Pierwsze Supertoskany zostały stworzone w latach 70. XX wieku przez producentów Chianti Classico, którzy odrzucili restrykcyjne rozporządzenie rządowe, które dyktowały, jakie winogrona mają być używane do produkcji win oznaczonych jako pochodzące z regionu. Ten Supertoskan, jak wiele innych to mariaż Cabernet Sauvigon i Sangiovese.
wytrawne
Jest 1127 produktów.
Aloxe-Corton od stuleci jest domem rodziny Latour i sercem Domaine Louis Latour. Wioska Aloxe-Corton znajduje się na północy Côte de Beaune na kamienistym zboczu u podnóża wzgórza Corton.
Rok 1962 kiedy to 19 producentów postanawia udowodnić siłę pulijskiego winiarstwa i założyło Cantine San Marzano. To wino upamiętnia tę datę. Tu w wersji kolekcjonersko-prezentowej w butelce magnum 1,5 L.
Zdjęcie poglądowe, wino w bieżącym roczniku jest bez skrzyni.
Catena Zapata Nicasia Malbec jest wytwarzana ze skrupulatnej selekcji winorośli w najlepszych, historycznych parcelach winnic należących do rodziny Catena. Te winorośle są starannie pielęgnowane ręcznie i dają wyjątkowo niskie plony. Winogrona poddaje się mikrofermentacji w nowych beczkach z francuskiego dębu, a następnie wino dojrzewa przez 18 miesięcy w nowym francuskim dębie. Wino produkowane jest w bardzo ograniczonych ilościach i za rocznik 2018 otrzymało 98 pkt od Parkera! To nie może być złe wino ;)
Dobry rocznik od renomowanego producenta toskańskiego, którego wina są zawsze w czołówce tej nobliwej apelacji. Jedyny słuszny rozmiar, czyli magnum. Do wypicia lub do piwniczki, potencjał 10-15 lat
Ponad 50-letnie krzewy i ponad 2 hektary upraw od Lucien Boillot. Godne polecenia każdemu fanowi Pinot Noir z Côte-d'Or.
Wino "sans soufre ajouté" bez dodatku siarki. Certyfikowane przez stowarzyszenie Demeter co gwarantuje, że nie były przy produkcji stosowane syntetyczne nawozy, czy chemiczne środki ochrony roślin, a w procesie przetwórczym sztuczne dodatki.
Crozes-Hermitage winfikowany w cementowych kadziach a grona zebrane z najstarszych krzewów Crozes Hermitage! Świetne wcielenie Syrah!
Riscal używa winogron z winorośli powyżej 80 lat, z własnych winnic i kupionych od powiązanych lokalnych producentów. Po selekcji i winifikacji wino jest umieszczane w beczkach z amerykańskiego dębu, gdzie dojrzewa przez okres od dwóch i pół do trzech lat. Po tym następuje kolejne trzyletnie starzenie się butelki przed wypuszczeniem na sprzedaż.
Tak o winie pisze jego słynny producent Cantenac Brown: chcemy, aby BriO stało się własną marką i prawdą jest, że więcej mówimy „BriO” niż o „BriO de Cantenac Brown”. Chcemy, aby BriO było winem, które pijesz przed, w trakcie i po posiłku; tylko dla twojej przyjemności.
Przykład genialnego caberneta z Toskanii. To jego 2 ojczyzna po Bordeaux.
Absolutny hit jakościowy. Winnica roku 2009 we Włoszech wg Gambero Rosso. A w roczniku 2016 - 97 punktów od Decantera!
Położona około 10 km od Dijon, Gevrey-Chambertin jest jedną z najlepszych winiarskich miejscowości Côte de Nuits. W 1847 r. Gevrey-Chambertin była pierwszą wioską na Côte d'Or, która połączyła nazwę wsi z nazwą jednego z jej Grand Crus - stąd „Gevrey-en-Montagne” stało się „Gevrey-Chambertin.
Brunello di Montalcino w klasycznym wydaniu. Równe, wysokie noty od krytyków co rok. Pewny zakup.
Bussia to nazwa jednej ze 170 MGA w apelacji Barolo DOCG. MGA, czyli Menzione Geografica Aggiuntiva odnoszą się do konkretnych obszarów zdefiniowanych wewnątrz apelacji i w dużym uproszczeniu można stwierdzić, że MGA jest lokalnym odpowiednikiem burgundzkiego cru lub climat. Bussia jest drugim największym obszarem w Barolo i właśnie w związku z rozmiarem podzielono ją na podstrefy - Soprana oraz Sottana, z której pochodzą owoce do produkcji wina autorstwa Fenocchio.
Guidalberto, drugie wino z posiadłości Tenuta San Guido nazwane na cześć wielkiego przodka obecnego właściciela winnicy. Niezwykła świeżość i elegancja w oparach owocu i przypraw korzennych.
Duża ciekawostka Cabernet Franc z gruzińskiej amfory kwewri.
Wino dojrzewało 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, świetny potencjał do starzenia: nawet do 15 lat.
Legenda z Montalcino. Także legenda na rynku polskim, wielokrotnie nagradzane brunello, którego warto skosztować może nie raz w życiu ale raz w roku ;)
Trudno o bardziej autorskie i 'terroirystyczne' wino, niż od wojownika Guiberta. Jedyne wino spoza Bordeaux sprzedawane en primeur.
Położone na północ od Côte de Nuits terroir Gevrey-Chambertin jest znane na całym świecie z produkcji wspaniałych, obfitych, czerwonych win z gron Pinot Noir, o niezwykle dellikatnym kręgosłupie taninowym i wyjątkowej złożoności aromatycznej.
Legendarne już i trudno dostępne eksperymentalne wino od Dirka Niepoorta.
69-letnie winorośle Pinot Noir posadzone na głębokiej i bogatej brunatnej glebie gliniasto-wapiennej. Działka o powierzchni 13 arów w obszarze apelacji Pommard 1er Cru „Les Combes”, ale dobrowolnie została zdegradowana do wioski Pommard.
Bricco Ambrogio to najnowsze cru w winnicy rodziny Scavino. Kupione w 2001 roku, już w następnym 2002 okazało się szczęśliwe, bo jako jedyne z posiadłości było nietknięte przez grad, który spustoszył wtedy region. Teraz daje fantastyczne intensywne i wielopłaszczyznowe Barolo.
Po latach cierpliwych eksperymentów nad uprawą winorośli i zastosowaniem odpowiednich procesów winifikacyjnych, Poliziano wyodrębnił grona z winnicy Asinone, jako najlepiej przystosowane do projektu wysokiej jakości. Vino Nobile w pełni prezentuje ten potencjał. Łączy swoiste cechy typowego toskańskiego Sangiovese z międzynarodowymi standardami smaku i stylu.
Drugie wino z Château Duhart-Milon, posiadłości sklasyfikowanej jako 4 Cru w apelacji Pauillac, bierze swoją nazwę od starego młyna, który znajdował się na płaskowyżu Carruades, przylegającym do winnicy posiadłości.
Dzięki ponad 40-letniemu doświadczeniu w uprawie klasycznych francuskich odmian winorośli w Alexander Valley, Rod Strong wybiera najlepsze Cabernet Sauvignon, Merlot i inne tradycyjne grona Bordoskie ze wzgórz, które wychodzą na dolinę, gdzie dobrze osuszone skaliste gleby łączą się w swoistym uniwersum z ciepłymi, słonecznymi dniami i chłodnymi nocami, aby zapewnić idealne warunki wzrostu winorośli. Tym właśnie jest Symetria, harmonijnym, eleganckim i wyrafinowanym winem.
Pokaz elegancji i finezji czerwonego Burgunda od Lucien Boillot, zdecydowanie warto dać mu trochę czasu, wszak potencjał do leżakowania ma co najmniej tak dobry jak sąsiednie Premier Cru: nawet do 15 lat.
Położona na prawym brzegu apelacja Côte-Rotie, jest najbardziej wysuniętą na północ oraz jedną z najbardziej prestiżowych w Dolinie Rodanu. Wino o wielkiej indywidualności pochodzące z kultowego siedliska na stromych, granitowych zboczach apelacji. Gęste, szlachetne i długowieczne. 100% Syrah.
Stworzone z najlepszych gron Tempranillo, z najstarszych winnic producenta. Rocznik 1994, rarytas dla koneserów.
Pojedyncza winnica nabyta przez słynnego Gaję w 1978 - uprawiane tam Merlot, Cabernet Sauvignon i oczywiście Nebbiolo. Cudowny wstęp do znamienitych win od Gaja
Pommard to dla wielu najbardziej znana nazwa Burgundii. Sama wioska leży około 4 km na południe od Beaune, a jej całkowity obszar jest dość rozległy, obejmuje 300 hektarów, otaczając wąską dolinę, która prowadzi z powrotem do zaplecza Côte d'Or. Wina Pommard różnią się od win z sąsiednich wiosek. Zwykle są głębsze i bardziej skoncentrowane niż wina Beaune lub Volnay i mają mocniejsze aromaty nie będąc zbyt taninowymi. Wino potrzebuje lat na ukazanie głębi.
Dave's Block to kolejna edycja wina typu Single Vineyard z usytuowanej na wzniesieniu w Blewitt Springs winnicy. Wyjątkowa lokalizacja pozwala winogronom powoli dojrzewać, rozwijając w winie korzenne aromaty oraz trwałe taniny.
Posiadłość prowadzi swoją winnicę zgodnie z zasadami zrównoważonej uprawy winorośli, ekologicznej uprawy winorośli i biodynamicznej uprawy winorośli (od 2009).
Oronce de Beler przedstawia swoją interpretacją Pinot Noir z Marsannay.
Pinot Noir z La Maison Romane zgodnie z zasadami biodynamiki w ramach AOC Hautes-Côtes-de-Nuits,.
