Lizbona, trzech autorów w osobach Aragonês, Castelão i Cabernet Sauvignon, tworzy wino zabójczo smaczne i doskonałe jako towarzysz stołu. Pyszota!

Złożona mieszanka Cabernet Sauvignon, Merlot i Cabernet Franc: owocowy, ostry aromat jeżyn, gorzkiej czekolady i herbaty; pudrowe taniny, łączą w sobie bogactwo, soczystość i gęstość, finiszując w nutach dzikich jagód i drzewa sandałowego.

Klasyczny kupaż Nerello Mascalese i Nerello Cappuccio, czyli Etna Rosso, piękne wino o mocnym charakterze, które ucieleśnia najlepsze cechy wulkanicznej gleby: mineralność i głębię.

Hiszpańskie wino z Rioja, o aromatach czerwonych owoców i przypraw. Świetne do czerwonego mięsa i dojrzałych serów.

POJEGA to będąca w rękach rodziny Rizzardi od XVII wieku, pojedyncza, zabytkowa winnica o wyjątkowym klimacie i podłożu leżąca w pobliżu Negrar, w samym centrum produkcji win Valpolicella. Metoda ripasso, którą wytworzono wino, polega na powtórnej fermentacji na wyciśniętych owocach wcześniej użytych do produkcji amarone. Wino zachwyca ziołową nutą, owocowością i czystością.

Typowe kwiatowe nuty od Touriga Nacional pomieszane z czekoladowo korzennym Syrah + beczka francuska = recepta na sukces tego wina.

Ten długowieczny Blauburgunder z winnic Dechant i Käferberg, to za młodu wino w stylu Drindl, jakby nieco chłopskim, ale to tylko pozór, bo po chwili ukazuje swoje prawdziwe oblicze. Lekko dymny, ziołowy z nutą ciemnych owoców i kwiatów, zachwyca.

Montepulciano d'Abruzzo Terre di Casauria DOC jest uprawiane w prowincji Pescara i składa się z 18 gmin. Wino bierze swoją nazwę od miasta Tocco Casauria. Podstrefy, w której producenci dojrzewają często cierpkie wina, dzięki czemu mogą złagodzić nieco szorstki charakter młodego wina.

Najwyższa półka rodziny Amirault, lieu-dit Le Vau Renou, na zboczu wzgórza Saint Nicolas de Bourgueil. Dwie parcele: wapień, zwany tuffeau oraz krzemień, słynny nadloarski silex. I oczywiście Cabernet Franc. Wybitne, piękne i potężne wino o niezwykłej głębi i elegancji. Może dojrzewać przynajmniej 15 lat, choć już dziś smakuje imponująco.

Mówi się o tym winie, że to najlepsze wcielenie Corviny veronese z pojedynczej parceli. Regularnie bardzo wysokie noty od Parkera. 

Valpolicella Classico Superiore reprezentuje pełną ekspresję werońskiej uprawy winorośli i rodzinnych tradycji enologicznych, produkowana w całości z rodzimych odmian Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella i Oseleta w winnicach o niskich plonach w historycznej posiadłości w Arbizzano di Negrar w Weronie. Soczyste i długie wino, o uroczym charakterze.

Hunky Dory Pinot Noir pochodzi z górnej doliny Brancott w południowej części doliny Marlborough. Winorośl rośnie na polodowcowych glebach sandrowych, które stanowią mieszankę gliniastych i kamienistych żwirów z pofałdowanymi zboczami wzgórz.

Barbera d'Alba „Pre-philloksera” Elvio Cogno jest produkowana z winogron pochodzących z winnicy, która ma ponad 100 lat. Specyfiką tej winnicy, położonej w wiosce Berri w La Morra, dzięki piaszczystej, wapiennej glebie i szczególnie korzystnej ekspozycji, jest naturalna ochrona winorośli przed atakiem filoxery.

Ocra ma etruskie pochodzenie i oznacza „krew ziemi”, ziemi Bolgheri, regionu, który cieszy się wyjątkowym mikroklimatem do uprawy winorośli, z gron Cabernet Franc, jego potomka Cabernet Sauvignon i Merlot. Duża elegancja.

Nic nigdy nie jest oczywiste, gdy dwóch mężczyzn, którzy żyją intensywnie i namiętnie, spotyka się i przy kieliszku dobrego wina zastanawia nad przyszłością i odkupieniem swojej ziemi. W ten sposób Ludovico Corrao i Rosario Di Maria w 2008 roku dali życie Tenute Orestiadi. Nieco później narodziło się Il Rosso di Ludovico, hołd dla człowieka, który wiedział, jak z esencjonalnością i elegancją żyć pięknem życia, delektując się jego zapachami, dźwiękami i kolorami każdego dnia.

Cabernet na co dzień. Proste, czyste i zrównoważone.