Genialne wino z legendarnej apelacji Hermitage, Syrah z konformistycznym dodatkiem w postaci szczepu Marsanne. Głębia, wielowarstwowość, mineralność i ...atrament. Piękne!

Tinta del País (Tempranillo) uprawiane w niemal 60-letnich winnicach na wysokości 800-830 m n.p.m., na zboczach rzeki Douro w miejscowości Roa w apelacji Ribera del Duero, w tradycyjny sposób, bez nawozów mineralnych, herbicydów i insektycydów. Genialne terroir i pełne wdzięku wino.

2-gie wino Phelan Segur - aromaty malin o zapachu wanilii i suszonych borówek, nuty dymu drzewnego, delikatnej skóry i zapach tytoniu fajkowego. Na podniebieniu dobrze zaokrąglone, soczyste i męskie. Taniny są bardzo dobrze zintegrowane.

Rewelacyjny Pinot Noir od biodynamicznego producenta z Burgundii, czysto i elegancko!

To włoskie wino stało się symbolem włoskiej enologii, obok Barolo i Brunello di Montalcino. Ma imponującą strukturę i głębię , zarówno w aromatach dojrzałych owoców i przypraw, jak i na podniebieniu , gdzie alkohol i słodycz jest równoważona przez odpowiedni stopień kwasowości i wyrafinowane garbniki. Tu w wydaniu mistrza Allegriniego i butelce Magnum 1,5 L.

Wielokrotnie nagrodzone złotymi medalami w Brukseli i Berlinie. Pełne, treściwe, owocowe,  soczyste i bardzo " pijalne wino. Świetny balans!

Trzy różne odmiany winogron były zbierane ręcznie do małych pojemników i starannie sortowane. Następnie umieszczone w zbiornikach ze stali nierdzewnej do fermentacji i rozszerzonej maceracji. Kontakt wina ze skórka przez 24 dni spowodował maksymalną ekstrakcję charakteru odmianowego i złożoności przy jednoczesnym zachowaniu mięsistych i elastycznych garbników.

Miasto Franschhoek pierwotnie nazywało się Oliphants Hoek, co oznacza Słoniowy Zaułek, a zostało tak nazwane na pamiątkę stad słoni, które licznie wędrowały po okolicznych wzgórzach i dolinach. Przez pobliską przełęcz górską te majestatyczne stworzenia przemieszczały się między swoimi letnimi i zimowymi pastwiskami. Do dziś dolina Franschhoek ma słonia jako swój symbol. Ostatniego słonia widziano opuszczającego dolinę pod koniec XIX wieku, fakt ten stanowi inspirację dla tego charakterystycznego wina.

Rosso stworzone z gron pochodzących ze strefy Brunello, różniące się selekcją winogron okresem starzenia: dojrzewa przez 3 miesięcy w beczkach ze slawońskiego dębu.

Pyszne Petit Verdot z silnym wpływem Morza Śródziemnego, jego zapachu, przyrody porastającej zbocza na wysokości do niemal 1000 m n.p.m.

„Audentia” czyli odwaga po łacinie, określa mieszkańców Walencji podczas rekonkwisty. W Murviedro honorujemy ich wspomnienia tymi winami, wyróżniającymi się strukturą i charakterem.

Telmo Rodriguez szaleje w Toro. Ale to tylko pozór, bo choć wina z tej apelacji, są zwykle przesadnie zbudowane, tutaj mamy swego rodzaju delikatność. Delikatność w Toro! 

Garnacha to jeden z tych szczepów, które przy właściwej pielęgnacji daje bardzo interesujące wina. Tu dodatkowo ze starych 

Freisa to bliski, mniej znany krewny sławnego Nebbiolo z własnym DOC już od 1972 roku. Warto spróbować w wersji wysokiej jakości z winnicy z tradycjami. Wino z około czterdziestoletnich krzewów dojrzewa w dużych beczka z dębu sławońskiego.

Ocra ma etruskie pochodzenie i oznacza „krew ziemi”, ziemi Bolgheri, regionu, który cieszy się wyjątkowym mikroklimatem do uprawy winorośli, z gron Cabernet Franc, jego potomka Cabernet Sauvignon i Merlot. Duża elegancja.

Duchessa Lia Banchetto Rosso, czyli słodkie wino musujące z gron Merlot, Dolcetto i Barbera które można pić o każdej porze dnia, nawet rano. Urzekające na swój sposób!

Elegancka i delikatna Riserva od Boscarelli, która dojrzewa w dębowych beczkach ponad rok dłużej od klasycznego Vino Nobile.