Szczepy

Aktywne filtry

  • Rodzaj wina: czerwone
  • Rodzaj wina: musujące
  • Rocznik: 2021
  • Bio: naturalne
De Stefani Redentore 888 Millesimato Veneto
Szybki podgląd
De Stefani

De Stefani Redentore 888 Millesimato Veneto

66,00 zł
Availability: 2 In Stock

Redentore 888 jest hołdem dla jednego z najcenniejszych świąt  Wenecji, „Festa del Redentore”. W każdy trzeci weekend lipca Wenecjanie świętują ogromnym pokazem sztucznych ogni i wystawnymi kolacjami, a port zapełnia się łodziami.

Redentore 888 to maksymalna ekspresja naturalności: zasady biologiczne, wegańskie i bez siarczynów. Liczba 888 ma podwójne znaczenie, w zachodniej numerologii symbolizuje  Odkupiciela (Redentore), podczas gdy w kulturze wschodu potrójne szczęście Delikatny perlage i subtelne owocowe aromaty, z lekkim, kremowym i eleganckim smakiem. Bez dodatku SO2!

l'Acino Chora Rosso IGP Calabria
Szybki podgląd
l'Acino Vini

l'Acino Chora Rosso IGP Calabria

89,00 zł
Availability: 4 In Stock

Kalabryjskie Magliocco czyli szczep będący raczej częścią kupażów, tutaj w wersji solo i naturalnej, z 15-letnich nasadzeń na wysokości 400 metrów n.p.m. Napędzany owocem i taniną, wspaniały w kuchni. Minimalne siarkowanie, na niemal niezauważalnym poziomie.

castellroig sabate i coca
Szybki podgląd
Sabate i Coca

Sabate i Coca Castellroig Corpinnat Reserva Brut

95,00 zł
Availability: 2 In Stock

Wino musujące z rodzinnej winnicy Sabate i Coca stowarzyszonej w Corpinat. Samo słowo Corpinnat oznacza dosłownie „serce Penedès”, a jest to marka zbiorowa Unii Europejskiej, która została utworzona przez wiodących winiarzy regionu z myślą o wyróżnieniu win musujących produkowanych właśnie w sercu Penedès w stosunku do coraz bardziej skomercjalizowanego i uprzemysłowionego podejścia do produkcji Cavy. Ich wymagania jakościowe o wiele przewyższają wymagania jakiejkolwiek apelacji win musujących. Wśród wartości, które promuje Corpinnat są:

- W pełni ekologiczne winnice

- Ręczne zbieranie 100% organicznych gron

- Winifikacja na miejscu na terenie winiarni

- Długie starzenie

- Zobowiązanie do historycznych odmian

- Własne winnice i długoterminowe kontrakty

Angol D`Amig Scaramúsc IGP Lambrusco dell'Emilia
Szybki podgląd
Angol D'Amig

Angol D`Amig Scaramúsc IGP Lambrusco dell'Emilia

107,00 zł
Availability: 4 In Stock

Naturalne, emiliańskie Lambrusco o uroczej nazwie Scaramúsc, nawiązującej do postaci komicznej z Commedia dell’Arte, przedstawiającej pochodzącego z Neapolu żołnierza-samochwałę. A tu jest się czym przechwalać, bo to pełne owocu, soczyste i oczywiście musujące wino stworzone z gron Lambrusco Grasparossa (ciemny kolor i garbniki), Lambrusco di Sorbara  (lekkość i elegancja) i Lambrusco Salamino (słodycz). Niskie zbiory, niewielka produkcja (3800 butelek) i porywająca jakość. Pijcie z przyjaciółmi!

Angol D`Amig Spoma? IGP Lambrusco dell'Emilia
Szybki podgląd
Angol D'Amig

Angol D`Amig Spoma? IGP Lambrusco dell'Emilia

119,00 zł
Availability: 5 In Stock

Zachwycające, różowe Lambo z gron Lambrusco di Sorbara czyli Spoma?, w emilijskim dialekcie Czy będzie musować?, zabawnie nawiązujące do czasów dziadka Marco, kiedy to wina czasami musowały, a czasami pozostawały spokojne. Musiak, który jest do tego stopnia pijalny i soczysty, że polecamy w dużych ilościach, na piknik, i koniecznie z przyjaciółmi. Niewielka produkcja, zaledwie 3600 butelek, i jedynie 70 kwintali z hektara. Arcy-piękne wino!

Angol D`Amig Pulonia IGP Emilia
Szybki podgląd
Angol D'Amig

Angol D`Amig Pulonia IGP Emilia

119,00 zł
Availability: 3 In Stock

Niezwykły "musiak" wagi lekkopółśredniej od Marco Lanzotti'ego, który za punkt honoru stawia sobie ochronę rzadkich szczepów jak Pignoletto i Trebbiano Modenese, które tworzą to odlotowo urodziwe wino. Bierzcie i pijcie, bo produkcja to jedynie 3160 butelek!

Valli Unite Rosatea Pet-Nat
Szybki podgląd
Valli Unite

Valli Unite Rosatea Pet-Nat

129,00 zł
Availability: 1 In Stock

Złożona i zaskakująca Rosatea stworzona z mieszanki białych i czerwonych odmian winogron, które zwykle nie biorą udziału w produkcji win różowych: Malvasia, Brachetto, Moscato d'Amburgo i Barbera. Każdy łyk sprawia, że wracasz po więcej!

Podere Ortica Ago Toscana IGT
Szybki podgląd
Podere Ortica

Podere Ortica Ago Toscana IGT

137,00 zł
Availability: 1 In Stock

Ago (syn Agostino), to geniialny, oldskulowy pomysł na mieszankę a la Chianti – z odrobiną białych winogron i drugoplanową obsadą w postaci Colorino i Canaiolo. W nosie nieco przypalone i smoliste, ale owoc pięknie gra na podniebieniu. Pikantne i wypełnione czerwonymi jagodami. Surowe, owocowe taniny, gdyż wino było leżakowane tylko w cemencie.

Dorli Muhr Ried Spitzerberg Kranzen 1ÖTW
Szybki podgląd
Dorli Muhr

Dorli Muhr Ried Spitzerberg Kranzen 1ÖTW

219,00 zł
Availability: 4 In Stock

Dziełka Kranzen (3,4 Hektara) znajduje się na środkowym zboczu Spitzerberg, na wysokości od 190 do 230 metrów. Wyższa część winnicy jest stroma i bardzo sucha z piaszczystym i skalistym wapieniem. Niższa część jest bardziej płaska z glebą aluwialną. Tutaj gleba jest ciemniejsza i może zachować nieco więcej wilgoci i zawiera mniej wapienia. Została zasadzona w 1950 roku. Kranzen daje wina ciemne aromatyczne, które wykazują bardziej solidny i pełny charakter niż inne lokalizacje na Spitzerberg.

Andi Weigand PET-NAT Frankonia
Szybki podgląd
Andi Weigand

Andi Weigand PET-NAT Frankonia

209,00 zł
Availability: 1 In Stock

Kwartet Müller Thurgau, Silvaner, Scheurebe i Riesling. Andi Weigand wyczarowuje niezwykle soczystego Pet Nat. Czysta natura, bez filtracji i dodatków. Odwróć butelkę do góry dnem, potrząśnij, otwórz ostrożnie i ciesz się życiem!

Müller-Thurgau dodaje pikanterii, Scheurebe owocu, Riesling świeżości, a Silvaner wyrazistości.

La Ferme de la Sansonnière Les Gélinettes VdF
Szybki podgląd
La Ferme de la Sansonnière

La Ferme de la Sansonnière Les Gélinettes VdF

299,00 zł
Availability: 4 In Stock

Gélinette to stare francuskie określenie cietrzewia, ptaka, którego często spotyka się dziko w tej części Anjou, zwłaszcza gdy prowadzi się rolnictwo biodynamiczne z szacunkiem dla natury. Historycznie pod tą nazwą Mark Angelli zrobił trochę czerwonego wina, głównie z Cabernet Sauvignon zasadzonego w 2000 roku, ale wina były zawsze dość rustykalne i garbnikowe, więc zdecydował się je przeszczepić i zasadzić więcej Grolleau, autochtonicznej odmiany. Jeśli podobnie jak my, jesteście maniakami terroir, pokochacie to owocowe, delikatne, żywe i zrównoważone Grolleau z łupka. 

This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website