Passionate Wine, autorstwa Matíasa Micheliniego, to projekt podlegający ciągłej ewolucji twórczej. Od czasu wynajęcia starej opuszczonej bodegi w Tupungato Matias eksperymentuje i tworzy wina z różnych terroir, zawsze z charakterystycznym dla siebie indywidualizmem, zachowując najwyższy szacunek dla natury. W pełni korzysta ze swobody innowacji, odkrywa nowe terroir i tworzy przyjemne w piciu wina. Bodega była pierwotnie własnością włoskich imigrantów i była opuszczona przez ponad dekadę. Uliczni artyści namalowali na ścianach etykiety jego win. Jeden z artystów namalował gigantycznego goryla na zewnętrznej ścianie winiarni. Wkrótce winiarnia zaczęła być nazywana przez miejscowych „Małpim Miejscem".
Jest 6 produktów.
Projekt Passionate Wines Matiasa Micheliniego, polega na produkcji eksperymentalnych win maksymalnie odzwierciedlających swoje terroir.
Projekt Passionate Wine Matiasa Micheliniego, polega na produkcji eksperymentalnych win maksymalnie odzwierciedlających swoje terroir.
Wino w ramach projektu Passionate Wine, 50/50 Syrah Malbec z regionu Tupungato w Dolinie Uco.
100% Cabernet Franc z górskiej winnicy o kamienistej i wapiennej glebie. Uprawa biodynamiczna i przy jak najmniejszej interwencji podczas winifikacji.
Malbec najbardziej charakterystyczne wino Argentyny w osobistej interpretacji Matiasa Micheliniego, autora limitowanych win projektu Passionate Wine.
Producentem Finca Tejera Malbec jest Matías Michelini, uznany argentyński enolog i agronom, który prowadzi projekt Passionate Wines, skupiający się na eksperymentalnych, małoseryjnych winach wyrażających specyfikę miejsca i odmiany winogron. Ten Malbec należy terroirystycznej, klasycznej i eleganckiej linii Montesco.
