volunté to gama win do codziennego picia, z których każde jest włoskim klasykiem jak niniejsze, aromatyczne Pinot Grigio z pięknymi nutami kwiatowymi i cytrusowymi. Mikroklimat północy Wenecji zapewnia chłodne noce i niezbyt gorące dni. Efektem jest doskonała jakość owoców i smakowtie wina.
Kiedy winogrona Pinot Grigio są miażdżone, a skórki mogą spędzać czas z sokiem, rześka, wyczuwalna konsystencja i miedziany odcień dają wyraźny styl wina zwany " ramato" . Pochodzi od słowa „rame”, które po włosku oznacza „miedź”. To wlaśnie przykład takiego Pinot Grigio - produkowanego starą friulijską metodą ramato, tu zaimportowaną do Alto Adige.
Pinot Grigio to świetne i wielozadaniowe wino codzienne. Ma bardzo szeroką rzeszę miłośników. Spółdzielnia Cavit produkuje właśnie takie atrakcyjne i przystępne wina.
Złoty medal Berliner Wine Trophy w rocznikku 2018, w nowym również rewelacyjny.
Górzysty region Trentino słynie z wysokiej jakości świeżego, delikatnego Pinot Grigio. To świetny przykład z cechami dojrzałych owoców pestkowych zrównoważonych kwasowością.
Niemiecki Grauburgunder, który śmiało może konkurować z innymi europejskimi winami z tego szczepu.
Owocowe, miękkie Pinot Grigio z młodych winnic leżących na wzgórzach na wschód od Werony. Nuty cytrusowe i słodkie równoważy świetna mineralność.
W nosie lekkie i delikatne, charakteryzujący się subtelnym eleganckim kwiatowym niuansem, po którym następują nuty jabłek i wyraziste nuty roślinne.
Winogrona zbierane są w Roverè della Luna oraz w Valle dei Laghi, na północ od jeziora Garda. Pierwszy obszar jest raczej chłodny, co nadaje winom finezji i struktury, drugi prawie śródziemnomorski, co zapewnia dojrzałość i pełnię.
Szykowne Pinot Grigio, które przybywając na Festa del Redentore w Wenecji, wzbudza powszechny zachwyt swym nietuzinkowym owocem, takoż muśnięciem orzechów włoskich i prażonych migdałów.
Niezrównane Pinot Grigio pochodzące z winnicy Le Ronche obsadzonej starymi, 50-letnimi krzewami, położonej w Fossalta di Piave, 10 km od Adriatyku i 50 km od Dolomitów. Wyjątkowe terroir, mieszanina gleb osadowych, białej glinki i minerałów z Dolomitów oraz łagodny, z nielicznymi opadami deszczu i wysoką letnią temperaturą klimat. Czegóż chcieć więcej? Tylko winnej próby!
Wino z linii premium Winnicy Srebrna Góra. Kupaż 2 alzackich szczepów.
Białe półwytrawne wino z aromatami moreli i pigwy, nutą karmelu, wyraźnym akcentem dymnym i delikatnym niuansem suszonych owoców. W ustach pełne, krągłe, świeże z mocnym posmakiem owocowym.
Pinot Gris znajduje w alzackich klimatach jedno z najlepszych siedlisk dedykowanych temu szczepowi dając czyste, złożone wina.
Friulijskie Pinot Grigio swój sukces zawdzięcza niezwykłej przyjemności i łatwości picia, a także wszechstronności kulinarnej. Smakowitość!
Z bardzo soczystych gron Pinot Grigio powstało takież wino, bardzo owocowe, świeże i harmonijne z genialnym, mineralnym sznytem. Wspaniałe w swym wyrazie!
Pinot Grigio z linii Classic od producenta, który należy do czołówki winiarstwa Włoch.
Pinot Grigio podstawowe ale wielkie wino z Kellerei Terlan.
Mieszanka Welschrieslinga, Pinot Gris i Traminera, wszystkie poddane 5-7 dniowej maceracji na skórze. Certyfikowana hodowla biodynamiczna, spontaniczna fermentacja w stali nierdzewnej, brak filtrowania i klarowania oraz bardzo niska zawartość siarczynów. Naturalnie mętne, nuty moreli i złocistych jagód.
Pinot Grigio, zwany także Grauburgunder lub Pinot Gris, jest obecnie najczęściej uprawianą odmianą białego wina w Górnej Adydze. Obszary podlegające wpływom śródziemnomorskim wokół Magrè i Salorno mają głównie wapienne gleby z dużą zawartością piasku i żwiru i są idealne do uprawy tej odmiany winorośli ze szlachetnej rodziny Pinot.
Pinot Grigio (czy raczej Ruländer) linii Fallwind charakteryzującej się wysoką jakością przy zachowaniu dobrej ceny. Wino o szlachetnej strukturze, pięknej równowadze, wyjątkowej elegancji i delikatnej, rześkiej kwasowości. Wino o zachęcającej, soczystej pijalności.
Ekskluzywne białe wino. Wytwarzane tylko z najlepszych winogron.
Czerwone wino w wydaniu ucznia Gravenera - Dario Princica. Umiejętności i potencjał również w winach czerwonych.
Wino produkowane w naturalny sposób, minimalna ilość zawartych siarczynów, tzw.wino pomarańczowe - macerowane na skórkach winogronowych z użyciem dzikich drożdży, wino wegańskie
Według Wine Spectatora to Pinot Grigio należy do stu najlepszy PG świata. Złożone, subtelne, zarazem obfite i zadziwiająco kwiatowe, a do tego świeże, pikantne i zrównoważone wino. Tego trzeba spróbować!
Idealne danie dla smakoszy Pinot Gris, do picia bez umiaru.
Uroczy kupaż chardonnay, sauvignon i pinot grigio w naturalnym ujęciu mistrza Princica.
Wino produkowane w naturalny sposób, minimalna ilość zawartych siarczynów, tzw.wino pomarańczowe - macerowane na skórkach winogronowych z użyciem dzikich drożdży, wino wegańskie
Pinot Grigio od Gianfranco Gallo: oleiste i bogate
Uczeń słynnego Gravnera ale spokojniejszy :) Wino bardziej bursztynowo - pomarańczowe niż białe. Dla koneserów win naturalnych.
