Smakowity, ekologiczny Bobal z krzewów posadzonych w 1975 roku w okolicach miasta Requena, na wysokości 800 metrów n.p.m. Harmonijny pełen niuansów, elegancki i subtelny.
Oceny Roberta Parkera
Oceny Roberta Parkera
Robert Parker - historia
Robert McDowell Parker Jr. to emerytowany amerykański krytyk win. Jego oceny win na 100-punktowej skali i jego biuletyn The Wine Advocate mają wpływ na amerykańskie zakupy win i są zatem głównym czynnikiem kształtującym ceny nowo wydanych win z Bordeaux. To uczyniło go najbardziej znanym i wpływowym krytykiem win na świecie.
Wine Advocate - historia
Pierwsze wydanie jego najbardziej znanej publikacji, The Baltimore-Washington Wine Advocate, ukazało się w 1978 roku. Biuletyn ten publikuje ponad 12 000 recenzji rocznie, wykorzystując system oceniania Parkera, który stosuje skalę jakości od 50 do 100 punktów. Te oceny win mają znaczący wpływ na sprzedaż recenzowanego wina.
Sposób punktacji
System oceniania Parkera, który stworzył z pierwszym wydaniem The Wine Advocate, pozostaje niezmieniony do dziś. Wykorzystuje on 100-punktową skalę jakości (w której winom przyznaje się ocenę od 50 do 100 punktów), ponieważ Parker uważa, że różne systemy oceniania na 20 punktów nie zapewniają wystarczającej elastyczności i często prowadzą do skompresowanych i zawyżonych ocen win. Od momentu powstania, 100-punktowa skala Parkera stała się standardem w branży winiarskiej.
Renoma
Robert Parker zdobył międzynarodową, główną uwagę za swoją wczesną prognozę wyższości i jakości rocznika 1982 w Bordeaux. Entuzjastyczne poparcie Parkera spowodowało wzrost zainteresowania amerykańskich nabywców zakupem win futures tego rocznika, przed jego udostępnieniem publiczności. Miało to wpływ na dramatyczny wzrost cen win z Bordeaux z 1982 roku. Subskrypcje The Wine Advocate nadal rosły i do 1998 roku liczba subskrybentów przekroczyła 45 000 z 35 krajów.
Obecnie otrzymanie 100 punktów od Roberta Parkera to jedno z najwyższych wyróżnień w świecie wina. Wina z przewodnika Parkera natychmiast zyskują na wartości, a ich cena na rynku może wzrosnąć kilkakrotnie. Przykładem może być wino Sassicaia 2016, które po otrzymaniu 100 punktów zwiększyło swoją cenę z 715 euro za sześć butelek do nawet 2400 euro za skrzynkę.
Skala ocen
Wina oceniane są na podstawie ich koloru, aromatu, smaku oraz ogólnej jakości i potencjału starzenia. Oto jak Parker ocenia wina na swojej 100-punktowej skali:
- 96 - 100: Wyjątkowe wina o głębokim i złożonym charakterze, prezentujące wszystkie atrybuty oczekiwane od klasycznego wina swojego gatunku. Wina tej klasy są warte szczególnego wysiłku, aby je znaleźć, kupić i spożywać.
- 90 - 95: Wybitne wina o wyjątkowej złożoności i charakterze. Krótko mówiąc, są to fantastyczne wina.
- 80 - 89: Wina od nieco powyżej przeciętnych do bardzo dobrych, prezentujące różne stopnie finezji i smaku oraz charakteru bez zauważalnych wad.
- 70 - 79: Przeciętne wina o małym wyróżnieniu, z wyjątkiem tego, że są solidnie wykonane. W istocie są to proste, nieszkodliwe wina.
- 60 - 69: Poniżej przeciętnych win zawierających zauważalne niedoskonałości, takie jak nadmierna kwasowość i/lub tanina, brak smaku lub możliwe brudne aromaty, lub smaki.
- 50 - 59: Wina uznane za nieakceptowalne.
Wina z przewodnika Parkera z oceną 100 na Wina.pl
Wiele win na przestrzeni lat zdobyło 100 punktów od Roberta Parkera, zyskując tym samym prestiż i uznanie. Poniżej przedstawiamy wina nagrodzone przez Roberta Parkera najwyższą notą, które możesz nabyć na Wina.pl.
2010 Lafite Rothschild
Château Lafite Rothschild, jeden z najbardziej prestiżowych producentów w Bordeaux, w 2010 roku wyprodukował wino, które jest uznawane za jedno z najlepszych w jego historii. Château Lafite Rothschild Premiere Cru Classe Pauillac AOC to wino o niezwykłej elegancji i mocy, które zdobyło 100 punktów od Roberta Parkera, co jest najwyższą możliwą oceną.
Wino to charakteryzuje się głębokim, rubinowym kolorem z fioletowymi refleksami. Dominują w nim aromaty czarnych i czerwonych owoców, takich jak czarna porzeczka i jeżyna, wzbogacone nutami cedru, bukszpanu i sosny. W tle wyczuwalne są subtelne nuty fiołków i lukrecji.
Na podniebieniu wino z przewodnika Parkera Lafite Rothschild 2010 jest pełne, bogate i jednocześnie niezwykle harmonijne. Taniny są jedwabiste. Wino to ma długi, elegancki finisz z nutami mineralnymi i delikatnym akcentem dymu.
Ermitage Le Pavillon
Z kolei Ermitage Le Pavillon to jedno z flagowych win producenta M. Chapoutier, pochodzące z apelacji Hermitage w Dolinie Rodanu. Wino to jest regularnie oceniane bardzo wysoko i rocznik 2010 również zdobył 100 punktów od Roberta Parkera.
Ermitage Le Pavillon 2010 ma głęboki, niemal nieprzenikniony fioletowo-czarny kolor. Dominują intensywne aromaty czarnych owoców, przypraw, dymu i orzecha.
Na podniebieniu wino to jest pełne i bardzo złożone. Smaki czarnych owoców i dymu i są dobrze zbalansowane przez jedwabiste taniny. Finisz jest długi i intensywny, z nutami lukrecji, kakao i delikatnym akcentem dymnym.
Wina nagrodzone przez Roberta Parkera w ofercie sklepu
Wina nagrodzone przez Roberta Parkera to synonim najwyższej jakości i prestiżu. Jego 100-punktowy system ocen zmienił sposób, w jaki postrzegane są wina na całym świecie, podnosząc poprzeczkę dla producentów i kolekcjonerów. Dzięki temu wina te stały się nie tylko wyjątkowym doświadczeniem dla podniebienia, ale także solidną inwestycją.
Chcesz więc przekonać się samemu, dlaczego warto wybrać wina z przewodnika Parkera? Zobacz więc asortyment sklepu Wina.pl! W ofercie znajdziesz między innymi najlepsze wina białe i wina czerwone, z całego świata!
Jest 41 produktów.
Mięsiste, dobrze zbudowane wino z okolicy Roussillon. Do picia w ciągu 2 lat.
Czysta, fascynująca Garnacha bez makijażu z okolic Saragossy w Aragonii. Piękno prostoty. Tak jak Botijo, proste gliniane naczynie, które w naturalny sposób chłodzi wodę i jest używane przez winogrodników, by ugasić pragnienie.
Bordoski szczep odnalazł swoją drugą ojczyznę za oceanem, a stolicę w Mendozie.
W aromacie są fiołki, jagody i nuta słodkich przypraw, a na podniebieniu soczystość i okrągłość z prawie niezauważalnymi taninami
Kwiatowy, słony, mineralny i pełny owoców tropikalnych pet-nat Acequión od legendy hiszpańskiego winiarstwa naturalnego, Rafy Bernabé. Czysta rozkosz!
Gaba do Xil to cudowna ekspresja winogron Mencía, śródlądowych i z wpływami atlantyckimi. Wino zawsze świeże i wyraziste, wybrane winogrona pochodzą z najbardziej wschodnich gmin DO, takich jak Santa Cruz, Las Ermitas, a przede wszystkim Larouco. Uwaga: vin de soif!
Ramblís, to niezwykłe Monastrell od Rafa Bernabé, lekkie, otwarte, świeże, z dużą ilością czerwonych owoców, bardzo łatwe do picia i takie, w którym terroir zdecydowanie odgrywa wiodącą rolę. Krótko mówiąc, wino z dużą ilością charakteru, dopracowane i eleganckie, ale też wino kontrastów, soczyste i wytrawne, cudowne i orzeźwiające.
Czerwone wina argentyńskie kojarzą się często z malbekiem...tu przykład świetnego Caberneta, który w rękach Laury Cateny i jej winemakera Alejandro Vigila osiąga niezłe noty od krytyków.
Winorośl posadzona na działce 'Rambla del Peligrés', aby pokazać nam najbardziej śródziemnomorską twarz Garnachy. Pycha!
El Vivero de Usaldón to tzw. 'field blend' czyli Garnacha, Garnacha Peluda, Rojal, Valencí, Tortosina i inne. Odmiany te są utrzymywane dzięki temu, że materiał roślinny pobrano z stuletnich winnic Finca Usaldón, zanim zostały one wykorzenione do sadzenia drzew migdałowych...
Owłosiona Garnacvha* z pojedynczej winnicy Pago de Los Cipreses, ze 100-letnich winnic znanej posiadłości Finca Usaldón, których już nie ma, gdyż zostały wykarczowane pod migdałowce...
* w odróżnieniu zwykłej Garnachy, spodnia strona jej liści jest silniej 'owłosiona'.
70% Tempranillo, 20% Garnacha, 5% Graciano i 5% Mazuelo z 50-letnich winorośli, które fermentują w starych dębowych kadziach i leżakują w beczkach przez trzy lata. Wzór crianzy, która udowadnia, że nie zawsze reserva oznacza lepiej!
Odrębny byt, niezależny i poruszający, a to po prostu ruedyjskie Verdejo z La Seca, do tego rzemieślnicze, naturalne i porywające. jeśli kochacie Verdejo i Ruedę, to musicie spróbować. My się zadurzyilśmy!
Piękny rubinowy szampan w 100% z Pinot Noir. Czysta radość dla oczu nosa i ust. W wersji jednoosobowej czyli 375 ml. Do śniadania ;)
Wino od zaliczanej do najlepszych toskańskich producentów - Felsina Berardenga, Winnicy Roku 2009 we Włoszech
Naturalne, pomarańczowe wino z Cornudella de Montsant, winifikowane w amforach. Trzy szczepy, park narodowy i 720 m n.p.m. Zachwycające.
Ikona riojańska, nigdy nie schodzi poniżej poziomu "znakomite". Zawsze rewelacyjne noty od prasy i spory potencjał starzenia. 93 pkt od Parkera w roczniku 2017.
Marawi, znane również jako Hamdani, to odmiana pochodząca z południowego Lewantu, rosnąca w Jerozolimie już w XVII wieku! Recanati jest pierwszą izraelską winnicą, która ten szczep przywróciła do produkcji. A warto było!
Jeden z najbardziej znanych włoskich producentów win musujących. Jego wina wygrywają nagrody na całym świecie w kategorii win musujących produkowanych metodą klasyczną.
Chardonnay (77%), Pinot Nero, Pinot Bianco i odkryty zaledwie 20 lat temu Bresciański autochton Erbamat 5%! Animante to dusza Barone Pizzini, ponieważ ucieleśnia żywą naturę wszystkich winnic. Narodziła się, aby ukoronować długi i pionierski proces odnowy, który usankcjonował 'pierworództwo' winiarni w biologicznym doświadczeniu we Franciacorta. Piękne wino!
Najsłynniejsze prowansalskie, a zapawne i światowe Rosé od trójcy Perrin-Pitt-Jolie (tak -Brada i Angeliny!), które jest czymś więcej niż zwykłym winem celebrytów. Zakomity rocznik, świeże i mineralne wino z delikatnymi nutami cytrusów, czerwonych owoców oraz białych kwiatów. Na koniec pozostaje uczucie niezrównanej elegancji i świeżości. I zanim się zorientujesz, kieliszek jest pusty, a kolejna butelka już odkorkowana.
Alzacka nowoczesność: biodynamika, art nouveau, stelvin i ... klasyczny riesling.
Biodynamiczne Temranillo z niewielkim dodatkiem Graciano, ze starych, ponad 50-letnich krzewów porastających wapienne skały na wysokości 646 metrów n.p.m. Bądź moim natchnieniem, jak śpiewał niezapomniany Andrzej Zaucha.
* David Sampedro i Melanie Hickman to ludzie stojący za sukcesem Bodegas Bhilar. On pochodzi z Elvillar, a ona przeprowadziła się z Hawajów, aby rozpocząć nowe życie w otoczeniu winnic w sercu Rioja Alavesa. Tworzą różne kolekcje, w tym trzy wina pod marką Struggling Vines, pochodzące ze starych winorośli uratowanych dzięki Melanie, która zainwestowała swoje pieniądze emerytalne i nazwała je imieniem swojego ukochanego zmarłego psa Hapy.
Ikona riojańska, nigdy nie schodzi poniżej poziomu "znakomite". Zawsze rewelacyjne noty od prasy i spory potencjał starzenia. 95/100 punktów od James Sucklinga!
Piękny rubinowy szampan w 100% z Pinot Noir. Czysta radość dla oczu nosa i ust.
Nowe i już bardzo poważne wino Neri narodziło się wraz z zakupem wyjątkowej winnicy. Zgodnie z filozofią winnicy, aby produkować wina wyłącznie z najlepszych terroirów wokół Montalcino, 7-hektarowa działka z ponad 45-letnimi winoroślami została ostatecznie zakupiona w 2018 roku. Poprzedziła to ponad 40-letnia przyjaźń z poprzednimi właścicielami , z którą Giovanni Neri sadził winorośl i pielęgnował ją przez ostatnie dziesięciolecia. To wciąż „tylko” Rosso, ale już w 2023 roku urodzi się tu nowa gwiazda na firmamencie linii Neri – Brunello, które następnie wyznaczy nowe standardy w tej apelacji pod względem jakości, ekspresji i wyjątkowości.
Winnice zajmują teren na szczycie łagodnego wzgórza. Naturalne cechy, takie jak wysokość, ekspozycja, gleba, mikroklimat i dobra wentylacja, tworzą mieszankę idealną dla winorośli Pinot Noir, która jest tradycyjną odmianą tego obszaru. Tam powstaje to żywe, wielowarstwowe i delikatne wino Pinot Noir w stylu łączącym elegancję, siłę, mineralność i słoność.
Klasyka gatunku, czerwony Burgund z ponad 50-letnich krzewów. Świetna pozycja do dziczyzny bądź kaczki
Jak sama nazwa wskazuje Gran Reserva dojrzewa bardzo długo, i jest bardzo limitowana. Murrieta Gran Reserva jest produkowana tylko w najlepszych latach i jest mieszanką 80% Tempranillo, 9% Mazuelo, 8% Garnacha, 3% Graciano.
100% gron Chardonnay z różnych roczników, w wiekszości premier cru Côte des Blancs i Montagne de Reims.
Ruinart Blanc de Blancs Second Skin - 100% gron Chardonnay z różnych roczników, w wiekszości premier cru Côte des Blancs i Montagne de Reims.
Unikatowe opakowanie Second Skin!
Champagne Brut Rose produkowany w 85% z działek Grands i Premiers crus.
Piękny rubinowy szampan w 100% z Pinot Noir. Czysta radość dla oczu nosa i ust. W słusznym rozmiarze czyli 1,5 L.
100% gron Chardonnay z różnych roczników, w wiekszości premier cru Côte des Blancs i Montagne de Reims.
Unikatowe opakowanie Second Skin! Słuszny rozmiar, butelka magnum.
Bogaty i pełny Burgund, którego nie sposób nie docenić. Rewelacyjny potencjał dojrzewania.
Taittenger to jeden z niewielu domów szampański ciągle będących w rękach rodzinnych. Comtes de Champagne to kwintesencja tego zasłużonego producenta.
