Pyszna, łatwa w piciu mieszanka 60% Grenache Noir i 40% Syrah. Fermentacja w betonowych kadziach.
Oceny James Suckling
Oceny James Suckling
James Suckling jest jednym z najbardziej wpływowych krytyków wina na świecie, którego opinie są cenione przez koneserów i producentów win. Jego rygorystyczne oceny i przemyślane recenzje stanowią wyznacznik jakości dla wielu miłośników tego alkoholu. Wina nagrodzone przez Jamesa Sucklinga charakteryzują się wyjątkowym smakiem i aromatem, co sprawia, że są wyjątkowymi perełkami na rynku.
Kim jest James Suckling?
James Suckling znany jest ze swojej dogłębnej wiedzy i unikalnego podejścia do oceny win. Karierę rozpoczął jako dziennikarz w 1981 roku, dołączając do zespołu „Wine Spectator". W 2010 roku założył własną stronę internetową, na której publikuje codzienne recenzje i oceny win, a także materiały wideo. Jego wkład w świat wina jest nieoceniony, a jego publikacje i oceny są szeroko rozpowszechniane i cytowane w branży winiarskiej. Suckling jest znany z precyzyjnych recenzji oraz wysokich standardów oceny, które obejmują szeroki zakres win z różnych regionów świata
Jak oceniane są wina nagrodzone przez Jamesa Sucklinga?
James Suckling używa skali 100-punktowej do oceny win, jednak jest w niej bardziej rygorystyczny niż Robert Parker. Wina, które otrzymują oceny od 90 punktów wzwyż, są uznawane za wyjątkowe. Podczas oceny, Suckling bierze pod uwagę różne aspekty, takie jak aromat, smak, tekstura i długowieczność. Każda ocena jest wynikiem dokładnej degustacji i analizy, dlatego też jest wiarygodnym źródłem informacji dla miłośników wina.
- 95- 100 (A+) - „Must buy" – wina, które zdecydowanie warto kupić i cieszyć się całą butelką.
- 90-94 (A) - Doskonałe wina – warto spróbować przynajmniej jeden kieliszek, godne uwagi i polecenia.
- 88-89- Wina, które mogą mieć drobne niedociągnięcia nieco obniżające ich ocenę.
- 87 punktów i mniej - Wina niezalecane – oceniane jako poniżej standardu jakości, które nie spełniają wysokich wymagań Sucklinga.
Znaczenie oceny Jamesa Sucklinga
Oceny Jamesa Sucklinga mają ogromny wpływ na rynek wina. Wina nagrodzone przez Jamesa Sucklinga często cieszą się większym zainteresowaniem konsumentów i wyższymi cenami. Z kolei dla producentów zdobycie wysokiej oceny od Sucklinga to prestiż i potwierdzenie jakości ich produktów.
Dlatego i Ty skosztuj alkoholi, które zdobyły wysoką notę. Wybierz różnorodne wina włoskie czy też wina hiszpańskie i delektuj się niezrównanym smakiem!
Jest 28 produktów.
Znakomite, miękkie i kwasowe Chardonnay z Doliny Calchaquí w bardzo atrakcyjnej cenie. Hołd dla Don Davida, twórcy El Esteco.
Klasyczna wersja Prosecco z Pra’Longo w Monastier di Treviso, która łączy aromatyczność z ekscytującym posmakiem drobnych bąbelków (frizzante). Bliskość Adriatyku przynosi wpływy morskie, zaś Dolomitów mineralność.
Urocze, pełne i eleganckie Nero d’Avola o aksamitnych taninach i genialnym owocu. próbujcie z Arancini al ragù, chrupiącymi, ryżowymi kulkami wypełnionymi mięsem i ciągnącym się serem, a oszalejecie!
Ten Malbec zachwyca świeżością i intensywnością owocu, dojrzałą śliwką, wiśnią i pikantnymi nutami. Stworzone z winnic w San Rafael, zapewnia mineralność i finezję, Uco Valley dające intensywność i wyrazistość aromatyczną oraz Agrelo, elegancję i wyjątkową kwasowość.
Smakowite Soave z winnic w dolinie Illasi z glebami pochodzenia aluwialnego złożonymi z warstw gliny bogatej w wapień, a w najgłębszych warstwach kamieni rzecznych. Znakomita kwasowość, perfekcyjna dojrzałość i bogactwo aromatów i smaków.
Obłędne, rocznikowe Prosseco z posiadłości Colvendrame, położonej na wzgórzach Refrontolo, między Conegliano i Valdobbiadene, stworzone dzięki innowacyjnej metodzie schładzania do temperatury 0°C najpierw winogron, a później moszczu i wina, zaś fermentacja odbywa się w 15°C. Stąd nazwa tego niezwykłego wina: 0.15!
Sauvignon Blanc pochodzące z bardzo szczególnego obszaru w Cachapoal, bezpośrednio u podnóża Andów. Chrupkie, świeże i pełne aromatów agrestu, guawy i białego pieprzu wino. 92 punkty od Jamesa Sucklinga.
85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah, aromaty czerwonych owoców, truskawek i jeżyn, skoncentrowane i krągłe. Idealne na piknik, imprezę czy do grilla.
James Suckling i 91 punktów: "Świeże, czarne porzeczki i rozgnieciony czarny pieprz oraz fiołki, ziarniste taniny i pikantność umami wraz z soczystym zwieńczeniem".
Winnice położone na wysokości od 360 do 450 metrów nad poziomem morza. Doskonała ekspozycja i optymalny skład gleby określają typowe cechy tego przepysznego Chianti, zaś etykieta przedstawia historyczny majątek, który przez wieki należał do znamienitej sieneńskiej dynastii Sozzinich.
Poliziano to nie tylko Vino Nobile, tutaj także Morellino di Scansano z winnicy w Magliano. 85% Sangiovese – 15% Ciliegiolo.
Blaufränkisch (65%) i Syrah, rocznik 2019 czyli zdecydowanie najwspanialszy rok (wraz z 2017) dekady na Spitzerbergu. Imponujące i uwodzicielskie wino, pełne finezji i kuszącej kulinarnie kwasowości.
Genialna Mencía z bardzo starych krzewów z Bierzo. Piękne, harmonijne, długie i złożone wino o fenomenalnej mineralności.
Pinot Grigio (czy raczej Ruländer) linii Fallwind charakteryzującej się wysoką jakością przy zachowaniu dobrej ceny. Wino o szlachetnej strukturze, pięknej równowadze, wyjątkowej elegancji i delikatnej, rześkiej kwasowości. Wino o zachęcającej, soczystej pijalności.
Rocca Guicciarda, jedna z najważniejszych posiadłości rodu Ricasoli. Sangiovese z odrobiną Merlot, złożone i harmonijne, w tradycyjnym stylu i o swoistej lekkości jak na 18-miesięczne dojrzewanie w beczkach.
Bogaty i pełny, ale wciąż wytrawny Pinot Gris. Najbardziej dyskretna ze wszystkich odmian z portfolio Famille Hugel. Ze sporym potencjałem starzenia.
Riesling Hugel jest jak Pinot Noir wśród białych win. Wymagający, ponieważ dojrzewa najpóźniej na najbardziej stromych zboczach. Zarazem wytrawny i elegancki ze złożoną mineralnością.
Les Baronnets pochodzi z winorośli uprawianych na zboczach we wsi Chavignol z Sancerre. Dla miłośników Sauvignona.
Dobry rocznik od renomowanego producenta toskańskiego, którego wina są zawsze w czołówce tej nobliwej apelacji.
100% Tempranillo z Mayorita, El Bardal i El Rebollar w Rodezno oraz Alto del Rey w Labastida. Winnice te położone są na wysokości 500-600 metrów nad poziomem morza, a winorośl została posadzona na glebach gliniasto-wapiennych ponad 40 lat temu. W rezultacie wina wyróżniają się równowagą, atrakcyjną świeżością i okrągłymi, jedwabistymi taninami, szczególnie odpowiednimi do starzenia i ze zdecydowanie atlantyckim charakterem, typowym dla tej części Rioja.
Pinot noir jest jedną z najstarszych uprawianych winorośli. Jest dość wymagający zarówno pod względem gleby, jak i samej produkcji. Pinot Noir Riserva starzeje się jeszcze co najmniej przez dwa lata w piwnicach.
Niepowtarzalny i zaskakujący smak ze świeżymi i owocowymi nutami na bazie głównie Pinot Meunier, co w Szampanii nie jest typowe. H.Blin Brut Tradition to idealna równowaga świeżych i dojrzałych aromatów, charakterystycznych dla terroir Vincelles.
Niepowtarzalny i zaskakujący smak ze świeżymi i owocowymi nutami na bazie głównie Pinot Meunier, co w Szampanii nie jest typowe. Idealna równowaga świeżych i dojrzałych aromatów, charakterystycznych dla terroir Vincelles.
Każda butelka zapakowana w elegancki, oryginalny kartonik.
Nero d'Avola, Merlot i Cabernet Sauvignon, z przepysznym bukietem dojrzałych czerwonych owoców, przypraw i kakao, z jedwabiście miękkimi taninami i długim finiszem.
PSI (od Peter Sissek) to jego projekt kontynuowany od 2006 roku. Produkcja tego wina oparta jest na winogronach z najstarszych krzewów Tempranillo, od lokalnych, niezależnych winiarzy. Celem jest pomoc plantatorom i ratowanie starych winorośli, jednocześnie zachęcanie ich do stosowania biodynamicznych metod produkcji i uprawy.
Subtelność, delikatność i finezja. Brut Rosé Royal to różowa wersja kultowego Cuvée Brut Royal. Kupaż czerwonego wina i różnych crus winifikowanych na biało, głównie Chardonnay. Najbardziej romantyczny z szampanów Pommery, jak twierdzi producent. Przychylamy się do tej opinii!
Naprawdę wielkie wino, nie ma chyba w naszej ofercie wina gdzie wszystkie opiniotwórcze media byłyby tak zgodne w najwyższych ocenach.
