Z jednej z najlepszych lokalizacji dr. Loosen: Subtelna gra słodyczy i kwaskowatości oraz stosunkowo pikantny charakter tego późnego rocznika od razu robią wrażenie.
Oceny Roberta Parkera
Oceny Roberta Parkera
Robert Parker - historia
Robert McDowell Parker Jr. to emerytowany amerykański krytyk win. Jego oceny win na 100-punktowej skali i jego biuletyn The Wine Advocate mają wpływ na amerykańskie zakupy win i są zatem głównym czynnikiem kształtującym ceny nowo wydanych win z Bordeaux. To uczyniło go najbardziej znanym i wpływowym krytykiem win na świecie.
Wine Advocate - historia
Pierwsze wydanie jego najbardziej znanej publikacji, The Baltimore-Washington Wine Advocate, ukazało się w 1978 roku. Biuletyn ten publikuje ponad 12 000 recenzji rocznie, wykorzystując system oceniania Parkera, który stosuje skalę jakości od 50 do 100 punktów. Te oceny win mają znaczący wpływ na sprzedaż recenzowanego wina.
Sposób punktacji
System oceniania Parkera, który stworzył z pierwszym wydaniem The Wine Advocate, pozostaje niezmieniony do dziś. Wykorzystuje on 100-punktową skalę jakości (w której winom przyznaje się ocenę od 50 do 100 punktów), ponieważ Parker uważa, że różne systemy oceniania na 20 punktów nie zapewniają wystarczającej elastyczności i często prowadzą do skompresowanych i zawyżonych ocen win. Od momentu powstania, 100-punktowa skala Parkera stała się standardem w branży winiarskiej.
Renoma
Robert Parker zdobył międzynarodową, główną uwagę za swoją wczesną prognozę wyższości i jakości rocznika 1982 w Bordeaux. Entuzjastyczne poparcie Parkera spowodowało wzrost zainteresowania amerykańskich nabywców zakupem win futures tego rocznika, przed jego udostępnieniem publiczności. Miało to wpływ na dramatyczny wzrost cen win z Bordeaux z 1982 roku. Subskrypcje The Wine Advocate nadal rosły i do 1998 roku liczba subskrybentów przekroczyła 45 000 z 35 krajów.
Obecnie otrzymanie 100 punktów od Roberta Parkera to jedno z najwyższych wyróżnień w świecie wina. Wina z przewodnika Parkera natychmiast zyskują na wartości, a ich cena na rynku może wzrosnąć kilkakrotnie. Przykładem może być wino Sassicaia 2016, które po otrzymaniu 100 punktów zwiększyło swoją cenę z 715 euro za sześć butelek do nawet 2400 euro za skrzynkę.
Skala ocen
Wina oceniane są na podstawie ich koloru, aromatu, smaku oraz ogólnej jakości i potencjału starzenia. Oto jak Parker ocenia wina na swojej 100-punktowej skali:
- 96 - 100: Wyjątkowe wina o głębokim i złożonym charakterze, prezentujące wszystkie atrybuty oczekiwane od klasycznego wina swojego gatunku. Wina tej klasy są warte szczególnego wysiłku, aby je znaleźć, kupić i spożywać.
- 90 - 95: Wybitne wina o wyjątkowej złożoności i charakterze. Krótko mówiąc, są to fantastyczne wina.
- 80 - 89: Wina od nieco powyżej przeciętnych do bardzo dobrych, prezentujące różne stopnie finezji i smaku oraz charakteru bez zauważalnych wad.
- 70 - 79: Przeciętne wina o małym wyróżnieniu, z wyjątkiem tego, że są solidnie wykonane. W istocie są to proste, nieszkodliwe wina.
- 60 - 69: Poniżej przeciętnych win zawierających zauważalne niedoskonałości, takie jak nadmierna kwasowość i/lub tanina, brak smaku lub możliwe brudne aromaty, lub smaki.
- 50 - 59: Wina uznane za nieakceptowalne.
Wina z przewodnika Parkera z oceną 100 na Wina.pl
Wiele win na przestrzeni lat zdobyło 100 punktów od Roberta Parkera, zyskując tym samym prestiż i uznanie. Poniżej przedstawiamy wina nagrodzone przez Roberta Parkera najwyższą notą, które możesz nabyć na Wina.pl.
2010 Lafite Rothschild
Château Lafite Rothschild, jeden z najbardziej prestiżowych producentów w Bordeaux, w 2010 roku wyprodukował wino, które jest uznawane za jedno z najlepszych w jego historii. Château Lafite Rothschild Premiere Cru Classe Pauillac AOC to wino o niezwykłej elegancji i mocy, które zdobyło 100 punktów od Roberta Parkera, co jest najwyższą możliwą oceną.
Wino to charakteryzuje się głębokim, rubinowym kolorem z fioletowymi refleksami. Dominują w nim aromaty czarnych i czerwonych owoców, takich jak czarna porzeczka i jeżyna, wzbogacone nutami cedru, bukszpanu i sosny. W tle wyczuwalne są subtelne nuty fiołków i lukrecji.
Na podniebieniu wino z przewodnika Parkera Lafite Rothschild 2010 jest pełne, bogate i jednocześnie niezwykle harmonijne. Taniny są jedwabiste. Wino to ma długi, elegancki finisz z nutami mineralnymi i delikatnym akcentem dymu.
Ermitage Le Pavillon
Z kolei Ermitage Le Pavillon to jedno z flagowych win producenta M. Chapoutier, pochodzące z apelacji Hermitage w Dolinie Rodanu. Wino to jest regularnie oceniane bardzo wysoko i rocznik 2010 również zdobył 100 punktów od Roberta Parkera.
Ermitage Le Pavillon 2010 ma głęboki, niemal nieprzenikniony fioletowo-czarny kolor. Dominują intensywne aromaty czarnych owoców, przypraw, dymu i orzecha.
Na podniebieniu wino to jest pełne i bardzo złożone. Smaki czarnych owoców i dymu i są dobrze zbalansowane przez jedwabiste taniny. Finisz jest długi i intensywny, z nutami lukrecji, kakao i delikatnym akcentem dymnym.
Wina nagrodzone przez Roberta Parkera w ofercie sklepu
Wina nagrodzone przez Roberta Parkera to synonim najwyższej jakości i prestiżu. Jego 100-punktowy system ocen zmienił sposób, w jaki postrzegane są wina na całym świecie, podnosząc poprzeczkę dla producentów i kolekcjonerów. Dzięki temu wina te stały się nie tylko wyjątkowym doświadczeniem dla podniebienia, ale także solidną inwestycją.
Chcesz więc przekonać się samemu, dlaczego warto wybrać wina z przewodnika Parkera? Zobacz więc asortyment sklepu Wina.pl! W ofercie znajdziesz między innymi najlepsze wina białe i wina czerwone, z całego świata!
Jest 32 produktów.
70% Tempranillo, 20% Garnacha, 5% Graciano i 5% Mazuelo z 50-letnich winorośli, które fermentują w starych dębowych kadziach i leżakują w beczkach przez trzy lata. Wzór crianzy, która udowadnia, że nie zawsze reserva oznacza lepiej!
Odrębny byt, niezależny i poruszający, a to po prostu ruedyjskie Verdejo z La Seca, do tego rzemieślnicze, naturalne i porywające. jeśli kochacie Verdejo i Ruedę, to musicie spróbować. My się zadurzyilśmy!
Biodynamiczne Temranillo z niewielkim dodatkiem Graciano, ze starych, ponad 50-letnich krzewów porastających wapienne skały na wysokości 646 metrów n.p.m. Bądź moim natchnieniem, jak śpiewał niezapomniany Andrzej Zaucha.
* David Sampedro i Melanie Hickman to ludzie stojący za sukcesem Bodegas Bhilar. On pochodzi z Elvillar, a ona przeprowadziła się z Hawajów, aby rozpocząć nowe życie w otoczeniu winnic w sercu Rioja Alavesa. Tworzą różne kolekcje, w tym trzy wina pod marką Struggling Vines, pochodzące ze starych winorośli uratowanych dzięki Melanie, która zainwestowała swoje pieniądze emerytalne i nazwała je imieniem swojego ukochanego zmarłego psa Hapy.
Zrujnowany zamek górujący nad wjazdem do wsi i pochodzący z 1206 roku to majestatyczny widok. Równie potężne i złożone jest szlachetne cuvée z Pinot Bianco, Chardonnay i Sauvignon Blanc. To cuvée Terlano uosabia wszystkie mocne strony regionu w pełnowartościowym, wieloaspektowym winie mineralnym, które wymaga lat leżakowania w butelce, aby osiągnąć swój pełny potencjał
Brunello do Montalcino z co najmniej 20 - letnich krzewów, klasa i elegancja. 94 punkty od Parkera - warto sprawdzić co to oznacza za baaaardzo rozsądne pieniądze.
Ikona riojańska, nigdy nie schodzi poniżej poziomu "znakomite". Zawsze rewelacyjne noty od prasy i spory potencjał starzenia. 95/100 punktów od James Sucklinga!
Payen, duma Tabali, pochodzące z winnicy Talinay, zasadzonej w 1997 roku w dolinie Limarí na nieokiełznanym, chłodnym wybrzeżu północnego Chile, obok Parku Narodowego Fray Jorge, na obszarze, który UNESCO ogłosił Światowym Rezerwatem Biosfery. Niezwykła głębia, genialne wino!
Lecciones de Vuelo czyli lekcje latania to projekt, który polega na zapraszaniu do wykonania autorskiego wina ciekawych postaci z branży W 2019 roku gościem winnicy w 2019 roku był Fredy Torres, znany z hippisowskiego podejścia do wina. Człowiek, który uważa, że radość nie jest sprzeczna z profesjonalizmem przy produkcji wina.
Uprawiane w górach na południowych zboczach z dobrym nasłonecznieniem oraz o niskiej gęstości zasadzeń. Niesamowity potencjał i pełnia smaku. Nazwa pochodzi od nazwy klifu ulokowanego na farmie.
Legenda z Montalcino. Także legenda na rynku polskim, wielokrotnie nagradzane brunello, którego warto skosztować może nie raz w życiu ale raz w roku ;)
Hit!!! 'Supertoskan' z najwyższej półki. Wino kultowe.
La Granja Remelluri Gran Reserva to wino, które powstaje tylko w najbardziej udanych latach, a rocznik 2016 z pewnością można do takich zaliczyć zwłaszcza ze względu na rozciągnięty okres wegetacyjny i sprzyjające warunki pogodowe.
Jak sama nazwa wskazuje Gran Reserva dojrzewa bardzo długo, i jest bardzo limitowana. Murrieta Gran Reserva jest produkowana tylko w najlepszych latach i jest mieszanką 80% Tempranillo, 9% Mazuelo, 8% Garnacha, 3% Graciano.
„Monier de la Sizeranne” pochodzi z połączenia różnych gleb z zachodu na wschód: • „les Bessards”: pochodzenia granitowego, stanowi „duszę” dobrego Hermitaż, „le Méal” - stare tarasy aluwialne, z dużą ilością żwiru i wapieni, a „les Greffieux” - gleba gliniasta.
Barolo Ravera produkowana jest z winogron z historycznego cru w Novello, co jest gwarancją doskonałych aromatów, soczystego smaku i dużej złożoności. Głównie wapienna gleba tej starej winnicy dodaje winu elegancji i struktury, dzięki czemu idealnie nadaje się do leżakowania.
Jedno z najbardziej prestiżowych i cenionych chateau w apelacji Pomerol. Bardzo dobry rocznik, wino o dużym potencjale starzenia, w tym momencie wymaga co najmniej 2 godzin w dekanterze. Relatywnie spory jak na Pommerol udział Cabernet Franc dodaje winu charakteru i świeżości.
Kultowa winnica Dominio de Pingus znakomicie oddająca "ducha" Ribery została założona w 1995 roku przez duńskiego enologa Petera Sisseka. Flor de Pingus to druga etykieta tej posiadłości.
Kultowe wino z posiadłości Tenuta San Leonardo, z korzeniami głęboko w wielowiekowej tradycji Klasyczna mieszanka bordoska, arystokratyczna elegancja i niezwykła długowieczność. Zachwycające, niemal mistyczne wino.
Perła z Alentejo, koniecznie zdekantować przed podaniem!
Brunello klasy Riserva z wysoko ocenianego 2013 roku. Najlepiej wypić w latach 2020-2040.
Brunello z charakterem - prawdziwy charakter Brunello...jeśli ktoś jest miłośnikiem Brunello - jest wino, którego musi spróbować. Poezja.
Wielkie Châteauneuf-du-Pape wyprodukowane z trzynastu odmian winogron uprawianych na obszarze 70-u hektarów organicznej winnicy. Bogate, aromatyczne, złożone i eleganckie do przesady wino z delikatnym taninowo-mineralnym zwieńczeniem. Najlepsze 6-7 lat po zbiorach.
Bogaty i pełny Burgund, którego nie sposób nie docenić. Rewelacyjny potencjał dojrzewania.
Camarcanda - to niezwykle wdzięczne wino, w którym Cabernety (Sauvignon i Franc) stanowią podstawę ciemnego owocu i taninowej struktury. Rocznik 2016 potrzebuje kilku lat, choć już dzisiaj jest niezaprzeczalnie atrakcyjny i zachęcający. Trudno powiedzieć, czy to właśnie ów rok 2016, czy też styl, który w tym wypadku przesunął się w kierunku nieco większej świeżości, ale Camarcanda wydaje się mieć dodatkową energię w porównaniu z niektórymi poprzednimi edycjami tego niezwykłego wina.
Taittenger to jeden z niewielu domów szampański ciągle będących w rękach rodzinnych. Comtes de Champagne to kwintesencja tego zasłużonego producenta.
Klasyk. Dom Perignon to pierwsza marka szampana, która uzyskała 98 pkt. u Parkera. Jest wytwarzany wyłącznie z winogron Pinot Noir (45%) i Chardonnay (55%) zebranych tylko w najlepszych latach. Dojrzewał 6 lat przed wypuszczeniem na rynek. Wyjątkowy szampan w ekskluzywnym, czarnym opakowaniu.
Legenda Barbaresco, legenda Piemontu, legenda Włoch i reszty winiarskiego świata. Kropka.
Louis Roederer Cristal to klejnot wśród szampanów. Wyprodukowany po raz pierwszy w 1876 dla cara Aleksandra II. Dzisiaj Cristal jest powszechnie uznawany za najbardziej prestiżowego szampana typu cuvée na świecie. Brylant wśród win.
Ciężko opisywać najbardziej ikoniczne wino włoskie. Tego trzeba chociaż raz w życiu spróbować!
Jedno z tych win, o którym rzesze miłośników mogą tylko pomarzyć...
Szanowni Państwo - oto legenda!
