Clos Bateau to historia rozpoczęta w 2019 roku przez Sylvie i Thierry, którzy opuścili Amsterdam, by osiedlić się w Lantignié w regionie Beaujolais. Ich niewielkie gospodarstwo, obejmujące 5,5 hektara, jest miejscem, gdzie natura odgrywa kluczową rolę. Zasadzili ponad 100 drzew owocowych i orzechowych, aby zwiększyć różnorodność biologiczną w winnicach. Ich podejście opiera się na harmonijnym współdziałaniu z naturą. W winnicy używają homeopatycznych metod, zbierając zioła i rośliny, aby tworzyć naturalne napary wspierające zdrowie winorośli. Nie przeprowadzają filtracji ani nie dodają substancji klarujących do swoich win. Działają z jak najmniejszą ingerencją, tworząc Vins Vivants - żywe wina.
Jest 3 produktów.
Clos Bateau Joujou organiczne wino z regionu Beaujolais, powstające przy minimalnej ingerencji w proces produkcji. Joujou, to po francusku „zabawka”, czyli wino lekkie, młode i pełne energii.
Croix Pennet to działka o powierzchni prawie pół hektara, której połowa należy do Regnie, a druga strona do Lantignie. Jest pełna dużych granitowych głazów i ma specyficzne terroir, dzięki czemu daje każdego roku wyjątkowe wina, które trudno opisać, to po prostu Croix Pen(n)et.
Nowy producent, ale już z wypracowanym charakterystycznym stylem. Mayga ma klasyczny, typowy dla Clos Bateau rustykalny charakter. Wino, które można pić przed kominkiem zimą, ale także świetnie nadaje się do picia nieco schłodzone latem.
