Historia Erste+Neue datuje się od 1900 roku, kiedy to siedemdziesięciu małych producentów winogron postanowiło zrzeszyć się w pierwszą (ERSTE) Spółdzielnię Producentów Win w Caldaro. Poszukując właściwej siedziby, w tym samym roku Spółdzielnia pozyskała i postanowiła odbudować historyczny budynek winnicy w tym samym mieście. Część tego gmachu do dzisiaj stanowi główną atrakcję licznie odwiedzających ERSTE+NEUE winiarskich turystów. W wyniku wielu późniejszych inwestycji, winiarnia stała się jednym z najnowocześniejszych producentów win w Górnej Adydze.
Niech nie zwiedzie nikogo określenie Spółdzielnia - zwykle kojarząca się nie najlepiej. Przyczyna takiego stanu rzeczy jest stosunkowo prosta: w tym cudownym regionie winiarskim tradycje rodzinne są tak mocne, że podobnie jak np. w Burgundii, właściciele ziemi swoje niewielkie działki traktują jak skarb. Nie sposób tych małych działek odkupić - są one dziedziczoną chlubą rodziny. Dlatego też wygodną dla producentów, posiadających często nie więcej nie jeden hektar działki, formą produkcji wina jest zrzeszenie się w formie Spółdzielni. Wbrew pozorom taka organizacja bardzo sprzyja wysokiej jakości produkowanych tutaj win. Dowodem na to są liczne wyróżnienia dla produktów ERSTE+NEUE, wiele z nich otrzymało najwyższe odznaczenia cenionego, włoskiego przewodnika winiarskiego Gambero Rosso oraz medale przyznawane przez Magazyn Decanter.
W roku 2016 nastąpił kolejny ważny krok w historii firmy - Erste Neue połączyło się z sąsiadującą Cantina Kaltern. W wyniku tego połączenia będą możliwe nowe inwestycje i dalszy rozwój marki.
Jest 9 produktów.
Niezwykłe bogactwo aromatyczne czyli klasyczny Gold Muskateller z Południowego Tyrolu, który mimo swej wytrawności doskonale sprawdzi się do wielu deserów, a także jako pobudzający łyk przed posiłkiem oraz elegancki akompaniament do różnych przystawek. Piękne wino na randkę!
Bardziej klasycznie się chyba nie da: Pinot Bianco z Południowego Tyrolu, zachwycające strukturą i elegancją oraz zabójczo pięknym kwiatowo-owocowym bukietem. Mnóstwo mineralności!
Z bardzo soczystych gron Pinot Grigio powstało takież wino, bardzo owocowe, świeże i harmonijne z genialnym, mineralnym sznytem. Wspaniałe w swym wyrazie!
Alto Adige i Sauvignon Blanc, o wspaniałych, roślinnych aromatach. Szparagi proszą o uwagę!
Gwiazda Południowego Tyrolu czyli rdzenny szczep Lagrein. Niezwykłe wino o zachwycających aromatach i miękkich taninach. Pokochacie je tak samo jak my!
Wyjątkowo piękne, oleiste i intensywne Chardonnay z Południowego Tyrolu dojrzewające w winnicach na wysokości 450 – 500 m n.p.m. o luźnej glebie żwirowej. Wyjątkowe wino o ekscytujących aromatach i złożoności – na najpiękniejsze chwile w życiu!
Lagrein Puntay, z winnic skierowanych na wschód i południowy-wschód, między 230 a 260 m n.p.m., gleby aluwialne bogate w piasek, żwir i porfir. Tyle producent. Od Nas dodamy, że jest to wino zachwycające do tego stopnia, że brak na słów...
Blauburgunder aka Pinot Nero czyli kolejna gwiazda Südtirolu. Piękne, nieco lżejsze wino wprost idealne do stołu. Pamiętajmy aby je schłodzić do 15 stopni przed podaniem.
Winnice rodzące to znakomite Pino Nero znajdują się na 400-500 m n.p.m., na glebie piaszczysto-gliniastej z głębokimi warstwami żwiru. Bogate, strukturalne i eleganckie wino z serii Puntay, o której producent mówi: 'przede wszystkim chcemy, aby nasze wina robiły jedno: inspirowały'.
