Odrieslingowy szczep, bardzo przyjazny i łatwy w piciu. Dużo przyjemności.
Lista produktów marki Château de Riquewihr Dopff & Iron

Nazwisko rodziny Dopffów od dawna kojarzone jest z gminą Riquewihr, zaliczaną do jednej z najpiękniejszych wsi we Francji.
Podczas drugiej wojny światowej René Dopff zdecydował się opuścić rodzinę i dołączyć do Sił Wolnej Francji. W brygadzie Alzacji i Lotaryngii zaprzyjaźnia się z André Malraux, który zostanie następnie mianowany ministrem kultury za prezydentury Charlesa de Gaulle'a.
Pod koniec drugiej wojny światowej René Dopff i Madame Veuve Irion, dwa wielkie nazwiska w uprawie winorośli w Riquewihr, połączyły siły. Tak zaczyna się historia firmy Dopff & Irion. Jedną z pierwszych decyzji jest zakup zabytkowego zamku Riquewihr, imponującej budowla z 1549 roku.
René Dopff jest emblematycznym i prestiżowym producentem, który od dziesięcioleci przykłada największą wagę do jakości wina (na przykład poprzez inicjowanie redukcji plonów winorośli), a także modernizując etykiety. Przede wszystkim jako pierwszy skojarzył odmiany winorośli z określonymi terroir i glebami.
Dzisiaj w portfolio Dopff & Irion znajdziemy wszystkie gatunki win Alzacji, które rozsławiły ten region na cały świat. Głównie są to Rieslingi ale nie mniejszą sławą cieszą się też alzacki Sylvaner, Traminer, musujące Crémant oraz vendanges tardives, z późnych zbiorów.
Jest 10 produktów.
Harmonijny alzacki pinot blanc - spróbuj to wino z aromatycznymi daniami kuchni azjatyckiej.
Alzacki riesling - mineralność, harmonia i elegancja.
Kolejna ojczyzna po Burgundii dla szlachetnego Pinot Noir - nie tylko dla miłośników burgundów. Lekko i elegancko.
Pinot Gris znajduje w alzackich klimatach jedno z najlepszych siedlisk dedykowanych temu szczepowi dając czyste, złożone wina.
Gewurztraminer w pełnej krasie, nieprzesadnie słodko za to aromatycznie jak na ten szczep przystało.
Riesling z Alzacji - odpowiedź na mozelski cudowny balans między kwasowością a słodyczą.
Świetny towarzysz tart owocowych i ciast. Półsłodkie wino, które prosi o kolejny łyk i nie nudzi ( czego nie można powiedzieć o wielu winach półsłodkich ) 96/100 pkt od Decantera!
20 g cukru resztkowego i fantastyczny balans. Kolejne alzackie wino, które ubarwi kolację z kuchnią azjatycką.
Gewurztraminer wyróżniony przez Decantera ( w roczniku 2015 ) jako najlepsze wino półsłodkie na świecie.