Falstaff to uznany magazyn, który od lat jest przewodnikiem po świecie win i jedzenia dla każdego smakosza. Nagrodzone wina Falstaff cieszą się uznaniem zarówno wśród koneserów, jak i wśród szerszej publiczności, co czyni je jednymi z najbardziej pożądanych na rynku. W ocenie wina brana pod uwagę jest bowiem jakość, innowacyjność oraz zgodność z najnowszymi trendami winiarskimi.
Magazyn Falstaff, założony w 1980 roku, jako magazyn winiarski w Austrii, szybko stał się jednym z najważniejszych źródeł informacji dla miłośników wina, jedzenia oraz kulinarnych podróży. Falstaff jest obecnie uznaną platformą medialną w niemieckojęzycznej Europie z przodującymi publikacjami i stronami internetowymi w Niemczech, Austrii i Szwajcarii. We wszystkich trzech krajach Falstaff publikuje autorytatywne roczne przewodniki winiarskie odzwierciedlające i prezentujące przemysł winiarski tych krajów. Niemieckie i austriackie przewodniki ukazują się również w języku angielskim. Potrójna koncentracja na winie, jedzeniu i podróżach jest widoczna w artykułach, wywiadach, szczegółowych raportach międzynarodowych autorytetów w dziedzinie wina, opiniach i esejach. Falstaff zajmuje się szczegółową oceną win, wpływając na rynek winiarski na całym świecie. Dzięki swojej rzetelności i profesjonalizmowi Falstaff zdobył zaufanie zarówno winiarzy, jak i konsumentów.
Magazyn ocenia wina według 100-punktowej skali, szczególną uwagę poświęca winom z Austrii, Niemiec, Włoch, Bordeaux i Szwajcarii. Każde wino jest degustowane przez zespół ekspertów, którzy następnie dyskutują i ustalają ostateczną ocenę. , biorąc pod uwagę takie aspekty jak aromat, smak, strukturę, a także potencjał starzenia. Proces ten gwarantuje obiektywność i wysoką jakość ocen, które są później publikowane w magazynie oraz online.
Poniżej przedstawiono, jak interpretować różne poziomy punktacji:
Nagrodzone wina Falstaff to synonim doskonałości i prestiżu w świecie winiarskim. Dzięki rzetelnym ocenom i profesjonalnemu podejściu do degustacji Falstaff pomaga konsumentom w wyborze najlepszych win, które spełnią oczekiwania nawet najbardziej wymagających koneserów.
Zakup win z punktami Falstaffa to gwarancja wysokiej jakości i niezapomnianych doznań smakowych, dlatego nie mogło zabraknąć ich w ofercie Wina.pl! Sprawdź najlepsze wina białe i wina czerwone, które zasłużyły na wyróżnienie.
Jest 30 produktów.
Aktywne filtry
Ma typowy owocowy bukiet przypominający jabłka, z nutą banana i brzoskwini. W ustach świeże, aromatyczne i aksamitne z przyjemną krągłością. Butelka 375 ml - w sam raz do lunchu dla 2 osób.
Różowe wino powstało z połączenia kilku czerwonych odmian, między innymi ronda, pinot noir i regenta. A Falstaff najbardziej znany i największy magazyn oraz przewodnik winiarski niemieckojęzycznej Europy, przyznał Rose Turnau 90 punktów. To pierwsze polskie wino z tak wysoką oceną w tym prestiżowym medium.
Winnice położone na wysokości od 360 do 450 metrów nad poziomem morza. Doskonała ekspozycja i optymalny skład gleby określają typowe cechy tego przepysznego Chianti, zaś etykieta przedstawia historyczny majątek, który przez wieki należał do znamienitej sieneńskiej dynastii Sozzinich.
Santo Stefano to osada w gminie Valdobbiadene znajdująca się na północ od prestiżowego obszaru Superiore di Cartizze. Na tych stromych wzgórzach winogrona dojrzewają w dużym nasłonecznieniu. Jedno z najlepszych Prosecco, żywe, smakowite i kulinarnie uniersalne.
Kupaż szczepów typowych dla Thermenregion. Rotgipfler to aromatyczny szczep, skrzyżowanie Traminera i Roter Veltlinera, dający wina potężne, mocno alkoholowe i dobrze nadający się do przechowywania piwnicy. Tradycyjnie łączony z Zierfandlerem, szczepem o czerwonym zabarwieniu, dającym wina słodkie o wysokiej kwasowości.
Szlachetny Grüner Veltliner z winnicy Schieflage, głęboko zakorzenionej w wapiennej skale. Świeże i pachnące wino wsparte mineralnością wapienia.
Macigno del Chianti, gleba potocznie zwana Arenarie, złożona z piasków i skał, dobrze osuszona i uboga w materię organiczną. To tutaj właśnie powstaje Chardonnay Torricella, w winnicy położonej na wysokości ponad 400 metrów nad poziomem morza. Mineralne i charakterne wino, biała dusza Brolio.
Winogrona pochodzą głównie ze żwirowych i zwietrzałych gleb, co znajduje odzwierciedlenie w winie o delikatnej mineralizacji. Znaczna część pochodzi z najwyższej winnicy Weingut Stadt Krems -> Ried Grillenparz.
Piękne, różowe wino musujące ze starych krzewów Xarel·lo, Parellada i Macabeo oraz odrobiny Monastrell, który pochodzi z zachodniej części wzgórza Serral i prócz koloru, zapewnia złożoność bez utraty świeżości. Bardzo niskie zbiory i produkcja z powodu ulewnych deszczy, jednak - jak mówi Pepe Raventós - Mimo to w 2020 roku zrobimy mało, ale doskonałe wino. Rzadkość tego rocznika i dobra jakość może sprawić, że stanie się on najbardziej poszukiwanym rocznikiem!
Riesling Rothenbart Erste Lage, 380 m n.p.m. Czerwony dolomit czyli czysty wapień, żelazo i mangan nadaje glebie charakterystyczny czerwonawy kolor – stąd nazwa Rothenbart. Jak mówi Ludwig Neumayer, to wino to krystaliczna finezja czerwonego wapienia
Montepulciano D'Abruzzo w nowoczesnym wydaniu od Mariny Cvetic, małżonki założyciela winnicy Gianniego Masciarelli. Autorska linia, która produkowana jest nieprzerwanie od 1991 roku.
Winorośl rośnie w czerwonej glebie wulkanicznej i łupkowej, która nadaje wino aromaty przyprawy wraz z tropikalnymi owocami, takimi jak ananas i mango. To przykład topowego Rieslinga z pojedynczej parceli.
Syrah z jednego z najlepszych roczników ostatniej dekady, 2017, z winnic Ried Roterd i Ried Spitzer położonych na południowym zboczu Spitzerbergu. Jak mówi producentka, dzięki ubogiej glebie wapiennej Syrah zawsze zachowuje tutaj precyzyjną, przejrzystą strukturę i nigdy nie nabiera zbyt korpulentnego ani barokowego charakteru, nawet w bardzo gorących latach. My jesteśmy zakochani!
Steinmassl to kamienne dłuto, rzemieślnik Erste Lage. Winnice znajdują się na grzbiecie, który wznosi się od 340 m n.p.m. na południowym wschodzie do 240 m n.p.m., z szerokim ramieniem rozciągającym się na południowy zachód. Winorośl na Steinmassl rośnie na gnejsie Gföhl, pierwotnej, krystalicznej skale macierzystej południowego Waldviertel. Grand Cru ze znakomitego rocznika o dobrym potencjale starzenia.
Najpopularniejsze wino musujące w Austrii, klasyczne cuvée tworzone metodą tradycyjną/szampańską. Blauburgunder, Chardonnay, Grauburgunder, Weißburgunder i Grüner Veltliner. Dużo? Tak, ale kompozycja zachwyca do tego stopnia, że zastanawiamy się czy nie zrezygnować z naszych ulubionych szampanów.
Zöbinger Heiligenstein Erste Lage. "Gładki kamień", to niezwykła struktura geologiczna. Skały osadowe sprzed około 250-280 milionów lat, pełne szczątków skamieniałych roślin i wulkanicznego porfiru kwarcowego. Powstaje tu niezwykłe wino klasy Grand Cru, o ogromnym potencjale starzenia.
Binomio to niezwykle udane joint-venture Stefano Inamy (Inama Azienda Agricola) i Sabatino Di Properzio (Fattoria La Valentina), którzy wiosną 1997 roku spotkali się, polubili i postanowili wspólnie wyprodukować wspaniałe Montepulciano d'Abruzzo, wystawne, ale nowoczesne, produkowane wyłącznie w najlepszych rocznikach i w limitowanej, niewielkiej edycji. W 2000 roku wraz z nabyciem winnicy w San Valentino w Abruzzo Citeriore projekt nabrał rozpędu, stara winnica o powierzchni 4,2 hektara, założona w latach siedemdziesiątych na skraju Parku Narodowego Majella, była idealna do produkcji tak ambitnego wina oraz punktem odniesienia w regionie.
Delikatne jak drobne inkluzje kwarcu w wulkanicznej skale porfirowej Terlano - oto Sauvignon, która w pełni oddaje swoją nazwę. Quarz to połączenie delikatnej konsystencji, głębi i słonego posmaku, które zapewniło tej szlachetnej bieli międzynarodową renomę - Rudi Kofler ( enolog Terlan)
Coltassala to pojedyncza winnica o powierzchni 3,5 ha położona na wysokości 520 metrów nad poziomem morza. Obecnie wino uzyskało status wyższy niż Riserva określane mianem Grand Selezione. Parker stwierdził, że to najlepsze wino od Volpaia jakie pił w życiu...
Cudowny veltliner z jednego z najlepszych terroir - Heiligenstein. Top of the top win austriackich.
Przykład genialnego caberneta z Toskanii. To jego 2 ojczyzna po Bordeaux.
To włoskie wino stało się symbolem włoskiej enologii, obok Barolo i Brunello di Montalcino. Ma imponującą strukturę i głębię , zarówno w aromatach dojrzałych owoców i przypraw, jak i na podniebieniu , gdzie alkohol i słodycz jest równoważona przez odpowiedni stopień kwasowości i wyrafinowane garbniki. Tu w wydaniu mistrza Allegriniego
Jak sama nazwa wskazuje Gran Reserva dojrzewa bardzo długo, i jest bardzo limitowana. Murrieta Gran Reserva jest produkowana tylko w najlepszych latach i jest mieszanką 80% Tempranillo, 9% Mazuelo, 8% Garnacha, 3% Graciano.
Arpepe Sassella Rocce Rosse to ekskluzywna Riserva z Valtellina Superiore DOCG 100% Nebbiolo (lokalnie zwanego Chiavennasca) o eleganckim profilu, idealne na specjalne okazje. Duży potencjał starzenia.
Bin 389 Cabernet - Shiraz, nazywane „Baby Grange" dlatego, że wino dojrzewa w tych samych beczkach, w których przechowywano poprzedni rocznik Grange. Po raz pierwszy wyprodukowane w 1960 roku przez legendarnego Maxa Schuberta, pomogło zbudować reputację Penfolds, perfekcyjnie łącząc strukturę caberneta sauvignon z bogactwem shiraza.
Kultowe wino z posiadłości Tenuta San Leonardo, z korzeniami głęboko w wielowiekowej tradycji Klasyczna mieszanka bordoska, arystokratyczna elegancja i niezwykła długowieczność. Zachwycające, niemal mistyczne wino.
Po latach cierpliwych eksperymentów nad uprawą winorośli i zastosowaniem odpowiednich procesów winifikacyjnych, Poliziano wyodrębnił grona z winnicy Asinone, jako najlepiej przystosowane do projektu wysokiej jakości. Vino Nobile w pełni prezentuje ten potencjał. Łączy swoiste cechy typowego toskańskiego Sangiovese z międzynarodowymi standardami smaku i stylu.
Ten superpremium Pinotage jest wytwarzany z jednej z najstarszych winnic Pinotage w Afryce Południowej, zasadzonej w 1953 roku w miejscu, które przez lata produkowało owoce o szczególnej doskonałości, uważane za wyjątkowe, aby można je było butelkować pod własną etykietą.
Jak zwykle u VC dominuje 90% Pinot Noira, pozostałe 10% to Chardonnay. Absolutnie doskonałe cuvee z historycznych Crus Veuve Clicquot, La Grande Dame jest szczytem enologicznego kunsztu Maison, z ogromnym potencjałem starzenia. Szampan La Grande Dame powstaje tylko w wyjątkowych latach.
Wg Roberta Parkera to najlepsze wino Volpaia... tu w kolekcjonerskiej skrzyni zawierająca 6 butelek tego rarytasu.
