Kraj

Mocny aromat jałowca, lukrecji, igliwia i szałwi. Subtelnie fiołki i lawenda. W ustach klasyczny jałowiec, młotkowany pieprz, lekko cytryna. Wyraźnie zaznaczona szałwia. Lekko pikantny, przyprawowy finisz.

Alkohol bazowy - spirytus z angielskiej pszenicy. Destylacja: Pot Still

Do produkcji NO.8 używany jest miedziany pot still “Connie” wyprodukowany w roku 1960 przez najstarszą brytyjską firmę John Dore & Company. Tradycyjne metody produkcji, element rodzinnego biznesu oraz małe partie plasują Langley’s NO.8 w czołówce ginu na świecie.

Starzony przez 6 lat w tropikach, przetransportowany do Europy dojrzewał przez kolejne 4 lata, łącznie 10 lat maturacji w beczkach typu ex-bourbon. Destylowany w Belmopan z lokalnej melasy w całości z trzciny cukrowej.

Tsipouro to rodzaj greckiego destylatu z winogron. Receptura na Tsipouro Tirnavou jest utrzymywana w rodzinie Katsaros od 1856 roku. Tu w prezentowej tubie.

Stworzony na bazie alkoholu postałego w 100% ze słodowanego jęczmienia. Następnie maceruje się w nim przez 48 godzin jałowiec, skórkę cytryny, pomarańcze, rumianek, oregano, werbenę, cynamon oraz czarny pieprz i po raz kolejny destyluje

Brandy Modern Collection Very Superior Old Pale powstaje z wyselekcjonowanych winnych destylatów leżakowanych w dębowych beczkach przez co najmniej 5 lat.

Znakomita limitowana brandy, o barwie złocisto-mahoniowej z ceglastymi refleksami.

Cechą przewodnią tej brandy jest jej niezwykła elegancją, którą uzyskała dzięki 8-letniemu dojrzewaniu w beczkach z dębu amerykańskiego i portugalskiego.

W hołdzie klasycznej, polskiej Starce- gdzie ojciec zakopywał beczkę spirytusu w dniu narodzin córki, a wykopywał ją w dniu ślubu. Kavka Tokaji Cask to rewelacyjnie zbalansowane połączenie żyta, pszenicy oraz destylatów z jabłek i śliwek. Dzięki starzeniu Kavki w beczkach po węgierskim Tokaju otrzymaliśmy dojrzały trunek z subtelnymi nutami owocowymi, jasnym dębem i trwałą głębią. Twórcy wódki Kavka- troje uzdolnionych osób- protektor Jan Woroniecki; Mistrzyni Destylacji Urszula Wójcik oraz barman koktajlowy Karol Terejlis, stworzyli wódkę leżakowaną w beczkach po tokaju. Produkt dostępny w bardzo limitowanej ilości.

W nosie krem brûlée, ciasteczka sezamowe oraz miód kwiatowy, potem nuty tytoniowe. W ustach słodycz dżemowej czerwonej porzeczki, żurawiny oraz wiśni. W tle orzechy włoskie, dym cygarowy oraz prażone migdały.

Aromaty orzecha laskowego, prażonych migdałów, lodów kokosowych z pieczonym ananasem. W ustach zbalansowana słodycz - miód ze skórką cytrynową, nuta praliny z gorzką czekoladą i imbir kandyzowany.

Starzony przez 3 lata na Jamajce przetransportowany do Europy dojrzewał przez kolejne 9 lat, łącznie 12 lat maturacji w beczkach typu ex-bourbon.

Słodki aromat przejrzałego banana i owoców egzotycznych. W ustach ponownie owoce tropikalne z odrobiną dębowej słodyczy i cytrusowej kwasowości. Długi, lekko korzenny, słodko-słony finisz.

Destylat pszeniczny został redestylowany w miedzianym alembiku, z 9 składnikami aromatycznymi. Jest ikoniczny przedstawiciel stylu London Dry Gin.

Wyraźny aromat jałowca i skórki cytryny po chwili ustępuje kolendrze. Smak zdominowany przez jałowiec; pojawiają się również nuty lukrecji i cynamonu oraz skórki cytrynowej. Nieco niższa zawartość alkoholu.