Availability:
97 In Stock
Cytrusowo- kwiatowe białe wino z południa Francji od mistrza Michele Chapoutier.
+48 12 633 94 62 darmowa dostawa od 299 PLN szybka wysyłka od 24h
Francja
Francja
Trudno o państwo bardziej kojarzące się z produkcją i piciem wina niż Francja. Lampka wytrawnego, półsłodkiego, czerwonego, słodkiego lub jakiekolwiek innego trunku rodem z kraju ze stolicą w Paryżu to nieodłączny element tamtejszej kultury, z którą nierozerwalnie się kojarzy. W naszym sklepie dostępne są wyłącznie starannie wyselekcjonowane, dobre wina francuskie w najróżnorodniejszym wydaniu. Dzięki temu niezależne od potrzeb, wymagań i gustu każdy znajdzie u nas coś dla siebie. Zachęcamy do przejrzenia tej kategorii i składania zamówień na produkty najwyższej jakości w atrakcyjnych cenach!
Francuskie regiony winiarskie
Francuskie wina nie są jednorodne. W zależności od regionu, mamy do czynienia z różnymi rodzajami, które z pewnością warto przetestować.
Alzacja
Alzacja to region specjalizujący się w winach białych, głównie Riesling, Gewürztraminer i Pinot Gris. Wina alzackie są zazwyczaj aromatyczne, z dobrze zrównoważoną kwasowością. Te francuskie wina są więc idealnym dodatkiem do jedzenia, które doskonale skomponuje się ze smakiem i aromatem wielu pozycji w menu.
Bordeaux
Na szczególną uwagę zasługuje Bordeaux, czyli jeden z najbardziej znanych regionów winiarskich na świecie, słynący z doskonałych win czerwonych. Wina Bordeaux charakteryzują się pełnym ciałem, złożonym bukietem i zdolnością do starzenia. Najważniejsze obszary uprawy z tego regionu to Médoc, Saint-Émilion i Pomerol.
Burgundia-Beaujolais
Ten region jest znany przede wszystkim z wybitnych win białych (Chardonnay) i eleganckich win czerwonych (Pinot Noir) Co więcej, Burgundia cechuje się różnorodnością terroir, co znajduje odzwierciedlenie w różnorodnych profilach smakowych win.
Dolina Loary, Dolina Rodany
Dolina Loary oferuje szeroki wachlarz win, od lekkich białych Sauvignon Blanc po pełne czerwone Cabernet. Region ten jest także znany z win musujących i deserowych, takich jak Sancerre.
Szampania
Szampania to region, który dał światu najsłynniejsze wina musujące – szampany. Produkowane z winogron Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier, szampany są symbolem luksusu i celebracji. Szampania ma rygorystyczne przepisy dotyczące metody produkcji, zwanej méthode champenoise.
Południowo-zachodnia Francja
Wina z południowo-zachodniej Francji są różnorodne, od pełnych i tanicznych czerwonych po aromatyczne i złożone białe. Region ten jest także znany z produkcji win musujących oraz win naturalnych, które cieszą się rosnącą popularnością wśród konsumentów poszukujących autentycznych smaków.
JURA-SABAUDIA
Wino francuskie z Jury-Sabaudii znane jest ze swojej świeżości. Białe wina, produkowane głównie z odmian Savagnin i Chardonnay, mają charakterystyczne nuty orzechów i przypraw. Czerwone wina, z odmian takich jak Poulsard i Trousseau, są lekkie, ale złożone, często z delikatnymi taninami i owocowym profilem.
Langwedocja-Roussillon
Wina francuskie z Langwedocji-Roussillon są różnorodne, ale często charakteryzują się intensywnym smakiem, bogatą strukturą i wysoką jakością za przystępną cenę. Region ten jest także pionierem w produkcji win organicznych i win biodynamicznych, co odpowiada na rosnące zainteresowanie konsumentów ekologicznymi produktami.
PROWANSJA-KORSYKA
Różowe wina z Prowansji są lekkie, świeże i aromatyczne, idealne na letnie dni. Czerwone wina z Bandol są złożone i taniczne i długowieczne, a białe wina z Cassis charakteryzują się świeżością.
Należy podkreślić też, że wino francuskie z Korsyki ma wyrazisty charakter, często z nutami dzikich ziół i owoców, odzwierciedlając unikalny klimat i terroir wyspy.
Najlepsze wino francuskie w sklepie Wina.pl
Francja jest niekwestionowaną potęgą winiarską. Pozycja ta została wypracowana i ugruntowana przez całe pokolenia tutejszych winiarzy, którzy doskonaląc techniki uprawy szczepów vitis vinifera oraz produkcji dobrego wina czerwonego półsłodkiego, wytrawnego czy półsłodkiego i jego sprzedaży stworzyli fundamenty poważnej gałęzi gospodarki.
Francuskie winiarstwo należy postrzegać tym samym jako część dziedzictwa narodowego i analizować je również w kategoriach kultury.
Odrobina historii
Pierwsze winnice pojawiły się wraz z koloniami greckimi głównie w okolicach Marsylii u ujścia Rodanu do Morza Śródziemnego. Wraz z podbojem Rzymian, którzy wino już produkowali - nadszedł czas jego rozwoju. Winiarstwo rozwijało się stopniowo. W I wieku n.e. nad Rodanem, w II w. n.e. w Burgundii i Bordeaux, następnie w III w. nad Loarą, by w IV w. ogarnąć Szampanię i Mozelę.
W kolejnych wiekach winiarstwo rozwijane było w głównej mierze przez nowo powstające zakony i klasztory - szczególnie benedyktyńskie. Rozwój handlu w Europie, eksplozja demograficzna w XIV w., upowszechnienie się szklanej butelki i korka jako zamknięcia, rozwój kolei żelaznej - wszystko to sprzyjało rozpowszechnieniu się wina. Nowe rynki zbytu oraz rosnące zapotrzebowanie doprowadziły do ogromnego przyrostu areału upraw i wzrostu produkcji.
W okresie największego rozwoju przemysłu winiarskiego na Francję i całą Europę spadła plaga, która prawie doszczętnie zniszczyła uprawy winorośli. Była to filoksera - mikroskopijnej wielkości mszyca, która została przywleczona do Europy z Ameryki Północnej. Niestety europejskie szczepy vitis vinifera nie były na nią odporne.
Francuskie winiarstwo powróciło do równowagi dopiero w latach 30 XX wieku dzięki regulacjom prawnym po powstaniu INAO (Państwowy Instytut Znaków Zastrzeżonych). Jego obecne funkcjonowanie jest fundamentem wysokiej jakości win francuskich czerwonych półsłodkich, słodkich i wytrawnych i jej gwarantem w przyszłości.
Odrobina statystyki
Łączny areał upraw winorośli wynosi 895 000 ha co stanowi ok. 3,4% powierzchni kraju, roczna produkcja wynosi prawie 60 mln. hl,1 milion Francuzów jest związany bezpośrednio, bądź pośrednio z przemysłem winiarskim, export wynosi 12 mln. hl rocznie, spożycie wina na osobę -63 l. na rok,
Struktura apelacji francuskich uwzględnia ich cztery kategorie:
AOC (Appellation d'orgine controllee):
Wina o nazwie geograficznej ściśle kontrolowanej. W tej grupie znajdują się wina odpowiadające wysokim normom określonym przez INAO. Odnoszą się one do terytorium, obsadzenia winoroślą vitis vinifera, do zawartości minimalnej alkoholu, techniki uprawy, a czasem nawet do sposobów przycinania krzewów oraz warunków przechowywania gotowego wina. Wszystkie wina AOC poddawane są badaniom enologicznym i laboratoryjnym. Wina odrzucone lub nie spełniające określonych wymogów tracą prawo do oznaczenia AOC.
AO VDQS (Vin delimite de qualite superieure):
Wina o nazwie zastrzeżonej, pochodzące z terenów cieszące się nieco mniejszym uznaniem niż te z AOC, podlegające równie rygorystycznym przepisom. Otrzymują specjalny stempel gwarancyjny umieszczany na etykiecie.
Vin de Pays:
Wina lokalne, regionalne. Wina tak oznaczone stanowią elitę win stołowych. Muszą pochodzić ze ściśle określonych regionów Francji, których nazwę noszą, muszą być zrobione z określonych szczepów. Są również poddawane analizom. Funkcjonowanie reguluje ONIVINS - Państwowy Międzybranżowy Urząd Wina.
Vin de Table - Wina stołowe:
Są to w większości mieszanki różnych win, których jakość nie jest ściśle kontrolowana. Muszą pochodzić z vitis vinifera i pochodzić z krajów UE.
Francuskie wina najwyższej jakości
Selekcjonujemy i importujemy wina francuskie wyłącznie najwyższej jakości, których właściwości smakowe i aromatyczne gwarantują satysfakcję z zakupu i odpowiadają deklarowanym parametrom. Zapewniamy wyjątkowo szeroki wybór różnego rodzaju produktów – zapraszamy do składania zamówień niezależnie od tego, czy chce się nabyć dobre wina francuskie czerwone, białe, słodkie, wytrawne, półwytrawne czy półsłodkie.
Bogata oferta naszego sklepu obejmuje także wina włoskie, czy też wina z Gruzji. Polecamy!
Jest 38 produktów.
Availability:
2 In Stock
Syrah z południa Francji o uroczej nazwie Croak Rotie czyli w wolnym tłumaczeniu Pieczony Rechot... Bogaty nos z wyraźną nutą czarnej porzeczki i tytoniu.
Availability:
13 In Stock
Atrakcyjna i zwiewna mieszaka Grenache Noir i Syrah. Fermentacja w betonowych kadziach.
Availability:
3 In Stock
Ciekawy czerwony-biały kupaż Syrah i Viogner o uroczej nazwie Croak Rotie czyli w wolnym tłumaczeniu Pieczony Rechot... Bogate, pełne, a przy łagodne wino z aksamitnymi taninami. Bardzo smaczne!
Availability:
11 In Stock
Paul Mas 1892 to hołd dla Raymonda Mas, dziadka Jean-Claude'a. Kupaż Chardonnay/Viognier upamiętniający jego pracę w winnicy bez użycia środków chemicznych i tradycyjne podejście do winifikacji. Bogate, mocne i niezwykle uniwersalne kulinarnie wino.
Availability:
6 In Stock
Kupaż lokalnych gron Carignan, Cinsault, Grenache i Syrah. Od 1970 roku La Vieille Ferme, produkuje to autentyczne, uczciwe i smaczne wino z rocznika na rocznik. To jedno z najlepszych win na świecie w kategorii jakość/cena.
Availability:
9 In Stock
Mięsiste, dobrze zbudowane wino z okolicy Roussillon. Do picia w ciągu 2 lat.
Availability:
18 In Stock
Mieszanka Grenache Blanc, Grenache Gris i Macabeu daje świeże, cytrusowe wino z nutami minerlnymi.
Availability:
11 In Stock
Klasyka Doliny Rodanu w wydaniu langwedockim czyli słynny kupaż GSM: Grenache, Syrah i Mourvèdre. Bogate, charakterne i owocowe wino.
Availability:
3 In Stock
"Małe wybrzeże" Trapadis na wybrzeżu Rodanu to biodynamiczne wino, które ma świeżość i owocowość, ale też finezję Côtes du Rhône.
Availability:
5 In Stock
Wyróżnia się wyjątkowością aromatów cytryny i białych kwiatów, które wyróżniają się jak złote kontury księżyca w pełni.
Availability:
5 In Stock
Maison Louis Latour jest jednym z najbardziej innowacyjnych producentów w Burgundii, zachowując jednocześnie swój tradycyjny wizerunek. Z myślą o rozszerzeniu działalności w 1979 r. dolina rzeki Ardèche z gliniastymi i wapiennymi glebami została wybrana jako idealne miejsce do produkcji wina Chardonnay. Chardonnay d'Ardèche dojrzewa w kadziach ze stali nierdzewnej przez około 10 miesięcy. To świeże i łatwe do picia wino.
Availability:
3 In Stock
80% Sauvignon i 20 Semillon. Usta wypełniają aromaty cytrusów, owoców o białym miąższu i ciepłych przypraw. Ronan By Clinet Blanc jest soczysty, a jednocześnie kruchy i czysty.
Availability:
6 In Stock
Podstawowy burgund od potentata apelacji gdzie rodzą się najlepsze grona chardonnay na świecie.
Availability:
12 In Stock
Blend z południa Francji ze świetną relacją jakość-cena.
Availability:
6 In Stock
Michel Bettane, twierdzi, że Raimond de Villeneuve to najlepszy winiarz w Prowansji: „niezaprzeczalnie jedna z wielkich nadziei Côtes de Provence… wina doskonale łączą obfite i intensywne owoce z bogatym i jedwabistym ciałem.
Availability:
5 In Stock
Organiczne, bezsiarkowe wino w 100% z młodych krzewów Carignan.
Availability:
1 In Stock
Elegancka biel doskonale uosabiająca charakter win i terroirs Jury. Pochodzące z sąsiedniej Burgundii Chardonnay, uprawiane jest w tym regionie od X wieku. Tutaj z 9% dodatkiem autochtonicznego Savagnin winifikowanego w dębowych beczkach lokalna metodą "sous voile".
Availability:
15 In Stock
Andlau w pełnej krasie, a to zaledwie zalążek Rieslingowej miłości rodziny Wachów. Ożywczy, pełny i słony.
Availability:
2 In Stock
Zachwycający Chardonnay od François de Nicolay, gdzie sama nazwa winnicy jest znakiem wysokiej jakości. Winifikacja i butelkowanie odbywają się w jego starożytnej piwnicy w Savigny-Lès-Beaune i jest nieinterwencjonistyczne pod każdym względem: bez pompowania, bez filtracji i bez dodatków siarki. Popyt na jego wina rośnie z każdym kolejnym rocznikiem, ale wydaje się, że to tylko wzmacnia determinację François, by pozostać prawdziwym rzemieślniczym winiarzem.
Availability:
5 In Stock
Tajemna moc Południowego Zachodu. Gąszcz tanin i ciemności rozproszy nieco delikatne światło karafki.
Availability:
3 In Stock
Clos Bateau Joujou organiczne wino z regionu Beaujolais, powstające przy minimalnej ingerencji w proces produkcji. Joujou, to po francusku „zabawka”, czyli wino lekkie, młode i pełne energii.
Availability:
75 In Stock
Burgund od legendy Burgundii - Louis Latoura. Klasyka Pinot Noir.
Availability:
6 In Stock
Croix Pennet to działka o powierzchni prawie pół hektara, której połowa należy do Regnie, a druga strona do Lantignie. Jest pełna dużych granitowych głazów i ma specyficzne terroir, dzięki czemu daje każdego roku wyjątkowe wina, które trudno opisać, to po prostu Croix Pen(n)et.
Availability:
9 In Stock
Smakowite Chardonnay, połączenie świeżości, owocowości i dobrej struktury. Harmonijne, bardzo przyjemne wino z wyraźnymi nutami kwiatów i owoców. Znakomity aperitif,
Availability:
1 In Stock
Spora garść dojrzałych, czerwonych owoców z soczystą truskawką i cierpką czarną wiśnią na czele. Chrupki, borówkowy finisz z delikatnymi taninami i potokową mineralnością. Pełne finezji i oryginalności vin de soif!
Availability:
5 In Stock
Piękne Sémillon od Frédérica Maillera z okolic Fronsac. Mnóstwo dojrzałego owocu i niemal samoistnie utrzymujący się posmak orzechów laskowych. Perełka!
Availability:
4 In Stock
Chardonnay z małej działki w pobliżu wioski Saint Aubin. Winorośle zostały posadzone w latach 60. XX wieku i czerpią głębię i złożoność z typowej białej, żwirowej gleby bogatej w gliniasty margiel.
Availability:
4 In Stock
Granitowy teren utworzony przez wiatr i zmiany geologiczne ,ubogie gleby z dobrym drenażem - główne elementy glebowe i klimatyczne wielkich win Saint-Joseph. Ta powolna kinetyka dojrzewania nadaje winu „Granilites” wielką świeżość, mineralność i potencjał starzenia.
Availability:
1 In Stock
Piękne, owernijskie cuvée na bazie kilku szczepów, z przewodnią rolą Muszkatu Aleksandryjskiego. Gęste, złożone, bogate, ale też świeże wino, które zachwyci przy stole.
Availability:
10 In Stock
Cudowna pozycja z najstarszej apelacji we Francji. Najlepiej jest pić je w ciągu najbliższych 5-6 lat ale może leżakować do 30 lat. Wskazana dekantacja.
Availability:
2 In Stock
Rewelacyjny Pinot Noir od biodynamicznego producenta z Burgundii, czysto i elegancko!
Availability:
1 In Stock
Grona Chenin Blanc do tego niezwykłego wina, są wybierane z łącznie 1,2 hektara różnych działek, średnio 35-letnich winorośli, rosnących na glebach łupkowych z piaskiem i gliną, o wydajności nie przekraczającej 20 hektolitrów z hektara (!). Nazwa La Lune została wybrana przez byłego pracownika Sansonnière, Stéphane'a Bernaudeau, ze względu na półksiężycowy kształt rzędów winorośli.
Availability:
2 In Stock
W Côte Chalonnaise, na południe od Côte de Beaune, to wspaniałe "terroir" Premier Cru z Montagny doskonale ukazuje owocowe i mineralne właściwości Chardonnay.
Availability:
6 In Stock
Pinot Noir z La Maison Romane zgodnie z zasadami biodynamiki w ramach AOC Hautes-Côtes-de-Nuits,.
Availability:
4 In Stock
Meursault jest bez wątpienia najbardziej znaną w Burgundii apelacją dla białych win. Położona na południu Côte de Beaune winnica rozpościera się na łagodnych zboczach, od 230 do 360 m n.p.m. i daje gęste, ale i mineralno-owocowe wino.