Z misją poszanowania bioróżnorodności reaktywowano kilka starych białych winorośli w Dão, wykraczając poza odmianę Encruzado, która dominuje w regionie. Ta etykieta jest wynikiem połączenia prawie zapomnianych odmian, takich jak m.in. Borrado das Moscas, Rabo de Ovelha, Cercial.
Wina
Jest 1231 produktów.
Niezwykle oryginalne włoskie wino wytwarzane w środkowych Włoszech ze lokalnego szczepu Lacrima w okolicach miasteczka Morro d’Alba. Uwodzi silnie kwiatowym aromatem z wybijającą się nutą płatków róż. Subtelne, pociągające, pozwalające się zapamiętać na dłużej.
Lekki i aromatyczny Zweigelt z winnicy Jaworek. Warto skosztować!
Jeden z najczęściej nagradzanych i wysoko ocenianych Chenin z RPA. Grona zbierane w wybranych winnicach regionu Paarl i Stellenbosch.
Nowozelandzki riesling w wersji off-dry, orzeźwiający i wyrazisty
Cudownie aromatycznie Sauvignon Blanc ze smakami od dojrzałych i tropikalnych wooców po agrest i nuty trawiaste.
Winogrona zbierane są w Roverè della Luna oraz w Valle dei Laghi, na północ od jeziora Garda. Pierwszy obszar jest raczej chłodny, co nadaje winom finezji i struktury, drugi prawie śródziemnomorski, co zapewnia dojrzałość i pełnię.
Znakomity producent jednej z najbardziej prestiżowych apelacji Hiszpanii: moc i jakość idą tutaj w parze.
Nowa Zelandia to nowa ojczyzna Sauvignon Blanc, w której ten czuje się wyjątkowo dobrze. Tu świetny przykład z mniej znanego regionu - Nelson. Dobra cena i świetna jakość.
Kalifornijskie Chardonnay od światowej sławy producenta.
100% Marselan wyjątkowo udana krzyżówka Grenacha i Caberneta Sauvignon, szybko zyskująca na popularności na południu Francji. Łączy odporność tego pierwszego, zwłaszcza na coraz gorsze warunki klimatyczne i strukturę drugiego. Tutaj w wersji na różowo.
Muller Thurgau, często niedoceniany daje świetne i megapijalne wina. Chce się wziąć kolejny łyk dzięki świetnemy balansowi pomiędy kwasowością/ciałem/aromatem.
Rueda = verdejo, lekkie aromatyczne i świetne do jedzenia wino organiczne.
Alzacki riesling - mineralność, harmonia i elegancja.
Pampaneo Eco, młodsza siostra Pampaneo Natural. Pikantne, owocowe, mineralne i kwasowe, ale o wiele mniej intensywne w porównaniu do swojej naturalnej siostry. W tej cenie ht!
Quinta do Banco Douro Tinto wytwarzane jest ze szczepów Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz i Sousão, uprawianych w podregionie Baixo Corgo, na prawym brzegu rzeki Douro.
Quinta do Banco Douro Branco wytwarzane jest ze szczepów Rabigato, Fernão Pires, Viosinho i Arinto, uprawianych w podregionie Baixo Corgo, na prawym brzegu rzeki Douro.
Ta cava jest stworzona dla tych, którzy szukają świeżości na podniebieniu. To ucieleśnienie prostoty i elegancji. Zaś 1955 to w tym przypadku jedynie hołd dla początków działalności Blancher, a ściślej dla pierwszej cavy, którą tu stworzono, bowiem firma działa już od 1935 roku.
Villa Angela to chardonnay łączące w sobie z jednej strony nuty typowe dla odmiany, z drugiej wyraźne cechy nadmorskiego siedliska, przede wszystkim mineralność. Jest kwiatowo-owocowe, pełne, bogate i krągłe w ustach.
"Małe wybrzeże" Trapadis na wybrzeżu Rodanu to biodynamiczne wino, które ma świeżość i owocowość, ale też finezję Côtes du Rhône.
Kolejne wino z winnicy Na Dziole nawiązujące do słowa MIŁOŚĆ.
Niech Was nie zmyli napis półwytrawne - to wino smakuje jak wytrawne i przywodzi na myśl niemiecką grę w słodycz/kwasowość zwaną Riesling. Dobra robota!
Bestseller winnicy Pisano ! Aromatyczny torrontes ale nie z Argentyny.
Polska gęsina na św. Marcina najlepiej komponuje się z młodym polskim winem, w Czechach zwanym świętomarcińskim. Nowością w tym roku jest Rose oparte na Regencie. Wybierać gdy za długo się zastanawiamy czy podać białe czy czerwone!
Niemiecki riesling z uprawy bio - kilkusetletnie doświadczenie Wittmana procentuje.
Świetny Pinot Blanc od czołowego niemieckiego producenta, nie tylko z Hesji Nadreńskiej. Uprawa organiczna.
Charakterystyczny dla regionu kupaż Welshrieslinga, Rieslinga i Traminera. III miejsce dla najlepszego wina białego w Polsce do 30 PLN wg Magazynu Wino za rocznik 2008!!
Eleganckie, ciekawe wino z rzadko spotykanego szczepu St.Laurent, doskonale udającego się austriackim winiarzom.
Projekt DR. LO RIESLING chce pokazać, że wino bezalkoholowe musującce może być bardzo smaczne, wszechstronne i bezkompromisowe pod każdym względem. Bazą do produkcji bezalkoholowych DR LO są autentyczne mozelskie Rieslingi o niskiej zawartości alkoholu i naturalnej słodyczy winogron, która idealnie równoważy się z typową dla tego regionu przyjemną kwasowością.
Pyszna, łatwa w piciu mieszanka 60% Grenache Noir i 40% Syrah. Fermentacja w betonowych kadziach.
Atrakcyjne już teraz ale to jeden z tych niezbyt częstych przykładów Crianza, który poprawi się przez następne 5 do 7 lat.
Wino produkowane z winogron Nero di Troia i Aglianico uprawianych w winnicach na wysokości 450 metrów, z mroźnymi zimami i łagodnymi latami.
Old Coach Road to wybór win charakterystycznych dla regionu, łatwe do picia i dobre na każdą okazje
Intensywne, ale wyrafinowane cechy odmianowe, zioła, pokrzywa, kwiat czarnego bzu, owoce tropikalne i skórka z cytryny. Podniebienie jest dojrzałe i soczyste z wyraźną cytrusową kwasowością i białymi nutami brzoskwini, atrakcyjną teksturą i głębią oraz delikatnie kwiatowym finiszem.
Macabeo, Xarel·lo i Parellada czyli klasyczny kupaż katalońskiej cavy, dojrzewającej nieco ponad dwa lata na osadzie. Doskonałym przyjaciel w kuchni: wyobraźcie sobie Brut Nature Reserva w parze z carpaccio z ośmiornicy. To jest prawdziwa przyjaźń!
Są tu fani win bio? Polecamy organicznego Furminta wprost z serca regionu Tokay-Hegyalja. Rewelacyjny stosunek jakość/cena
