Tokajski Furmint z ponad 40-letnich krzewów od uczennicy Marty Wille-Baumkauff, Tímei Éless, nowej, naturalnej gwiazdy węgierskiego winiarska, która zasłynęła uroczym bon-mote: "kobiety zwykle dostają w prezencie biżuterię, ja dostałam od męża beczkę"...

Bardzo ciekawy szczep z kategorii PIWI. Krzyżówka Cabernet Sauvignon z bliżej nieokreśloną hybrydą, która wśród przodków znajduje Silvanera i Rieslinga. Pochodzi ze Szwajcarii a obecnie najwięcej nasadzeń w Niemczech. Pojawiła się również w Polsce

Cała gama win Alamos wyróżnia się trudnym do pobicia stosunkiem ceny do jakości. Jej pochodzenie, winnice sadzone na wysokości od 3000 do 5000 metrów - 4000 w przypadku Chardonnay - jest jednym z głównych powodów jego wyjątkowego charakteru; ale także delikatność, z jaką sok jest wyciskany z winogron i krótki pobyt w dębie, od 6 do 9 miesięcy w przypadku Chardonnay, w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu  - nadaje mu dodatkową złożoność i treściwość.

Nazwany na cześć starych młynów, które niegdyś były słynnymi zabytkami w dolinie. Wzorowy, aromatyczny Chenin Blanc.

Chardonnay z małej działki w pobliżu wioski Saint Aubin. Winorośle zostały posadzone w latach 60. XX wieku i czerpią głębię i złożoność z typowej białej, żwirowej gleby bogatej w gliniasty margiel.

Produkcja wina musującego ma długą historię w regionie. Oficjalne udokumentowane jest stosowanie wtórnej fermentacji w butelce co najmniej od XVII wieku. Formalnie Crémant du Jura AOC powstała w 1995 roku. Tu przykład od jednego z najbardziej znanych producentów w regionie. Klasyczne cuvee Chardonnay i Pinot Noir.

Weingut Stadt Krems to ikona europejskiego winiarskiego dzidzictwa. Od 2003 prowadzona przez charyzmatycznego Fritza Miesbauera z wielkim powodzeniem.

La Garra Blanco czyli Chardonnay i Viura "z pazurem" (z hiszp. garra). Wyrażenie „miej pazur!” odnosi się do faktu stawienia czoła czemuś z wielką siłą, determinacją, odwagą i często jest przedstawiane jako pazur dzikiego zwierzęcia, stąd piękna etykieta wina. Niewielka produkcja, wyjątkowa jakość i pełnia smaku!

To wino pochodzi z historycznej winnicy należącej do rodziny Prà i jest wynikiem długich dyskusji, w których nic nie zostało pozostawione przypadkowi: Monte Grande jest po prostu wspaniałym winem, jak wina z Collio czy Burgundi. Mistrzostwo świata!

Saulétas czyli słońce. Zabójczo uwodzicielskie, zmysłowe i mineralne wino, które rozpieszcza aromatami polnych kwiatów. Pokocha je każdy miłośnik tradycyjnego podejścia do winifikacji.

Pinot Grigio (czy raczej Ruländer) linii Fallwind charakteryzującej się wysoką jakością przy zachowaniu dobrej ceny. Wino o szlachetnej strukturze, pięknej równowadze, wyjątkowej elegancji i delikatnej, rześkiej kwasowości. Wino o zachęcającej, soczystej pijalności.

Wybitny Torrontés z krzewów zasadzonych w roku 1945. To szacunek dla historii, dla najstarszych winnic w regionie, pieczołowicie zachowany w każdej butelce. Znakomita cena za te emocje!

Delikatny, elegancki i kruchy gewurztraminer od legendy winiarstwa niemieckiego. Ogromna przyjemność w piciu i świeżość. Litrami.

Chardonnay i Gros Manseng z Krainy Ognia, gdyż w Gaskonii w ciągu lata niebo jest niemal bezchmurne i mocno daje się we znaki. Arcy udane wino o pięknych kwiatowych aromatach!

Wyjątkowe terroir dla Chardonnay + 12 miesięcy dojrzewania w beczkach + biodynamiczna uprawa.

90 pkt od Wine Advocate

Zadziwiające i zachwycające wino na bazie antycznego szczepu Carica l’Asino, Favority, Sauvignon Blanc i Cortese. Historia tego wina jest bardzo szczególna i zaczyna się w 2005 roku, kiedy gospodarstwo kupiło stajnię otoczoną winnicami, w regionie zwanym Valle Asinari (Dolina osłów). Poprosiliśmy poprzedniego właściciela, sympatyczną panią urodzoną w1922 roku, że zaspokoiła naszą ciekawość, dotyczącą nazwy. Okazało się, że jej mąż dowiedział się o tej pradawnej odmianie - Carica l'Asino (Załaduj osła) - za pośrednictwem przyjaciół z Acqui Terme w Ligurii i postanowili uprawiać ją na swojej ziemi, skoro była ona częścią Doliny Osłów. Carica l’Asino w tym regionie w połączeniu z pasją właścicielki, Bruny Ferro, do osłów dały początek temu winu.