Jest 382 produktów.
Aktywne filtry
Jednym z najbardziej uznanych przez krytykówwin czyli AMATIVO, kupaż dwóch najważniejszych apulijskich odmian: Negroamaro i Primitivo. Nazwa to również "kupaż": AMA z amaro w Negroamaro i TIVO z Primitivo. Smakowo to czysta przyjemność: ziemistość, świeżość i taninowy profil Negroamaro i bogaty owocowy charakter Primitivo. Trzeba spróbować!
Ripasso czyli technika enologiczna polegająca na długotrwałym kontakcie wina Valpolicella z wytłokami po produkcji Amarone i Recioto wciąż pełnymi soku, cukrów i drożdży co prowadzi do drugiej fermentacji i wzbogacenia wina w kolor, strukturę, garbniki, glicerynę i aromaty.
Nero d'Avola w wydaniu jednego z najlepszych sycylijskich winiarzy. Uprawa organiczna, klasyczne cru NeroBaronj.
Ago (syn Agostino), to geniialny, oldskulowy pomysł na mieszankę a la Chianti – z odrobiną białych winogron i drugoplanową obsadą w postaci Colorino i Canaiolo. W nosie nieco przypalone i smoliste, ale owoc pięknie gra na podniebieniu. Pikantne i wypełnione czerwonymi jagodami. Surowe, owocowe taniny, gdyż wino było leżakowane tylko w cemencie.
Rok 1962 kiedy to 19 producentów postanawia udowdnić siłę pulijskiego winiarstwa i założyło Cantine San Marzano. To wino upamiętnia tę datę.
Wino od zaliczanej do najlepszych toskańskich producentów - Felsina Berardenga, Winnicy Roku 2009 we Włoszech
Wino Negroamaro jest wytwarzane z tej samej odmiany winogron Negroamaro - najpopularniejszych ciemnych winogron we Włoszech. Nazwa wywodzi się od dialektycznego wyrażenia „niuru mauru” Negroamaro, nawiązującego do charakterystycznego czarnego koloru jagód i dużej koncentracji garbników, które nadają winu lekko gorzki smak, a określenie „nero mavro” może odnosić się tylko do czarnej skórki.
Kultowe już primitivo - absolutna czołówka tej apelacji. Jesteś fanem primitivo...a nie próbowałeś tego? Szybko nadrób zaległości.
Doskonała Barbera z okolic Nissa dla Paja (Nizza Monferato) z mało znanej apelacji Nizza. Pachnąca, szczodra i doskonała do dziczyzny!
Kupaż Merlot i Refosco. Równowaga i elegancja sprawiają, że Vespa Rosso jest bogata, przyjemna i niesamowicie pijalna, a do tego uniwersalna kulinarnie. Piękne, dojrzałe wino!
Typowe wino piemonckie, dobrze zbudowane i nadające się do leżakowania, w którym mieszają się nuty beczkowe i owocowe, aby zachować nienaruszone cechy i typowość szczepu winogron. Zgodnie z tradycją Cogno, jej głównymi cechami są pijalność i świeżość. Wino o zdecydowanym charakterze, które potrafi pokazać terroir Langhe.
Wino pochodzące z winnic „Le Cetine”, na tym samym południu Montalcino, gdzie zbierane są winogrona dla Tenuta Nuova i Rosso di Montalcino.
Cannonau z Sardynii w wersji Reserva, który będzie cechował się znacznie większą głębią.
Riserva dojrzewa w beczkach o rok dłużej od zwykłego Vino Nobile, zyskując na gładkości i miękkości tanin. Szczodre, wyraziste i mocne. Przed podaniem warto je zdekantować.
Lia Ví zyskało swoją nazwę dzięki gniazdom ptaków z rodziny Muchołówek*, mieszkających wśród starych, 50-letnich winorośli.To wino głęboko owocowe, pełne aromatów jagód i wiśni, soczyste i kwasowe, a zarazem miękkie i potoczyste. Doskonały zakup!
* Techniczna nazwa tego gatunku to Muscicava Parva, w dialekcie piemonckim to Lia Vì.
Urokliwe, spontaniczne Sangiovese dedykowane dziadkowi producenta, zwanego pieszczotliwie Beppino di Brigo. Harmonia, soczysty owoc i żywa kwasowość. Czego chcieć więcej przy stole?
Tęgie Chianti Classico Riserva z klasycznych pięciu gleb w Brolio, usianych kamienistymi fragmentami, które dodają bogactwa mineralnego. Do długiego przechowywania, choć już dzisiaj da sporo radości przy stole.
Montegradella jest przyjemnie krągła i mocna jak przystało na Valpolicellę Superiore. Pochodzi z winnic położonych na zboczach wzgórz w gminach Fumane i Marano.
Czerwone wino w wydaniu ucznia Gravenera - Dario Princica. Umiejętności i potencjał również w winach czerwonych.
Wino produkowane w naturalny sposób, minimalna ilość zawartych siarczynów, tzw.wino pomarańczowe - macerowane na skórkach winogronowych z użyciem dzikich drożdży, wino wegańskie
Uznanie apelacji Castel del Monte DOCG jest zwieńczeniem 30 lat pracy i eksperymentów na rodzimej winorośli Nero di Troia. Ottagono to potężne wino, które oddaje w pełni charakter tego regionu oraz szczepu. Warto!
Merlot z Borc Dodòn, z dwuhektarowej winnicy, która spoczywa na glebie bogatej w glinę, piasek i muł. Wyraziste, pachnące i mineralne. Doskonałę do kuchni Friuliańskiej.
Dobry rocznik od renomowanego producenta toskańskiego, którego wina są zawsze w czołówce tej nobliwej apelacji.
Werońskie szczepy + syrah i beczka francuska dała skoncentrowane, unikatowe wino z nutami gorzkiej czekolady.
Ripasso o poziomkowo-malinowym entourage'u. Jędrne, soczyste i ciepłe i aksamitne wino z Arbizzano di Negrar, mocno dotknięte dębem, więc warto je zdekantować.
Pyszny kupaż Montanara na bazie Merlot, Cabernet Franc i Refosco. Znika szybko, dlatego sprzedajemy go w butelce magnum.
Jedno z najlepszych primitivo na rynku polskim - w roczniku 2016 zwyciężyło w panelu Winicjatywy na najlepsze primitivo/zinfandel !
Kolejne włoskie DOCG, doceniono osiągnięcia w apelacji Montecucco. 24 miesiące starzenia w beczkach.
Wino od jednego z legendarnych producentów z Toskanii. Nazwa Ducale (Książe) została nadana w latach dwudziestych ubiegłego wieku na cześć księcia Aosty, który był pod tak wielkim wrażeniem smaku wina od Ruffino, że uczynił go oficjalnym dostawcą wina dla włoskiej rodziny królewskiej.
Trzy kuzynki, Elise, Francesca i Maria z A6mani, postawiły sobie za cel "zbudowanie" Primitivo, które jest zarówno nowoczesne, jak i tradycyjne. Idealne warunki znalazływ pobliżu miejscowości San Marzano i Sava w Apulii. Stare winorośle prowadzone na głowę (goblet), na czerwonej glebie o delikatnej konsystencji i dużej zawartości wapna. Osiągnęły sukces! Praca "na 6 rąk" ma głęboki sens.
Niezwykle ciemne, niemal nieprzeniknione Lambrusco Grasparossa, pełne owocu i ziół, głębokie jak studnia, przenikliwe i przede wszystkim doskonałe w kuchni.
Pinot noir jest jedną z najstarszych uprawianych winorośli. Jest dość wymagający zarówno pod względem gleby, jak i samej produkcji. Pinot Noir Riserva starzeje się jeszcze co najmniej przez dwa lata w piwnicach.
Obrazoburcze Nerello Mascallese z odrobiną bratniej krwi czyli Nerello Capuccio. Powulkaniczny, etneński pumeks i naturalność winifikacji. Dziki obłęd!
Nazwa Cà del Pazzo wywodzi się, zgodnie ze starożytnymi mapami katastralnymi, od miejscowości zwanej obecnie Caparzo. Ta starożytna nazwa nadaje dziś nazwę winu, które pochodzi z najlepszych winnic położonych w Caparzo i San Piero Caselle. Cà del Pazzo wyprodukowano po raz pierwszy w 1982 roku i dlatego może być uważane pod każdym względem za jeden z pierwszych Supertuscanów w Brunello. Powstaje tylko w najlepszych rocznikach!
Wielkie Montepulciano Riserva, bez śladu przesady z soczystym owocem i nutami róży. Powalające wino, z doskonałego rocznika. Można trzymać, ale polecamy je do degustowania już dziś.
"Nobius" od Ezio Trinchero to Nebbiolo, wytwarzane jak kiedyś metodami rzemieślniczymi i tylko w latach najlepszych zbiorów. Bez kompromisów, manipulacji i chemii.
Rosso stworzone z gron pochodzących ze strefy Brunello. Wino , które jest dowodem na to, ze odpowiednio potraktowane Sangiovese nie musi spędzić w piwnicy kilku lat, żeby dać pyszne wina.
