Delikatny winny aromat sprawia, że każda potrawa z mięsa zyskuje na wartości. Dlatego warto wykorzystywać w kuchni wino i spożywając posiłek, cieszyć się każdym kęsem pełnym wyrazistych, pełnych i głębokich nut smakowych spożywanych posiłków. Nasz sklep internetowy przygotował bardzo szeroką ofertę, dzięki czemu z łatwością znajdziesz preferowany gatunek wina do dań z mięsem. Wszystkie dostępne w naszym asortymencie wina do mięsa importujemy ze sprawdzonych winnic. Zachęcamy do odkrywania nowych smaków i delektowania się nieznanymi dotąd bukietami porywających dań!
Wino do potraw z mięsa dobiera się najczęściej poprzez dopasowanie do gatunku serwowanych pieczeni czy smażonych dań. I tak do ryb oraz drobiu, a więc np. indyka, kurczaka czy kaczki, poleca się lekkie wytrawne alkohole o delikatnej kwasowości, w których wyczuwalne są subtelne taniny. Z kolei do czerwonego rewelacyjnie sprawdzą się dojrzałe odmiany czerwone o zbalansowanym, lecz intensywnym aromacie. Po czerwone trunki sięgnij wówczas, gdy przyrządzasz wołowinę czy wieprzowinę. Bez szlachetnych czerwonych odmian nie obejdzie się również dziczyzna. Sprawdź, jakie wina do mięsa proponuje nasz sklep internetowy z winem!
Planujesz ucztę z wołowiną w roli głównej? Tak się składa, że jest to jedno z mięs, które najlepiej współgra podane w towarzystwie wina. Do steków i innych dań z wołowiny najlepiej pasują te dobrze zbudowane, czerwone wina o wyraźnych garbnikach. Takie alkohole świetnie skomponują się bowiem z bogatym smakiem i zawartymi w mięsie proteinami i tłuszczem. Możesz zdecydować się więc na przykład na Cabernet Sauvignon, czyli bogate, pełne wino z wyczuwalnymi taninami. Dobrym wyborem do steka będzie także Shiraz, Tanat czy też Malbec.
A jakie grona rozważyć, gdy to wieprzowina jest punktem głównym? To mięso jest bardzo wszechstronne i może być łączone zarówno z białymi, jak i czerwonymi winami, w zależności od przygotowania. Jednak wytrawne wina czerwone są zdecydowanie najpopularniejszym wyborem. A co ważne - bezpiecznym, jeżeli nie ma się doświadczenia z zestawianiem alkoholi z potrawami.
Tak więc decydując się na smażoną wieprzowinę, wina do dań z mięsa takie jak Carmenere, Tempranillo lub Primitivo są godne uwagi. Z kolei pieczone potrawy dobrze odnajdą się w towarzystwie przyjemnie cierpkiego Merlota. A kiedy można podawać białe wino do wieprzowiny? Warto to robić, gdy potrawa jest lekka, ale i klasyczny kotlet schabowy zyska w takim połączeniu.
Drób, taki jak kurczak czy indyk, ma łagodniejszy smak i delikatniejszą teksturę, co wymaga alkoholu o bardziej subtelnych nutach niż te w winie do mięsa czerwonego. Stąd też cenionymi winami do dań z mięsa drobiowego jest na przykład Chardonnay. Miłośnicy czerwonego wina mogą jednak skusić się na delikatnego Pinot Noir.
Inaczej wygląda sprawa, kiedy podajemy mięso z kaczki. Kaczka ma bogaty, tłusty smak, który będzie świetnie współgrać z wytrawnymi winami czerwonymi z wyczuwalnymi owocowymi nutami.
Niezależnie jednak od preferowanego rodzaju, w sklepie Wina.pl znajdziesz najlepsze wina do dań z mięsem. Od czerwonych i wytrawnych, przez delikatne białe, po różowe i musujące. Wszystkie one zostały starannie wyselekcjonowane, aby każdy posiłek w ich towarzystwie smakował wyjątkowo!
Jest 75 produktów.
To właśnie w winnicy Carmen odkryto powiązanie a włAściwie odrębność szczepu Merlot od Carmenere. Wystarczy kupić tego merlota i carmenere aby porównać... Odróżnisz?
Nawarryjska Crianza z Cabernet Sauvignon o pięknej strukturze i pikantno-owocowym charakterze. Aż chce się usiąść przy stole!
Cabernet Sauvignon, Crianza, Navarra, czekolada, śmietana, wanilia i porzeczka. Wino z lekkim fiołem (kuku na muniu), ale zdecydowanie warto spróbować!
XIII Lunas Crianza to nowoczesna i łatwa do picia Rioja. Kupaż Garnachy (55%) i Tempranillo (45%), starzonych przez równych trzynaście cykli księżycowych, czyli okrągły rok.
Klasyczny kupaż rodański ( grenach, shiraz, mourvedre - zwany w skrócie GSM )
Wzornictwo tej etykiety inspirowane jest wzorem optycznym optyka i służy jako prowizoryczny test trzeźwości. Jeśli możesz trzymać butelkę na wyciągnięcie ręki i nadal czytać etykietę przednią, możesz cieszyć się kolejną szklanką.
Kolejna interpretacja unikatowego szczepu od Cavi - Teroldego Rotaliano.
Cabernet Sauvignon z południowego części regionu Monterey, na północ od Paso Robles, korzysta z długich, ciepłych dni i chłodnych nocy, a także z niewielkich opadów. Rezultatem jest pełne, napędzane owocem wino z bogatymi taninami i długim finiszem.
W urzędowym dziele o katalońskich winach z roku 1990 roku nie wspomniano o Prioracie ani słowem...dlaczego wina zrobiły tak błyskawiczną karierę? To wino jest atrakcyjnym cenowo wstępem do zrozumienia fenomenu Prioratu.
Reserva dos Amigos Special Selection to jedno z tych win o ognistym charakterze, Ciepłe, pełne ciała, duże i potężne, wino, które trafia prosto do głowy. Tak więc pić z umiarem.
Garnacha w wersji Crianza ze starych krzewów. Nawarra w całej swej istocie: do bólu głęboka, mineralna, wybuchowo soczysta i ekscytująca!
Dojrzewające wyłącznie w kadziach betonowych Montepulciano Cadetto, bez śladu beczki, za to niezwykłą, soczystą owocowością. Kadet, ale z wyobraźnią!
Fascynujący kupaż z ponad 35-letnich krzewów Touriga Nacional i Cabernet Sauvignon z południowego brzegu Tagu. Głębia, nieco surowości, ale i soczystość i elegancja. Niezwykle wino!
Nazwa RPF pochodzi od pierwszych liter zwrotu RESERVAP ERSONAL DE LA FAMILIA. Wino zostało stworzone w bardzo ograniczonej ilości do wyłącznej konsumpcji rodziny. Jednak poprzez kilka butelek rozdanych w ręce przyjaciół, o jego istnieniu dowiedzieli się inni koneserzy Tannata i w ten sposób Tanat RPF pojawił się na rynkach zagranicznych. Wina RPF są dziś najbardziej ekskluzywną i prestiżową linią winnicy, odzwierciedlającą nie tylko silną urugwajską osobowość ale przede wszystkim energiczny temperament i styl braci Pisano.
Oldskulowe, organiczne Montepulciano z Abruzji, od legendarnego producenta. Kadzie betonowe i duże beczki dają wino niezwykłe, jak jego wilcza tożsamość, soczyste, tradycyjne i piękne.
Blaufränkisch pięknie pokazujący różnorodność gleb w regionie Mittelburgenland: np. glinę i wapień – a tym samym głębię i delikatność w kieliszku. Grona zbierane z około 30 parceli, gdzie winorośl ma od 5 do 35 lat. Beztroskie wino na każdy dzień i każdą okazję.
Nowoczesne w stylu Toro ze starych 60-letnich krzewów Tinta de Toro (Tempranillo). Soczysta i intensywna czerwień z doskonałą równowagą i elegancją między owocami a dębem, a jednocześnie żywa na podniebieniu.
Świetna Grand Reserva w atrakcyjnej jak na tą półkę cenie. Do tego 95 pkt od Decantera na 100 możliwych. Bodegas Ollara puka do czołówki riojańskiej!
Soczyste i pełne treści wino z Roussillon - stanowczo niedoceniany region.
Sześcioletni Cabernet Sauvignon z Doliny Sonoma. Potoczyste wino z bujnym owocem i dojrzałymi taninami. Stworzone do stołu!
Rober Parker - 93 pkt za 129 PLN, rzadkość w tych punktowych ocenach. Brać...
Klasyczny kupaż Nerello Mascalese i Nerello Cappuccio, czyli Etna Rosso, piękne wino o mocnym charakterze, które ucieleśnia najlepsze cechy wulkanicznej gleby: mineralność i głębię.
Rod Strong, jeden z pierwszych winiarzy, który rozpoznał Chalk Hill jako idealne siedlisko dla szczepu Chardonnay, tworząc eleganckie, pełne i kremowe wino.
James Suckling: "Ten przebojowy blend w stylu Bordeaux z Trentino to zdecydowanie Sassicaia północy". My dodamy tylko, że dzięki owocowej kwasowości Terre di San Leonardo jest cudownie świeże i żywe na podniebieniu. I okrutnie pyszne!
Różano-słone Tempranillo z bardzo starych krzewów, dojrzewające przez 36 miesięcy w piwnicach wykutych w skale. W tej cenie, za te emocje i jakość, nie ma sobie równych. Dzikie drożdże, dzikie ptactwo, dzikość serca!
Biodynamiczna Garnatxa i Carinyena z winnicy Vall del Bellmunt z krzewów zasadzonych w połowie lat 90. Otwarte i żywe, lekkie w ustach i pełne nut cytrusowych i brzoskwiniowych, mineralnych oraz świeżej i delikatnej słodyczy, która wyróżnia Mas d'en Gil. Piękne wino!
Kiedy Rod Strong po raz pierwszy nabył teren na Westside Road, tuż za winnicą, mądrze zdecydował się pozostawić nietknięte 15 akrów starych, sękatych winorośli Zinfandel, które rosły od 1904 roku. Dziś nadal w Rodney Strong Estates Zinfandel jest zbierany z tych samych starych winorośli, wraz z garstką winnic uprawiamy na północy w dolinach Alexander i Dry Creek.
Vitrán, to po prostu okno, okno na organiczne winnice w San Vincente de la Sonosierra. Czysta, żywa i pikanta crianza, doskonała na każdą okazję. Do tego w magnum. Podwójna radość.
Talud czyli zbocze, gdzie spadające głazy pozostawiły glebę pełną dużych kanciastych skał, a zatem teoretycznie bezużyteczną dla większości rolników, jednak nie dla winiarzy! Osadzone wśród gliny i piasku, zapewniają doskonały drenaż i umożliwiają wzrost winorośli, zmuszając korzenie do zagłębienia się w poszukiwaniu wody, zbierając po drodze minerały. Cabernet Sauvignon, prawdopodobnie jedno z ledwie kilku najlepszych w Chile, wielka głębia, skupienie i elegancja.
Zachwycające Tinto Fino (Temranillo) z pojedyńczej winnicy Finca La Mina. Głębokie jak studnia i eleganckie jak James Bond.
Najbardziej znane na świecie odmiany połączone w klasycznym cuvée (70% Cabernet Sauvignon i 30% Merlot), fermentowane powoli dają wina silne i złożone. Oprócz typowego smaku, oddają wyraźnie terroir i tworzą znak rozpoznawczy winnicy, oferując niepowtarzalny urok.
Energiczne i aromatycznie obfite Pinot Noir z dolin Wairau, Cowley i Rutherford, pełne wiśni, jagód, czerwonych kwiatów i białego pieprzu. Wyrafinowany styl, jedwabiste, dojrzałe taniny i mineralna struktura.
Wino pochodzące z winnic „Le Cetine”, na tym samym południu Montalcino, gdzie zbierane są winogrona dla Tenuta Nuova i Rosso di Montalcino.
Clos Triguedina – „Me Trigo de Dina” oznacza „tęsknotę za obiadem” w języku oksytańskim. Klasyczne cuvée zachowujące zarówno typowość, jak i finezję.
Riserva dojrzewa w beczkach o rok dłużej od zwykłego Vino Nobile, zyskując na gładkości i miękkości tanin. Szczodre, wyraziste i mocne. Przed podaniem warto je zdekantować.
Potężny Cabernet Sauvignon ze zboczy Alexander Valley, w którym dominują aromaty soczystej, czerwonej śliwki i ciemnych jagód. Smakuj przez następne 5 do 7 lat!
Flonflons czyli stare śpiewki, bo Grenache i Syrah zawsze dają owocowo-ziołowe, potoczyste wino. Rzecz jasna wyłącznie w wersji naturalnej.
