Winnica Słońce I Wiatr to rodzinne przedsięwzięcie . Uprawiamy blisko dwa hektary winorośli, na którą składają się trzy oddzielne parcele usytuowane kilkanaście kilometrów na pn-zach od Krakowa. Najstarsza z nich, położona w Smardzowicach, granicząca z Ojcowskim Parkiem Narodowym została założona w 2011 roku. Na powierzchni 0,3 ha uprawiane są odmiany Solaris i Seyval Blanc na wina białe oraz Regent i Leon Millot na czerwone. W 2014 roku obsadziliśmy dwie kolejne działki, w Szczodrkowicach i Iwanowicach, o powierzchni 1,6 ha. Rosną na nich: Leon Millot, Marechal Foch, Regent, Cabernet Cantor i Cabernet Cortis na wina czerwone, a z odmian białych Solaris i Seyval Blanc. Nasze winnice uprawiamy z poszanowaniem natury. Nie stosujemy herbicydów. Wybrane przez nas odmiany winorośli mają wysoką odporność na choroby grzybowe. Posiadamy certyfikat uprawy ekologicznej.
Jest 7 produktów.
Polska gęsina na św. Marcina najlepiej komponuje się z młodym polskim winem, w Czechach zwanym świętomarcińskim. Nowością w tym roku jest Rose oparte na Regencie. Wybierać gdy za długo się zastanawiamy czy podać białe czy czerwone!
Białe wino wytrawne o intrygujących, świeżych aromatach i pikantnej kwasowości zrobione z odmiany Seyval Blanc - odmiany, która staje się jednym z najchętniej uprawianych szczepów w Polsce.
Białe, półwytrawne wino, o wyraźnie wyczuwalnej nucie owoców tropikalnych, gruszki i brzoskwini.
Polska gęsina na św. Marcina najlepiej komponuje się z młodym polskim winem, w Czechach zwanym świętomarcińskim. W tym roku prezentujemy wino świętomarcińskie - Solarisa od Winnicy Słońce i Wiatr z otuliny Parku Ojcowskiego.
Od lat wino różowe z winnicy Słońce i Wiatr gwarantuje jakość, piękne owocowe aromaty i orzeźwienie.
Naturalne wino o pięknym ciemnoróżowym kolorze, musujące typu Pétillant Naturel.
Naturalne ,czerwone wytrawne wino z ciekawego wyhodowanego sto lat temu we Francji szczepu Leon Millot.
