Cabernet Cortis to odmiana wyhodowana w Niemczech w 1982 roku przez skrzyżowanie cabernet sauvignon z solaris (z przewagą genów Vitis vinifera). Znakomicie udaje się w chłodniejszym klimacie.
średnie
Jest 521 produktów.
Kalabryjskie Magliocco czyli szczep będący raczej częścią kupażów, tutaj w wersji solo i naturalnej, z 15-letnich nasadzeń na wysokości 400 metrów n.p.m. Napędzany owocem i taniną, wspaniały w kuchni. Minimalne siarkowanie, na niemal niezauważalnym poziomie.
Klasyka Château de Gaudou czyli subtelny, elegancki i wierny tradycji Cahors na bazie Malbeca. Niesiarkowany i świetny dla wegan. Doskonały partner przy stole!
Historycznie rzecz biorąc, lokalna nazwa Sangiovese pochodzi od koni zwanych „morelli”, które przypomina wigorem i intensywnością. „Morello” dało więc początek winu Morellino di Scansano (od 1978 roku jako DOCG). Doga delle Clavulle to spotkanie morskiej bryzy i falujących wzgórz dająccych życie miękkiemu i owocowemu winu. Pycha!
Dojrzewające wyłącznie w kadziach betonowych Montepulciano Cadetto, bez śladu beczki, za to niezwykłą, soczystą owocowością. Kadet, ale z wyobraźnią!
Uwodzicielskie Pinot Noir znad zatoki Monterey, pełne malin i soczystości, która powala na kolana. Piękne wino w świetnej cenie!
Do przesady smaczny Zinfandel, z nutą morskiej bryzy znad zatoki Monterey, z apelacji Central Coast, gdzie chłodne dni i umiarkowane noce pozwalają winogronom dojrzewać i nabierać intensywnych owocowych smaków.
Wyjątkowość Schioppettino jest znana, podobnie jak jego wyraźne cechy smakowe i głębokie połączenie z Friuli, miejscem pochodzenia szczepu. Pieprzne, subtelne wino o niezwykłych właściwościach. Świetny partner kulinarny.
Udany kupaż popularnych w Polsce Ronda i Regenta z dodatkiem zyskującego na popularności Caberneta Cortisa. Lekkie czerwone wino pasujące do wielu rodzimych potraw.
Nero d'Avola od słynnego sycylijskiego producenta Cusumano. Wino z linii dedykowanej lokalnym winogronom - tutaj sycylijski szczep Nero d'Avola wyrażający to, co najlepsze na Sycylii.
Oparty na długiej tradycji Rioja - łączenie winogron z różnych terroir aby stworzyć klasyczny dla regionu styl wina. Kupaż idealny.
Zinfandel, pochodzący z Europy, ale dopiero w wydaniu kalifornijskim zyskał światową sławę.
Robiący duuuuże wrażenie Pinotage od topowego producenta ze Stellenbosch.
Telmo Rodriguez szaleje w Toro. Ale to tylko pozór, bo choć wina z tej apelacji, są zwykle przesadnie zbudowane, tutaj mamy swego rodzaju delikatność. Delikatność w Toro!
"Les Perrière" z Roaix w regionie Côte du Rodan to mocne wino o doskonałej równowadze kwasowości i garbników. 70% to Grenache, po 15% Carignan i Mourvedre.
Idealna na każdą okazją Valoplicella, warto!
Kiedy nadchodzi karnawał i zdecydujesz się zorganizować imprezę w gronie najbliższych przyjaciół, bawcie się dobrze, przy Pampaneo Eco Tempranillo. Idealne wino na wieczór pełen smaków i przyjemności!
W winie tym szczególnie przyjemne są charakterystyczne nuty wiśni i pieprzu, a następnie subtelne niuanse ziół.
Świeże i soczyste Sangiovese zaokrąglone Merlotem. Dla fanów lżejszych win z Toskanii
85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah, aromaty czerwonych owoców, truskawek i jeżyn, skoncentrowane i krągłe. Idealne na piknik, imprezę czy do grilla.
James Suckling i 91 punktów: "Świeże, czarne porzeczki i rozgnieciony czarny pieprz oraz fiołki, ziarniste taniny i pikantność umami wraz z soczystym zwieńczeniem".
Umbryjska Malvasia Nera czyli jak mówi Pilar, natychmiastowe doznania radości, dawnych zbiorów, chłodnych piwnic i skąpanych w słońcu letnich przekąsek. Czegóż chcieć więcej?
Kanonkop idealny do steka! Śmiało może dojrzewać do 8 lat.
Winnice położone na wysokości od 360 do 450 metrów nad poziomem morza. Doskonała ekspozycja i optymalny skład gleby określają typowe cechy tego przepysznego Chianti, zaś etykieta przedstawia historyczny majątek, który przez wieki należał do znamienitej sieneńskiej dynastii Sozzinich.
Naturalne ,czerwone wytrawne wino z ciekawego wyhodowanego sto lat temu we Francji szczepu Leon Millot.
Wyrazista i bardzo świeża interpretacja czerwonego wina z subregionu Rioja Alavesa. Tempranillo 90% i Graciano 10%.
Ca' Vegar to skrót od Cantina Veronese del Garda, która dzięki tradycji od 1958 roku reprezentuje wszystko, co najlepsze mają do zaoferowania autochtoniczne odmiany winorośli znad jeziora Garda.
Odlotowe wino na bazie autochtonicznej odmiany Listan Negro z Teneryfy. Swoisty Bonus Track dla wszystkim miłośników czerwieni, która bardziej przypomina róż, a w zasadzie klareta. Kosmos, polecamy!
Surowa, szczera i soczysta Garnacha ze starych winnic położonych w Épila na wysokości 350 metrów, z rąk Fernando Mory. Jak mówi sam twórca, "surowość, to nie nędza, wręcz przeciwnie, przypomina nam, że mniej znaczy więcej". To hołd dla tradycji Aragońskiego wina i naturalnego winiarstwa.
Syrah i Grenache z geniialnej apelacji Cairanne, od wioski o tej samej nazwie znajdującej się na północy Vaucluse w krainie Dentelles de Montmirail, między Aygues i Ouvèze. Jej początki sięgają starożytności!
Klasyczny kupaż Grenache (z winnicy Prébois niedaleko Orange), bardziej północnego Syrah (z winnic Vinsobres) i Mourvèdre. Côtes-du-Rhône par excellence. Owocowe i mięsiste, z delikatnymi taninami, wspaniałe wino na co dzień.
Oba Cabernety, ale nie z Bordeaux tylko z Tyrolu, za to od najlepszego producenta.
Wino z pagórkowatych okolic Werony. 60% Corvina Veronese i 40% innych lokalnych odmian. Przed winifikacją lekko podsuszane.
Poliziano to nie tylko Vino Nobile, tutaj także Morellino di Scansano z winnicy w Magliano. 85% Sangiovese – 15% Ciliegiolo.
Bardzo ciekawe carignan z aromatami kwiatowymi i owocowo-herbacianymi z ręki mistrza Argiolasa za niewielką cenę.
