Filtruj według

Kraj

Kraj

Cena

Cena

  • 41,00 zł - 6 499,00 zł

Rodzaj wina

Rodzaj wina

Rocznik

Rocznik

Pojemność

Pojemność

Styl

Styl

Wysyłka w ciągu

Wysyłka w ciągu

wino wegańskie

wino wegańskie

Bio

Bio

Oceny prasy

Oceny prasy

Falstaff

Falstaff

Wine Spectator

Wine Spectator

James Suckling

James Suckling

Dostępność

Dostępność

PrestaShop

wytrawne

Białe wino wytrawne

Wino wytrawne fermentowane jest bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych. 

Czytaj więcej

Produkcja wina wytrawnego 

 

Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).

Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris. 

W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.

Aktywne filtry

  • Styl: pełne
  • Dostępność: Niedostępne
Availability: Out of stock

Rotgipfler to aromatyczny szczep, skrzyżowanie Traminera i Roter Veltlinera, dający wina potężne, mocno alkoholowe i dobrze nadający się do przechowywania  piwnicy. Bliski krewny Gruner Veltlinera a swoją jedyną ojczyznę ma w Thermenregion w okolicach Gumpoldskirchen.

Availability: Out of stock

Klasycznie zbudowanym Cabernet ze Stellenbosch z wielowarstwowym, charakterystycznym bukietem, w którym dominuje czarna porzeczka, czekolada i silne aromaty dojrzałych owoców leśnych. Eleganckie, harmonijne, o długim, miękkim finiszu. Może również leżakować conajmniej 8 lat, ale polecamy spróbować go już teraz.

Availability: Out of stock

Grupa znanych włoskich enologów, która stworzyła między innymi takie wina jak Sassicaia, Tignanello i Solaia, wspólnie z Dino Illuminati połączyła grona Montepulciano d'Abruzzo i Cabernet Sauvignon, co dało doskonałe wino zwane "superabruzzianem", wino Lumen

Availability: Out of stock

Barolo

pochodzi z najlepszych działek z siedmiu cru. Różnorodność gleb, ekspozycja i wysokość charakteryzują każdy z tych małych, ale bardzo ważnych terroirów. Łącząc te różnorodności,wino to oferuje harmonię i złożoność z ogólnym charakterem strefy.

Availability: Out of stock

Zrujnowany zamek górujący nad wjazdem do wsi i pochodzący z 1206 roku to majestatyczny widok. Równie potężne i złożone jest szlachetne cuvée z Pinot Bianco, Chardonnay i Sauvignon Blanc. To cuvée Terlano uosabia wszystkie mocne strony regionu w pełnowartościowym, wieloaspektowym winie mineralnym, które wymaga lat leżakowania w butelce, aby osiągnąć swój pełny potencjał

This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website