Mimo, że Vina Carmen słynie z odkrycia i przywrócenia światu szczepu carmenere to równie ogromną wagę przywiązuje do wina z Cabernet Sauvignon
Okazje
Jest 23 produktów.
Etykieta Carmen Premier 1850 to uhonorowanie najstarszej chilijskiej winnicy. Chilijski Cabernet w wersji reserva.
Prellenkirchen to po prostu nazwa wioski u podnóża wzgórza Spitzerberg, gdzie rosną grona tworzące to cuvée, Grüner Veltliner, zbierany z ponad 30-letnich winorośli i nieco Rieslinga z 70- latków. Wino, które uwielbia słone potrawy, koniecznie spróbujcie!
Kolejna ojczyzna po Burgundii dla szlachetnego Pinot Noir - nie tylko dla miłośników burgundów. Lekko i elegancko.
Montepulciano Campo del Noce, zwinne i przystępne wino o pięknym owocu i mineralnych nutach, czerwień n z 1,5-hektarowej działki położonej w centrum Maiolati Spontini w Monteschiavo, małej, czerwonej kropli w morzu Verdicchio. Niezwykła pijalność i chrupkość owocu!
Pinot Gris znajduje w alzackich klimatach jedno z najlepszych siedlisk dedykowanych temu szczepowi dając czyste, złożone wina.
Petit Verdot nie rozprzestrzenił się zbytnio na całym świecie. Tradycyjnie spotykany w Bordeaux, gdzie jest używany w małych ilościach, głównie w mieszankach z innymi odmianami. Jego głównym zastosowaniem jest nadawanie aromatu wielu znakomitym winom czerwonym w regionie. Mając małe jagody i grubą skórkę, ma ogromny potencjał do wytwarzania dużej koncentracji polifenoli i aromatów. W Pisano zasadzono tylko jeden i ćwierć hektara. Ze względu na fantastyczne rezultaty uzyskane z pierwszej winifikacji producent zdecydował o wypuszczeniu na rynek bardzo małych partii tego wina w jego 100% odmianowej wersji.
Tradycyjne Szekszárdyjskie małżeństwo czyli piękna owocowość i odurzająca wręcz pikanteria, którą zawdzięczamy kupażowi Kékfrankosa, Cabernetów, Merlota i Kadarki. Wedle węgierskiego magazynu VinCE najlepszy tamtejszy Bikavér. Trudno się nie zgodzić!
100% Syrah z Single Vineyard Titon, parceli położonej na wysokości 350 m n.p.m., pod silnym wpływem odległego o 18 km Oceanu Spokojnego. Temperatury są tu raczej niskie, w ciągu dnia osiągają maksymalnie 25º C. Poranki są tu często mgliste, a mimo to jest bardzo sucho, roczne opady to około 50 mm.
Riesling Cuvée Albert z biodynamicznej Domaine Albert Mann od 1989 roku należącej do braci Maurica Jackiego Bartholomehave.
Bailly Lapierre Vive-La-Joie to radość dla miłośników wina z zamiłowaniem do starszych roczników. Ten cremant, jak najlepsze szampany naprawdę jest winem do leżakowania!
Alzacka nowoczesność: biodynamika, art nouveau, stelvin i ... klasyczny riesling.
100 % Verduzzo Friulano od bezkompromisowego artysty winiarstwa Fulvio Bressana. Odmiana ta została uznana już w połowie XIX wieku za jedną z najbardziej typowych i reprezentatywnych odmian pochodzących z Friuli.
Vau De Vey, niewielka, niezwykle stroma parcela, dające genialne Chardonnay denominowane jako Chablis 1er Creu. Zabójczo eleganckie, napięte i cudownie pachnące wino o kredowo-mineralnej podbudowie. Świetny rocznik!
100 % Pinot Grigio i jak twierdzi Fulvio Bressan ... bezgraniczna przyjemność...
Wyjątkowe wino ze starych krzewów Tempranillo (>65 lat). Skoncentrowane, potężne i zarazem gładkie. Na wskroś nowoczesne, ale osadzone w tradycji. Wino, które doskonale odzwierciedla filozofię Baigorri. A wynik? Trudno wyrazić słowami...
Auksinis czyli złoto, a w zasadzie "macerowane złoto", to wino pomarańczowe, głębokie i intensywne Sancerre, macerowane przez tydzień ze skórkami i pochodzące z częściowo zbotrytyzowanych gron. Bezkompromisowe i bajeczne bogate.
Śliwki i suszone kwiaty z fiołkami i lawendą oraz nutą drzewa sandałowego. Pełne, gęste i owocowe z dużym i soczystym podniebieniem, ale okrągłe i mocne taniny trzymają to wszystko razem i nadają mu formę.
Barbaresco z najstarszej należącej do rodziny Sottimano winnicy Cotta, zakupionej przez głowę rodziny Rino jeszcze w latach 60. Daje ona wina pełne i bogate w polifenole.
Amarone z rodzinnej winnicy Graziano Prà należącej do F.I.V.I. (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti) Włoskiej Federacji Niezależnych Winiarzy. Filozofię winnicy podsumowuje cytat z Wendella Berry'ego: "... Aby być źródłem przyjemności, żywność musi być dobra, ale także czysta i uczciwa: musi być wynikiem zrównoważonego rolnictwa, szanującego środowisko i godność pracowników...."
Cuordilava, to serce z lawy. Dolce&Gabbana czerpali inspirację z koloru magmy, aby stworzyć kapsułkę i rypsową wstążka pudełka, natomiast grafika etykiety i opakowania nawiązuje do tradycyjnych motywów i stylów Sycyli. Prawdziwą bohaterką pozostaje jednak Etna, zanurzona w sugestywnym, niemal baśniowym pejzażu, który przywołuje rycerskie opowieści gawędziarzy i sceny teatralne z Opera dei Pupi.
Urzekające aromaty prasowanej róży, perfumowanej jagody, ciemnej przyprawy i nowej skóry mieszają się razem w tej pachnącej, kuszącej czerwieni. Każdego roku produkuje się zaledwie 10 000 butelek Barolo Riserva „Vigna Elena”, która w całości pochodzi z winorośli pojedynczej winnicy Ravera.
Ciężko opisywać najbardziej ikoniczne wino włoskie. Tego trzeba chociaż raz w życiu spróbować!
