Autentyczny przedstawiciel terroir w apelacji Saint-Estephe. Dojrzewanie 12-15 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Potencjał starzenia 10-15 lat.
Regiony
Jest 522 produktów.
Barolo Cascina Nuova chce pokazać, że nawet z najmłodszych winnic można uzyskać doskonałe Barolo, bardziej bezpośrednie i atrakcyjne. Można go określić jako dydaktyczne Barolo: przeznaczone dla szerszej publiczności, która początkowo chce podejść do Barolo z ostrożnością, aby następnie dotrzeć do win o większej złożoności.
Uwodzicielskie i orzeźwiające drugie wino z Chateau Nenin z Pomerol - Fugue de Nenin to mieszanka 79% Merlot i 21% Cabernet Franc
Ikona riojańska, nigdy nie schodzi poniżej poziomu "znakomite". Zawsze rewelacyjne noty od prasy i spory potencjał starzenia. 95/100 punktów od James Sucklinga!
Harmonijne, ale złożone wino, urocze i otwierające się dość szybko.
Cabernet Franc z gliniasto-wapiennych gleb. Elegancja, wdzięk i mineralność.
Kultowe wino produkowane tradycyjnymi metodami. Ze względu na jakość owoców całość procesu produkcji odbywa się w chłodnych, trzystuletnich piwnicach wydrążonych w wapiennych skałach. Stąd nazwa, od l'échelle - skała.
Vau De Vey, niewielka, niezwykle stroma parcela, dające genialne Chardonnay denominowane jako Chablis 1er Creu. Zabójczo eleganckie, napięte i cudownie pachnące wino o kredowo-mineralnej podbudowie. Świetny rocznik!
Wyraziste, zarówno bogate, jak i owocowe Beauroy - grona zebrane z tej winnicy dojrzewają szybciej niż większość innych winorośli w Chablis i nadają temu Premier Cru niezwykłego charakteru.
"Podstawowe" Barolo Giacomo Fenocchio wyprodukowane jest z owoców zebranych z niewielkiej parceli o powierzchni zaledwie 1 ha leżącej nieopodal miasteczka Monforte d'Alba. Roczna produkcja wynosi 7000 butelek.
Na południe od Mâcon, wokół Vergisson i Solutré, winorośl rosnąca na jurajskich glebach gliniasto-wapiennych, całkowicie pokrywająca strome zbocza (250-300 m n.p.m.) apelacji Pouilly Fuissé, daje cudownie aromatyczne, owocowe i zrównoważone wino.
Dolce&Gabbana i Donnafugata ROSA. Nerello Mascalese i Nocera jako jaśminowy róż z mineralną głębią Etny. Cudowne wino!
Kolejna ekskluzywna, interpretacja Chenin Blanc od Thierry Germaina. Clos Romans to jedno z najwspanialszych win Loary. Niestety maleńka produkcja jest szybko przyciągana przez trzygwiazdkowe restauracje Michelin w całej Europie.
Wyjątkowe wino ze starych krzewów Tempranillo (>65 lat). Skoncentrowane, potężne i zarazem gładkie. Na wskroś nowoczesne, ale osadzone w tradycji. Wino, które doskonale odzwierciedla filozofię Baigorri. A wynik? Trudno wyrazić słowami...
Auksinis czyli złoto, a w zasadzie "macerowane złoto", to wino pomarańczowe, głębokie i intensywne Sancerre, macerowane przez tydzień ze skórkami i pochodzące z częściowo zbotrytyzowanych gron. Bezkompromisowe i bajeczne bogate.
Wykazuje teraz niesamowitą harmonię i fantastyczą strukturę. Długi, apetyczny finisz podkreśla ciemne owoce i elementy mineralne.
1,5 Litra w oryginalnej skrzynce.
Skeveldra, czyli fragment (kawałek ziemi, posiadłość), to wino potężne, korzenne i pikantne, pełne owoców i nut sosnowo-cedrowych, a przy tym świeże i głębokie zarazem. Porywające!
Wspaniały Châteauneuf, mimo bogactwa zachwyca subtelnością i głębią. 30% z młodych pochodzi winorośli z Château de Beaucastel, Grand Cru rodziny Perrin. Klasa!
Wytrawne wino z tradycyjnymi taninami Saint-Estèphe. To sugeruje, że będzie się rozwijało powoli, stopniowo wydobywając potencjał i przekształci w świetne, złożone wino.
Saulétas czyli słońce. Zabójczo uwodzicielskie, zmysłowe i mineralne wino, które rozpieszcza aromatami polnych kwiatów. Pokocha je każdy miłośnik tradycyjnego podejścia do winifikacji.
Auksinis (złoto) jest bezkompromisowy i hojny, w swojej barwie głęboko złoty, odrobinę karmelizowany, ale i z zachwycającym słonym finiszem i mineralnoścą. Przypomina poniekąd stare wina jurajskie. Zaskakujące i niezwykłe wino.
Barbera d'Alba „Pre-philloksera” Elvio Cogno jest produkowana z winogron pochodzących z winnicy, która ma ponad 100 lat. Specyfiką tej winnicy, położonej w wiosce Berri w La Morra, dzięki piaszczystej, wapiennej glebie i szczególnie korzystnej ekspozycji, jest naturalna ochrona winorośli przed atakiem filoxery.
Delikatne jak drobne inkluzje kwarcu w wulkanicznej skale porfirowej Terlano - oto Sauvignon, która w pełni oddaje swoją nazwę. Quarz to połączenie delikatnej konsystencji, głębi i słonego posmaku, które zapewniło tej szlachetnej bieli międzynarodową renomę - Rudi Kofler ( enolog Terlan)
Podstawą jest Tempranillo (95%) z posiadłości Las Cuevas, El Palo i Las Monjas w Rodezno, z niewielkim dodatkiem (5%) Graciano z posiadłości Montecillo w Fuenmayor. Doskonała dojrzałość i okrągłe taniny.
Głównym składnikiem zestawu są 2 riojańskie reservy - wina pełne i uwielbiane przez Klientów.
Isolano powstało we współpracy Dolce&Gabbana z Donnafugatą. Dwie doskonałości Made in Italy połączone bezwarunkową miłością do Sycylii, pasją do pracy i dbałością o szczegóły. Wino o otulającej elegancji i niezwykłej, wulkanicznej mineralności z serca Etny.
Winnice zajmują teren na szczycie łagodnego wzgórza. Naturalne cechy, takie jak wysokość, ekspozycja, gleba, mikroklimat i dobra wentylacja, tworzą mieszankę idealną dla winorośli Pinot Noir, która jest tradycyjną odmianą tego obszaru. Tam powstaje to żywe, wielowarstwowe i delikatne wino Pinot Noir w stylu łączącym elegancję, siłę, mineralność i słoność.
Aksamitny pomerolski merlot to zawsze uwodzicielskie wino.
Kolejna etykieta od Lucien Boillot, zdecydowanie lżejsze i subtelniejsze od win z Pommard, lecz mimo to całkiem żywiołowe z uwodzicielskim "nosem"
Coltassala to pojedyncza winnica o powierzchni 3,5 ha położona na wysokości 520 metrów nad poziomem morza. Obecnie wino uzyskało status wyższy niż Riserva określane mianem Grand Selezione. Parker stwierdził, że to najlepsze wino od Volpaia jakie pił w życiu...
Pierwsze Supertoskany zostały stworzone w latach 70. XX wieku przez producentów Chianti Classico, którzy odrzucili restrykcyjne rozporządzenie rządowe, które dyktowały, jakie winogrona mają być używane do produkcji win oznaczonych jako pochodzące z regionu. Ten Supertoskan, jak wiele innych to mariaż Cabernet Sauvigon i Sangiovese.
Aloxe-Corton od stuleci jest domem rodziny Latour i sercem Domaine Louis Latour. Wioska Aloxe-Corton znajduje się na północy Côte de Beaune na kamienistym zboczu u podnóża wzgórza Corton.
Dobry rocznik od renomowanego producenta toskańskiego, którego wina są zawsze w czołówce tej nobliwej apelacji. Jedyny słuszny rozmiar, czyli magnum. Do wypicia lub do piwniczki, potencjał 10-15 lat
Ponad 50-letnie krzewy i ponad 2 hektary upraw od Lucien Boillot. Godne polecenia każdemu fanowi Pinot Noir z Côte-d'Or.
Riscal używa winogron z winorośli powyżej 80 lat, z własnych winnic i kupionych od powiązanych lokalnych producentów. Po selekcji i winifikacji wino jest umieszczane w beczkach z amerykańskiego dębu, gdzie dojrzewa przez okres od dwóch i pół do trzech lat. Po tym następuje kolejne trzyletnie starzenie się butelki przed wypuszczeniem na sprzedaż.
Tak o winie pisze jego słynny producent Cantenac Brown: chcemy, aby BriO stało się własną marką i prawdą jest, że więcej mówimy „BriO” niż o „BriO de Cantenac Brown”. Chcemy, aby BriO było winem, które pijesz przed, w trakcie i po posiłku; tylko dla twojej przyjemności.
