Zachwycająco aromatyczny Muscaris ze znakomitą kwasowością, a przy tym łagodny i harmonijny. Będziecie urzeczeni!
Do potraw
Jest 118 produktów.
Pomarańczowy Wybryk z Winnicy Jakubów. Na etykiecie (w różnych pozach) sympatyczne borsuki, które podjadają owoce na winnicy
Pomarańczowe wino z przebojowej Winnicy Jakubów.
Na etykiecie tego Rieslinga widać konie rasy śląskiej, od których pochodzi nazwa Winnicy Silesian. Siła i elegancja tak jak Riesling Król Winorośli.
Dojrzewający pół roku nad osadem Johanniter z młodej Winnicy Silesian, która bardzo szybko awansowała do ścisłej winiarskiej czołówki.
Tradycyjne Szekszárdyjskie małżeństwo czyli piękna owocowość i odurzająca wręcz pikanteria, którą zawdzięczamy kupażowi Kékfrankosa, Cabernetów, Merlota i Kadarki. Wedle węgierskiego magazynu VinCE najlepszy tamtejszy Bikavér. Trudno się nie zgodzić!
Tokajski Furmint z ponad 40-letnich krzewów od uczennicy Marty Wille-Baumkauff, Tímei Éless, nowej, naturalnej gwiazdy węgierskiego winiarska, która zasłynęła uroczym bon-mote: "kobiety zwykle dostają w prezencie biżuterię, ja dostałam od męża beczkę"...
Historia Piwnicy Półtorak rozpoczęła się niemal 15 lat temu, kiedy podróżujący po Pogórzu Dynowskim marzyciele zakochali się w okolicznej naturze. Pańska Góra to jeden z najbardziej sprzyjających uprawie winorośli obszarów w Polsce.
Niezwykły kupaż trzech klasyków, Merlot i dwóch Cabernetów, towarzyszący soczystemu i potoczystemu Kekfankosowi znad Balatonu. Doborowe towarzystwo.
Aotea czyli jak mówią twórcy tego wina "głębia i finezja w najczystszej postaci". Czyste Sauvignon Blanc, z winnicy Królowej Wiktorii, o tak boskim owocu, że trudno nie zwariować. Nowozelandzkie Sauvignon poza skalą, pełne marakui, ale i mineralnej i ziołowej konsystencji, owej finezji, o której wspomina winiarz i symbol Whakatū na Wyspie Południowej. W szaleństwie jest metoda!
Wytrawne wino musujące powstające metodą szampańską i dojrzewające na osadzie przez cztery lata. Czegóż chcieć więcej?
Hawkes Bay i Chardonnay z Lyons, w pobliżu Gimblett Road, rosnące na aluwialnych glebach nadaje mieszance głębię smaku, zaś inny klon Chardonnay z winnic na wschodnim płaskowyżu Maraekakaho, w Keltern, dodaje wspaniały wachlarz aromatyczny. Wspaniałe cuvée!
W pełni ekologiczne wino bursztynowe — pomarańczowe z Winnicy Wieliczka. Maceracja na skórkach cztery miesiące.
Ambre to nietuzinkowe pomarańczowe wino, które powstaje z owoców johannitera, macerowanych na skórkach podczas 2-miesięcznej fermentacji. Kolor i taniny przechodzą do niego w sposób naturalny, a charakteru i trwałości nabiera dzięki dojrzewaniu w drewnie.
Wino ze szlachetnej odmiany chardonnay, fermentowane w beczkach z dębu amerykańskiego, a dojrzewane w akacjowych.
Fehérburgundi czyli Pinot Blanc. Wiąże się z tym zabawna historia, bo tak naprawdę, to miało to być... Pinot Noir, ale ktoś po drodze zawalił i dzięki temu mamy arcy-piękne wino o, przypominających wiosnę aromatach, kwiatowej łąki. Głęboka mineralność i pobudzająca apetyt słoność. Śmiało!
Pomarańczowe niskointerwencyjne wino — zamknięte w butelce słońce znad Balatonu. Kristinus to położone na południowo-zachodnim brzegu Balatonu, gospodarstwo winiarskie, które uzyskało certyfikat Demeter we wrześniu 2022 roku. Promuje bioróżnorodność, co przyczynia się do wysokiej jakości zbiorów.
Kékfrankos to nie tylko odmiana w regionie - to kwestia kulturowa. To tożsamość i tradycja, bez których nie możemy się obejść. Starannie zbierane winogrona pochodzą z winnicy Vári i aby zachować smak owoców i ich przyprawowy, świeży charakter, do leżakowania zostały użyte duże używane beczki.
Żywa, świeża i obłędnie owocowa Kadarka z drzewek bonsai, jak stuletnie winorośle owego szczepu nazwał pewien japoński turysta. I tak już zostało! Co ciekawe, klony z tych jakże wiekowych krzewów, są włączone do badań Instytutu w Pécs, więc już w tym winie mamy nieco klonów stulatków, posadzonych w Baranyavölgy i Virághegy.
Sauvignon Blanc z malowniczej winnicy Taylors Pass znajdującej się na północnym brzegu rzeki Awatere w południowym Marlborough. A rocznik 2020, to idealny okres wegetacyjny z owocami w nieskazitelnym stanie: suche lato z długimi godzinami nasłonecznienia w ciągu dnia i chłodniejszymi nocami, które są typowe dla Marlborough. Plony były na optymalnym poziomie, a stabilna jesienna pogoda pozwoliła osiągnąć perfekcyjną, fizjologiczną dojrzałość. Piękne wino z wielkiego rocznika!
Cuvée Red czyli dojrzewająca we francuskim dębie kompozycja 60% Regenta i 40% Rondo. Piękne wino pełne owoców leśnych o wielkim potencjale gastronomicznym.
Bąbelkowy Riesling z Winnicy Wieliczka.
Lekko musujące, wytrawne, przyjemne Chardonnay z Winnicy Wieliczka.
Talud czyli zbocze, gdzie spadające głazy pozostawiły glebę pełną dużych kanciastych skał, a zatem teoretycznie bezużyteczną dla większości rolników, jednak nie dla winiarzy! Osadzone wśród gliny i piasku, zapewniają doskonały drenaż i umożliwiają wzrost winorośli, zmuszając korzenie do zagłębienia się w poszukiwaniu wody, zbierając po drodze minerały. Cabernet Sauvignon, prawdopodobnie jedno z ledwie kilku najlepszych w Chile, wielka głębia, skupienie i elegancja.
Cuvée Alexandre sygnowane szczepem Carmenère, pochodzące z winnic porastających Dolinę Apalta, to w sumie kupaż ze znaczną przewagą rzeczonego Carmenère, dwunastoprocentowym udziałem Syrah i, jak zawsze, kroplą Petit Verdot dla kurażu. Urokliwe, cieliste i aksamitne wino.
Cuvée Alexandre, pochodzące z najsłynniejszej winnicy Clos Apalta, to w zasadzie kupaż ze znaczną przewagą Cabernet Sauvignon, dziesięcioprocentowym udziałem starszego brata Franka i kroplą Petit Verdot dla kurażu. Eleganckie i wyraziste wino.
Najsłynniejsze wino Seifreida, a może i Nowej Zelandii, niejaki Riesling z późnego zbioru, zwany Agnes, na cześć małżonki winiarza. W punktacjach i medalach nie ma sobie równych, ale biorąc pod uwagę fakt, że winnica Redwood Valley, niemal 30-hektarowe zbocze, została zasadzona w 1979 roku, to mamy prawdziwy skarb. Trudno cokolwiek o tym winie napisać, trzeba go spróbować po prostu.
Ekscytujące, orzeźwiające, po prostu wspaniałe i intrygujące, naturalne, mętne wino musujące pét-nat na baie Furminta z winnic w Tokaj-Hegyalja, Tállya, Dukát-dűlő. Pierwsze pétillant-naturel w Tokaju. Dziki odlot!
Energiczne i aromatycznie obfite Pinot Noir z dolin Wairau, Cowley i Rutherford, pełne wiśni, jagód, czerwonych kwiatów i białego pieprzu. Wyrafinowany styl, jedwabiste, dojrzałe taniny i mineralna struktura.
Legenda Nowej Zelandii, legenda szczepu Sauvignon Blanc. To Cloudy Bay sprawiło, że na mapie doskonałych win świata pojawiła się Nowa Zelandia. Lektura obowiązkowa. Nawet za tą cenę!
Ekskluzywna produkcja. Zdecydowanie warto mieć w kolekcji
Alexander Vik denominował to Cabernet Sauvignon (niekiedy z niewielkim dodatkiem Carmenere) pierwszą literą alfabetu, aby zachęcić, po jego spróbowaniu, do podążania ku bardziej złożonym etykietom, jednak ta elegancja, niezwykła mineralność i nerw, dają wino, które swobodnie można pić nawet jako X. Polecamy!
Niezwykły kupaż czterech odmian Cabernet Franc (30%), Malbec (30%), Syrah (25%) i Cabernet Sauvignon (15%) z czterech winnic Talinay, Rio Hurtado i Espinal w Dolinie Limari oraz Dom z Doliny Maipo. Wyjątkowa złożoność, elegancja i koncentracja owocu. Wow!
Wino z tokajskiej winnicy Hetény zasadzonej w 2015 roku. Uderzająco rześkie i mineralne, kwiatowo-owocowe wino. Zjawiskowa rzecz!
Mandolás
jest jedną z winnic Oremus i jest obsadzona wyłącznie Furmintem, najszlachetniejszą odmianą regionu.
Najdalej na północ wysunięte siedlisko Merlota. Butelkowany tylko w najlepszych latach, jakość premium.
