PrestaShop

Pinot Gris/Pinot Grigio

Pinot Gris to szczep dający wina o kolorze od białego do lekko różowego. W stylu może być kruche, lekkie i mocno wytrawne tak jak na północy Włoch (tu nazywa się go Pinot Grigio) do pełnego, tłustego, miodowego — np. w Alzacji (gdzie nazywane było Tokay d'Alsace lub też Tokay Pinot Gris, co związane jest z wyłącznością do nazwy Tokay dla win tokajskich). 

Czytaj więcej

Pochodzenie szczepu Pinot Gris

Pinot Gris to jedno z jedno z najbardziej rozpoznawalnych białych winogron, który ma swoje korzenie w Burgundii. Choć obecnie znany jest pod wieloma nazwami, to w średniowieczu mówiono na niego Fromenteau. W roku 1300 dotarł do Szwajcarii, a kolejno do Włoch, gdzie występuje pod nazwą Pinot Grigio. Małe ilości nasadzeń tego szczepu można znaleźć w regionach Francji, Austrii, Niemiec, Węgier (nie ma nic wspólnego z Tokajem) i Rumunii. W USA Pinot Gris występuje w stanie Oregon. Inne nazwy tego szczepu to: Auxerrois Gris, Petit Gris, Pinot Beurot, Pinot Buot, Rülander i Szükerbarát. Warto wiedzieć, że w Polsce również można znaleźć uprawy tego szczepu, gdzie w wielu rejonach dojrzewa stosunkowo dobrze. 

Smak i aromat wina

Pinot Grigio to klasyk wśród białych win, który wyróżnia się delikatnym charakterem, przez co przyciąga miłośników subtelnych i orzeźwiających smaków. Emanuje ono kwiatowymi nutami, które nadają mu lekkości, a także charakterystycznym smakiem jabłka i cytrusów. Co ciekawe, niektórzy wyczuwają w nim subtelne aromaty korzenne, delikatne nuty miodowe oraz migdałowe, które pogłębiają smak tego wina.

Do czego podawać wino Pinot Grigio?

Wino Pinot Grigio dodaje świeżości i lekkości potrawom, dlatego doskonale smakuje w towarzystwie grillowanych ryb, owoców morza o delikatnym smaku, a także z sałatkami, wzbogacają smak warzyw. Wino to doskonale sprawdzi się również w roli aperitifu, wzbogacając apetyt na nowe, kulinarne doznania. Pinot Grigio wnosi równowagę do potraw, dlatego warto umieścić je na swoim stole podczas posiłku.

Wina Pinot Gris dostępne w ofercie Wina.pl

W szerokiej ofercie win dostępnych na Wina.pl znajdziesz różnorodne propozycje Pinot Gris, które skradną serca wszystkich miłośników białych win. Choć dominują wina z Włoch czy Francji, to jednak nie brakuje propozycji z innych krajów, takich jak Polska, Austria, Niemcy. W asortymencie sklepu każdy znajdzie coś dla siebie, bowiem oferujemy wina klasyczne oraz wina wegańskie, do których nie wykorzystano żadnych składników pochodzenia zwierzęcego. Wśród propozycji znajdują się również wina o różnych smakach — zarówno intensywne wina wyrwane, jak i aromatyczne wina półwytrawne. Znajdź opcję, która najbardziej Ci odpowiada!

Aktywne filtry

Availability: 4 In Stock

Kiedy winogrona Pinot Grigio są miażdżone, a skórki mogą spędzać czas z sokiem, rześka, wyczuwalna konsystencja i miedziany odcień dają wyraźny styl wina zwany " ramato" . Pochodzi od słowa „rame”, które po włosku oznacza „miedź”. To wlaśnie przykład takiego Pinot Grigio - produkowanego starą friulijską metodą ramato, tu zaimportowaną do Alto Adige.

Availability: 3 In Stock

Niezrównane Pinot Grigio pochodzące z winnicy Le Ronche obsadzonej starymi, 50-letnimi krzewami, położonej w Fossalta di Piave, 10 km od Adriatyku i 50 km od Dolomitów. Wyjątkowe terroir, mieszanina gleb osadowych, białej glinki i minerałów z Dolomitów oraz łagodny, z nielicznymi opadami deszczu i wysoką letnią temperaturą klimat. Czegóż chcieć więcej? Tylko winnej próby!

Availability: 4 In Stock

Mieszanka Welschrieslinga, Pinot Gris i Traminera, wszystkie poddane 5-7 dniowej maceracji na skórze. Certyfikowana hodowla biodynamiczna, spontaniczna fermentacja w stali nierdzewnej, brak filtrowania i klarowania oraz bardzo niska zawartość siarczynów. Naturalnie mętne, nuty moreli i złocistych jagód.

Availability: 4 In Stock

Pinot Grigio, zwany także Grauburgunder lub Pinot Gris, jest obecnie najczęściej uprawianą odmianą białego wina w Górnej Adydze. Obszary podlegające wpływom śródziemnomorskim wokół Magrè i Salorno mają głównie wapienne gleby z dużą zawartością piasku i żwiru i są idealne do uprawy tej odmiany winorośli ze szlachetnej rodziny Pinot.

Availability: 3 In Stock

Czerwone wino w wydaniu ucznia Gravenera - Dario Princica. Umiejętności i potencjał również w winach czerwonych.

Wino produkowane w naturalny sposób, minimalna ilość zawartych siarczynów, tzw.wino pomarańczowe - macerowane na skórkach winogronowych z użyciem dzikich drożdży, wino wegańskie

Availability: 4 In Stock

Uroczy kupaż chardonnay, sauvignon i pinot grigio w naturalnym ujęciu mistrza Princica.

Wino produkowane w naturalny sposób, minimalna ilość zawartych siarczynów, tzw.wino pomarańczowe - macerowane na skórkach winogronowych z użyciem dzikich drożdży, wino wegańskie

This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website