Availability:
14 In Stock
Sauvignon Blanc zbierany w nocy, delikatnie tłoczony, aby jak najlepiej zachować charakterystyczny aromat.
+48 12 633 94 62 darmowa dostawa od 299 PLN szybka wysyłka od 24h
wina do drobiu
wina do drobiu
Najlepsze wino do drobiu
Szukając wina z kategorii wino do drobiu z pewnością odnajdziesz butelkę wpisującą się w Twoje gusta, wyróżnia się rewelacyjnymi walorami jakościowymi, a także świetnie komponującą się z rodzajem potrawy, jaką zechcesz przyrządzić z jego użyciem. Gwarantujemy atrakcyjne ceny i produkty wprost z najlepszych winnic.
Wina dopasowane do dań z drobiu
Do mięsa pieczonego drobiu możesz dodać wytrawne wino, które uwydatni i urozmaici kompozycję i zintensyfikuje smak i aromat. Miłośnikom wyrazistych dań polecamy także półsłodkie lub słodkie odmiany charakteryzujące się korzennymi aromatami, które świetnie współgrają z mocniejszymi przyprawami i podkreślają walory mięsa. Nasz sklep internetowy z winem do drobiu to miejsce, w którym znajdziesz także lekkie lub średnio ciężkie i wyjątkowo orzeźwiające odmiany. Do grillowanego kurczaka dodać można trunki o cytrusowych nutach i świeżym posmaku, które potęgują kulinarne doznania i nadają mięsu pełny, zrównoważony, a zarazem soczysty smak.
Kurczak, kaczka czy indyk? Wina do drobiu nie są jednakowe!
Pod pojęciem drób kryją się różne odmiany mięsa, które ma swoją indywidualną charakterystykę. Dlatego wybierając wino do drobiu, należy wziąć pod uwagę nie tylko sposób przygotowania potrawy, ale też i gatunek mięsa. Na szczęście w naszej ofercie znajdziesz selekcję win, które zostały specjalnie dobrane do różnych rodzajów drobiu — od kurczaka aż po kaczkę!
Kurczak jest prawdopodobnie najbardziej wszechstronnym składnikiem w kuchni, a jego delikatny smak sprawia, że doskonale komponuje się z różnorodnymi winami. Doskonale sprawdzi się zarówno z lekkimi białymi trunkami, jak i cięższymi czerwonymi alkoholami. Pamiętajmy jednak, że im cięższe jest danie, tym i wino do kurczaka powinno być intensywniejsze.
Z kolei kaczka lub gęś, z ich bogatym i nieco tłustym mięsem, wymaga wina, które zdoła przebić się przez intensywność smaku i równoważyć tłuszcz. Idealnym wyborem będą tutaj lekkie czerwone, wytrawne wina. Wybierając wino do drobiu, można także zainspirować się użytymi składnikami. Jeśli podajemy kaczkę w towarzystwie jabłek czy żurawiny, to owocowe nuty w winie są jak najbardziej wskazane!
A jakie wino do indyka będzie najlepsze? Najlepiej jest postawić na subtelność, która będzie współgrać z dietetycznym drobiem. Dlatego dobrze sprawdzą się delikatne wina białe wytrawne lub półwytrawne.
Jaki kolor wina do drobiu będzie najlepszy?
Ogólna zasada mówi, że białe mięso – jak kurczak czy indyk – najlepiej komponuje się z winami białymi, a czerwone mięso z winami czerwonymi. W rzeczywistości jednak sprawa jest nieco bardziej skomplikowana. Wybór koloru wina do drobiu zależy od wielu czynników, takich jak sposób przygotowania potrawy, dodatki czy indywidualne preferencje smakowe
Kurczak pieczony z ziołami świetnie współgra z lekkimi, świeżymi winami białymi, ale również z czerwonymi winami o wyższej kwasowości. Z kolei potrawy z kaczki, o wyraźniejszym smaku i tłustości, wymagają czerwonych win, które dzięki swojej strukturze będą w stanie zbalansować smak potrawy.
W naszej ofercie znajdziesz również doskonałe wina do ryb, a także wina do deserów, które będą idealne na zakończenie uroczystego obiadu!
Jest 17 produktów.
Aktywne filtry
Availability:
Out of stock
Grona Vigiriego, parcela Paraje Cerro Garin czyli winnice położone między 1280 a 1340 m n.p.m. Niezrównane wino: pikantne, pełne charakteru, pełne, świeże, z dużą ilością owoców, migdałów i niewielką goryczką charakterystyczną dla tego szczepu.
Availability:
9 In Stock
100 % Xarello, dzięki swojej wyrazistej mineralności i dużej kwasowości łagodzonej balsamicznym podkładem śródziemnomorskiego klimatu sprawia, znakomicie reprezentuje białe wina Katalonii. Produkcja ekologiczna, wino bez dodatku siarczynów.
Availability:
1 In Stock
Podstawowa biel z niewielkim kontaktem ze skórą, z nowej winnicy, którą opiekuje się Amós, która została zasadzona przez jego dziadka. Wprowadzenie do naturalnych win Amos.
Availability:
10 In Stock
Zachwycający Balaton, głównie na bazie Olaszrizlinga z dziesięcioprocentowymi dodatkami w postaci Tramini i Sauvignon Blanc, dojrzewający częściowo w amforach i minimalnie siarkowany przed butelkowaniem (10 mg/l). Piękne wino o niezwykłej głębi.
Availability:
2 In Stock
Półwytrawne wino w szerokiej palecie win bio z Wieliczki.
Availability:
5 In Stock
Niezwykłe wino z gron Marsanne i Grenache Gris porastających Côtes Catalanes na wysokości 350 m n.p.m., o wspaniałej świeżości i niemal słonej mineralności. Pamiętajmy o winach z Roussillon!
Availability:
2 In Stock
Dwa najpopularniejsze białe szczepy w Polsce, w Wieliczce. Uprawa Bio - idealne połączenie z kuchnią ...azjatycką!
Availability:
3 In Stock
Fehérburgundi czyli Pinot Blanc. Wiąże się z tym zabawna historia, bo tak naprawdę, to miało to być... Pinot Noir, ale ktoś po drodze zawalił i dzięki temu mamy arcy-piękne wino o, przypominających wiosnę aromatach, kwiatowej łąki. Głęboka mineralność i pobudzająca apetyt słoność. Śmiało!
Availability:
2 In Stock
Czysty, ostry, żywy i pełen owocu Kalkstein, to Riesling z wapiennych gleb Dittelsheimer Kloppberg w Hesji Nadreńskiej.
Availability:
Out of stock
Kolejna wersja bezkompromisowego Verdejo, produkowanego bez dodatków, bez filtracji. bardzo rzadkie tylko 650 butelek. Aha i krzewy pre-phylloxera!!
Availability:
2 In Stock
Czysty, purystyczny Riesling z posiadłości Ludwiga Knolla Weingut Am Stein, mocno oddający lokalne skaliste terroir Würzburg Innere Leiste.
Availability:
4 In Stock
Na etykiecie możemy zobaczyć scenę tradycyjnego greckiego teatru cieni, zwanego Karagiozis. Karagiozis był Grekiem, który zawsze był przeciw bogatym zdobywcom, którzy byli odpowiedzialni za degradację podbitego kraju. Podobnie jak Karagiozis, wina naturalne „walczą” z przemysłowymi winami, które są częścią największego problemu naszego świata, degradacji przyrody.
A do tego zadziwiające aromaty polnych ziół, żeby wspomnieć tylko wawrzyn i krwawnik.
Availability:
2 In Stock
Riesling o pięknej intensywności aromatycznej z granitowej gleby Grand Cru Frankstein o niezwykłej głębi, mineralności i bogactwie. Doskonałe wino z wielkim potencjałem leżakowania, co najmniej 10 lat, jak skromnie podaje producent. Warto dać się ponieść...
Availability:
6 In Stock
Ansonaco czyli niesamowite wino na bazie szczepu Ansonica ze skalistej wyspy Giglio u wybrzeży Toskanii. Czegoś takiego nigdy nie próbowaliśmy. Nie schładzać, pić w temperaturze 12 stopni. Czyste szaleństwo i takież terrroir.
Availability:
3 In Stock
Rocznik 2019 czyli niewielka produkcja, zaledwie 5000 butelek oraz niezrównana energia Timorasso, pełna owocu, ekspresji i głębi, której pozazdroszczą nawet burgundy. I ta mineralność! Wino niemal emblematyczne dla szczepu i jego niezwykłej historii.
Availability:
6 In Stock
85-letnie krzewy Chardonnay, Corton-Charlemagne. Bladozłoty w młodości i ozdobiony zielonymi refleksami, z wiekiem nabiera bursztynowych i bardziej żółtych odcieni. Pierre produkuje tylko dwie beczki z sękatych 85-letnich winorośli, które dają niewielki plon, z doskonałej lieu-dit Le Charlemagne, prawdziwego serca tej legendarnej apelacji, na południowo-zachodnim zboczu z białych margli z małymi kredowymi kamieniami pokrywającymi wapień. Nieskończenie delikatny, skoncentrowany i mineralny. Rzadko kiedy wdzięk odmiany winorośli ma tak ścisły związek z charakterem terroir.