Aromaty gruszki, lukrecji i wanilii. Przejrzystość i elegancja. Finisz długi i delikatnie wciąga Cię z powrotem po więcej, więcej i więcej.

Fenomenalna kompozycja Rousanne, Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc i Viognier ze starych, 40 i 60-letnich krzewów. Winnice znajdują się piaszczystych glebach filtracyjnych, na zboczach Mount Génies, nadających winu finezji i delikatności.

Smakowite, mineralne Trebbiano z okolic Parku Narodowy Majella, dojrzewające jak na tradycję w regionie przystało, w cementowych kadziach. 

Verdeleho, szczep kojarzony głównie z Maderą, choć nad Tagiem udaje się równie wyśmienicie. Pełne owoców cytrusowych i doskonałej kwasowości predestynowanej do połączeń kulinarnych.

Kwiatowo-mineralne Macabeo z ponad 35-letniej winnicy o powierzchni 10 hektarów, położonej w Épila, na wysokości około 500 metrów. Arcy-piękna interpretacja, nasz mikrokosmos!

Marzenia Benito Santosa o światowym rozgłosie szczepu Albarino szybko się spełniają - obecnie jeden z bardziej poszukiwanych białych szczepów.

Gleris, to niezwykłe wino z odmiany Glera (Prosecco) z winnicy w Coste Piane i z Reńskiego Rieslinga z winnic na wzgórzach Valdobbiadene. Szalony kupaż czy genialny instynkt? Ocenie sami!

Dużo wyrazistych tropikalnych aromatów, takich jak papaja, melon, cytrusy oraz trochę agrestu. Podniebienie zrównoważone dobrą mineralnością i kwasowością.

Grona Chenin Blanc do tego niezwykłego wina, są wybierane z łącznie 1,2 hektara różnych działek, średnio 35-letnich winorośli, rosnących na glebach łupkowych z piaskiem i gliną, o wydajności nie przekraczającej 20 hektolitrów z hektara (!). Nazwa La Lune została wybrana przez byłego pracownika Sansonnière, Stéphane'a Bernaudeau, ze względu na półksiężycowy kształt rzędów winorośli.

Albariño wykonane w młodzieńczym, figlarnym stylu o niezrównanym smaku. Wspaniała przygoda!

Wyjątkowe i jedyne w swoim rodzaju wino z francuskiej Jury vin jaune (żółte). W 100% z lokalnego Savagnin produkowane tymi samymi archaicznymi metodami od kilkuset lat. Dojrzewa w starych beczkach pod osadem przez 75 miesięcy. Rozlewane jest do tradycyjnech butelk zwanych clavelin, o specyficznym kształcie i pojemności 620 ml, co jest ilością pozostałą z litra wina po procesie starzenia. Wino słynie z długowieczności, 13 listopada 1994 r. w Château Pécauld w Arbois odkorkowano butelkę vin jaune z 1774 r., które zdobyło złoty medal na Wystawie Powszechnej w Paryżu w 1867 r.; okazało się ono nadal żywe i niezwykle mocne.

Pinot Grigio z linii Classic od producenta, który należy do czołówki winiarstwa Włoch.

Tarasowy Riesling z winnic znajdujących się na wysokości między 200 a 300 m, na przecięciu Dunaju i doliny Kamptal. Dojrzałość i pełnia winogron wynikają z dobrego nasłonecznienia w ciągu dnia, zaś nocą, chłodne powietrze z regionu Waldviertel, pozwala zachować świeżość i owocowość odmiany.

Świetny rizling reński z uprawianych od tysiąca lat winnic opactwa Benedyktynów.

Harmonijny i urzekający Traminer, delikatnie półwytrawny, ale bez nachalnej słodyczy i przesadzonego alkoholu.

Z misją poszanowania bioróżnorodności reaktywowano kilka starych białych winorośli w Dão, wykraczając poza odmianę Encruzado, która dominuje w regionie. Ta etykieta jest wynikiem połączenia prawie zapomnianych odmian, takich jak m.in. Borrado das Moscas, Rabo de Ovelha, Cercial.