Availability:
Out of stock
Lambrusco to jedyne w swoim rodzaju wino: świeże, soczyste, z delikatnym musem. Dla każdego fana bąbelków i słodyczy
+48 12 633 94 62 darmowa dostawa od 299 PLN szybka wysyłka od 24h
Włochy
Włochy
Włoskie regiony winiarskie
ABRUZJA, APULIA, BASILIKATA, EMILIA-ROMANIA, FRIULI-WENECJA JULIJSKA, KALABRIA, KAMPANIA, LATIUM, LIGURIA, LOMBARDIA, MOLISE, PIEMONT, SARDYNIA, SYCYLIA, TOSKANIA, TRYDENT-GÓRNA ADYGA, WENECJA/VENETO, UMBRIA, VALLE D'AOSTA
Produkcja roczna - 62 mln. hl,
Eksport - 12,5 mln. hl,
Łączny areał upraw to 900 tys. ha, ponad 1 mln. zarejestrowanych plantatorów,
Spożycie na osobę rocznie - 63 l.
Charakterystyka win z Włoch
Włochy to bezdyskusyjnie potęga winiarska Europy. Jej wielkość opiera się nie tylko na liczbach, ale przede wszystkim na mentalności producentów, ich skłonności do eksperymentowania i potrzeba ciągłych poszukiwań często wbrew skostniałym przepisom. Najsłynniejsze dobre włoskie wina często są sklasyfikowane przez system kontroli jakości jako vini da tavola - Tignanello jest chyba najlepszym tego przykładem.
Mocna pozycja włoskiego winiarstwa opiera się na systemie kontroli jakości - DOC (Denominacione di Origine Controllata),- stworzonym w 1963 roku na wzór francuskiego AOC.
O ile Francuzi poprawili jakości win, to Włosi raczej skodyfikowali stan istniejący, promując z jednej strony masową produkcję, z drugiej zaś ugruntowując różnorodność włoskiego winiarstwa.
Wielu producentów wyłamało się jednak z tego systemu, tworząc wina nieszablonowe, wymuszając tym samym kolejne jego zmiany. W ten sposób pojawiły się we włoskim systemie DOC nowe kategorie: w 1980 DOCG, w 1992 IgT.
Struktura kontroli jakości
Rozróżnia się dwie kategorie włoskich win szlachetnych - DOCG oraz DOC
i dwie kategorie win stołowych - IgT i VdT
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Najwyższe, prestiżowe oznaczenie, stworzone dla ochrony najlepszych producentów. Jest przyznawane trunkom spełniającym określone warunki co do pochodzenia, wydajności z ha., sposobu wytwarzania. Dobre włoskie wina DOCG są poddawane obowiązkowej analizie. Obecnie do kategorii DOCG jest zaliczanych 21 regionów.
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Odpowiednik francuskiego AOC jest zarezerwowany dla ok. 11% win spełniających wymagania co do dopuszczonych do uprawy w danym regionie szczepów, wydajności z ha. Oznaczenie DOC gwarantuje właściwe pochodzenie włoskiego wina. We Włoszech jest ich ponad 1000.
IgT (Indicazione geografica Tipica)
Odpowiednik francuskiego Vin de Pays. Istnieje od 1992 r. i zostało stworzone by objąć wina klasyfikowane do tej pory jako VdT. Oznaczenie to wskazuje na miejsce pochodzenia wina oraz na nazwę szczepu winorośli. Prawo do IgT ma obecnie 115 regionów.
VdT (Vino da Tavola)
Najniżej klasyfikowane wino bez określonych wymagań co do pochodzenia czy sposobu winifikacji i co jest bardzo charakterystyczne dla Włoch-oznaczenie to często noszą wina autorskie, tworzone z pasją, będące w pewnym sensie poza klasyfikacją a o fantastycznej jakości i często ... najdroższe.
Wino włoskie w sklepie Wina.pl
Ta kategoria naszego sklepu internetowego jest bardzo szeroka i obejmuje kilkaset pozycji, co stanowi kolejny aspekt świadczący o pozycji, jaką na światowym rynku zajmuje dobre włoskie wino. Doskonale zdajemy sobie sprawę z tego, że uwielbiają je zarówno amatorzy, jak i eksperci, dlatego oferujemy z pewnością, że dostarczamy klientom wyłącznie najlepsze trunki z dowolnej grupy. Proponujemy szeroki wybór niezależnie od tego, czy chodzi o białe, czerwone, wytrawne, słodkie, półsłodkie, czy słodkie odmiany. Ponadto sprzedajemy sprawdzone i wyróżniające się oryginalnym smakiem włoskie wina musujące, popularnie zwane szampanami.
Włoskie wina najwyższej jakości
O znaczeniu winiarstwa dla italijskiej kultury doskonale świadczy fakt, że uprawami zajmowano się już w czasach antycznych, za panowania starożytnych Rzymian. Kluczowa rola wytwórcy na światowym rynku została zachowana do dzisiaj, w efekcie czego włoskie wino stanowi aż ok. 15% międzynarodowej produkcji, nieznacznie ustępując na tym polu winom francuskim.
Jest 84 produktów.
Availability:
Out of stock
Bardzo atrakcyjne wino oparte na trebbiano, łagodne ale treściwe. Spodoba się każdemu.
Availability:
Out of stock
Pinot Grigio jaki lubimy - lekki, łatwy i przyjemny ale z charakterem, którego nie spodziewaliśmy się znaleźć na Sycylii.
Availability:
Out of stock
Subtelnie musujące, ale o wyrazistym nosie prosecco od producenta o stuletniej tradycji.
Availability:
Out of stock
Półsłodkie wino z aromatycznych gron Grillo, Moscato i Viognier.
Availability:
Out of stock
Soave Classico z winnic na bazaltowych wzgórzach o zwartych glebach zlokalizowanych w gminach Soave i Monteforte d'Alpone.
Availability:
Out of stock
Chardonnay w Dolomitach dzięki zakresowi temperatur ujawnia chłodniejszą i bardziej aromatyczną stronę. A sposób, w jaki jest tu wystawione na działanie światła, sprzyja doskonałemu dojrzewaniu winogron.
Availability:
Out of stock
Pecorino z Abruzji od czołowego włoskiego producenta. Południowa owocowa ekspresja połączona z elegancją.
Availability:
Out of stock
Moscato d'Asti, znane i cenione wino z Piemontu, naturalnie słodkie i przyjemnie perliste, z gron dojrzewających na stromych i nasłonecznionych wzgórzach na pograniczu prowincji Cuneo, Asti i Alessandria. Kwiatowo-owocowe aromaty i zaskakująca lekkość.
Availability:
Out of stock
Klasyczne prosecco w aktrakcyjnej butelce - grona uprawiane na morenowych wzgórzach o glebie wapienej i gliniastej. Bardzo wysoko oceniane na Vivino! 4.2 /5 pkt.
Availability:
Out of stock
Amori to "musiak" o klasycznym, eleganckim wyglądzie, zaprojektowany jako idealny aperitif lub dodatek do przystawek na bazie ryb. W 100% wegańskie wino.
Availability:
Out of stock
Świetne Prosecco z eleganckim kwiatowym bukietem i wyśmienitymi „bąbelkami”. Znakomita równowaga między kwasowością a łagodnością i kulinarny uniwersalnik.
Availability:
Out of stock
Trentino to świetne siedlisko dla Sauvignona - tu nazwanego bianco zamiast blanc. Wino jest pełne i mineralne.
Availability:
Out of stock
Ujmujące włoskie białe wino z okolic Wezuwiusza. Wino wytrawne,mineralne z nutami białych i tropikalnych owoców.
Availability:
Out of stock
Rocznikowe Prosecco na bazie szczepów Glera 90% i Pinot Noir 10%, winifikowanych oddzielnie. Świetne bąbelki, urzekająca kwasowość z owocowymi i roślinnymi niuansami oraz przyjemną świeżością. Znakomity aperitif!
Availability:
Out of stock
Winorośl do tego prostego, ale i niezwykłego wina porasta wzgórza w Rosciano w okolicach Pescary, na wysokości 270 m n.p.m. Tutaj od ponad sto lat rodzina Marramiero poświęciła się uprawie autochtonicznych winorośli, tworząc to organiczne i pyszne Trebbiano.
Availability:
Out of stock
Verdicchio to jedno z najbardziej rozpoznawalnych białych wino środkowych Włoch, obecnie przeżywające renesans. Verdicchio Velenosich jest tego najlepszym przykładem. Wino pełne charakteru i indywidualności, które zawsze warto mieć pod ręką.
Availability:
Out of stock
Grotte sul Mare czyli Trebbiano, Passerina i Pecorino, proste, nieskomplikowane wino o niewielkiej kwasowości i intensywności, choć swobodnie wytrzyma nawet 4 lata w butelce.
Availability:
Out of stock
Szykowne Pinot Grigio, które przybywając na Festa del Redentore w Wenecji, wzbudza powszechny zachwyt swym nietuzinkowym owocem, takoż muśnięciem orzechów włoskich i prażonych migdałów.
Availability:
Out of stock
„Szczególnie lubię to wino, które jest swego rodzaju hołdem dla border collie, który mieszkał z nami przez piętnaście lat. Otto to najmłodsze wino jakie mamy, świeże, gotowe do picia. Wino, które zawsze należy mieć w piwnicy”. Tyle Graziano Prà, a my dodamy, że to świetny partner przy stole!
Availability:
Out of stock
Trentino to prawdopodobna ojczyzna praojca wielu szczepów - gewurztraminera. To tutaj w miejscowości Tramin część ampelografów upatruje
pierwotnego siedliska tego aromtycznego szczepu.
Availability:
Out of stock
Pecorino to nie tylko ser podpuszczkowy ale świetne wino z Abruzji. Oczywiście świetnie się sprawdza do włoskich potraw.
Availability:
Out of stock
Pełne soczystych owoców, kremowe i przyjazne Vermentino z Toskanii.
Availability:
Out of stock
Niezwykłe bogactwo aromatyczne czyli klasyczny Gold Muskateller z Południowego Tyrolu, który mimo swej wytrawności doskonale sprawdzi się do wielu deserów, a także jako pobudzający łyk przed posiłkiem oraz elegancki akompaniament do różnych przystawek. Piękne wino na randkę!
Availability:
Out of stock
Tre Ripe w lokalnym języku oznacza „bok”, zbocze wzgórza. Pievalta posiada 3 winnice w 3 różnych miejscach: Maiolati Spontini, Montecarotto i Monte Follonica. Trzy strony, dwie doliny, różne gleby i wysokości.
Availability:
Out of stock
Falanghina del Sannio z Feudi di San Gregorio wzięła swoją nazwę od metody Falanga, którą od czasów rzymskich uprawiano winorośl w Sannio.
Availability:
Out of stock
Gleris, to niezwykłe wino z odmiany Glera (Prosecco) z winnicy w Coste Piane i z Reńskiego Rieslinga z winnic na wzgórzach Valdobbiadene. Szalony kupaż czy genialny instynkt? Ocenie sami!
Availability:
Out of stock
Błyszczące słomkowożółte wino ze złotymi refleksami, o delikatnych aromatach dojrzałych gruszek, moreli, jabłek, paproci i mięty. W smaku świeże i harmonijne.
Availability:
Out of stock
Produkowane od 2000 roku Langhe D. O. C. Sorriso łączy Chardonnay, Sauvignon blanc i Viognier. Unikatowe zestawienie tych trzech odmian w regionie Langhe, dzięki szlachetnemu terroir daje świeże białe wino o wyjątkowej finezji i elegancji.
Availability:
Out of stock
Tradycyjne i historyczne wino, produkowane jak donoszą źródła juz 200 lat p.n.e. Cenione szczególnie przez papieży.
Availability:
Out of stock
Pinot Grigio z linii Classic od producenta, który należy do czołówki winiarstwa Włoch.
Availability:
Out of stock
Charakterystyczne wino musujące robione metodą klasyczną z winogron Verdicchio. Dosaggio Zero jest dedykowane Ugo (stąd nazwa Perlugo), jednej z osób, które od początku wierzyły w Pievaltę oraz winnicy Barone Pizzini, pioniera w produkcji wina musującego będącego właścicielem Pievalty.
Availability:
Out of stock
Po zaprzestaniu sadzenia białych winogron w 1990 roku, w ostatnich latach winnice Poliziano wznowiły produkcję ich i tak narodziła się nowa etykieta Ambrae. 90 % Chardonnay, 10 % Roussane.
Availability:
Out of stock
Smakowite i jedyne w swoim rodzaju wino z "dna" jeziora Garda (ściślej jego wyschniętej części), z klasycznego dla tych stron szczepu Turbiana (Trebbiano di Lugana). Koniecznie musicie spróbować!
Availability:
Out of stock
Aromatyczna Malvasia of Candia, winorośl pochodzenia kreteńskiego, która była rdzennym emilianem od wielu stuleci. Macerowana przez dwa dni ze skórkami, ma prawie złocistożółty kolor, bardzo aromatyczny i charakterystyczny gorzki posmak.