Wina średnie, określane również jako wina o średniej budowie ciała (medium-body), stanowią istotną kategorię wśród win, której miłośnicy cenią wyważoną strukturę, smak i aromat. Wina te są mniej intensywne niż wina pełne (full-body), ale jednocześnie mają bogatszą konsystencję niż lekkie warianty. Co więcej, wina o średniej budowie zazwyczaj charakteryzują się zawartością alkoholu w przedziale 12,5% – 13,5% i stanowią jedną z najbardziej uniwersalnych kategorii w świecie winiarskim.
Co sprawia, że wino można zaliczyć do kategorii medium-body? Najważniejsze jest zrównoważenie w kwestii kwasowości, tanin i alkoholu. Te wina nie dominują nad potrawami, ale też nie pozostają w cieniu smaków serwowanych dań. Dzięki swojej wszechstronności mogą być serwowane z szeroką gamą potraw, od mięsnych do wegetariańskich, co czyni je idealnym wyborem na różnorodne okazje.
W kategorii win o średniej budowie ciała znajdziemy wiele popularnych szczepów winorośli. Szczególnie polecane są:
Wina o średniej budowie to wybór idealny dla tych, którzy cenią sobie równowagę i uniwersalność w winie. Ich zrównoważona struktura, bogactwo smaków i szeroki wachlarz możliwych kombinacji z jedzeniem sprawiają, że są one idealnym wyborem zarówno na codzienne kolacje, jak i na specjalne okazje. Dlatego nie wahaj się i przejrzyj selekcję win średnich na stronie Wina.pl!
Jest 124 produktów.
Wino białe wytrawne „Tabla Evropuli” wyprodukowane jest z wybranych winogron Rkatsiteli, Mtsvane i innych tradycyjnych gruzińskich odmian uprawianych w Kacheti.
Wytwarzane w tradycyjny sposób z winogron Rkatsiteli uprawianych w Gurjaani w Kachetii, wino dojrzewa zgodnie z tradycyjną gruzińską technologią w glinianej amforze Qvevri przez sześć miesięcy. W tej cenie to niebywała okazja...
Codzienne wino z Douro, cuvee typowych lokalnych szczepów: Tinta Roriz (40%), Touriga Franca (30%), Tinta Barroca (20%), Touriga Nacional (10%).
Wino przyjemne i uniwersalne na stole.
Portugalskie wino z Alantejo z delikatnym 4 miesięcznym muśnięciem beczką - stosunek cena/jakość wzorowy.
Garnacha to jeden z tych szczepów, które przy właściwej pielęgnacji daje bardzo interesujące wina. Tu dodatkowo ze starych
Tempranillo La Constancia (niezłomność), to soczyste wino dla wszystkich miłośników hiszpańskiej klasyki.
Wielokrotnie nagrodzone złotymi medalami w Brukseli i Berlinie. Pełne, treściwe, owocowe, soczyste i bardzo " pijalne wino. Świetny balans!
Klasyczne połączenie Merlota z Cabernet Sauvignon, dobrze się uzupełniających , pochodzące z winnic otaczających malownicze Carcassonne w Langwedocji.
Hiszpańskie wino ze szczepu tempranillo z delikatnym muśnięciem beczką + stare krzewy. Klasyk w dobrej cenie.
Lekkie, świeże i przyjemne wino na bazie autochtonicznego, apulijskiego szczepu Bombino Bianco. Idealny na letnie przyjęcie w ogrodzie i na pewno zrobi wrażenie na gościach!
Wyraziste, niezwykle urokliwe i niemal buntujące się wino na bazie Monastrell i Tempranillo z eufemistycznym dodatkiem Merlot. Świeży owoc i radość życia oraz spontaniczna fermentacja i niskie siarkowanie. Zakochacie się!
Jasny rubinowy kolor z odcieniami granatu. intensywny bukiet z nutami wiśni i śliwek, przyprawami i nutami śródziemnomorskich ziół; mocne wino o przyjemnie świeżym posmaku
Ciekawy Merlot z Hiszpanii wyprodukowany przez winiarnię Sommos. Dość mocne zapachy z dominacją ciemnych wiśni i suszonych śliwek. Przyjemny posmak dojrzałych czerwonych wiśni i goździków. Zaokrąglone taniny, średnie body i kwasowość. Trwały finisz zaakcentowany czerwonymi owocami i przyprawami.
Atrakcyjny kupaż mięciutkiego Merlota z Tempranillo. Pazura dodaje niewielki ( 10%) udział Cabernet Sauvignon i Syrah. Nowoczesne techniki winifikacji dają efekt w postaci dobrego wina hiszpańskiego.
Moscato Giallo Vigneti Delle Dolomiti - jasnożółty słomkowy z zielonkawymi refleksami; W nosie intensywny zapach z nutami gałki muszkatołowej, drzewa cedrowego i grejpfruta. Owocowy, soczysty, mineralny i trwały aromat.
Treściwy australijski shiraz z miękkimi, giętkimi i soczystymi owocami - spora złożoność.
Katalońskie Cabernet Sauvignon z organicznych winnic porastających wzgórza Penedès na wysokości 400-600m n.p.m. Mnóstwo owcu, nut dymnych i tytoniu. Duża przyjemność.
Uwodzicielskie, pełne wino ze szczepu Monastrell (znanego również jako Mourvèdre), wywodzącej się z hiszpańskiego wybrzeża Morza Śródziemnego. W bukiecie eksplozja aromatów ciemnych owoców i kwiatów, takich jak fiołki i ziołowych nut czarnego pieprzu. Znakomita cena/jakość!
Rafael Cambra spędził większość swojego życia w winnicy. Jego rodzina jest właścicielem jednej z najbardziej prestiżowych szkółek w Hiszpanii. Swoją własną winnicę założył w 2001 roku.
Reserva Cabernet Sauvignon z winnicy prowadzonej od ponad czterdziestu lat przez rodzinę doświadczonych winiarzy.
Podczas picia TAMADY rozumiemy prawdziwego ducha gruzińskiego wina, tutaj Mukuzani produkowane w 100% ze szczepu Saperavi
Syrah od specjalisty od Syrah z doliny Elquim, najdalej wysuniętej na północ winiarnii w Chile.
Klasyczne Chianti z Toskanii, z nutami dzikich jagód i pikantnych przypraw. Idealne do grillowanego mięsa i makaronów z delikatnymi sosami.
Ręczny zbiór, organiczna uprawa, jeden z najciekawszych szczepów 'Nowego Świata'
Sympatyczny malbec z uprawy organicznej.
Zin, jak mówi się o tym szczepie, to kalifornijski klasyk. Rozbuchany, pikantny i nieprzyzwoicie smaczny, pełny leśnych owoców (jeżyna, malina), z nutą rodzynek i akcentem wanilii. Złożony i długi.
Niezwykle oryginalne włoskie wino wytwarzane w środkowych Włoszech ze lokalnego szczepu Lacrima w okolicach miasteczka Morro d’Alba. Uwodzi silnie kwiatowym aromatem z wybijającą się nutą płatków róż. Subtelne, pociągające, pozwalające się zapamiętać na dłużej.
Znakomity producent jednej z najbardziej prestiżowych apelacji Hiszpanii: moc i jakość idą tutaj w parze.
Kalifornijskie Chardonnay od światowej sławy producenta.
Grotte sul Mare w wersji czerwonej, czyli Montepulciano i Sangiovese ze słynnej apelacji Rosso Piceno z jednego z najpiękniejszych regionów winiarskich Włoch. Mnóstwo przyjemności!
Atrakcyjne już teraz ale to jeden z tych niezbyt częstych przykładów Crianza, który poprawi się przez następne 5 do 7 lat.
Świetna gran reserva od zasłużonego producenta chilijskiego. Cena/jakość.
Jedna z najlepiej rozpoznawalnych Rioja na świecie. Klasyk gatunku.
Pecorino to nie tylko ser podpuszczkowy ale świetne wino z Abruzji. Oczywiście świetnie się sprawdza do włoskich potraw.
Jeśli lubisz rześkie, mineralne i przenikliwe a jednocześnie świetne zbudowane wina to koniecznie spróbuj godello.
