Kraj

Destylarnia Foursquare, która produkuje ten rum, postawiła sobie za cel; tworzenia rumów w całkowicie naturalny sposób. Doorly''s XO Rum jest pozbawiony dodatkowego cukru oraz sztucznych aromatów.

Blend dwóch rodzajów rumów: pot still (destylowany w miedzianym alembiku) oraz column still (destylowany w kolumnie destylacyjnej).

Beczki rumu to tej edycji leżakują 6-8 lat. Większość to beczki z dębu europejskiego po bourbonie, jednak mniejsza część to beczki po sherry.

Aromatyczność wanilii, dojrzałego banana i ciastek owsianych miesza się po chwili z nutami kajmaku i gorzkiej czekolady. W ustach uderzenie smaku waniliowego, potem nugatowego. Trwała i przyjemna końcówka.

Delikatny, owocowy aromat z akcentem grillowanego ananasa. W ustach owoce przeplatają się z karmelem i wanilią, pozostawiając lekko dymno-dębowy finisz. 6 miesięcy w beczkach po bourbonie.

Surowiec- słód jęczmienny.

Destylacja- Pot Still
Kupaż single malt whisky z wielu destylarni pochodzących z regionu Speyside.

W nosie na początku spora rześkość dojrzałych owoców brzoskwiń, mango oraz melona. W ustach delikatnie oleisty. Cytrusy z mocnym akcentem kandyzowanej pomarańczy, suszonej moreli oraz blanszowanych migdałów.

ISH Caribbean Spiced Spirit wygląda jak rum, pachnie jak rum, smakuje jak rum, a można pić bezkarnie. Znakomicie nadaje się także do long drinków i koktajli. Oparty na rumie o pełnej mocy, pochodzącym z karaibskich wysp Jamajki i Martyniki. Autentyczne doznania bezalkoholowego rumu.

Pusser's Gunpowder Proof to tradycyjny rum w stylu Royal Navy, produkowany według oryginalnej receptury Admiralicji i ze stosowną mocą 54,5%. Gunpowder Proof, bo przed wynalezieniem alkoholometru, kiedy marynarze chcieli przetestować swój dzienny przydział rumu, mieszali proch strzelniczy z alkoholem i zapalali. Jeśli mokry proch strzelniczy nadal się palił, rum zawierał satysfakcjonującą ilość alkoholu. Jeśli nie, to ochmistrz mógł wylądować za burtą.

To wyjątkowy rum wyselekcjonowany przez Billego Walkera, wchodzący w skład nowej serii MacNair''s Exploration Rum.

Ultraciekawy i zaskakujący gin "herbaciany”.

Brandy Very Special powstaje z winnych destylatów leżakowanych w dębowych beczkach przez co najmniej 3 lata.

Znakomita i pięknie prezentująca się brandy klasy XO prosto z hiszpańskiej La Manchy. Sekret stworzenia tego trunku tkwi w cierpliwości i starannym obchodzeniu się z surowcem. Wykonane z rygorystycznej selekcji najlepszych białych win, które są poddane destylacji i dojrzewaniu, aby oddać autentyczny charakter lokalnej ziemi.

Alianca XO była wydestylowana w 1963 roku w procesie podwójnej destylacji w alembiku. Dojrzewała ponad 40 lat w kompozycji beczek z dębu francuskiego, amerykańskiego i portugalskiego.

Frant Wildflower to okowita z polskiego miodu wielokwiatowego pochodzącego z Warmii i Mazur.

Podczas pracochłonnego procesu produkcji miód jest fermentowany i destylowany dzięki czemu smak Frant Wildflower jest wytrawny i pełen niuansów. Nie należy go mylić ze słodkimi wódkami miodowymi.

Przyjemny aromat wanilii, kokosa i lodów śmietankowych. W ustach korzenny z nutą brązowego cukru i kandyzowanego imbiru. Długi, wyrazisty, dębowo-waniliowy finisz.