Availability:
Out of stock
Bardzo atrakcyjne wino oparte na trebbiano, łagodne ale treściwe. Spodoba się każdemu.
+48 12 633 94 62 darmowa dostawa od 299 PLN szybka wysyłka od 24h
wytrawne
wytrawne
Białe wino wytrawne
Wino wytrawne fermentowane jest bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych.
Produkcja wina wytrawnego
Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).
Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris.
W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.
Jest 45 produktów.
Availability:
13 In Stock
Kupaż lokalnych szczepów (Arinto (40%), Fernão Pires (40%) i Sauvignon Blanc (20%)) - wino smakowite i bezpretensjonalne.
Availability:
Out of stock
Pecorino z Abruzji od czołowego włoskiego producenta. Południowa owocowa ekspresja połączona z elegancją.
Availability:
Out of stock
Lekkie, białe wino z Doliny Rodanu, niezobowiązujący kompan lekkich kolacji.
Availability:
1 In Stock
Jeden z najciekawszych białych szczepów półwyspu Iberyjskiego. Sporo owoców, struktura i soczystość. W roczniku 2016 Vionta zostawiła w pokonanym polu aż 54 producetów albarino uzyskując tytuł Best Albarino Rias Baixas 2015!
Availability:
3 In Stock
Bardzo przyjemny sauvignon z zimnej doliny Elqui. Zawsze w czołówce najlepiej notowanych sauvignonów z Chile.
Availability:
Out of stock
Riesling od renomowanego producenta z Mozeli - jest w nim wszystko co powinno się tam znaleźć. Pić litrami. Zakup obowiązkowy dla miłośników tego szczepu i nie tylko.
Availability:
Out of stock
Ujmujące włoskie białe wino z okolic Wezuwiusza. Wino wytrawne,mineralne z nutami białych i tropikalnych owoców.
Availability:
Out of stock
Kiedyś Kabinett kojarzono z angielskim słowem Cabinet czyli kredensem do przechowywania cennych win lub Cabinet- Keller oznaczającego piwniczne miejsce na wartościowe przedmioty. I to jest właśnie taki Riesling Kabinett, a jego wartość jest nie do przecenienia.
Availability:
14 In Stock
Z misją poszanowania bioróżnorodności reaktywowano kilka starych białych winorośli w Dão, wykraczając poza odmianę Encruzado, która dominuje w regionie. Ta etykieta jest wynikiem połączenia prawie zapomnianych odmian, takich jak m.in. Borrado das Moscas, Rabo de Ovelha, Cercial.
Availability:
24 In Stock
Winogrona zbierane są w Roverè della Luna oraz w Valle dei Laghi, na północ od jeziora Garda. Pierwszy obszar jest raczej chłodny, co nadaje winom finezji i struktury, drugi prawie śródziemnomorski, co zapewnia dojrzałość i pełnię.
Availability:
5 In Stock
Rueda = verdejo, lekkie aromatyczne i świetne do jedzenia wino organiczne.
Availability:
Out of stock
Alzacki riesling - mineralność, harmonia i elegancja.
Availability:
Out of stock
Świetny Pinot Blanc od czołowego niemieckiego producenta, nie tylko z Hesji Nadreńskiej. Uprawa organiczna.
Availability:
2 In Stock
Aż do późnych lat siedemdziesiątych pinot blanc i mniejsze proporcje chardonnay były głównie winifikowane w kupażu i określane jako pinot blanc. W 1982 roku Chardonnay zostało po raz pierwszy winifikowane jako wino jednoszczepowe w południowym Tyrolu właśnie przez St. Michael-Eppan i zyskała światową renomę.
Availability:
4 In Stock
Rezerwa Domaine du Tarique to cuve: Gros Manseng 40%, Chardonnay 30%, Sauvignon 20% i Semillon 10%. Starzone osobno przez 6 miesięcy w dębowych beczkach, następnie są mieszane i przechowywane w stalowym zbiorniku jeszcze przez około rok. Cztery odmiany łączą siły, aby nadać winu charakteru i złożoności.
Availability:
Out of stock
Cuvee z relatywnie młodej (2011) ale już uznanej winnicy Budahazy. Tylko wyjątkowe roczniki mogą nosić nazwę 4:20. Wolna poezja w butelce.
Availability:
Out of stock
Falanghina del Sannio z Feudi di San Gregorio wzięła swoją nazwę od metody Falanga, którą od czasów rzymskich uprawiano winorośl w Sannio.
Availability:
21 In Stock
Starsze rodzeństwo lżejszego Fabelhaft Rieslinga Fio, Ratzelhaft zachowuje świeżość, a jednocześnie zapewnia bardziej dojrzały, cięższy styl dzięki leżakowaniu częściowo dębowemu.
Availability:
5 In Stock
Ktoś kiedyś ładnie powiedział o tym winie: zapach oceanu z nutą tropikalnych owoców i białych kwiatów.
Availability:
21 In Stock
Wytrawny, owocowy, łatwy do picia, z delikatną, ożywiającą kwasowością i mineralnością typową dla łupków centralnej Mozeli. Dobrze komponuje się z sałatkami, rybami i skorupiakami.
Availability:
11 In Stock
"Małe wybrzeże" Trapadis w wersji białej. 100% biały Grenache pełen świeżości i owoców. Naturalne wino o stosunkowo niskiej kwasowości i pięknej krągłości.
Availability:
17 In Stock
Rotgipfler to aromatyczny szczep, skrzyżowanie Traminera i Roter Veltlinera, dający wina potężne, mocno alkoholowe i dobrze nadający się do przechowywania piwnicy. Bliski krewny Gruner Veltlinera a swoją jedyną ojczyznę ma w Thermenregion w okolicach Gumpoldskirchen.
Availability:
6 In Stock
Odmiana winogron Chardonnay została wprowadzona do Górnej Adygi przez arcyksięcia Jana około 1835 roku, a później promowana przez założyciela pierwszej włoskiej szkoły enologii. Początkowo znana jako Yellow Pinot Bianco, odmiana stała się popularna w Górnej Adydze w latach 80. XX wieku. Winogrona pochodzą z okolic Magrè, Cortaccia, Salorno i Pochi, na których kredowa, żwirowa gleba jest idealna do uprawy Chardonnay.
Availability:
1 In Stock
Winogrona pochodzą głównie ze żwirowych i zwietrzałych gleb, co znajduje odzwierciedlenie w winie o delikatnej mineralizacji. Znaczna część pochodzi z najwyższej winnicy Weingut Stadt Krems -> Ried Grillenparz.
Availability:
3 In Stock
Ten cuvée to mieszanka Clairette, Ugni blanc i Vermentino, wszystkie uprawiane organicznie i zbierane ręcznie.
Availability:
1 In Stock
Wyjątkowe wino winnicy powstałe z inspiracji wizytą w węgierskim regionie Somlo - inspiracja wulkaniczna :)
Availability:
6 In Stock
Nascetta jest wytwarzana z autochtonicznej winorośli o tej samej nazwie, która podobno jest spokrewniona z winogronem Vermentino. Bukiet przypomina kwiaty polne, morele i białe brzoskwinie, również na podniebieniu ...fascynujący, harmonijny aromat z elegancją i świeżością.
Availability:
4 In Stock
Wspólne dla wszystkich winnic, a także dla całego obszaru, są wapienne gleby Kimmeridge. Średni wiek winorośli wynosi 20 lat. Poznaj szczegóły Chablis La Pierrelee!
Availability:
Out of stock
Nazwa Monte Carbonare „wzgórze węgla” pochodzi od ciemnej, gliniastej gleby wulkanicznej występującej na obszarze winnicy, która zlokalizowana jest w samym środku Soave Classico DOC
Availability:
4 In Stock
Jeśli lubisz Sauvignon Blanc w wersji dyskretnej i eleganckiej, to dobry kierunek.
Availability:
6 In Stock
Bezsiarkowe ( bez dodatku siarki ), naturalne i wegańskie wino od katalońskiego, uznanego garażowego producenta.
Availability:
6 In Stock
Verdejo w pełni naturalne, produkowane tradycyjnymi metodami. bez przemysłowej 'normalizacji".
Availability:
2 In Stock
Ten cuvée to mieszanka Clairette, Ugni blanc i Vermentino, wszystkie uprawiane organicznie i zbierane ręcznie.
Availability:
Out of stock
Wino o zdecydowanym, ekstremalnym i silnym charakterze, nawet przy wczesnych zbiorach grona Chenin Blanc zapewniają tutaj niesamowicie wspaniałą koncentrację smaku. Nautical Dawn to nazwa, która zabierze Cię blisko morza i skłodni do zwrócenia się ku wschodowi.
Availability:
5 In Stock
W szerokiej palecie czerwonych burgundów z La Maison Romane, rozbrykane Chardonnay z osobowością. Charakterystyczne dla apelacji.