Delikatny winny aromat sprawia, że każda potrawa z mięsa zyskuje na wartości. Dlatego warto wykorzystywać w kuchni wino i spożywając posiłek, cieszyć się każdym kęsem pełnym wyrazistych, pełnych i głębokich nut smakowych spożywanych posiłków. Nasz sklep internetowy przygotował bardzo szeroką ofertę, dzięki czemu z łatwością znajdziesz preferowany gatunek wina do dań z mięsem. Wszystkie dostępne w naszym asortymencie wina do mięsa importujemy ze sprawdzonych winnic. Zachęcamy do odkrywania nowych smaków i delektowania się nieznanymi dotąd bukietami porywających dań!
Wino do potraw z mięsa dobiera się najczęściej poprzez dopasowanie do gatunku serwowanych pieczeni czy smażonych dań. I tak do ryb oraz drobiu, a więc np. indyka, kurczaka czy kaczki, poleca się lekkie wytrawne alkohole o delikatnej kwasowości, w których wyczuwalne są subtelne taniny. Z kolei do czerwonego rewelacyjnie sprawdzą się dojrzałe odmiany czerwone o zbalansowanym, lecz intensywnym aromacie. Po czerwone trunki sięgnij wówczas, gdy przyrządzasz wołowinę czy wieprzowinę. Bez szlachetnych czerwonych odmian nie obejdzie się również dziczyzna. Sprawdź, jakie wina do mięsa proponuje nasz sklep internetowy z winem!
Planujesz ucztę z wołowiną w roli głównej? Tak się składa, że jest to jedno z mięs, które najlepiej współgra podane w towarzystwie wina. Do steków i innych dań z wołowiny najlepiej pasują te dobrze zbudowane, czerwone wina o wyraźnych garbnikach. Takie alkohole świetnie skomponują się bowiem z bogatym smakiem i zawartymi w mięsie proteinami i tłuszczem. Możesz zdecydować się więc na przykład na Cabernet Sauvignon, czyli bogate, pełne wino z wyczuwalnymi taninami. Dobrym wyborem do steka będzie także Shiraz, Tanat czy też Malbec.
A jakie grona rozważyć, gdy to wieprzowina jest punktem głównym? To mięso jest bardzo wszechstronne i może być łączone zarówno z białymi, jak i czerwonymi winami, w zależności od przygotowania. Jednak wytrawne wina czerwone są zdecydowanie najpopularniejszym wyborem. A co ważne - bezpiecznym, jeżeli nie ma się doświadczenia z zestawianiem alkoholi z potrawami.
Tak więc decydując się na smażoną wieprzowinę, wina do dań z mięsa takie jak Carmenere, Tempranillo lub Primitivo są godne uwagi. Z kolei pieczone potrawy dobrze odnajdą się w towarzystwie przyjemnie cierpkiego Merlota. A kiedy można podawać białe wino do wieprzowiny? Warto to robić, gdy potrawa jest lekka, ale i klasyczny kotlet schabowy zyska w takim połączeniu.
Drób, taki jak kurczak czy indyk, ma łagodniejszy smak i delikatniejszą teksturę, co wymaga alkoholu o bardziej subtelnych nutach niż te w winie do mięsa czerwonego. Stąd też cenionymi winami do dań z mięsa drobiowego jest na przykład Chardonnay. Miłośnicy czerwonego wina mogą jednak skusić się na delikatnego Pinot Noir.
Inaczej wygląda sprawa, kiedy podajemy mięso z kaczki. Kaczka ma bogaty, tłusty smak, który będzie świetnie współgrać z wytrawnymi winami czerwonymi z wyczuwalnymi owocowymi nutami.
Niezależnie jednak od preferowanego rodzaju, w sklepie Wina.pl znajdziesz najlepsze wina do dań z mięsem. Od czerwonych i wytrawnych, przez delikatne białe, po różowe i musujące. Wszystkie one zostały starannie wyselekcjonowane, aby każdy posiłek w ich towarzystwie smakował wyjątkowo!
Jest 42 produktów.
Aktywne filtry
Soczysty, ciemny, owocowy malbec z wysokich winnicy Cafayate. Nie bez przyczyny producent umieszcza na etykiecie informacje, że uprawia go na wysokości 1270 m.n.p.m co pomaga w uzyskaniu głębi aromatu i smaku.
Bordoski szczep odnalazł swoją drugą ojczyznę za oceanem, a stolicę w Mendozie.
W aromacie są fiołki, jagody i nuta słodkich przypraw, a na podniebieniu soczystość i okrągłość z prawie niezauważalnymi taninami
Stuprocentowe Graciano z gron uprawianych w Rioja Alavesa, Laguardia, Leza i Paganos. Ta późno dojrzewająca odmiana rzadko jest butelkowana samodzielnie ze względu na swój temperament. Rzadkie i niezwykle atrakcyjne wino.
Intensywne, ze świeżymi owocowymi tonami, ale także z pikantnymi niuansami. Na podniebieniu bardzo pociągające, pełne i sycące, dobrze zbudowane i z pewną finezją klasowego wina
Rober Parker - 93 pkt za 129 PLN, rzadkość w tych punktowych ocenach. Brać...
Sexy Beast to świetna pozycja dla miłośników Cabernet Sauvignon z Nowego Świata, pełne i eleganckie
Cuvée Alexandre, pochodzące z najsłynniejszej winnicy Clos Apalta, to w zasadzie kupaż ze znaczną przewagą Cabernet Sauvignon, dziesięcioprocentowym udziałem starszego brata Franka i kroplą Petit Verdot dla kurażu. Eleganckie i wyraziste wino.
Wino pochodzące z winnic „Le Cetine”, na tym samym południu Montalcino, gdzie zbierane są winogrona dla Tenuta Nuova i Rosso di Montalcino.
Wspaniały Cabernet Sauvignon z linii Finca Notables z ponad 60-letnich winorośli z winnicy Finca La Urquizan położonej na wysokości 1700 metrów n.p.m.
Ikona riojańska, nigdy nie schodzi poniżej poziomu "znakomite". Zawsze rewelacyjne noty od prasy i spory potencjał starzenia. 93 pkt od Parkera w roczniku 2017.
Do przesady hedonistyczne wino czyli Rioja w ekologicznym wydaniu od rodziny Remelluri. 148 działek, najstarsza winorośl z 1918 roku, wydajność na poziomie 27 hl/ha! Czego chcieć więcej?
Winnica obsadzona gronami Pinot Noir znajduje się na wzgórzu gminy Santenay, małej wiosce na południe od Côte de Beaune, niedaleko Chassagne Montrachet. Daje wina pełne i bogate, doskonałe do dziczyzny.
Plaer oznacza przyjemność, choc wtym wypadku również niepowtarzalność. Mineralna głębia starych krzewów Carinyeny i Garnaxty, niezwykły potencjał i energia. Żywe, głębokie niczym triasowe źródło. Wielkie wino.
Garnatxa, Carinyena i Syrah z parceli La Coma Vella, najstarszej w Vall de la Coma, czyli poszycie leśne, owoce i minerały witają nas w Prioracie, doznania, które ożywiają wiosenny spacer po śródziemnomorskim lesie, dobroczynny wpływ Garbinady, delikatnego i orzeźwiającego wiatru wiejącego od morza oraz intensywność i świeżość z jedwabistością, która charakteryzuje wina Mas d'en Gil. Wielkie wino!
Chardonnay (77%), Pinot Nero, Pinot Bianco i odkryty zaledwie 20 lat temu Bresciański autochton Erbamat 5%! Animante to dusza Barone Pizzini, ponieważ ucieleśnia żywą naturę wszystkich winnic. Narodziła się, aby ukoronować długi i pionierski proces odnowy, który usankcjonował 'pierworództwo' winiarni w biologicznym doświadczeniu we Franciacorta. Piękne wino!
2-gie wino Phelan Segur - aromaty malin o zapachu wanilii i suszonych borówek, nuty dymu drzewnego, delikatnej skóry i zapach tytoniu fajkowego. Na podniebieniu dobrze zaokrąglone, soczyste i męskie. Taniny są bardzo dobrze zintegrowane.
Nero d'Avola, Merlot i Cabernet Sauvignon, z przepysznym bukietem dojrzałych czerwonych owoców, przypraw i kakao, z jedwabiście miękkimi taninami i długim finiszem.
Wykazuje teraz niesamowitą harmonię i fantastyczą strukturę. Długi, apetyczny finisz podkreśla ciemne owoce i elementy mineralne.
PSI (od Peter Sissek) to jego projekt kontynuowany od 2006 roku. Produkcja tego wina oparta jest na winogronach z najstarszych krzewów Tempranillo, od lokalnych, niezależnych winiarzy. Celem jest pomoc plantatorom i ratowanie starych winorośli, jednocześnie zachęcanie ich do stosowania biodynamicznych metod produkcji i uprawy.
Wytwarzane w 100% z Malbec z wielu winnic (Angélica, La Pirámide, Nicasia i Adrianna), fermentowane i leżakowane w 70% nowych beczkach, to niezwykle eleganckie, bezszwowe wino, które ma prawie burgundzki styl w swojej morwie. , borówki, kadzidło, poszycie leśne i wiosenne aromaty i smaki.
pochodzi z najlepszych działek z siedmiu cru. Różnorodność gleb, ekspozycja i wysokość charakteryzują każdy z tych małych, ale bardzo ważnych terroirów. Łącząc te różnorodności,wino to oferuje harmonię i złożoność z ogólnym charakterem strefy.
Wielokrotnie wymianiana na liście 100 najlepszych win Wine Spectator "Bella's Garden" to mieszanka najlepszych beczek Shiraz z regionu Barossa, aromatyczna złożoność oraz finezja zamknięta w butelce
Serpico to wyjątkowe, długowieczne wino z winogron Aglianico, z których część pochodzi z winorośli, które mają ponad 100 lat. Intensywny, głęboki rubinowy kolor i niezwykle złożony bukiet z aromatami wiśni, słodkich przypraw, lukrecji, kawy i kakao. Imponuje niezwykłą koncentracją i aromatycznością oraz niezwykle trwałym finiszem.
Catena Zapata Nicasia Malbec jest wytwarzana ze skrupulatnej selekcji winorośli w najlepszych, historycznych parcelach winnic należących do rodziny Catena. Te winorośle są starannie pielęgnowane ręcznie i dają wyjątkowo niskie plony. Winogrona poddaje się mikrofermentacji w nowych beczkach z francuskiego dębu, a następnie wino dojrzewa przez 18 miesięcy w nowym francuskim dębie. Wino produkowane jest w bardzo ograniczonych ilościach i za rocznik 2018 otrzymało 98 pkt od Parkera! To nie może być złe wino ;)
Crozes-Hermitage winfikowany w cementowych kadziach a grona zebrane z najstarszych krzewów Crozes Hermitage! Świetne wcielenie Syrah!
Trudno o bardziej autorskie i 'terroirystyczne' wino, niż od wojownika Guiberta. Jedyne wino spoza Bordeaux sprzedawane en primeur.
Clos de l'Oratoire jest krągłe, gładkie i bardzo uwodzicielskie. Ma piękny, głęboki karmazynowy kolor i mocne owocowe aromaty. Merlot zapewnia krągłość i bogactwo, podczas gdy Cabernet Franc wnosi moc, aromatyczną złożoność i długi posmak.
Epicka etykieta Catena Zapata Malbec Argentino oddaje hołd historii odmiany we Francji i jej odrodzeniu w Argentynie. Cztery postacie kobiece ucieleśniają różne punkty orientacyjne w historii winogron.
Barolo Ravera Bricco Pernice, nazwane na cześć niewielkiego wzgórza, na którym gniazdują kuropatwy, to najnowsze wino z Cogno. Charakterystyczną cechą Barolo Ravera Bricco Pernice jest jego otulająca miękkość, która jednocześnie może ujawnić cały urok i moc Ravera cru.
Bin 389 Cabernet - Shiraz, nazywane „Baby Grange" dlatego, że wino dojrzewa w tych samych beczkach, w których przechowywano poprzedni rocznik Grange. Po raz pierwszy wyprodukowane w 1960 roku przez legendarnego Maxa Schuberta, pomogło zbudować reputację Penfolds, perfekcyjnie łącząc strukturę caberneta sauvignon z bogactwem shiraza.
Magari!, odpowiedzą Włosi, kiedy spytamy ich czy mają ochotę na supertoskana od Angelo Gaji. Oczywiście!, dodamy już od siebie, bo to potężne, gęste, choć nie pozbawione swoistej subtelności wino, pokochają chyba wszyscy miłośnicy najwyższej klasy steków wołowych.
Zajmując czwarte miejsce w klasyfikacji win Bordeaux z 1855 roku, Duhart Milon został sprzedany pod koniec lat 30. XX wieku i doświadczył wielu zmian właścicieli, a także pogorszenia jakości, aż do przybycia rodziny Rothschildów. Od tego czasu Duhart Milon pozostaje jednym z najlepszych win Pauillac o świetnych rocznikach, takich jak 2009 czy 2010, bardzo smacznym i szczególnie cenionym. Obecnie posiadłość obejmuje 76 hektarów winorośli.
Pavie Macquin 2016 roku jest totalnie oszałamiający. Bogaty, bujny: słodka czerwona wiśnia, śliwka, płatek róży, lawenda i mięta są dodatkowo wzmocnione przez jedwabiste taniny, które pieszczą podniebienie . Niesamowity poziom precyzji i niuansów, który po prostu zapiera dech w piersiach. Czystość owoców jest po prostu zadziwiająca.
Legendarna Lupicaia, Strefa Wilków, supertoskan o niebywałej wręcz koncentracji, głębi i potencjale starzenia. Dwie linie na etykiecie reprezentują glebę w winnicach, brązowo-czerwony kolor żelaza, które było wydobywane jeszcze przez Etrusków w tym regionie. Do długiego starzenia, wino inwestycyjne.
Niesamowity Shiraz z ponad stuletnich krzewów. Uprawa biodynamiczna, niskie zbiory i genialna jakość gron. Według producenta, Mount Edelstone jest najdłużej produkowanym winem typu single vineyard w Australii (od 1952 roku). Nazwa zaś nawiązuje do winnicy, w której znaleziono kamienie szlachetne (z niemieckiego Edelstein czyli klejnot). Nieprawdopodobne wręcz wino o kosmicznej wprost jakości, sprzedawane w eleganckim opakowaniu.
Château Haut-Brion, legendarne Premier Cru Classé, oferuje niezwykłe drugie wino :Clarence de Haut-Brion, zwanym także Château Bahans Haut-Brion (przed rocznikiem 2007) Wykonane z mieszanki 50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon i 15% Cabernet Franc, to drugie wino korzysta z tych samych przywilejów, co jego wybitny starszy brat: wyjątkowy terroir wielokolorowego żwiru, skrupulatnych zbiory, precyzyji i starannej winifikacji.
