Winiarnia Illuminati mieści w miasteczku Controguerra, w prowincji Teramo, w północnej części regionu Abruzzo, który znajduje się pomiędzy Apeninami i Adriatykiem. Winiarnia została założona w 1890 roku przez Nicola Illuminati, prapradziadka najmłodszego dzisiaj członka rodziny, czteroletniego Nico. Przez 4 pokolenia winiarska rodzina Illuminati, kultywując tradycję dołożyła wszelkich starań aby rodzinna historia pozostała związana z winiarstwem. Własne, rodzinne winnice rozciągają się na obszarze 100 hektarów, pomiędzy błękitem Adriatyku a zboczami góry Gran Sasso, która sięga 320 metrów nad poziom morza.
Winiarnia Illuminati oprócz wysoko siegających walorów estetycznych, ze względu na swoją starodawną architekturę, wyposażona jest między innymi w trzy piwnice, w których stosuje się najnowsze technologie utrzymania stałej temperatury. Do starzenia wina używa się tutaj 225 litrowych beczek dębowych a wszystkie wina Illuminati należą do grupy Reserva i dojrzewają w butelkach przez co najmniej kilka miesięcy zanim można je znaleźć na półkach sklepów całego świata. Winiarnia Illuminati należy do DOC Controguerra a także DOCG Montepulciano d'Abruzzo.
Wina wytwarzane przez rodzinę Illuminati z roku na rok zwiększają swoje uznanie na całym świecie. Jako wyróżnienia wymienić tu można czterokrotne nagrody dla wina Riparosso, przyznane przez Gambero Rosso oraz zdobyty Oskar za stosunek jakości do ceny. Ikona winiarni, wino Lumen zostało docenione m.in. przez włoskie stowarzyszenie sommelierów, przez Gambero Rosso oraz zostało także uznane za czołówkę włoskich win przez wielu specjalistów włoskiego winiarstwa. Wino Zanna dostało 5 gwiazdek od Włoskiego Stowarzyszenia Sommelierów oraz 2 czerwone kieliszki od Gambero Rosso.
Jest 9 produktów.
Pecorino z Abruzji od czołowego włoskiego producenta. Południowa owocowa ekspresja połączona z elegancją.
Kolejne mistrzowskie, dopieszczone wino, urzekające bogactwem mocnych akcentów zarówno w nosie jak i w ustach. Z pewnością warte miejsca w piwniczce.
Cerasuolo czyli kompromis pomiędzy różowym a czerwonym. Świeżość i delikatność pasuje do plenerowych imprez włącznie z grilem.
Grupa znanych włoskich enologów, która stworzyła między innymi takie wina jak Sassicaia, Tignanello i Solaia, wspólnie z Dino Illuminati połączyła grona Montepulciano d'Abruzzo i Cabernet Sauvignon, co dało doskonałe wino zwane "superabruzzianem", wino Lumen
Wyśmienite Montepulciano d'Abruzzo w ogromnej 3-litrowej butli, w której wino rozwija nowe dla Riparosso aromaty
Bogatsza wersja Riparosso - wino godne uwagi, relacja cena/jakość rewelacyjna. Aha, i w roczniku 2017 Tre Bicchieri od Gambero Rosso!!!
Wino starzone przez 30 miesięcy w dębie - aromaty dzikich owoców i wiśni z wanilią i powidłami. Mocne i eleganckie.
Oczywiście TRE BICCHIERI od Gambero Rosso i aż 93 punkty od Wine & Spirits.
Zaskakujące swoją strukturą wino. Kolor głęboki słomkowy. Delikatny aromat wanilii i przydymionego chleba.
Bardzo atrakcyjne wino oparte na trebbiano, łagodne ale treściwe. Spodoba się każdemu.
