Jeśli poszukujesz oryginalnych smaków i aromatów whisky, to na szczególną uwagę zasługują single malt. To kategoria, która ma uznanie nie tylko za swój unikalny charakter i smak, ale także ze względu na swoją historię i tradycję.
To alkohol, który zachęca do powolnej degustacji, odkrywania subtelnych niuansów i celebracji każdego łyku. Zwłaszcza gdy wybierzesz butelkę z naszego starannie dobranego asortymentu. Mamy dla Ciebie tradycyjne trunki pochodzące ze Szkocji, jak i alkohole, które przywędrowały z Irlandii. Szeroki wybór w sklepie Wina.pl zachęca do eksperymentowania i odkrywania nowych doznań smakowych.
Whisky single malt to wyjątkowa kategoria, uosabiająca głębię smaku, bogactwo aromatów i wysoką jakość. Z definicji, aby whisky mogła zostać określona mianem single malt, musi być ona produkowana wyłącznie z jednego rodzaju słodu przeważnie jęczmiennego, w jednej destylarni, co dodatkowo podkreśla jej unikalność i związek z miejscem pochodzenia. Proces produkcji obejmuje między innymi słodowanie, suszenie, zacieranie, fermentację, destylację, oraz starzenie w beczkach, które nadają whisky charakterystyczne nuty smakowe.
Różnorodność smaków i aromatów whisky single malt jest oszałamiająca, co sprawia, że każda butelka kryje w sobie historię do odkrycia. Smak tej whisky może być zróżnicowany, w zależności od regionu pochodzenia, rodzaju użytych beczek do starzenia czy nawet specyficznego rocznika. Typowe nuty smakowe to owoce, przyprawy, nuty torfowe, dymne i wiele innych. Warto zaznaczyć, że poszczególne destylarnie rozwijają własne unikalne profile smakowe, które mogą być bardziej lub mniej złożone.
Każdy entuzjasta wyrafinowanego alkoholu znajdzie tutaj whisky single malt z różnych regionów, które dostarczą niezapomnianych wrażeń smakowych. Na szczególną uwagę zasługują butelki pochodzące z regionu Highland, Lowland czy też Speyside. Jedno jest pewne - nasi eksperci wybrali najlepsze gatunki, aby każdy znalazł coś dla siebie.
Możesz też poznać także inne rodzaje whisky, te np. z rodzaju blended malt i single cask są godną opcją do przetestowania.
Jest 37 produktów.
Nowa odsłona whisky Glenmorangie, stworzona z bogatej w minerały wody ze źródła Tarlogie Spring. Przyjemnie słodka i owocowa dzięki destylacji w alembikach wysokich niczym dorosła żyrafa. Dojrzewa w trzech rodzajach beczek, po czym jest komponowana w doskonale zbalansowaną całość.
Beczki whisky użyte do stworzenia tej ekspresji pochodzą z jednej mało znanej destylarni z regionu Speyside. Malt Master Ian Macleod- John Glass, wybrał najlepszej jakości starzone destylaty, które idealnie odzwierciedlają aromaty charakterystyczne dla region Speyside. Fantastyczna whisky dla początkujących w tej dziedzinie.
Beczki whisky użyte do stworzenia tej ekspresji pochodzą z jednej nieznanej destylarni z regionu Highland. Malt Master Ian Macleod- John Glass, stworzył whisky idealnie przedstawiający aromaty charakterystyczne dla whisky z Highland. Fantastyczna whisky, aby rozpocząć swoją przygodę z whisky.
Beczki whisky użyte do stworzenia tej ekspresji pochodzą z jednej nieznanej destylarni z regionu Lowland. Malt Master Ian Macleod- John Glass, wybrał najlepszej jakości starzone destylaty (potrójnie destylowane), które idealnie odzwierciedlają aromaty charakterystyczne dla region Lowland. Fantastyczna whisky, aby rozpocząć swoją przygodę z whisky.
Beczki whisky użyte do stworzenia tej ekspresji pochodzą z jednej nieznanej destylarni z jednej z wysp szkockich (oprócz) Ilay. „Island” jest nieoficjalnym regionem, który powstał ze względu na rosnącą popularność „wyspiarskich destylarni”. Malt Master Ian Macleod- John Glass, wybrał najlepszej jakości starzone destylaty, które idealnie odzwierciedlają aromaty charakterystyczne dla whisky produkowanych w bardziej morskich destylarniach. Fantastyczna whisky, aby rozpocząć swoją przygodę z whisky.
Beczki whisky użyte do stworzenia tej ekspresji pochodzą z nieznanej destylarni z regionu Islay. Malt MasterIan Macleod- John Glass, stworzył whisky idealnie oddajacą aromaty charakterystyczne dla whisky z Islay. Fantastyczna whisky, aby rozpocząć swoją przygodę z whisky.
Oryginalna 10-letnia Glenmorangie znana ze swoich łagodnych tonów i delikatności smaku powstała ponad 175 lat temu. Dzisiaj jest to jeden z najchętniej wybieranych przez miłośników whisky single maltów.
Torfowy aromat z nutą kandyzowanych owoców, dymu, alg morskich, cytryny i imbiru. W ustach eksplozja - miodu, kakao, sherry i przypraw jak sól morska, pieprz i lekka słodycz. Długi torfowo-cytrynowy finisz.
Pełen słodkiego, owocowego charakteru DOOCOT jest lekki, intensywnie owocowy, kwiatowy i uzupełniony bogatym kolorem pochodzącym z wysokiej jakości beczek, w których dojrzewał.
W nosie nuty soczystych gruszek oraz skórki z pomarańczy. W ustach jabłka z brązowym cukrem. Na drugim planie świeżo pieczona francuska bułeczka z serkiem waniliowym, cynamonem i rodzynkami.
Potrójnie destylowana single malt whiskey, która spędziła 6-4 lata w beczkach ex-bourbon oraz ex-sherry Oloroso.
Aromat delikatnie ziołowy z nutą wanilii i soczystej brzoskwini oraz cukierków krówek. W ustach dużo słodyczy, wanilia, pomarańcza, kokos, karmel i gałka muszkatołowa. Długa końcówka. Glengoyne 10yo to najmłodsza edycja z portfolio destylarni. 15% beczki z dębu europejskiego ex-sherry pierwszego użycia 15% beczki z dębu amerykańskiego ex-sherry pierwszego użycia 70% beczki refill
Ardbeg Wee Beastie to mała bestia, która w wieku zaledwie pięciu lat jest zadziornym młodym stworzeniem. Najbardziej surowy, dymny Ardbeg w historii.
Dream to Dram to historyczny pierwszy oficjalny wypust najnowszej destylarni w regionie Lowland. Młody 3-letni destylat dojrzewał w dwóch rodzajach beczkach: ex-bourbon z białego dębu pierwszego napełnienia (dzięki czemu wyciągnął dużo słodkich nut) oraz ex-bordeaux (poddane procesowi STR, regeneracji drewna), które dały delikatne nuty skóry cielęcej oraz kakao. Niefiltrowana na zimno oraz bez dodatku sztucznych barwników.
Bogaty, słodki aromat z nutami karmelu, marcepana i suszonych owoców. Konsystencja miękka, oleista i bardzo skoncentrowana. Posmak gruszek i rozgrzewających przypraw. Długi, słodki, dębowy finisz.
20% beczki z dębu europejskiego ex-sherry pierwszego użycia
20% beczki z dębu amerykańskiego ex-sherry pierwszego użycia
60% beczki refill
Ceniony na całym świecie jako najbardziej torfowy, dymny i złożony single malt ze wszystkich.
Surowiec- Słód jęczmienny. Destylacja- Pot Still leżakuje wyłącznie w beczkach po sherry pierwszego napełnienia lub wielokrotnego.
Piękny słodki aromat mlecznej czekolady, wzbogacony o nuty suszonych wiśni. Ciało krągle i zróżnicowane, wzbogacone o aromaty karmelu i drzewa sandałowego. Finisz długi i aromatyczny.
Lasanta to po celtycku 'ciepło i miękko'...nic dodać, nic ująć.
Na wstępie wędzony bekon, po chwili ujawnia się nuta melasy oraz owoców tropikalnych. Gęsta słodycz z nutą owoców tropikalnych. Potem wytrawne nuty: stary dąb, wędzona wędlina, lukrecja. Długi finisz.
Smokehead Rum Rebel to torfowa single malt whisky z nieoznaczonej destylarni zlokalizowanej na wyspie Islay. Whisky została podana procesowi finiszowania w beczkach, w których wcześniej leżakował karaibski rum.
Wyjątkowo krągłą whisky dzięki dojrzewaniu w kilku rodzajach beczek, między innymi ze słodkiego Pedro Ximenez,
Balcomie Cask Strength lekki, słodki i owocowy Single Malt. Elegancka whisky, w której słodki duch jest doskonale zrównoważony delikatnymi nutami sherry z beczki, która pielęgnuje ją do dojrzałości.
Uderzenie torfu i ziemistości, bardzo intensywnie nuty palonego ogniska i czerwonego pieprzu. Bardzo intensywne aromaty ziemi, spalonego drewna, przypraw korzennych, w tle nuta czerwonych owoców. Długi finisz.
Quinta Ruban to whisky dojrzewająca przez 14 lat w beczkach po bourbonie i po porto z Portugalii, to jak zaproszenie do nieprzewidywalnej przygody. To gąszcz zmysłowych kombinacji smakowych, wkroczenie w ten świat to podróż, która jest równie pyszna, jak cel.
W nosie krem brûlée, ciasteczka sezamowe oraz miód kwiatowy, potem nuty tytoniowe. W ustach słodycz dżemowej czerwonej porzeczki, żurawiny oraz wiśni. W tle orzechy włoskie, dym cygarowy oraz prażone migdały.
Sandy McIntyre, kierownik destylarni w Tamdhu, powiedziała:„Siła partii nr 007 jest wyrazem naszego oddania whisky dojrzewającej wyłącznie po sherry, charakteryzującej się głębokim, naturalnym miedzianym kolorem i złożonym profilem smakowym. Każda beczka po sherry Oloroso jest starannie ręcznie selekcjonowana, aby zapewnić wyśmienity, pełen niuansów smak i długi,satysfakcjonujący finisz. Batch Strength 007 jest butelkowany bez filtrowania na zimno z mocą 57,5% AB.
Whisky Kingsbarns Single Cask Strength słynie z niuansów i wariacji, które rozwijają się zarówno pod względem aromatu i smaku. Słodycz i elegancka pikanteria.
Numer beczki: 1510247 / 336 butelek
Starzenie 6 lat ex-bourbon
Glenmorangie Nectar d'Or to Single malt, który początkowo dojrzewa w beczkach po bourbonie z amerykańskiego dębu, a następnie finiszuje w beczkach, w których wcześniej leżakował słodki Sauternes.
Mocne uderzenie dymu wędzarniczego oraz starychmebli dębowych w wilgotnej piwnicy. W ustach zaczyna się wytrawnie nutami ziemistego torfu, a kończy słodyczą sosu barbecue, rodzynek i czekolady.
Smokehead Sherry Bomb Islay Single Malt to mieszanka destylatów z jednej z destylarni na wyspie Islay leżakujących w beczkach wyłącznie po sherry. Szkocka whisky typu single malt nowej generacji, skierowana dla ludzi zwracających na wygląd butelki oraz do ludzi poszukujących intensywnych doznań i unikalnego charakteru torfowych whisky. Jedna z niewielu edycji torfowych, która leżakuje całkowicie w beczkach po sherry.
Uigeadail (wymawiane jako "Oog-a-dal") to po gaelicku „ciemne, tajemnicze miejsce". Loch Uigeadail to źródło wody dla destylarni, wody jeziora na torfowisku zapewniają dymne tony tej whisky.
Destylarnia Dingle z dumą wprowadza na rynek długo wyczekiwaną whisky single malt Dingle Lá le Bride, drugą z serii dziewięciu limitowanych whisky z serii Wheel of the Year. Z okazji początku wiosny i dnia św. Brygidy celtyckie święto Lá le Bride, znane również jako Imbolc, jest źródłem nadziei i radości dla rolników. Mówi się, że Bríd odwiedza domy tych, którzy ją szanują, obdarzając ją światłem i ochroną. To sezonowe przebudzenie zbiega się z drugim wydaniem z serii Dingle Distillery''s Wheel of the Year.
Bogaty aromat gorzkiej czekolady i wanilii, po chwili otrzymujemy słodycz suszonej figi i prażone orzechy laskowe. Usta oblepia czekolada w wielu wydaniach: lody, wafle, kakao. Długi, satysfakcjonujący finisz.
„sSherrybomby” jest mieszanka stosunkowo młodej whisky z najlepszych beczek po sherry pierwszego i drugiego zalania. Nierozcieńczana i niefiltrowana na zimno, dosłownie jest to whisky o mocy takiej w jakiej leżakowała.
Aromat ciasta jabłkowego z rodzynkami i dojrzałego ananasa. W ustach słodycz suszonych moreli łączy się z prażonymi migdałami. Długi satysfakcjonujący finisz pozostawia posmak słodkiego sherry i wanilii.
Bardzo intensywny aromat, skórzane siodło, bulion drobiowy, przyprawa pięciu smaków. W ustach oleista, gorzka czekolada, krówki i konfitura z agrestu. Długi, przyjemnie goryczkowy finisz z korzennymi nutami.
Ardbeg Corryvreckan bierze swoją nazwę od słynnego wiru, który znajduje się na północ od wyspy Islay, gdzie tylko najwięksi śmiałkowie odważą się zapuścić. Podobnie jak sam wir, Corryvreckan nie jest dla osób o słabych nerwach!
Nagrodzona tytułem The World's Best Single Malt w 2010 roku przez World Whiskies Awards.
Przez większość czasu ta whisky dojrzewa w amerykańskich beczkach po bourbonie z białego dębu, a następnie jej część (około jednej trzeciej) trafia na trzy lata do hiszpańskich beczek po sherry Oloroso. Obie łączone są po 18 latach, tworząc cudowną, unikatową whisky.
W nosie wytrawna sherry, orzechy włoskie i mleczna czekolada. Usta oblepia słodycz suszonych owoców z nutami wanilii i brązowego cukru. Długi i rozgrzewający finisz przywołujący na myśl ciepłą szarlotkę.
Szlachetna, kremowa whisky produkowana z użyciem 'słodu czekoladowego'. Całość zapakowana w supereksluzywne pudełko. Gra na emocjach...
