Nowa gwiazda apelacyjna z Toskanii - Montecucco. Warto spróbować jeśli cenisz wina toskańskie.
Wina
Jest 1300 produktów.
Cotes du Rhone na biało - kompletne wino spod ręki mistrza Chapoutier.
Aż do późnych lat siedemdziesiątych pinot blanc i mniejsze proporcje chardonnay były głównie winifikowane w kupażu i określane jako pinot blanc. W 1982 roku Chardonnay zostało po raz pierwszy winifikowane jako wino jednoszczepowe w południowym Tyrolu właśnie przez St. Michael-Eppan i zyskała światową renomę.
Maison Louis Latour jest jednym z najbardziej innowacyjnych producentów w Burgundii, zachowując jednocześnie swój tradycyjny wizerunek. Z myślą o rozszerzeniu działalności w 1979 r. dolina rzeki Ardèche z gliniastymi i wapiennymi glebami została wybrana jako idealne miejsce do produkcji wina Chardonnay. Chardonnay d'Ardèche dojrzewa w kadziach ze stali nierdzewnej przez około 10 miesięcy. To świeże i łatwe do picia wino.
Wino w sam raz dla wielbicieli czystego, uniwersalnego Cabernet Franc z doliny Loary
W celu stworzenia Sol Sol winogrona są zbierane w dwóch partiach: pierwsza część winogron zbierana jest na początku września, aby zachować chrupiący charakter i żywe nuty, druga partia zbierana jest na początku października, kiedy winogrona są w pełni dojrzałe. Ten zabieg nadaje ostatecznemu winu wyrazistość i strukturę. Obie partie winogron są poddane miękkiemu prasowaniu i fermentowane są przez około 12 dni w temperaturze 18°C. Po zakończeniu fermentacji, wina są mieszane i przechowywane w specjalnych stalowych zbiornikach w kontrolowanej temperaturze 15 - 16°C, aż do umieszczenia wina w butelce.
Wytrawne białe wino produkowane z winogron Semillon i Sauvignon Blanc, zbieranych z najlepszych winnic Entre-Deux-Mers.
Belpasso - czyli jak zachować świeżość przy strukturze zbliżonej do ripasso. Mistrz Allegrini wie jak.
Słynne na całym świecie sherry w wersji wytrawnej. La Guita jest produkowana w 100% z winogron Palomino uprawianych głównie w Pago Miraflores, jednym z najbardziej prestiżowych obszarów winnic w Sanlúcar.
Trentino to prawdopodobna ojczyzna praojca wielu szczepów - gewurztraminera. To tutaj w miejscowości Tramin część ampelografów upatruje
pierwotnego siedliska tego aromtycznego szczepu.
Alantejo do karafki - moc i obfitość Touriga Nacional. Portugalskie wino w fantastycznym wydaniu cena/jakość.
Ciekawy przykład wytrawnego (co nie zawsze jest tak oczywiste) traminera z chłodnego regionu.
Elegancka i modernistyczna Rioja, która świetnie łączy nuty dojrzałych owoców z nutami przypraw, czekolady, wanili. Za to większość z nas kocha Rioję.
Proste, ale smaczne Pinot Noir z Burgundii.
Chardonnay w klasycznym, francuskim wydaniu.
Olaszrizling z Somloi, owoc i mineralność do potęgi.
Cabernet Cortis czyli bliski krewny Cabernet Sauvignon w Polsce. Efekt? W Polsce powstają wina o strukturze chilijskiego Caberneta i dostają medale w Paryżu!
Czysty, delikatny, bardzo lekki owocowy Pinot Noir, czyli najszlachetniejszy szczep w krakowskim wydaniu.
Najpopularniejszy światowy szczep ze Srebrnej Góry. Pokazujące co można uzyskać w Polsce z winorośli szlachetnej.
Jedna z najlepiej rozpoznawalnych Rioja na świecie. Klasyk gatunku.
W urzędowym dziele o katalońskich winach z roku 1990 roku nie wspomniano o Prioracie ani słowem...dlaczego wina zrobiły tak błyskawiczną karierę? To wino jest atrakcyjnym cenowo wstępem do zrozumienia fenomenu Prioratu.
Smakowity i perfekcyjnie ujęty charakter szczepu Pinot Noir w wydaniu austriackim.
Pinot Noir z Frankoni czyli Spätburgunder w charakterystycznej Bocksbeutel.
Klasyk z Nowego Świata: świeże i aromatyczne Sauvignon Blanc z Marlborough.
Kto nie zna kultowego wina o nazwie „Fabelhaft”? Dokładnie tego z ilustracjami Wilhelma Buscha. Czerwone wino z Doliny Douro doczekało się odpowiedzi znad Mozeli. Wraz z Philippem Ketternem za bajeczną przygodę odpowiadają synowie Nieportów, Daniel i Marco. Świeże, odważne, mineralne - naprawdę przyjemne do picia.
Trincadeira + wszędobylski Syrah - smakowite wino z Alantejo.
W stylu owocowe, gładkie. Kekfrankos w jednolitym, typowym stylu Villany.
Smakowite Sylvánské Zelené od biodynamicznych producentów z Moraw z genialną etykietą. Na piknik/imprezę jak znalazł!
Zabójczy duet Gewürztraminer i Moscatel w kolorze pomarańczowych, czyli niezwykle pachnące i smakowite wino z serii "Owczej" Bodegas Fontana. Oszałamiające!
Popularnie obsadzany w RPA Pinotage w kupażu z klasycznymi szczepami. Atrakcyjnie i elegancko!
Jeśli lubisz rześkie, mineralne i przenikliwe a jednocześnie świetne zbudowane wina to koniecznie spróbuj godello.
Delikatne białe wino portugalskie z ożywczą nutą owoców cytrusowych i mineralną końcówką.
80% Sauvignon i 20 Semillon. Usta wypełniają aromaty cytrusów, owoców o białym miąższu i ciepłych przypraw. Ronan By Clinet Blanc jest soczysty, a jednocześnie kruchy i czysty.
Citto w dialekcie toskańskim oznacza grzecznego chłopca i jest to wyraz filozofii Volpaia, która chce być dobrym chłopcem, który dba o toskańską tradycję i środowisko.
Bogaty aromatyczny bukiet i podniebienie pełne marakui, agrestu i melona oraz ziół. Częściowa fermentacja w beczce nadaje kremowość i złożoność.
Wiśnie, śliwki, suszone figi z nutą wanilii i czekolady - znajdzie sporo miłośników. I mńostwo medali.
