Maison Albert Bichot właścicielem jednych z najlepszych posiadłości w całej Burgundii, najznakomitszych działek Grand Cru, 1-er Cru, zarówno w Chablis, Cotes de Nuits jak i Beaune. Swoją działalność rozpoczął w 1831 roku jako znaczący negocjant w regionie Burgundii w Beaune. Gromadząc kapitał, w następnych dziesięcioleciach, kolejne generacje rodu Bichot konsekwentnie rozwijały działalność firmy dokupując znakomite posiadłości. Przez cztery pokolenia firma przekształciła się w jednego z najważniejszych producentów i negocjantów.
W chwili obecnej firma zarządzana jest przez Alberica Bichot, który pełen szacunku dla historii firmy dba o dostosowanie Domu Winiarskiego Albert Bichot do nowych wymagań rynku. I robi to na tyle doskonale, że w prestiżowym konkursie International Wine Challenge 2017 Albert Bichot został uznany najlepszym producentem win czerwonych na świecie.
Niech selekcja produktów tego znakomitego producenta, którą znajdziecie Państwo na kolejnych stronach tego katalogu, sama powie o jego wielkości.
Jest 8 produktów.
Langwedocka przygoda Alberta Bichot w Limoux. Niezwykłe połączeniem finezyjnego burgundzkiego stylu i cieplejszego, śródziemnomorskiego charakteru.
Bourgogne Chardonnay „Vieilles Vignes” czyli stare 25, a nawet 35-letnie krzewy w Côte de Beaune i Hautes-Côtes de Beaune. Wspaniała, aromatyczną złożoność, koncentracja i mineralność. Czegóż chcieć więcej?
Bourgogne Pinot Noir ze starych krzewów od 25 do 30 lat i znajdują się na Côte de Beaune i Côte de Nuits. Zróżnicowana ekspozycja i wysokość tych winnic pozwalają stworzyć mozaikę działek, co skutkuje piękną złożonością tego wina. Czcigodny wiek winorośli nadaje winu niezwykłą koncentrację i charakterystyczny smak.
Pyszne Bourgogne Pinot Noir z Château de Dracy, zbudowanego w 1298 roku jako twierdza wojskowa dla książąt Burgundii, zamek przeszedł przez wieki poważne przekształcenia. Szczególnie godna uwagi winiarnia i piwnice o długości 75 metrów, zbudowane w 1728 roku, są nadal w pełni wykorzystywane. Wina Château de Dracy są dystrybuowane przez Alberta Bichota od 1905 roku, co jest klasycznym przykładem długoterminowej współpracy!
Niezwykłe Chardonnay „Secret de Famille”, produkowane z winorośli znajdujących się wyłącznie w regionie Côte d'Or, wokół wyjątkowo dobrze położonych winnic na obrzeżach w St Aubin, Meursault, Puligny-Montrachet. Cóż za potoczystość!
Petit-Chablis, to położone w departamencie Yonne w północnej Burgundii winnice znajdujące się głównie na północ i północny zachód od Chablis. Fenomenalnie orzeźwiające wino z przyjemną mineralnością i nerwem.
Winniarnia Albert Bichot z Beaune, to rodzinna firma produkująca wina od 1831 roku z poszanowaniem ekologii i środowiska. Wina od Bichot to synonimy czystości, elegancji i harmonii.
Chassagne-Montrachet jak zawsze warte grzechu! Piękne, pachnące wino o zachwycającej mineralności i głębi.
