Cantine San Marzano to spółdzielnia stworzona w Apulii w 1962 r. przez 19 plantatorów winorośli. W ciągu dziesięcioleci spółka rozrosła się do 1200 członków a powierzchnia winnic do 1000h. Celem nadrzędnym firmy przy produkcji wina jest wykorzystanie możliwości regionu Puglia, zwłaszcza jakości winogron oraz inwestowanie w nowoczesną technologię. Przy zastosowaniu modernistycznych technik produkcji w winnicy powstają eleganckie wina z regionalnych odmian np. z Primitivo czy Negroamaro.
W 2003 roku, w wyniku połączenia winnic Cantine San Marzano i Farnese Vini powstało przedsięwzięcie o nazwie Feudi di San Marzano, które przetrwało 10 lat i przyniosło wiele wpólnych sukcesów.
Od 2013 r. zarówno Cantine San Marzano jak i Feudi di San Marzano działają już na własną rękę.
Obecnie Cantine San Marzano produkuje 9 mln butelek włoskich win rocznie na rynek krajowy i na eksport do ponad 60 krajów na całym świecie. Wina San Marzano to nie tylko doskonała jakość. Wyróżniają się niezwykłą estetyką butelki i etykiety. Winnica zatrudnia w tym celu topowych włoskich grafików i artystów.
Do San Marzano należy również marka Domodo, prostych apulijskich win codziennych, również w BiB.
Jest 31 produktów.
Słynne Primitivo Sessantanni w wersji Limiited - czyli kolejny sukces sprzedażowy.
Kultowe już primitivo - absolutna czołówka tej apelacji. Jesteś fanem primitivo...a nie próbowałeś tego? Szybko nadrób zaległości.
Wino primitivo to najczęściej kupowane wino włoskie. Od wielu miesięcy Polacy pokochali ten szczep za strukturę, aromatyczność i słodkawe nuty.
Rok 1962 kiedy to 19 producentów postanawia udowdnić siłę pulijskiego winiarstwa i założyło Cantine San Marzano. To wino upamiętnia tę datę.
Rok 1962 kiedy to 19 producentów postanawia udowodnić siłę pulijskiego winiarstwa i założyło Cantine San Marzano. To wino upamiętnia tę datę. Tu w wersji kolekcjonersko-prezentowej w butelce magnum 1,5 L.
Zdjęcie poglądowe, wino w bieżącym roczniku jest bez skrzyni.
W 2012 roku, pięćdziesiąt lat po założeniu Cantine San Marzano, narodziła się Collezione Cinquanta. Jako wino nierocznikowe, zostało zaprojektowane specjalnie na tę okazję, drogocenna mieszanka najlepszych odmian czerwonych winogron typowych dla Salento. Mocne i precyzyne, o złożonym bukiecie dojrzałych czerwonych owoców i przypraw.
Ciekawy kupaż Chardonnay i Muscatu z delikatną beczką, który w stylu przypomina klasyczne "burgundy".
Salento to mniej znana apelacja jeśli chodzi o pochodzenie Primitivo - jednak warto. Producent znamienity - Cantina San Marzano.
San Marzano Il Pumo Sauvignon Malvasia to znakomity aperitif, wino do lekkich przystawek i dań z ryb i białego mięsa, do makaronu z owocami morza, z lekkimi sosami, do muszli (Vongole) z porem i selerem naciowym w sosie na białym winie, do zupy rybnej, do grillowanych warzyw, świeżych serów.
Szczeo pozostający w cieniu primitivo ale wydaje się ogólnie dawać ciekawsze wina.
Wiśnie, śliwki, suszone figi z nutą wanilii i czekolady - znajdzie sporo miłośników. I mńostwo medali.
50% Primitivo i 50% Merlot i wszystko jasne. Będzie przebojem w Polsce.
