Opis smakowy
Olśniewająca słomkowa żółć. W nosie nuty jabłka i żółtej brzoskwini przeplatają się z aromatami owoców cytrusowych, żółtych kwiatów polnych i aromatycznych ziół. Pikantne i świeże w smaku wino, o umiarkowanej miękkości i soczystości, z cytrusowym finiszem.
Rekomendacje kulinarne
Doskonałe jak aperitif, ale również do ryb, szczególnie smażonych lub grillowanych, skorupiaków i lekkich serów.
Proces produkcji
Ręczny zbiór, fermentacja cementowych kadziach, dojrzewanie w tychże, na osadzie przez ok 4 miesiące.