„Ukryte gwiazdy” czyli Garnacha i Tempranillo, które czekają na odkrycie i delektowanie się nimi. Z przesłaniem, w uznaniu tych wszystkich „hidden stars”, które żyją z nami na co dzień i pozostają niezauważone, jak pszczoły, które są niezbędne w życiu każdego nas.
czerwone
Jest 120 produktów.
Znana od pokoleń "Bycza Krew" automatycznie kojarzona jest z Egerem jako Egri Bikaver. Jest jednak wersja południowa, bardziej twarda, oparta na Kadarce, zwana po prostu Bikaver, lub Szekszardi Bikaver. Znaczniej bardziej "bycza" z charakteru.
Wino z Południa Włoch, które wyprodukowano bez dodatku siarki.
Sympatyczny malbec z uprawy organicznej.
Lekki i aromatyczny Zweigelt z winnicy Jaworek. Warto skosztować!
Intrygujący kupaż Sangiovese, które uprawia się na wapiennej glebie gliniastej, powszechnie znanej jako alberese, oraz Cabernet Sauvignon i Merlot sadzone na gliniastych glebach w pobliżu doliny rzeki Arbia. Jak pisał Decanter: "Rozkoszuj się smakiem wiśni, czerwonej śliwki i ciemnej czekolady, a następnie delektuj się nutą świeżego tymianku i estragonu".
Grotte sul Mare w wersji czerwonej, czyli Montepulciano i Sangiovese ze słynnej apelacji Rosso Piceno z jednego z najpiękniejszych regionów winiarskich Włoch. Mnóstwo przyjemności!
Typowe kwiatowe nuty od Touriga Nacional pomieszane z czekoladowo korzennym Syrah + beczka francuska = recepta na sukces tego wina.
Pinot Noir ze wschodniej części hrabstwa Monterey w Kalifornii, pełnego mglistych poranków i chłodnych popołudniowych wiatrów, które wiele zawdzięcza powolnemu dojrzewaniu w chłodnym klimacie Monterey z wieloma wpływami zimnego Prądu Zatokowego. Pinot Noir, które zwala z nóg! Uwodzenie w najlepszym wydaniu.
Jedna z najlepiej rozpoznawalnych Rioja na świecie. Klasyk gatunku.
Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet jest odzwierciedleniem stylu i filozofii winiarstwa Penfolds. Tradycyjne „australijska cuvee".
Dzięki specyficznemu położeniu region Villány ma mikroklimat pozwalający uzyskiwać wina, jak ten Cabernet Sauvignon od Józefa Bocka, o bordoskim charakterze. Ma potencjał na długie lata dojrzewania, ponad 30 lat
Mamy tutaj fanów wina eko?
Czerwone cuvee z biodynamicznej winnicy Meinklang. Soczyście i intrygująco.
Tempranillo z winnic uprawianych biodynamicznie z maksymalnym poszanowaniem środowiska, bez dodatku produktów chemicznych. Żywe i trwałe. A do tego obrazoburczo smaczne!
100% Syrah z Elqui Valley, grona częściowo podsuszana są na krzakach przed zbiorem. Spora koncentracja, 60% dojrzewa we francuskiej beczce.
Urocze, pełne i eleganckie Nero d’Avola o aksamitnych taninach i genialnym owocu. próbujcie z Arancini al ragù, chrupiącymi, ryżowymi kulkami wypełnionymi mięsem i ciągnącym się serem, a oszalejecie!
Podstawą wina jest regent i cabernet cortis. Leżakowało 9 miesięcy w beczce dębowej. Ładnie ułożone. Czołówka czerwonego polskiego wina.
To Classico udowadnia dlaczego warto jest śrubować wymagania apelacyjne w apelacji Chianti. Głębokie, balsamiczne i rozwijające się w kieliszku z czasem.
Wino młode, lekkie, o zdecydowanie owocowym charakterze i głębokiej barwie. Wyraziste aromaty czereśni, wiśni i jeżyn. Lekka kwasowość dająca odczucia świeżości.
Montepulciano Campo del Noce, zwinne i przystępne wino o pięknym owocu i mineralnych nutach, czerwień n z 1,5-hektarowej działki położonej w centrum Maiolati Spontini w Monteschiavo, małej, czerwonej kropli w morzu Verdicchio. Niezwykła pijalność i chrupkość owocu!
Położone wśród wzgórz, w otulinie lasu, winnice w Rosciano w okolicach Pescary, dają grona na to piękne, harmonijne, owocowo-lukrecjowe Montepulciano. Wspaniałe wino na piknik z przyjaciółmi.
Czarny koń piątej edycji Polskich Korków - premierowy Gamay Winnicy Jaworek z rocznika 2019 - pierwsze miejsce w kategorii win czerwonych. Zarazem Biały Kruk - wyprodukowano tylko 290 butelek. Kto pierwszy ten lepszy!
Smakowite wino regionalne z Tejo. 1,5 litra pysznego wina z kupażu kilku szczepów : (40%), Castelão (25%), Tinta Roriz (20%) i Alicante Bouschet (15%)
Tragolargo tinto to rustykalna, śródziemnomorska czerwień z oparta na szczepie Monastrell, winorośli typowej dla regionu Alicante. Przyjazna, łatwa i zdolna do przekazania charakteru odmianowego. W tej cenie mistrzostwo!
Ciekawe wino gdzie kupażowaniu podlegało w zasadzie wszystko. Trzy różne roczniki, trzy odmiany winogron. Różne metody winifikacji: fermentacja na dzikich i szlachetnych drożdżach, dojrzewanie w dębowych beczkach i w stalowych kadziach, krótka i długa maceracja.
Les Granges to owocowy i wyśmienity Cabernet Franc, którym można się delektować w młodości. Jest soczystym i przyjemnym odbiciem Chinon z gleb piaszczysto-żwirowych. Piękne wino, które nigdy nie zawodzi!
Świeże i krągłe Tempranillo dojrzewające jedynie 4 miesiące w dębowej beczce. Zachwyca aromatami owoców leśnych. Aksamitne i przyjemne, doskonałe na piknik, do grilla.
Udany przykład popularnego po drugiej stronie Odry czerwonego szczepu - Dornfeldera.
Morgon jest najsłynniejszym z 10 Crus regionu Beaujolais. Winnice znajdują się na granitowych wzgórzach nad wioską Villié-Morgon. Wina długowieczne, zachwycające swą potoczystością i delikatnością oraz mineralnym chłodem. Nadzwyczajna jakość w stosunku do ceny. Must have!
Tradycyjna Rioja w stylu Joven, czyli bardzo pijalna i świeża, z mikroskopijnej, ekologicznej winnicy 700 metrów nad poziomem morza. Nie spodziewaj się dębu i nadekstrakcji. To pyszne, soczyste i ultraprzyjemne wino doskonałe w kuchni.
Kolejny powód do dumy z małopolskiego winiarstwa. Winnica Zagardle stawiała swoje pierwsze kroki w 2013 roku aby już po kilku latach zachwycać kolejnymi rocznikami. Tutaj Champion tegorocznego konkursu polskich win w Jaśle "Cane Nero" kupaż Leon Millot (30%) i Regenta (70%). Zarówno w logo jak i na etykiecie widnieje pies właścicieli winnicy-Cheri.
Quarteto łączy cztery odmiany winorośli: Alicante Bouschet (35%), Touriga Nacional (35%), Tinta Barroca (25%) i Cabernet Sauvignon (5%). Wino to przechodzi długą fermentację malolaktyczną. Ta technika umożliwia pełne zharmonizowanie różnych odmian i pokazuje najlepsze cechy każdej z nich.
Typowe cechy Cabernet Sauvignon w koszernym winie z Galilei.
Ode Winery Touriga Nacional to wino z jednej z najbardziej charakterystycznych, uprawianych w całej Portugalii odmian winorośli – Touriga Nacional. Jest produkowane z dbałością o szczegóły, co odzwierciedla filozofię minimalnej interwencji w winnicy.
Merlot z pagórkowatego, kamienistego i słonecznego wzgórza morenowego na południu jeziora Garda. Hojne, soczyste, pikantne i pełne wdzięku wino.
Cuvée "Domaine" z Chinon w pełni wykorzystało bardzo dobre warunki rocznika 2020: duża dojrzałość i soczysty owoc, niosący delikatną i zwartą strukturę. Żywe i niezwykle smaczne wino.
