Stuprocentowe Graciano z gron uprawianych w Rioja Alavesa, Laguardia, Leza i Paganos. Ta późno dojrzewająca odmiana rzadko jest butelkowana samodzielnie ze względu na swój temperament. Rzadkie i niezwykle atrakcyjne wino.
Oceny Roberta Parkera
Oceny Roberta Parkera
Robert Parker - historia
Robert McDowell Parker Jr. to emerytowany amerykański krytyk win. Jego oceny win na 100-punktowej skali i jego biuletyn The Wine Advocate mają wpływ na amerykańskie zakupy win i są zatem głównym czynnikiem kształtującym ceny nowo wydanych win z Bordeaux. To uczyniło go najbardziej znanym i wpływowym krytykiem win na świecie.
Wine Advocate - historia
Pierwsze wydanie jego najbardziej znanej publikacji, The Baltimore-Washington Wine Advocate, ukazało się w 1978 roku. Biuletyn ten publikuje ponad 12 000 recenzji rocznie, wykorzystując system oceniania Parkera, który stosuje skalę jakości od 50 do 100 punktów. Te oceny win mają znaczący wpływ na sprzedaż recenzowanego wina.
Sposób punktacji
System oceniania Parkera, który stworzył z pierwszym wydaniem The Wine Advocate, pozostaje niezmieniony do dziś. Wykorzystuje on 100-punktową skalę jakości (w której winom przyznaje się ocenę od 50 do 100 punktów), ponieważ Parker uważa, że różne systemy oceniania na 20 punktów nie zapewniają wystarczającej elastyczności i często prowadzą do skompresowanych i zawyżonych ocen win. Od momentu powstania, 100-punktowa skala Parkera stała się standardem w branży winiarskiej.
Renoma
Robert Parker zdobył międzynarodową, główną uwagę za swoją wczesną prognozę wyższości i jakości rocznika 1982 w Bordeaux. Entuzjastyczne poparcie Parkera spowodowało wzrost zainteresowania amerykańskich nabywców zakupem win futures tego rocznika, przed jego udostępnieniem publiczności. Miało to wpływ na dramatyczny wzrost cen win z Bordeaux z 1982 roku. Subskrypcje The Wine Advocate nadal rosły i do 1998 roku liczba subskrybentów przekroczyła 45 000 z 35 krajów.
Obecnie otrzymanie 100 punktów od Roberta Parkera to jedno z najwyższych wyróżnień w świecie wina. Wina z przewodnika Parkera natychmiast zyskują na wartości, a ich cena na rynku może wzrosnąć kilkakrotnie. Przykładem może być wino Sassicaia 2016, które po otrzymaniu 100 punktów zwiększyło swoją cenę z 715 euro za sześć butelek do nawet 2400 euro za skrzynkę.
Skala ocen
Wina oceniane są na podstawie ich koloru, aromatu, smaku oraz ogólnej jakości i potencjału starzenia. Oto jak Parker ocenia wina na swojej 100-punktowej skali:
- 96 - 100: Wyjątkowe wina o głębokim i złożonym charakterze, prezentujące wszystkie atrybuty oczekiwane od klasycznego wina swojego gatunku. Wina tej klasy są warte szczególnego wysiłku, aby je znaleźć, kupić i spożywać.
- 90 - 95: Wybitne wina o wyjątkowej złożoności i charakterze. Krótko mówiąc, są to fantastyczne wina.
- 80 - 89: Wina od nieco powyżej przeciętnych do bardzo dobrych, prezentujące różne stopnie finezji i smaku oraz charakteru bez zauważalnych wad.
- 70 - 79: Przeciętne wina o małym wyróżnieniu, z wyjątkiem tego, że są solidnie wykonane. W istocie są to proste, nieszkodliwe wina.
- 60 - 69: Poniżej przeciętnych win zawierających zauważalne niedoskonałości, takie jak nadmierna kwasowość i/lub tanina, brak smaku lub możliwe brudne aromaty, lub smaki.
- 50 - 59: Wina uznane za nieakceptowalne.
Wina z przewodnika Parkera z oceną 100 na Wina.pl
Wiele win na przestrzeni lat zdobyło 100 punktów od Roberta Parkera, zyskując tym samym prestiż i uznanie. Poniżej przedstawiamy wina nagrodzone przez Roberta Parkera najwyższą notą, które możesz nabyć na Wina.pl.
2010 Lafite Rothschild
Château Lafite Rothschild, jeden z najbardziej prestiżowych producentów w Bordeaux, w 2010 roku wyprodukował wino, które jest uznawane za jedno z najlepszych w jego historii. Château Lafite Rothschild Premiere Cru Classe Pauillac AOC to wino o niezwykłej elegancji i mocy, które zdobyło 100 punktów od Roberta Parkera, co jest najwyższą możliwą oceną.
Wino to charakteryzuje się głębokim, rubinowym kolorem z fioletowymi refleksami. Dominują w nim aromaty czarnych i czerwonych owoców, takich jak czarna porzeczka i jeżyna, wzbogacone nutami cedru, bukszpanu i sosny. W tle wyczuwalne są subtelne nuty fiołków i lukrecji.
Na podniebieniu wino z przewodnika Parkera Lafite Rothschild 2010 jest pełne, bogate i jednocześnie niezwykle harmonijne. Taniny są jedwabiste. Wino to ma długi, elegancki finisz z nutami mineralnymi i delikatnym akcentem dymu.
Ermitage Le Pavillon
Z kolei Ermitage Le Pavillon to jedno z flagowych win producenta M. Chapoutier, pochodzące z apelacji Hermitage w Dolinie Rodanu. Wino to jest regularnie oceniane bardzo wysoko i rocznik 2010 również zdobył 100 punktów od Roberta Parkera.
Ermitage Le Pavillon 2010 ma głęboki, niemal nieprzenikniony fioletowo-czarny kolor. Dominują intensywne aromaty czarnych owoców, przypraw, dymu i orzecha.
Na podniebieniu wino to jest pełne i bardzo złożone. Smaki czarnych owoców i dymu i są dobrze zbalansowane przez jedwabiste taniny. Finisz jest długi i intensywny, z nutami lukrecji, kakao i delikatnym akcentem dymnym.
Wina nagrodzone przez Roberta Parkera w ofercie sklepu
Wina nagrodzone przez Roberta Parkera to synonim najwyższej jakości i prestiżu. Jego 100-punktowy system ocen zmienił sposób, w jaki postrzegane są wina na całym świecie, podnosząc poprzeczkę dla producentów i kolekcjonerów. Dzięki temu wina te stały się nie tylko wyjątkowym doświadczeniem dla podniebienia, ale także solidną inwestycją.
Chcesz więc przekonać się samemu, dlaczego warto wybrać wina z przewodnika Parkera? Zobacz więc asortyment sklepu Wina.pl! W ofercie znajdziesz między innymi najlepsze wina białe i wina czerwone, z całego świata!
Jest 53 produktów.
Terroir, spokój, elegancja, wyjątkowość... To terminy, które od 1995 roku definiują tożsamość winnicy Torre de Oña, kiedy to La Rioja Alta S.A. poprowadziła ten ekscytujący projekt tworząc wina doskonałej jakości, o niepowtarzalnej osobowości jednego z najlepszych terroir w słynnej strefie Rioja Alavesa. Duża intensywność aromatyczna, bardzo dobra równowago. Odpowiednie do długiego starzenia.
Na wysokich, stromych zboczach Monsant, gdzie winorośl cieszy się śródziemnomorskim słońcem w ciągu dnia i chłodną nocą, powstaje niezwykłe Negre, czerwień z granitu i łupków, pełna orzeźwiających aromatów cedru, przypraw i wiśni oraz złożoności i mocy.
Sexy Beast to świetna pozycja dla miłośników Cabernet Sauvignon z Nowego Świata, pełne i eleganckie
Wspaniały Cabernet Sauvignon z linii Finca Notables z ponad 60-letnich winorośli z winnicy Finca La Urquizan położonej na wysokości 1700 metrów n.p.m.
Muszkat Aleksandryjski z 50 letnich winnic z parku naturalnego La Mata w Torrevieja, sadzonych bez podkładek, na piaszczystych i zasolonych glebach, niemal przy samym morzu. Kosmos!
Do przesady hedonistyczne wino czyli Rioja w ekologicznym wydaniu od rodziny Remelluri. 148 działek, najstarsza winorośl z 1918 roku, wydajność na poziomie 27 hl/ha! Czego chcieć więcej?
Boscarelli słynie ze swojego Vino Nobile. Corocznie osiąga ono ponad 90 pkt. wg Wine Spectator.
Plaer oznacza przyjemność, choc wtym wypadku również niepowtarzalność. Mineralna głębia starych krzewów Carinyeny i Garnaxty, niezwykły potencjał i energia. Żywe, głębokie niczym triasowe źródło. Wielkie wino.
Garnatxa, Carinyena i Syrah z parceli La Coma Vella, najstarszej w Vall de la Coma, czyli poszycie leśne, owoce i minerały witają nas w Prioracie, doznania, które ożywiają wiosenny spacer po śródziemnomorskim lesie, dobroczynny wpływ Garbinady, delikatnego i orzeźwiającego wiatru wiejącego od morza oraz intensywność i świeżość z jedwabistością, która charakteryzuje wina Mas d'en Gil. Wielkie wino!
Muszkat Aleksandryjski z okolic Torrevieja, z 50 letnich winorośli z winnicy El Carro w parku naturalnym La Mata, sadzony bez podkładek, na piaszczystych i zasolonych glebach, niemal przy samym morzu. Odlot!
Wykazuje teraz niesamowitą harmonię i fantastyczą strukturę. Długi, apetyczny finisz podkreśla ciemne owoce i elementy mineralne.
Riserva od producenta, który uchodzi za klasyka Toskanii. Winnica roku 2009 we Włoszech wg Gambero Rosso.
PSI (od Peter Sissek) to jego projekt kontynuowany od 2006 roku. Produkcja tego wina oparta jest na winogronach z najstarszych krzewów Tempranillo, od lokalnych, niezależnych winiarzy. Celem jest pomoc plantatorom i ratowanie starych winorośli, jednocześnie zachęcanie ich do stosowania biodynamicznych metod produkcji i uprawy.
Na wysokich, stromych zboczach Monsant, gdzie winorośl cieszy się śródziemnomorskim słońcem w ciągu dnia i chłodną nocą, powstaje niezwykłe Negre, czerwień z granitu i łupków, pełna orzeźwiających aromatów cedru, przypraw i wiśni oraz złożoności i mocy. W butelce magnum daje jeszcze więcej doznań.
Wielokrotnie wymianiana na liście 100 najlepszych win Wine Spectator "Bella's Garden" to mieszanka najlepszych beczek Shiraz z regionu Barossa, aromatyczna złożoność oraz finezja zamknięta w butelce
Payen, duma Tabali, pochodzące z winnicy Talinay, zasadzonej w 1997 roku w dolinie Limarí na nieokiełznanym, chłodnym wybrzeżu północnego Chile, obok Parku Narodowego Fray Jorge, na obszarze, który UNESCO ogłosił Światowym Rezerwatem Biosfery. Niezwykła głębia, genialne wino!
Śliwki i suszone kwiaty z fiołkami i lawendą oraz nutą drzewa sandałowego. Pełne, gęste i owocowe z dużym i soczystym podniebieniem, ale okrągłe i mocne taniny trzymają to wszystko razem i nadają mu formę.
Amfiteatralna Garnatxa (audytorium), głębia przestrzeni, duchowa równowaga. Wino wytwarzane z winogron zbieranych ze starych, ponad osiemdziesięcioletnich krzewów, daje nam poczucie bytowania w innej rzeczywistości. Zabójcze i porażające swą głębią.
Cudowny veltliner z jednego z najlepszych terroir - Heiligenstein. Top of the top win austriackich.
Trudno o bardziej autorskie i 'terroirystyczne' wino, niż od wojownika Guiberta. Jedyne wino spoza Bordeaux sprzedawane en primeur.
Hit!!! 'Supertoskan' z najwyższej półki. Wino kultowe.
Wino przygotowane jest z kilku szczepów i co może zaskoczyć bo nie są to wyłącznie szczepy tradycyjnie uprawianych w Rioja: Garnacha Blanca, Viognier, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Marsanne oraz Roussanne. Bliskie ideału - Suckling i Parker zgodnie po 97 pkt w roczniku 2021.
Arpepe Sassella Rocce Rosse to ekskluzywna Riserva z Valtellina Superiore DOCG 100% Nebbiolo (lokalnie zwanego Chiavennasca) o eleganckim profilu, idealne na specjalne okazje. Duży potencjał starzenia.
Bin 389 Cabernet - Shiraz, nazywane „Baby Grange" dlatego, że wino dojrzewa w tych samych beczkach, w których przechowywano poprzedni rocznik Grange. Po raz pierwszy wyprodukowane w 1960 roku przez legendarnego Maxa Schuberta, pomogło zbudować reputację Penfolds, perfekcyjnie łącząc strukturę caberneta sauvignon z bogactwem shiraza.
„Monier de la Sizeranne” pochodzi z połączenia różnych gleb z zachodu na wschód: • „les Bessards”: pochodzenia granitowego, stanowi „duszę” dobrego Hermitaż, „le Méal” - stare tarasy aluwialne, z dużą ilością żwiru i wapieni, a „les Greffieux” - gleba gliniasta.
Gliniasto-wapienna gleba nadaje temu Pommardowi dość oryginalne cechy: dużo koloru, intensywny i ostry bukiet czarnej porzeczki, piżma i dziczyzny oraz krągłość i głębię.
Termin “Vintage Port” odnosi się do wina Porto, które zostało wyprodukowane z winogron pochodzących z jednego, wyjątkowo dobrego roku. Wino to jest butelkowane po dwóch lub trzech latach od zbiorów i ma potencjał dojrzewania przez wiele dziesięcioleci. Vintage Port jest uważany za jedno z najlepszych i najbardziej prestiżowych win Porto.
Magari!, odpowiedzą Włosi, kiedy spytamy ich czy mają ochotę na supertoskana od Angelo Gaji. Oczywiście!, dodamy już od siebie, bo to potężne, gęste, choć nie pozbawione swoistej subtelności wino, pokochają chyba wszyscy miłośnicy najwyższej klasy steków wołowych.
Wino Arpepe Grumello Buon Consiglio Riserva w 100% ze szczepu Chiavennasca, czyli Nebbiolo z podstrefy Grumello w apelacji Valtellina Superiore DOCG w Lombardii. Eleganckie, pełne i złożone wino z doskonałym potencjałem starzenia.
Jedno z najbardziej prestiżowych i cenionych chateau w apelacji Pomerol. Bardzo dobry rocznik, wino o dużym potencjale starzenia, w tym momencie wymaga co najmniej 2 godzin w dekanterze. Relatywnie spory jak na Pommerol udział Cabernet Franc dodaje winu charakteru i świeżości.
Kultowa winnica Dominio de Pingus znakomicie oddająca "ducha" Ribery została założona w 1995 roku przez duńskiego enologa Petera Sisseka. Flor de Pingus to druga etykieta tej posiadłości.
Kultowe wino z posiadłości Tenuta San Leonardo, z korzeniami głęboko w wielowiekowej tradycji Klasyczna mieszanka bordoska, arystokratyczna elegancja i niezwykła długowieczność. Zachwycające, niemal mistyczne wino.
Brunello klasy Riserva z wysoko ocenianego 2013 roku. Najlepiej wypić w latach 2020-2040.
Brunello z charakterem - prawdziwy charakter Brunello...jeśli ktoś jest miłośnikiem Brunello - jest wino, którego musi spróbować. Poezja.
Wielkie wino z climat La Garenne niedaleko Blagny. Bogaty, złożony i pięknie ułożony Burgund. Jeden z najlepszych jakich próbowaliśmy!
