Projekt Passionate Wine Matiasa Micheliniego, polega na produkcji eksperymentalnych win maksymalnie odzwierciedlających swoje terroir.
Wina
Jest 130 produktów.
Projekt Passionate Wines Matiasa Micheliniego, polega na produkcji eksperymentalnych win maksymalnie odzwierciedlających swoje terroir.
Eleganckie Chardonnay z Marlborough, oferujące bogate smaki owoców tropikalnych i wanilii. Idealne do ryb i drobiu.
Q jak quality, seria ta została tak nazwana nie przez przypadek. Pochodzenie, unikatowe i idealne połączenie klimatu, gleby, wysokości i ludzkiej pracy składa się na na serie wina Zuccardi Q.
Aromatyczny, świeży i bardzo smaczny nowozelandzki sauvignon.
Wszędobylski Chardonnay święci tryumfy również w Argentynie. Zdecydowano aby dojrzewał przez 10 miesięcy w beczkach francuskich.
Czerwone wina argentyńskie kojarzą się często z malbekiem...tu przykład świetnego Caberneta, który w rękach Laury Cateny i jej winemakera Alejandro Vigila osiąga niezłe noty od krytyków.
Wyróżniający się jasnymi, pikantnymi smakami i elegancją, nowozelandzki Syrah szybko stanie się Twoim ulubieńcem. Z łatwością wyczujesz jego intensywną odrębność odmianową, pełną śliwek i pikantnych posmaków czarnego pieprzu, a także fiołków.
Intensywne, eleganckie i owocowe w stylu Pinot Noir z winnic położonych w dolinach Awatere i Wairau, w Marlborough. Dojrzewa 9 miesięcy w barrique, smakuje dojrzałymi wiśniami oraz czerwonymi owocami z delikatnymi korzennymi i ziołowymi nutami.
Luksusowy, wyjątkowy, gotowy do picia musujący aperitif. Znakomita naturalna alternatywa. Zero sztucznych aromatów, zero wzmacniaczy smaku, zero sztucznych barwników. W 100% wszystkie świeże i naturalne lokalne składniki. Pyszne.
Przyjemny w piciu kupaż Malbeca z Cabernetem (85% i 15%) dojrzewający w beczkach 12 miesięcy. Mendoza w genialnym wydaniu!
Wyraziste, nowoczesne, białe wino z chłodnego klimatu. Dolina Uco w ogóle, a Gualtallary w szczególności, jest przykładem, że Mendoza to nie tylko Malbec.
Seria „Edad Moderna” to wina nowoczesne żywe i teksturowe. Jeśli jesteś miłośnikiem odważnych, strukturalnych czerwonych win, Altar Uco Edad Moderna Cabernet Sauvignon może być doskonałym wyborem.
Seria „Edad Moderna”, czyli nowoczesność rozumiana jako niskointerwencyjne wina, krótko fermentowane w basenach cementowych, stosunkowo długo leżakowane. Daje to wina żywe i teksturowe.
Petit Verdot nie rozprzestrzenił się zbytnio na całym świecie. Tradycyjnie spotykany w Bordeaux, gdzie jest używany w małych ilościach, głównie w mieszankach z innymi odmianami. Jego głównym zastosowaniem jest nadawanie aromatu wielu znakomitym winom czerwonym w regionie. Mając małe jagody i grubą skórkę, ma ogromny potencjał do wytwarzania dużej koncentracji polifenoli i aromatów. W Pisano zasadzono tylko jeden i ćwierć hektara. Ze względu na fantastyczne rezultaty uzyskane z pierwszej winifikacji producent zdecydował o wypuszczeniu na rynek bardzo małych partii tego wina w jego 100% odmianowej wersji.
Przez dziesięciolecia badań i eksploracji w wysokogórskich terroirach Mendozy rodzina Catena zidentyfikowała specjalne lokalizacje dla swoich winnic. Z mariażu tych historycznych winnic wyłania się wino o wyjątkowym charakterze, które ma naturalną równowagę, koncentrację i wyraźną tożsamość odmianową. Argentyński Malbec od Catena to ikona stylu.
Malbec z bardzo wysoko położonej winnicy ( 1100 mnpm ). Umiejętne użycie beczek francuskich.
Atrakcyjny owocowy Pinot Noir, ze swojej nowej ojczyzny - Central Otago w Nowej Zelandii.
Aotea czyli jak mówią twórcy tego wina "głębia i finezja w najczystszej postaci". Czyste Sauvignon Blanc, z winnicy Królowej Wiktorii, o tak boskim owocu, że trudno nie zwariować. Nowozelandzkie Sauvignon poza skalą, pełne marakui, ale i mineralnej i ziołowej konsystencji, owej finezji, o której wspomina winiarz i symbol Whakatū na Wyspie Południowej. W szaleństwie jest metoda!
Hawkes Bay i Chardonnay z Lyons, w pobliżu Gimblett Road, rosnące na aluwialnych glebach nadaje mieszance głębię smaku, zaś inny klon Chardonnay z winnic na wschodnim płaskowyżu Maraekakaho, w Keltern, dodaje wspaniały wachlarz aromatyczny. Wspaniałe cuvée!
Family Reserve to flagowe wina w portfolio Kleine Zalze. Grona do tych win są zbierane ze starych krzewów z wyjątkowych pojedynczych parceli. Do dojrzewania używane są dębowe beczki. Wina są ponadczasowe, klasyczne i eleganckie, a Ilości ograniczone.
Hunky Dory Pinot Noir pochodzi z górnej doliny Brancott w południowej części doliny Marlborough. Winorośl rośnie na polodowcowych glebach sandrowych, które stanowią mieszankę gliniastych i kamienistych żwirów z pofałdowanymi zboczami wzgórz.
Sauvignon Blanc z malowniczej winnicy Taylors Pass znajdującej się na północnym brzegu rzeki Awatere w południowym Marlborough. A rocznik 2020, to idealny okres wegetacyjny z owocami w nieskazitelnym stanie: suche lato z długimi godzinami nasłonecznienia w ciągu dnia i chłodniejszymi nocami, które są typowe dla Marlborough. Plony były na optymalnym poziomie, a stabilna jesienna pogoda pozwoliła osiągnąć perfekcyjną, fizjologiczną dojrzałość. Piękne wino z wielkiego rocznika!
Elegancki i zmysłowy, intensywny, a przy tym mineralny Malbec z prywatnej kolekcji Don Enzo Bianchi'ego o wielkiej intensywności i żywotności.
Energiczne i aromatycznie obfite Pinot Noir z dolin Wairau, Cowley i Rutherford, pełne wiśni, jagód, czerwonych kwiatów i białego pieprzu. Wyrafinowany styl, jedwabiste, dojrzałe taniny i mineralna struktura.
Legenda Nowej Zelandii, legenda szczepu Sauvignon Blanc. To Cloudy Bay sprawiło, że na mapie doskonałych win świata pojawiła się Nowa Zelandia. Lektura obowiązkowa. Nawet za tą cenę!
100% Cabernet Franc z górskiej winnicy o kamienistej i wapiennej glebie. Uprawa biodynamiczna i przy jak najmniejszej interwencji podczas winifikacji.
Wspaniały Cabernet Sauvignon z linii Finca Notables z ponad 60-letnich winorośli z winnicy Finca La Urquizan położonej na wysokości 1700 metrów n.p.m.
Wybitny i niezwykle elegancki Malbec pochodzący z winnicy Finca La Coleccion położonej na wysokości 1700 metrów n.p.m.
Aromaty gruszki, lukrecji i wanilii. Przejrzystość i elegancja. Finisz długi i delikatnie wciąga Cię z powrotem po więcej, więcej i więcej.
Nazwa Privada odnosi się do rodzinnej prywatnej Reservy, niegdyś dostępnej tylko dla najbliższych przyjaciół. Dzisiaj, rodzina Swarovskich dzieli się tym niezwykłym winem z nami. Prawdziwy rarytas.
Doskonałe Chardonnay Alta w nieco burgundzkim stylu, wyważone i finezyjne. Choć młode, doskonale potowarzyszy nam przy stole.
Pierwszorzędny Malbec, cudownie gęsty i szkarłatny, pachnący owocami leśnymi z piękną, balsamiczną nutą. Duża rzecz!
Piękne, złożone Syrah o niezwykłej pikanterii i owocowości, pochodzące z pojedynczej winnicy w Maipú.
Wspaniałe Cabernet Sauvignon z lini Alta z ponad 60-letnich krzewów. Złożone, eleganckie i pachnące. Wspaniałe do steków griilla.
