Robert McDowell Parker Jr. to emerytowany amerykański krytyk win. Jego oceny win na 100-punktowej skali i jego biuletyn The Wine Advocate mają wpływ na amerykańskie zakupy win i są zatem głównym czynnikiem kształtującym ceny nowo wydanych win z Bordeaux. To uczyniło go najbardziej znanym i wpływowym krytykiem win na świecie.
Pierwsze wydanie jego najbardziej znanej publikacji, The Baltimore-Washington Wine Advocate, ukazało się w 1978 roku. Biuletyn ten publikuje ponad 12 000 recenzji rocznie, wykorzystując system oceniania Parkera, który stosuje skalę jakości od 50 do 100 punktów. Te oceny win mają znaczący wpływ na sprzedaż recenzowanego wina.
System oceniania Parkera, który stworzył z pierwszym wydaniem The Wine Advocate, pozostaje niezmieniony do dziś. Wykorzystuje on 100-punktową skalę jakości (w której winom przyznaje się ocenę od 50 do 100 punktów), ponieważ Parker uważa, że różne systemy oceniania na 20 punktów nie zapewniają wystarczającej elastyczności i często prowadzą do skompresowanych i zawyżonych ocen win. Od momentu powstania, 100-punktowa skala Parkera stała się standardem w branży winiarskiej.
Robert Parker zdobył międzynarodową, główną uwagę za swoją wczesną prognozę wyższości i jakości rocznika 1982 w Bordeaux. Entuzjastyczne poparcie Parkera spowodowało wzrost zainteresowania amerykańskich nabywców zakupem win futures tego rocznika, przed jego udostępnieniem publiczności. Miało to wpływ na dramatyczny wzrost cen win z Bordeaux z 1982 roku. Subskrypcje The Wine Advocate nadal rosły i do 1998 roku liczba subskrybentów przekroczyła 45 000 z 35 krajów.
Obecnie otrzymanie 100 punktów od Roberta Parkera to jedno z najwyższych wyróżnień w świecie wina. Wina z przewodnika Parkera natychmiast zyskują na wartości, a ich cena na rynku może wzrosnąć kilkakrotnie. Przykładem może być wino Sassicaia 2016, które po otrzymaniu 100 punktów zwiększyło swoją cenę z 715 euro za sześć butelek do nawet 2400 euro za skrzynkę.
Wina oceniane są na podstawie ich koloru, aromatu, smaku oraz ogólnej jakości i potencjału starzenia. Oto jak Parker ocenia wina na swojej 100-punktowej skali:
Wiele win na przestrzeni lat zdobyło 100 punktów od Roberta Parkera, zyskując tym samym prestiż i uznanie. Poniżej przedstawiamy wina nagrodzone przez Roberta Parkera najwyższą notą, które możesz nabyć na Wina.pl.
Château Lafite Rothschild, jeden z najbardziej prestiżowych producentów w Bordeaux, w 2010 roku wyprodukował wino, które jest uznawane za jedno z najlepszych w jego historii. Château Lafite Rothschild Premiere Cru Classe Pauillac AOC to wino o niezwykłej elegancji i mocy, które zdobyło 100 punktów od Roberta Parkera, co jest najwyższą możliwą oceną.
Wino to charakteryzuje się głębokim, rubinowym kolorem z fioletowymi refleksami. Dominują w nim aromaty czarnych i czerwonych owoców, takich jak czarna porzeczka i jeżyna, wzbogacone nutami cedru, bukszpanu i sosny. W tle wyczuwalne są subtelne nuty fiołków i lukrecji.
Na podniebieniu wino z przewodnika Parkera Lafite Rothschild 2010 jest pełne, bogate i jednocześnie niezwykle harmonijne. Taniny są jedwabiste. Wino to ma długi, elegancki finisz z nutami mineralnymi i delikatnym akcentem dymu.
Z kolei Ermitage Le Pavillon to jedno z flagowych win producenta M. Chapoutier, pochodzące z apelacji Hermitage w Dolinie Rodanu. Wino to jest regularnie oceniane bardzo wysoko i rocznik 2010 również zdobył 100 punktów od Roberta Parkera.
Ermitage Le Pavillon 2010 ma głęboki, niemal nieprzenikniony fioletowo-czarny kolor. Dominują intensywne aromaty czarnych owoców, przypraw, dymu i orzecha.
Na podniebieniu wino to jest pełne i bardzo złożone. Smaki czarnych owoców i dymu i są dobrze zbalansowane przez jedwabiste taniny. Finisz jest długi i intensywny, z nutami lukrecji, kakao i delikatnym akcentem dymnym.
Wina nagrodzone przez Roberta Parkera to synonim najwyższej jakości i prestiżu. Jego 100-punktowy system ocen zmienił sposób, w jaki postrzegane są wina na całym świecie, podnosząc poprzeczkę dla producentów i kolekcjonerów. Dzięki temu wina te stały się nie tylko wyjątkowym doświadczeniem dla podniebienia, ale także solidną inwestycją.
Chcesz więc przekonać się samemu, dlaczego warto wybrać wina z przewodnika Parkera? Zobacz więc asortyment sklepu Wina.pl! W ofercie znajdziesz między innymi najlepsze wina białe i wina czerwone, z całego świata!
Jest 35 produktów.
Bordoski szczep odnalazł swoją drugą ojczyznę za oceanem, a stolicę w Mendozie.
W aromacie są fiołki, jagody i nuta słodkich przypraw, a na podniebieniu soczystość i okrągłość z prawie niezauważalnymi taninami
Stuprocentowe Graciano z gron uprawianych w Rioja Alavesa, Laguardia, Leza i Paganos. Ta późno dojrzewająca odmiana rzadko jest butelkowana samodzielnie ze względu na swój temperament. Rzadkie i niezwykle atrakcyjne wino.
Intensywne, ze świeżymi owocowymi tonami, ale także z pikantnymi niuansami. Na podniebieniu bardzo pociągające, pełne i sycące, dobrze zbudowane i z pewną finezją klasowego wina
70% Tempranillo, 20% Garnacha, 5% Graciano i 5% Mazuelo z 50-letnich winorośli, które fermentują w starych dębowych kadziach i leżakują w beczkach przez trzy lata. Wzór crianzy, która udowadnia, że nie zawsze reserva oznacza lepiej!
Adami Col Credas Prosecco to wino typu „Rive”, wytwarzane z winogron pochodzących z jednej winnicy.
Odrębny byt, niezależny i poruszający, a to po prostu ruedyjskie Verdejo z La Seca, do tego rzemieślnicze, naturalne i porywające. jeśli kochacie Verdejo i Ruedę, to musicie spróbować. My się zadurzyilśmy!
Sexy Beast to świetna pozycja dla miłośników Cabernet Sauvignon z Nowego Świata, pełne i eleganckie
Cuvée Alexandre, pochodzące z najsłynniejszej winnicy Clos Apalta, to w zasadzie kupaż ze znaczną przewagą Cabernet Sauvignon, dziesięcioprocentowym udziałem starszego brata Franka i kroplą Petit Verdot dla kurażu. Eleganckie i wyraziste wino.
Wino pochodzące z winnic „Le Cetine”, na tym samym południu Montalcino, gdzie zbierane są winogrona dla Tenuta Nuova i Rosso di Montalcino.
Naturalne, pomarańczowe wino z Cornudella de Montsant, winifikowane w amforach. Trzy szczepy, park narodowy i 720 m n.p.m. Zachwycające.
Wspaniały Cabernet Sauvignon z linii Finca Notables z ponad 60-letnich winorośli z winnicy Finca La Urquizan położonej na wysokości 1700 metrów n.p.m.
Marawi, znane również jako Hamdani, to odmiana pochodząca z południowego Lewantu, rosnąca w Jerozolimie już w XVII wieku! Recanati jest pierwszą izraelską winnicą, która ten szczep przywróciła do produkcji. A warto było!
Winnica obsadzona gronami Pinot Noir znajduje się na wzgórzu gminy Santenay, małej wiosce na południe od Côte de Beaune, niedaleko Chassagne Montrachet. Daje wina pełne i bogate, doskonałe do dziczyzny.
Plaer oznacza przyjemność, choc wtym wypadku również niepowtarzalność. Mineralna głębia starych krzewów Carinyeny i Garnaxty, niezwykły potencjał i energia. Żywe, głębokie niczym triasowe źródło. Wielkie wino.
Chardonnay (77%), Pinot Nero, Pinot Bianco i odkryty zaledwie 20 lat temu Bresciański autochton Erbamat 5%! Animante to dusza Barone Pizzini, ponieważ ucieleśnia żywą naturę wszystkich winnic. Narodziła się, aby ukoronować długi i pionierski proces odnowy, który usankcjonował 'pierworództwo' winiarni w biologicznym doświadczeniu we Franciacorta. Piękne wino!
2-gie wino Phelan Segur - aromaty malin o zapachu wanilii i suszonych borówek, nuty dymu drzewnego, delikatnej skóry i zapach tytoniu fajkowego. Na podniebieniu dobrze zaokrąglone, soczyste i męskie. Taniny są bardzo dobrze zintegrowane.
Najsłynniejsze prowansalskie, a zapawne i światowe Rosé od trójcy Perrin-Pitt-Jolie (tak -Brada i Angeliny!), które jest czymś więcej niż zwykłym winem celebrytów. Zakomity rocznik, świeże i mineralne wino z delikatnymi nutami cytrusów, czerwonych owoców oraz białych kwiatów. Na koniec pozostaje uczucie niezrównanej elegancji i świeżości. I zanim się zorientujesz, kieliszek jest pusty, a kolejna butelka już odkorkowana.
Biodynamiczne Temranillo z niewielkim dodatkiem Graciano, ze starych, ponad 50-letnich krzewów porastających wapienne skały na wysokości 646 metrów n.p.m. Bądź moim natchnieniem, jak śpiewał niezapomniany Andrzej Zaucha.
* David Sampedro i Melanie Hickman to ludzie stojący za sukcesem Bodegas Bhilar. On pochodzi z Elvillar, a ona przeprowadziła się z Hawajów, aby rozpocząć nowe życie w otoczeniu winnic w sercu Rioja Alavesa. Tworzą różne kolekcje, w tym trzy wina pod marką Struggling Vines, pochodzące ze starych winorośli uratowanych dzięki Melanie, która zainwestowała swoje pieniądze emerytalne i nazwała je imieniem swojego ukochanego zmarłego psa Hapy.
Brunello do Montalcino z co najmniej 20 - letnich krzewów, klasa i elegancja. 94 punkty od Parkera - warto sprawdzić co to oznacza za baaaardzo rozsądne pieniądze.
Payen, duma Tabali, pochodzące z winnicy Talinay, zasadzonej w 1997 roku w dolinie Limarí na nieokiełznanym, chłodnym wybrzeżu północnego Chile, obok Parku Narodowego Fray Jorge, na obszarze, który UNESCO ogłosił Światowym Rezerwatem Biosfery. Niezwykła głębia, genialne wino!
Lecciones de Vuelo czyli lekcje latania to projekt, który polega na zapraszaniu do wykonania autorskiego wina ciekawych postaci z branży W 2019 roku gościem winnicy w 2019 roku był Fredy Torres, znany z hippisowskiego podejścia do wina. Człowiek, który uważa, że radość nie jest sprzeczna z profesjonalizmem przy produkcji wina.
Uprawiane w górach na południowych zboczach z dobrym nasłonecznieniem oraz o niskiej gęstości zasadzeń. Niesamowity potencjał i pełnia smaku. Nazwa pochodzi od nazwy klifu ulokowanego na farmie.
Skoncentrowana słodycz przemrożonych gron i świeżość Veltlinera.
Jak sama nazwa wskazuje Gran Reserva dojrzewa bardzo długo, i jest bardzo limitowana. Murrieta Gran Reserva jest produkowana tylko w najlepszych latach i jest mieszanką 80% Tempranillo, 9% Mazuelo, 8% Garnacha, 3% Graciano.
100% gron Chardonnay z różnych roczników, w wiekszości premier cru Côte des Blancs i Montagne de Reims.
Barolo Ravera produkowana jest z winogron z historycznego cru w Novello, co jest gwarancją doskonałych aromatów, soczystego smaku i dużej złożoności. Głównie wapienna gleba tej starej winnicy dodaje winu elegancji i struktury, dzięki czemu idealnie nadaje się do leżakowania.
Ruinart Blanc de Blancs Second Skin - 100% gron Chardonnay z różnych roczników, w wiekszości premier cru Côte des Blancs i Montagne de Reims.
Unikatowe opakowanie Second Skin!
Jedno z najbardziej prestiżowych i cenionych chateau w apelacji Pomerol. Bardzo dobry rocznik, wino o dużym potencjale starzenia, w tym momencie wymaga co najmniej 2 godzin w dekanterze. Relatywnie spory jak na Pommerol udział Cabernet Franc dodaje winu charakteru i świeżości.
Perła z Alentejo, koniecznie zdekantować przed podaniem!
Wielkie Châteauneuf-du-Pape wyprodukowane z trzynastu odmian winogron uprawianych na obszarze 70-u hektarów organicznej winnicy. Bogate, aromatyczne, złożone i eleganckie do przesady wino z delikatnym taninowo-mineralnym zwieńczeniem. Najlepsze 6-7 lat po zbiorach.
100% gron Chardonnay z różnych roczników, w wiekszości premier cru Côte des Blancs i Montagne de Reims.
Unikatowe opakowanie Second Skin! Słuszny rozmiar, butelka magnum.
Bogaty i pełny Burgund, którego nie sposób nie docenić. Rewelacyjny potencjał dojrzewania.
Taittenger to jeden z niewielu domów szampański ciągle będących w rękach rodzinnych. Comtes de Champagne to kwintesencja tego zasłużonego producenta.
Ciężko opisywać najbardziej ikoniczne wino włoskie. Tego trzeba chociaż raz w życiu spróbować!
Szanowni Państwo - oto legenda!
