Żywa, świeża i obłędnie owocowa Kadarka z drzewek bonsai, jak stuletnie winorośle owego szczepu nazwał pewien japoński turysta. I tak już zostało! Co ciekawe, klony z tych jakże wiekowych krzewów, są włączone do badań Instytutu w Pécs, więc już w tym winie mamy nieco klonów stulatków, posadzonych w Baranyavölgy i Virághegy.

Riserva od producenta, który uchodzi za klasyka Toskanii. Winnica roku 2009 we Włoszech wg Gambero Rosso.

Strojny w kwiatowo-owocowe smaki Merlot z Nawarry, soczysty, bujny, pożądliwy i przede wszystkim nieokrzesanie smaczny. 

Profil stylistyczny tego Brunello jest niezwykle daleki od książkowych stereotypów. Sangiovese ze starych krzewów rosnących na wysokości 340 m n.p.m.) w północno-wschodniej części Montalcino, z okolic Canalicchio. Soczytsość, głębia, napięcie i wyrafinowanie czyli bycie bytu winnego w najczystszym sensie tej metafory! 

Cuvée Alexandre sygnowane szczepem Carmenère, pochodzące z winnic porastających Dolinę Apalta, to w sumie kupaż ze znaczną przewagą rzeczonego Carmenère, dwunastoprocentowym udziałem Syrah i, jak zawsze, kroplą Petit Verdot dla kurażu. Urokliwe, cieliste i aksamitne wino.

Tradycyjna Rioja w stylu Joven, czyli bardzo pijalna i świeża, z mikroskopijnej, ekologicznej winnicy 700 metrów nad poziomem morza. Nie spodziewaj się dębu i nadekstrakcji. To pyszne, soczyste i ultraprzyjemne wino doskonałe w kuchni.

Merlot i Cabernet Sauvignon czyli Vertigo, zawrót głowy, bowiem  są aromaty, smaki, chwile, które przywracają naturalny rytm pór roku, godzą nas ze światem i naturą, uczą nas poznawać i smakować historię, poczucie wyjątkowej i ekscytującej pracy. To bogactwo przeszłości, entuzjazm teraźniejszości i siła przyszłości.

Villero, położone w Castiglione Falletto, jest znane z wyjątkowego terroir, które łączy gleby helweckie i tortońskie. Te gleby, bogate w glinę i wapń, nadają winom z Villero bogactwo i złożoność, z wyraźnymi nutami owocowymi i przyprawowymi

Ponzichter to nazwa niemieckojęzycznej mniejszości winiarzy z regionu Sopron. Węgrzy tak nazywali niemieckich winiarzy, ponieważ między rzędami winnymi uprawiali warzywa, głównie fasolę. To wzbudziło zainteresowanie Weningerów również z punktu widzenia biodynamiki. Po pierwsze, jeśli był zły rocznik, rolnicy wciąż mieli co jeść. Jednak po drugie, fasola zalicza się do roślin strączkowych, a zatem mają zdolność asymilacji azotu z powietrza do gleby. Podczas gdy dzisiaj ciężko pracujemy, aby osiągnąć równowagę w uprawie winorośli, oni po prostu to zrobili. Zweigelt, Pinot Noir, Blauränkisch i Cabernet Franc z winnic w Austrii i na Węgrzech. Smakowity i soczysty!

Znacie już nasz przebój Primitivo Feudo Badala. Oto jego drugie wcielenie, jeszcze więcej materii i owocu. Primitivo do 2 potęgi.

Naturalne, arcyciekawe Schioppettino w interpretacji jednego z czołowych producentów z Friuli. Złoty medal Grand Prix magazynu Wino 2013. 

Dolcetto czyli klasyczne, piemonckie DNA, z Serralunga, która nadaje wyjątkową strukturę i zapewnia charakterystyczną świeżość i aromatyczność wina. Gładkie, krągłe, fantastycznie pijalne wino i doskonały towarzysz w kuchni.

Wina Europy 2009/10 M. Bieńczyk, W. Bońkowski: 'Najbardziej historyczna posiadłość. Wielkie wina od 300 lat. Słynie z regularności.' Jean-Philippe Delmas, manager posiadłości ocenił ten rocznik nawet lepiej niż legendarny 2000.

Typowo nowoświatowy styl wina charakteryzujący się dojrzałymi owocami i jędrnymi taninami.

Vive l'Ardêche! Przestrzenne, rozkoszne, autentycznie radosne, uwodzące zapachami Gamay. Aromaty malin, morwy, tarty wiśniowej, a nawet nieco borowików i odrobina ziemistości. Zachwycająco pyszne wino o subtelnej taninowości i mineralności. Typ glou glou. Podawać schłodzone!

Montepulciano d'Abruzzo Terre di Casauria DOC jest uprawiane w prowincji Pescara i składa się z 18 gmin. Wino bierze swoją nazwę od miasta Tocco Casauria. Podstrefy, w której producenci dojrzewają często cierpkie wina, dzięki czemu mogą złagodzić nieco szorstki charakter młodego wina.