Typowo włoskie połączenie? Wino do pizzy. Celebrując wspólne chwile z przyjaciółmi lub rodziną, ten szlachetny trunek pozwoli Ci ugościć bliskich w iście apenińskim stylu. Prawidłowo wybrany produkt równoważy smak i ujmuje kulinarnymi właściwościami korespondując z charakterystycznym smakiem dla danej potrawy. Żaden inny alkohol nie pasuje lepiej do pizzy, dlatego sprawdź, co przygotował dla Ciebie nasz sklep internetowy z winem.
Podczas zakupu wina do pizzy należy wziąć pod uwagę przede wszystkim dodatki, które umieszczone są na cieście. Jeśli znajdują się tam ostre składniki, na przykład papryczki chili, warto wybrać trunki lekkie i mało taniczne, które równoważą pikantność. Z kolei do dań z dodatkiem serów, pomidorów i oliwek poleca się odmiany o znacznej zawartości tanin i dobrze wyczuwalnej kwasowości. Po gatunki cięższe czerwone sięga się natomiast w sytuacji, gdy na pizzy znajduje się dobrze doprawiony kurczak, czerwone soczyste mięso czy szynka. Przekonaj się, że nasze wina do pizzy idealnie komponują się z włoskimi potrawami, znakomicie podkreślając ich smak!
Czerwone wina, szczególnie te o lekkiej i owocowej charakterystyce, są klasycznym wyborem do pizzy. Ich zdolność do balansowania kwasowości sosu pomidorowego i uzupełniania smaków różnorodnych dodatków czyni z nich wdzięcznych towarzyszy na wieczory z pizzą. Lekkie czerwone wina, z uwagi na ich uniwersalność, świetnie sprawdzają się przy różnych rodzajach pizzy, od tych z prostymi dodatkami po bogato przyprawione wersje.
Białe wina, ze względu na ich świeżość i często kwiatowy aromat, mogą stanowić idealny wybór do pizzy. Szczególnie polecane są przy wariantach pizzy z owocami morza lub delikatnymi warzywami. Ich orzeźwiający charakter może stanowić przyjemny kontrast dla bogactwa smaków, zwłaszcza w ciepłe letnie wieczory.
Z kolei różowe wina, które wyróżniają się delikatną strukturą i subtelnością, oferują zaskakujące połączenia smakowe z pizzą. Od lekkich i wytrawnych po te o nieco słodszej nucie, różowe wina dopełniają smaki zarówno tradycyjnych, jak i nowatorskich wariantów pizzy, wzbogacając kulinarne doznania o nowe odczucia.
Musujące wina, takie jak Prosecco czy inne lekkie i orzeźwiające warianty, wprowadzają element celebracji do każdej pizzy. Bąbelki doskonale podkreślają zarówno bogate i kremowe, jak i pikantne rodzaje pizzy, dodając lekkości i świeżości do posiłku. Będą także najlepszym wyborem, jeśli decydujemy się na pizzę z owocami morza. Uniwersalność musujących win do pizzy czyni je świetną opcją na różne okazje.
Pamiętaj więc, że wino do pizzy to kategoria, która zachwyca swoją różnorodnością i zdolnością do wzbogacania doświadczenia kulinarnego, niezależnie od tego, czy mowa o prostym domowym obiedzie, czy eleganckiej kolacji w gronie przyjaciół. Dzięki starannie dobranej selekcji win czerwonych, białych i różowych, każdy smakosz pizzy może znaleźć idealne połączenie, które podkreśli smak i aromat wybranej pizzy, zarówno tej z bogatymi i intensywnymi dodatkami, jak i tych o bardziej subtelnych smakach.
Jest 36 produktów.
7 vidas, siedem żyć czy raczej wyjątkowe doświadczenie siedmiu doznań. Bo wino nie obiecuje siedmiu żyć, ale to jedno na pewno z większą przyjemnością.
Bodegas Mureda znajduje się w historycznym regionie Hiszpanii La Mancha znanym z długiej tradycji winiarstwa. Powierzchnia obejmuje 1000 ha winnic uprawianych metodami ekologicznymi i jest to największa winnica w Europie posiadająca certyfikaty do produkcji ekologicznych win.
Wyjątkowe wino z budżetowej linii, które zachwyca swoją wyrazistością i harmonią smaków. Idealne do wielu potraw. Bardzo dobra relacja cena — jakość.
770 mil to w 100% Zinfandel, nazwę wziął od długości stanu Kalifornia
Rodzina Eguren produkuje Protocolo z gron Tempranillo pochodzących z 15 różnych winnic z Manchueli, Rioja i Toro. Najstarsze winnice w regionie Manchuela mają 35 lat, zaś reszta, ok. 10-15%, to młodych winnice uprawiane w posiadłościach w Rioja i Toro, które przez pierwsze 10-15 lat życia są one wykorzystywane do produkcji Protocolo, jednego z najlepszych win w kategorii jakośc/cena. Polecamy!
To bardzo aromatyczne wino z nutami dojrzałych czerwonych i czarnych owoców. W ustach łagodne, odsłaniające skoncentrowane posmaki czerwonych owoców z nutami dębu i zrównoważoną kwasowością. Posmak jest elegancki i trwały.
Ręczny zbiór, dobry enolog Miguel Móteo i zero beczki. Mariaż Castelao, Aragonez i Tourigi Nacional. Rewelacyjny stosunek ceny do jakości!
Gran Sasso Trebbiano d'Abruzzo jest żywe, świeże i orzeźwiające, ukazujące owocowo-kwiatowe aromaty typowe dla białych win z Abruzji. Świetny stosunek jakości do ceny.
Cantine San Marzano Il Pumo Negroamaro Salento IGP to wyjątkowe wino, które łączy w sobie bogactwo i różnorodność południowych Włoch.
Miękkie i bardzo przyjemne nero d'avola z Sycylii. Bardzo przyjemne w piciu - nowoczesne wino do codziennego użytku.
Unikatowy szczep trydencki, rzadkość - występuje tylko w Trydencie - Alto Adige, potrafi dać uwodziecielskie wina. Tu wstęp do ikon takich jak Granato.
Giętkość Merlot połączona z żywotnością Corviny tworzy wino o sporej treści, intensywne i sycące.
Grillo z Acate, w prowincji Ragusa preferuje typowo piaszczyste tereny, nachylone i mocno nasłonecznione, dzięki czemu jego bogactwo aromatyczne sprawia, że Feudo Arancio Grillo jest to wino idealne do letnich dań, takich jak sycylijskie carpaccio z cielęciny z selerem i truskawkami.
50% Primitivo i 50% Merlot i wszystko jasne. Będzie przebojem w Polsce.
Szczeo pozostający w cieniu primitivo ale wydaje się ogólnie dawać ciekawsze wina.
Święto Odkupiciela, weneckie Festa del Redentore, w najlepszym możliwym wydaniu! Rocznikowe Redentore Prosecco, perliste i pachnące jak pierwsze oznaki wiosny. Bez dodatków, bez SO2!
Saltamarti cuvée Els Vinyerons jest jako południowe wino bardzo aromatyczne, ale jednak przy tym przyjemnie lekkie. Zachowuje świeżość, nie rezygnując z śródziemnomorskiego charakteru.
Citto w dialekcie toskańskim oznacza grzecznego chłopca i jest to wyraz filozofii Volpaia, która chce być dobrym chłopcem, który dba o toskańską tradycję i środowisko.
Frywolne Merlot wzięte jakby wprost z Weneckiej fiesty, a przy tym bez wątpienia eleganckie i aksamitne, spontanicznie fermentowane i bez dodatków. Polecamy!
Wiśnie, śliwki, suszone figi z nutą wanilii i czekolady - znajdzie sporo miłośników. I mńostwo medali.
Robiący duuuuże wrażenie Pinotage od topowego producenta ze Stellenbosch.
Obłędne, rocznikowe Prosseco z posiadłości Colvendrame, położonej na wzgórzach Refrontolo, między Conegliano i Valdobbiadene, stworzone dzięki innowacyjnej metodzie schładzania do temperatury 0°C najpierw winogron, a później moszczu i wina, zaś fermentacja odbywa się w 15°C. Stąd nazwa tego niezwykłego wina: 0.15!
Naturalne ,czerwone wytrawne wino z ciekawego wyhodowanego sto lat temu we Francji szczepu Leon Millot.
Tańsza ale równie atrakcyjna wersja Chianti z apelacji Colli Senesi z należącej do superproducenta Fattoria di Felsina posiadłości Castello di Farnetella.
Tamlyn Currin z portalu Jancis Robinson: "Wsadziłam go do lodówki na pół godziny, zanim spróbowałem po raz pierwszy, i gdy był jeszcze zimny, smakował street artem (czerwony, fioletowy, czarny rozpryskiwany na cegłach, chodnikach, dachach). „Krumping!” – napisałem, nie mogąc wymyślić ani innego słowa, aby opisać fenomenalną, nieskrępowaną, hipnotyzującą energię tego małego wina. Rozgrzewając się w kieliszku i butelce, smakował jak ragtime jazz, jak słodka melodia wiśni maraschino, grając głośniej i bardziej natarczywie, budując w ten sposób urokliwy finisz. Mogłabym, nabazgrałam w notesie, pić to każdego dnia mojego życia!"
Rosso od królów apelacji Vino Nobile - Poliziano. Świetny wstęp do wielkich win toskańskich. 20% dodatek merlot.
Pét-Nat Tornado na bazie szczepu Veltlínské Zelené (czyli Gruüer Veltlinera), nawiązujący swą nazwą do żywiołu, który niemal zniszczył w 2021 roku winnicę, z której jest wytwarzany. Dziki i niepohamowany jak wiatr!
To naturalne wino pochodzi z spółdzielni Valli Unite, której cała produkcja jest zgodna z zasadami biodynamiki. Podobnie jak w przypadku większości Dolcetto, dominanty to świeża kwasowość, ale dość bogate ciało bogate w akcenty wiśni i czekolady ( merlot + barbera ). Dzikie i nieokrzesane - naturalne wino na poziomie podstawowym, które ma wyjątkowo niską zawartość siarki.
Pét-nat z Jakubowa noszący imiona dwóch rezydentów winnicy piesków Bąbla i Poziomka.
Cerasuolo DOC to jedna z nielicznych uznanych apelacji win różowych we Włoszech. Cerasuolo znaczy „wiśniowy” i odnosi się do koloru, jaki wino na bazie Montepulciano uzyskuje w wyniku ograniczonego kontaktu ze skórkami. Spelt jest nieco bardziej ustrukturyzowany i poważny niż klasyczne Cerasuolo, ale nadal zachowuje świeżość i genialny owoc wiśni na podniebieniu.
Wspaniały przykład tradycyjnego piemonckiego codziennego wina. Wyprodukowane z należytą troską i zaangażowaniem w Elvio Cogno winnicy o solidnej historii. Rocznik 2020 oceniony przez Roberta Parkera na 90 pkt.
Fattoria Selvapiana to jeden z najlepszych producentów apelacji Chianti Rufina.
Wino Gulfiego z jedynej na Sycylii, istniejącej od 2005 roku, apelacji o randze DOCG. Nero d’Avola 70% Frappato di Vittoria 30%,
Oficjalne wino Ryder Cup, turnieju golfowego rozgrywanego pomiędzy drużynami Stanów Zjednoczonych i Europy w 2023 w Rzymie.
Niezwykły kupaż (Plant de Brunel i Grenache), elegancki, czarujący i ...uśmiechnięty, jak my kiedy jest z nami przy stole.
Jedna z najbardziej historycznych winnic w regionie, Volpaia, jest własnością rodziny Mascheroni-Stianti i korzysta z jednych z najwyżej położonych winnic południowych w regionie, dostarczając certyfikowane organiczne wina na bazie Sangiovese o finezji i elegancji z akcentami terroir.
