Ciekawy czerwony-biały kupaż Syrah i Viogner o uroczej nazwie Croak Rotie czyli w wolnym tłumaczeniu Pieczony Rechot... Bogate, pełne, a przy łagodne wino z aksamitnymi taninami. Bardzo smaczne!
Do potraw
Jest 116 produktów.
To smakowite Roble ma swój początek w winnicach położonych najbliżej rzeki Duero, gdzie gleba jest gliniasto-piaszczysta z niewielką zawartością żwiru, co nadaje gronom charakterystycznej świeżości, która w połączeniu z czasem spędzonym w beczce daje wino o wspaniałej osobowości.
Cuvée z gron Syrah, tych uprawianych w regionie Sambuca, które wnoszą do wina dojrzałość i strukturę oraz w tych Acate, odpowiadających za delikatną i owocową strukturę wina. Kulinarny rarytas, np. smażonego miecznika z rozmarynem. Pamiętajmy, że wiele czerwonych win, to również doskonali partnerzy do ryb!
Kupaż lokalnych gron Carignan, Cinsault, Grenache i Syrah. Od 1970 roku La Vieille Ferme, produkuje to autentyczne, uczciwe i smaczne wino z rocznika na rocznik. To jedno z najlepszych win na świecie w kategorii jakość/cena.
Atrakcyjne, świeże, pełne owocu Tempranillo znad rzeki Duero. Best Buy według Wine Enthusiast.
50% Primitivo i 50% Merlot i wszystko jasne. Będzie przebojem w Polsce.
Szczeo pozostający w cieniu primitivo ale wydaje się ogólnie dawać ciekawsze wina.
100% Monastrell, uprawa odbywa się w sposób przyjazny dla środowiska: żadnych środków owadobójczych, herbicydów, pestycydów. Do produkcji nie użyto żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego ani pochodnych.
Niezwykłe, górskie wino na bazie Tempranillo, Garnachy, Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah z winnic zasadzonych w latach 60. i 70. ubiegłego stulecia, rosnących na wysokości między 700 a 800 metrów u podnóża Serra de la Llena, naturalnej granicy z regionami Priorat i Serra del Montsant, na obszarze kontrastu między klimatem śródziemnomorskim i kontynentalnym, o niskim opady deszczu i łagodne wiatry, które gwarantują zdrowie roślin w winnicach. Członek Grandes Pagos de España od 2002 roku. W tej cenie kosmos!
Czysta, fascynująca Garnacha bez makijażu z okolic Saragossy w Aragonii. Piękno prostoty. Tak jak Botijo, proste gliniane naczynie, które w naturalny sposób chłodzi wodę i jest używane przez winogrodników, by ugasić pragnienie.
Klasyka Doliny Rodanu w wydaniu langwedockim czyli słynny kupaż GSM: Grenache, Syrah i Mourvèdre. Bogate, charakterne i owocowe wino.
Świeży, owocowy profil z ziołowymi nutami. Zwięzła i gładka konsystencja, z delikatnym, smacznym dotykiem na języku. Dobry stosunek jakości do ceny
Intrygujący kupaż Sangiovese, które uprawia się na wapiennej glebie gliniastej, powszechnie znanej jako alberese, oraz Cabernet Sauvignon i Merlot sadzone na gliniastych glebach w pobliżu doliny rzeki Arbia. Jak pisał Decanter: "Rozkoszuj się smakiem wiśni, czerwonej śliwki i ciemnej czekolady, a następnie delektuj się nutą świeżego tymianku i estragonu".
Saltamarti cuvée Els Vinyerons jest jako południowe wino bardzo aromatyczne, ale jednak przy tym przyjemnie lekkie. Zachowuje świeżość, nie rezygnując z śródziemnomorskiego charakteru.
Fruit forward! Jak przystało na urodzony w Kalifornii Cabernet Sauvignon, to owocowy łobuz o soczystych smakach jeżyny, rabarbaru i suszonej wiśni z wyraźnymi nutami dębu i cedru. Doskonały w kuchni!
Kalifornijski Pinot Noir, wiśniowy w kolorze i smaku, choć jeżyn i malin również tu nie brakuje. Doskonały parter kulinarny, a także smakołyk na randkę lub imprezę.
Sr. NIÑO czyli organiczne Tempranillo z pojedynczej parceli Pago Salgüero na wysokości 815 m n.p.m. dojrzewające w amforach. Limitowana produkcja!
Citto w dialekcie toskańskim oznacza grzecznego chłopca i jest to wyraz filozofii Volpaia, która chce być dobrym chłopcem, który dba o toskańską tradycję i środowisko.
Frywolne Merlot wzięte jakby wprost z Weneckiej fiesty, a przy tym bez wątpienia eleganckie i aksamitne, spontanicznie fermentowane i bez dodatków. Polecamy!
Wiśnie, śliwki, suszone figi z nutą wanilii i czekolady - znajdzie sporo miłośników. I mńostwo medali.
Śliwkowo-morwowe, Manduryjskie Primitivo o nieco ewoluowanym aromacie przypraw, runa leśnego i owoców. Rozgrzewające, z przyjemnym dotykiem tanin.
Wino w ramach projektu Passionate Wine, 50/50 Syrah Malbec z regionu Tupungato w Dolinie Uco.
Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet jest odzwierciedleniem stylu i filozofii winiarstwa Penfolds. Tradycyjne „australijska cuvee".
Uwaga niezwykła rzadkość! Raboso zwane też Raboso Piave, to autochtoniczna odmian dla regionu Veneto, która porastała tutejsze wzgórza jeszcze przed okresem rzymskiego imperium! Musicie spróbować!
Redentore oznacza odkupiciela: wolność od zarazy, która nawiedziła Wenecję w latach 1575-1577 i przywołuje jeden z najbardziej tradycyjnych festiwali Weneckich. Zaś w osobie naturalnego i jędrnego Cabernet Sauvignon Redentore odnajdziemy związki kulinarne wprost ze wspomnianego Festiwalu.
Cabernet Cortis to odmiana wyhodowana w Niemczech w 1982 roku przez skrzyżowanie cabernet sauvignon z solaris (z przewagą genów Vitis vinifera). Znakomicie udaje się w chłodniejszym klimacie.
Wyjątkowość Schioppettino jest znana, podobnie jak jego wyraźne cechy smakowe i głębokie połączenie z Friuli, miejscem pochodzenia szczepu. Pieprzne, subtelne wino o niezwykłych właściwościach. Świetny partner kulinarny.
Ten Malbec zachwyca świeżością i intensywnością owocu, dojrzałą śliwką, wiśnią i pikantnymi nutami. Stworzone z winnic w San Rafael, zapewnia mineralność i finezję, Uco Valley dające intensywność i wyrazistość aromatyczną oraz Agrelo, elegancję i wyjątkową kwasowość.
Gazur to młode czerwone wino produkowane przez Telmo Rodrígueza z winogron Tinto Fino (Tempranillo), które pochodzą z kilku małych winnic. Winorośl jest uprawiana zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego w Ribera del Duero, w niewielkim pasie wokół winodajnej rzeki. Gazur oferuje autentyczny dotyk charakteru Ribera del Duero.
Uroczy kupaż Cabernet Sauvignon i Malbeca, w świeżym, smakowitym i nieskomplikowanym, choć dość eleganckim stylu. Chyba nie odmówicie smażonej wątróbki cielęcej z jabłkami, cebulą i sosem z octu balsamicznego?
Trzem kuzynkom udało się stworzyć "na 6 rąk" niezwykle ekspresyjne, owocowo-pikantne i imponująco zniuansowane manduryjskie Primitivo, będące klasą samą w sobie. Z morzem ze wszystkich stron, winorośl może odpoczywać w nocy przy przyjemnych temperaturach, zanim w ciągu dnia znów będzie się cieszyć mocą południowego, włoskiego słońca.
Być może, choć wielce prawdopodobnie, najlepsza Garnatxa jaką było nam dane spróbować. Winnice zasadzone w latach 70. i 80. w La Pobla de Cèrvoles (Katalonia), u podnóża Serra de la Llena, pierwszy w historii projekt uprawy winorośli na terenach górskich w Katalonii. Zero nowej beczki i głębia terroir. O ja Cię kręcę! Proszę wybaczyć, to przejęzyczenie, ale sami rozumiecie...
* Członek Grandes Pagos de España od 2002 roku.
Garnacha Tintorera, jak w Hiszpani nazywa się Alicante Bouschet, z dodatkiem Moravia Agria. Ten dodatek to autochtoniczny szczep, wbrew oczywistemu skojarzeniu, z La Manchy.
Wyrazista i bardzo świeża interpretacja czerwonego wina z subregionu Rioja Alavesa. Tempranillo 90% i Graciano 10%.
Odlotowe wino na bazie autochtonicznej odmiany Listan Negro z Teneryfy. Swoisty Bonus Track dla wszystkim miłośników czerwieni, która bardziej przypomina róż, a w zasadzie klareta. Kosmos, polecamy!
Reserva Malbec produkowana jest ze specjalnie wyselekcjonowanych winogron z winnic starszych niż 30 lat. Harmonijne, wspaniałe wino o niezwykłej elegancji i złożoności.
