Availability:
Out of stock
Lambrusco to jedyne w swoim rodzaju wino: świeże, soczyste, z delikatnym musem. Dla każdego fana bąbelków i słodyczy
+48 12 633 94 62 darmowa dostawa od 299 PLN szybka wysyłka od 24h
Włochy
Włochy
Włoskie regiony winiarskie
ABRUZJA, APULIA, BASILIKATA, EMILIA-ROMANIA, FRIULI-WENECJA JULIJSKA, KALABRIA, KAMPANIA, LATIUM, LIGURIA, LOMBARDIA, MOLISE, PIEMONT, SARDYNIA, SYCYLIA, TOSKANIA, TRYDENT-GÓRNA ADYGA, WENECJA/VENETO, UMBRIA, VALLE D'AOSTA
Produkcja roczna - 62 mln. hl,
Eksport - 12,5 mln. hl,
Łączny areał upraw to 900 tys. ha, ponad 1 mln. zarejestrowanych plantatorów,
Spożycie na osobę rocznie - 63 l.
Charakterystyka win z Włoch
Włochy to bezdyskusyjnie potęga winiarska Europy. Jej wielkość opiera się nie tylko na liczbach, ale przede wszystkim na mentalności producentów, ich skłonności do eksperymentowania i potrzeba ciągłych poszukiwań często wbrew skostniałym przepisom. Najsłynniejsze dobre włoskie wina często są sklasyfikowane przez system kontroli jakości jako vini da tavola - Tignanello jest chyba najlepszym tego przykładem.
Mocna pozycja włoskiego winiarstwa opiera się na systemie kontroli jakości - DOC (Denominacione di Origine Controllata),- stworzonym w 1963 roku na wzór francuskiego AOC.
O ile Francuzi poprawili jakości win, to Włosi raczej skodyfikowali stan istniejący, promując z jednej strony masową produkcję, z drugiej zaś ugruntowując różnorodność włoskiego winiarstwa.
Wielu producentów wyłamało się jednak z tego systemu, tworząc wina nieszablonowe, wymuszając tym samym kolejne jego zmiany. W ten sposób pojawiły się we włoskim systemie DOC nowe kategorie: w 1980 DOCG, w 1992 IgT.
Struktura kontroli jakości
Rozróżnia się dwie kategorie włoskich win szlachetnych - DOCG oraz DOC
i dwie kategorie win stołowych - IgT i VdT
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Najwyższe, prestiżowe oznaczenie, stworzone dla ochrony najlepszych producentów. Jest przyznawane trunkom spełniającym określone warunki co do pochodzenia, wydajności z ha., sposobu wytwarzania. Dobre włoskie wina DOCG są poddawane obowiązkowej analizie. Obecnie do kategorii DOCG jest zaliczanych 21 regionów.
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Odpowiednik francuskiego AOC jest zarezerwowany dla ok. 11% win spełniających wymagania co do dopuszczonych do uprawy w danym regionie szczepów, wydajności z ha. Oznaczenie DOC gwarantuje właściwe pochodzenie włoskiego wina. We Włoszech jest ich ponad 1000.
IgT (Indicazione geografica Tipica)
Odpowiednik francuskiego Vin de Pays. Istnieje od 1992 r. i zostało stworzone by objąć wina klasyfikowane do tej pory jako VdT. Oznaczenie to wskazuje na miejsce pochodzenia wina oraz na nazwę szczepu winorośli. Prawo do IgT ma obecnie 115 regionów.
VdT (Vino da Tavola)
Najniżej klasyfikowane wino bez określonych wymagań co do pochodzenia czy sposobu winifikacji i co jest bardzo charakterystyczne dla Włoch-oznaczenie to często noszą wina autorskie, tworzone z pasją, będące w pewnym sensie poza klasyfikacją a o fantastycznej jakości i często ... najdroższe.
Wino włoskie w sklepie Wina.pl
Ta kategoria naszego sklepu internetowego jest bardzo szeroka i obejmuje kilkaset pozycji, co stanowi kolejny aspekt świadczący o pozycji, jaką na światowym rynku zajmuje dobre włoskie wino. Doskonale zdajemy sobie sprawę z tego, że uwielbiają je zarówno amatorzy, jak i eksperci, dlatego oferujemy z pewnością, że dostarczamy klientom wyłącznie najlepsze trunki z dowolnej grupy. Proponujemy szeroki wybór niezależnie od tego, czy chodzi o białe, czerwone, wytrawne, słodkie, półsłodkie, czy słodkie odmiany. Ponadto sprzedajemy sprawdzone i wyróżniające się oryginalnym smakiem włoskie wina musujące, popularnie zwane szampanami.
Włoskie wina najwyższej jakości
O znaczeniu winiarstwa dla italijskiej kultury doskonale świadczy fakt, że uprawami zajmowano się już w czasach antycznych, za panowania starożytnych Rzymian. Kluczowa rola wytwórcy na światowym rynku została zachowana do dzisiaj, w efekcie czego włoskie wino stanowi aż ok. 15% międzynarodowej produkcji, nieznacznie ustępując na tym polu winom francuskim.
Jest 87 produktów.
Availability:
178 In Stock
Lekko, łatwo i przyjemnie - klasyczne frizzante od specjalisty prosecco. Schłodzić i otworzyć - butelka znajdzie wiele zastosowań kulinarnych.
Availability:
20 In Stock
Piemonckie, aromatyzowane, białe musujące Fragolino, słodkie i mocno owocowe, soczyste i świeże, przyjemnie orzeźwiające.
Availability:
4 In Stock
Lekkie Fragolino Rosso, klasyka słodkiego musującego napoju na bazie wina. Mnóstwo owcu i frajdy!
Availability:
Out of stock
Subtelnie musujące, ale o wyrazistym nosie prosecco od producenta o stuletniej tradycji.
Availability:
Out of stock
Cerasuolo czyli kompromis pomiędzy różowym a czerwonym. Świeżość i delikatność pasuje do plenerowych imprez włącznie z grilem.
Availability:
4 In Stock
Duchessa Lia Banchetto Rosso, czyli słodkie wino musujące z gron Merlot, Dolcetto i Barbera które można pić o każdej porze dnia, nawet rano. Urzekające na swój sposób!
Availability:
91 In Stock
Musujące, piemonckie Duchessa Lia Moscato Spumante Dolce. Naturalnie słodki smak, delikatne i trwałe perlage: do odkorkowania w towarzystwie, aby podkreślić radość i słodycz bycia razem.
Availability:
4 In Stock
Kiedy winogrona Pinot Grigio są miażdżone, a skórki mogą spędzać czas z sokiem, rześka, wyczuwalna konsystencja i miedziany odcień dają wyraźny styl wina zwany " ramato" . Pochodzi od słowa „rame”, które po włosku oznacza „miedź”. To wlaśnie przykład takiego Pinot Grigio - produkowanego starą friulijską metodą ramato, tu zaimportowaną do Alto Adige.
Availability:
95 In Stock
Delikatne, lekkie prosecco frizzante - idealne na wiosenno/letni piknik.
Availability:
25 In Stock
Wino musujące różowe metodą Charmata. Świeży z wytrawnym finiszem, jest wynikiem selekcji czerwonych winogron z Salento. Takie dobre "prosecco" z Apulii
Availability:
Out of stock
Klasyczne prosecco w aktrakcyjnej butelce - grona uprawiane na morenowych wzgórzach o glebie wapienej i gliniastej. Bardzo wysoko oceniane na Vivino! 4.2 /5 pkt.
Availability:
1 In Stock
Corte Rose Cuvee to prosecco o bladożółtym kolorze, delikatnym i trwałym perlage, delikatnym zapachu i smaku owoców i kwiatów, harmonijny w lekko słodkawej strukturze.
Availability:
51 In Stock
Metoda Charmata + grona Muller Thurgau = must try ;)
Muller Thurgau Vigneti Delle Dolomiti to uniwersalna propozycja, która sprawdzi się na wiele okazji – warto sprawdzić.
Availability:
221 In Stock
Najnowszy hit z Włoch - nowa apelacja Prosecco Rose DOC czyli mariaż gron glera z udziałem 10-15% pinot noir. Całość oczywiście winifikowana metodą Charmata. Apelację Prosecco Rose DOC oficjalnie zatwierdzono w październiku 2020 roku.
Availability:
Out of stock
Amori to "musiak" o klasycznym, eleganckim wyglądzie, zaprojektowany jako idealny aperitif lub dodatek do przystawek na bazie ryb. W 100% wegańskie wino.
Availability:
1 In Stock
Czerwone, świeże, słodkie, przyjemnie aromatyczne Brachetto d'Acqui czyli słodkie wino musujące wytwarzane z rodzimych winogron Piemontu, pochodzących z regionu Acquese. Brachetto to wino o delikatnych i cudownie owocowych aromatach, które elegancko, z gracją i harmonią towarzyszy uroczystym chwilom lub okazjom, kiedy potrzeba odrobiny słodyczy.
Availability:
Out of stock
Świetne Prosecco z eleganckim kwiatowym bukietem i wyśmienitymi „bąbelkami”. Znakomita równowaga między kwasowością a łagodnością i kulinarny uniwersalnik.
Availability:
2 In Stock
Redentore 888 jest hołdem dla jednego z najcenniejszych świąt Wenecji, „Festa del Redentore”. W każdy trzeci weekend lipca Wenecjanie świętują ogromnym pokazem sztucznych ogni i wystawnymi kolacjami, a port zapełnia się łodziami.
Redentore 888 to maksymalna ekspresja naturalności: zasady biologiczne, wegańskie i bez siarczynów. Liczba 888 ma podwójne znaczenie, w zachodniej numerologii symbolizuje Odkupiciela (Redentore), podczas gdy w kulturze wschodu potrójne szczęście Delikatny perlage i subtelne owocowe aromaty, z lekkim, kremowym i eleganckim smakiem. Bez dodatku SO2!
Availability:
63 In Stock
Primitivo w wersji różowej - delikatnie, świeżo, intensywnie w treści.
Availability:
3 In Stock
Wyjątkowe Onde Rosa czyli róż na bazie autochtonicznego szczepu Raboso z winnicy położonej między Morzem Adriatyckim a Alpami. Urzekające wino!
Availability:
Out of stock
Rocznikowe Prosecco na bazie szczepów Glera 90% i Pinot Noir 10%, winifikowanych oddzielnie. Świetne bąbelki, urzekająca kwasowość z owocowymi i roślinnymi niuansami oraz przyjemną świeżością. Znakomity aperitif!
Availability:
6 In Stock
Corte Molino Prosecco Rose to uniwersalne wino musujące na każdą okazję. Delikatne i harmonijne.
Availability:
2 In Stock
Atrakcyjne, aromatyczne i zrównoważone prosecco od niewielkiego ale uznanego producenta w apelacjii Prosecco.
Availability:
48 In Stock
Proverbio to autentyczna jakość, wykonana z niezwykłą starannością. Jak mówi producent, "Prosecco to w końcu kwintesencja włoskiego wina musującego, symbol naszego stylu życia i radości życia. Naszym celem jest podniesienie jego jakości i charakteru, dlatego uczyniliśmy go ekologicznym". Nazwa pochodzi od Pro(secco)Ve(ro)Bio(logico).
Availability:
24 In Stock
Klasyczne Chiaretto, żywe, orzeźwiające i smakowite, stworzone z gron zebranych z winnic w wioskach Cavaion i Bardolino, na wzgórzach po wschodniej stronie jeziora Garda. Nazwa jest prostą grą dwóch pierwszych sylab Chi-a-ret-to (KLUCZ-A).
Availability:
27 In Stock
Prosecco Belstar Brut należy do wielce zasłużonej dla regionu rodziny Bisol z Valdobbiadene. Pierwsza udokumentowana wzmianka o działalności winiarskiej rodziny pochodzi z 1542 roku. Obecnie posiadłościami o łącznej powierzchni upraw 177 h zarządza przedstawiciel 21 pokolenia Desiderio Bisol.
Availability:
80 In Stock
Niesamowite jak wielką popularnością cieszą się wina z apelacji Moscato d'Asti. Delikatne, aromatyczne, lekko musujące Araldica Moscato d'Asti - idealne do słodkich deserów. Znaczenie ma również niski poziom alkoholu ~ 5%.
Availability:
36 In Stock
Guerrieri Rizzardi, jeden z najbardziej renomowanych winiarzy w regionie Veneto wytwarza swoje Prosecco Guerrieri Rizzardi z winogron dojrzewających w winnicy Farra di Soglio na wzgórzach Conegliano, na lekkich wulkanicznych glebach.
Availability:
3 In Stock
Klasyczna wersja Prosecco z Pra’Longo w Monastier di Treviso, która łączy aromatyczność z ekscytującym posmakiem drobnych bąbelków (frizzante). Bliskość Adriatyku przynosi wpływy morskie, zaś Dolomitów mineralność.
Availability:
3 In Stock
Święto Odkupiciela, weneckie Festa del Redentore, w najlepszym możliwym wydaniu! Rocznikowe Redentore Prosecco, perliste i pachnące jak pierwsze oznaki wiosny. Bez dodatków, bez SO2!
Availability:
4 In Stock
Kalabryjskie Magliocco w wersji różowej, choć kolor jest tak niezwykły, że można je traktować jako lekką czerwień, z 15 i 60-letnich nasadzeń na wysokości 400-600 metrów n.p.m. Soczystość i ten niezwykły, po prostu śliczny kolor zachwycą każdego. My jesteśmy odurzeni.
Availability:
5 In Stock
Musaguzzo, jak mówi Andrea, to miejsce i stan umysłu, który przywołuje formę, jaką chcieliśmy dla naszego ponownie fermentowanego wina. Miękki i pionowy „pet nat”, który jest ostry i żywy, aromatyczny i gasi pragnienie. Wino, które nie zdradza swojej dzikiej natury i nie zna granic.
Availability:
12 In Stock
Młode, wszechstronne i przede wszystkim żywe Rosé na bazie Sangiovese i Merlot. Czysta przyjemność!
Availability:
33 In Stock
Obłędne, rocznikowe Prosseco z posiadłości Colvendrame, położonej na wzgórzach Refrontolo, między Conegliano i Valdobbiadene, stworzone dzięki innowacyjnej metodzie schładzania do temperatury 0°C najpierw winogron, a później moszczu i wina, zaś fermentacja odbywa się w 15°C. Stąd nazwa tego niezwykłego wina: 0.15!
Availability:
12 In Stock
Przepyszne, pięknie owocowe, umbryjskie rosato na bazie Montepulciano z cudowną nutą runa leśnego. Spontaniczne, niewymuszone i przede wszystkim smaczne i świetne przy stole.