Availability:
Out of stock
Mocno owocowy Shiraz z Centralnej Doliny.
+48 12 633 94 62 darmowa dostawa od 299 PLN szybka wysyłka od 24h
średnie
średnie
Wina o średniej budowie ciała
Wina średnie, określane również jako wina o średniej budowie ciała (medium-body), stanowią istotną kategorię wśród win, której miłośnicy cenią wyważoną strukturę, smak i aromat. Wina te są mniej intensywne niż wina pełne (full-body), ale jednocześnie mają bogatszą konsystencję niż lekkie warianty. Co więcej, wina o średniej budowie zazwyczaj charakteryzują się zawartością alkoholu w przedziale 12,5% – 13,5% i stanowią jedną z najbardziej uniwersalnych kategorii w świecie winiarskim.
Charakterystyka win o średniej budowie
Co sprawia, że wino można zaliczyć do kategorii medium-body? Najważniejsze jest zrównoważenie w kwestii kwasowości, tanin i alkoholu. Te wina nie dominują nad potrawami, ale też nie pozostają w cieniu smaków serwowanych dań. Dzięki swojej wszechstronności mogą być serwowane z szeroką gamą potraw, od mięsnych do wegetariańskich, co czyni je idealnym wyborem na różnorodne okazje.
Szczepy typowe dla win średnich
W kategorii win o średniej budowie ciała znajdziemy wiele popularnych szczepów winorośli. Szczególnie polecane są:
- Cabernet Sauvignon – jeden z najbardziej znanych szczepów, który oferuje intensywne, złożone wina o nutach czarnej porzeczki, śliwki oraz dębu. Jest to wino z wyraźną strukturą tanin, co nadaje mu średnią, a czasem też pełną budowę.
- Merlot – łagodniejszy od Cabernet Sauvignon, ale równie popularny. Jego delikatność i aksamitność sprawiają, że jest idealnym wyborem dla tych, którzy preferują mniej taninowe, ale wciąż złożone wina. Merlot oferuje aromaty śliwek, czereśni oraz czekolady.
- Syrah – znany ze swojego intensywnego, owocowego profilu oraz przyprawowych akcentów, często charakteryzuje się średnią do pełnej budowy. Wina z tego szczepu mogą być mocne, z wyrazistymi taninami i nutami pieprzu.
- Chardonnay – białe wino średniego ciała, często o kremowej teksturze i smakach jabłka, cytryny oraz wanilii. Jest to jeden z najczęściej stosowanych szczepów do produkcji średnio zbudowanych win białych.
- Sauvignon Blanc – charakteryzuje się świeżymi, ziołowymi nutami oraz cytrusowym profilem smakowym. Choć często kojarzone z lekkimi winami, w odpowiednich warunkach produkcji Sauvignon Blanc może przybierać formę o średniej budowie.
Postaw na wina średnie z selekcji Wina.pl
Wina o średniej budowie to wybór idealny dla tych, którzy cenią sobie równowagę i uniwersalność w winie. Ich zrównoważona struktura, bogactwo smaków i szeroki wachlarz możliwych kombinacji z jedzeniem sprawiają, że są one idealnym wyborem zarówno na codzienne kolacje, jak i na specjalne okazje. Dlatego nie wahaj się i przejrzyj selekcję win średnich na stronie Wina.pl!
Jest 66 produktów.
Aktywne filtry
Availability:
Out of stock
Codzienne Chardonnay z Chile, bez kompleksów.
Availability:
Out of stock
Czerwone, półwytrawne południowoafrykańskie wino przepełnione aromatem świeżych aromatów śliwki, jeżyny i figi z subtelną nutą korzennych przypraw. Dobrze zbudowane, z przyjemnym finiszem.
Availability:
Out of stock
Celem i myślą przewodnią rodzinnej firmy Petera Vargi jest tworzenie win o dobrej relacji ceny do jakości. Aby radość z picia wysokiej jakości wina nie było luksusem.
Availability:
Out of stock
Klasyczny, australijski złożony i kompleksowy cabernet od posiadającego włoskie korzenie producenta z Adelaide Hills. Sprawia dużo przyjemności za rozsądną cenę.
Availability:
Out of stock
Nazwany na cześć starych młynów, które niegdyś były słynnymi zabytkami w dolinie. Wzorowy, aromatyczny Chenin Blanc.
Availability:
Out of stock
Pełen leśnych smaków kupaż Tannata, Marcelan i Merlot, pikantny, jałowcowo-wrzosowy z mnóstwem owocu. Wysoce wszechstronne wino, którym można delektować się podczas gotowania dla przyjaciół.
Availability:
Out of stock
Klasyk afrykański - łatwo w nim odnaleźć nuty ojcowskiego szczepu - Pinot Noir.
Availability:
Out of stock
Chardonnay od chilijskiego producenta roku 2013.
Availability:
Out of stock
Reserva Cabernet Sauvignon z winnicy prowadzonej od ponad czterdziestu lat przez rodzinę doświadczonych winiarzy.
Availability:
Out of stock
Specjalna edycja półsłodkiego Cuvee Blanc - zwiększony udział Hibernala, więcej słodyczy ale wciąż perfekcyjny balans.
Availability:
Out of stock
Znana od pokoleń "Bycza Krew" automatycznie kojarzona jest z Egerem jako Egri Bikaver. Jest jednak wersja południowa, bardziej twarda, oparta na Kadarce, zwana po prostu Bikaver, lub Szekszardi Bikaver. Znaczniej bardziej "bycza" z charakteru.
Availability:
Out of stock
Tokaj Furmint Feledes - wino białe, półsłodkie, pochodzące z regionu Tokaj-Hegyalja na Węgrzech.
Availability:
Out of stock
Old Coach Road to wybór win charakterystycznych dla regionu, łatwe do picia i dobre na każdą okazje
Availability:
Out of stock
Lekki i aromatyczny Zweigelt z winnicy Jaworek. Warto skosztować!
Availability:
Out of stock
Kolejne wino z winnicy Na Dziole nawiązujące do słowa MIŁOŚĆ.
Availability:
Out of stock
Niech Was nie zmyli napis półwytrawne - to wino smakuje jak wytrawne i przywodzi na myśl niemiecką grę w słodycz/kwasowość zwaną Riesling. Dobra robota!
Availability:
Out of stock
Polska gęsina na św. Marcina najlepiej komponuje się z młodym polskim winem, w Czechach zwanym świętomarcińskim. W tym roku prezentujemy wino świętomarcińskie - Solarisa od Winnicy Słońce i Wiatr z otuliny Parku Ojcowskiego.
Availability:
Out of stock
Bestseller winnicy Pisano ! Aromatyczny torrontes ale nie z Argentyny.
Availability:
Out of stock
Polska gęsina na św. Marcina najlepiej komponuje się z młodym polskim winem, w Czechach zwanym świętomarcińskim. Nowością w tym roku jest Rose oparte na Regencie. Wybierać gdy za długo się zastanawiamy czy podać białe czy czerwone!
Availability:
Out of stock
Cabernet Sauvignon klasy gran reserva z winnicy prowadzonej od ponad czterdziestu lat przez rodzinę doświadczonych winiarzy.
Availability:
Out of stock
Świetna gran reserva od zasłużonego producenta chilijskiego. Cena/jakość.
Availability:
Out of stock
Olaszrizling z Somloi, owoc i mineralność do potęgi.
Availability:
Out of stock
Wino Świętomarcińskie Winnicy Turnau 2024, co ciekawe i nietypowe, to „blanc de noir”, czyli białe wino z czerwonej odmiany winogron, w tym przypadku Pinot Noir. Uzyskane dzięki delikatnemu wyciśnięciu czerwonych gron, bez maceracji ze skórkami.
Availability:
Out of stock
Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet jest odzwierciedleniem stylu i filozofii winiarstwa Penfolds. Tradycyjne „australijska cuvee".
Availability:
Out of stock
Dzięki specyficznemu położeniu region Villány ma mikroklimat pozwalający uzyskiwać wina, jak ten Cabernet Sauvignon od Józefa Bocka, o bordoskim charakterze. Ma potencjał na długie lata dojrzewania, ponad 30 lat
Availability:
Out of stock
Cuvee z relatywnie młodej (2011) ale już uznanej winnicy Budahazy. Tylko wyjątkowe roczniki mogą nosić nazwę 4:20. Wolna poezja w butelce.
Availability:
Out of stock
Podstawą wina jest regent i cabernet cortis. Leżakowało 9 miesięcy w beczce dębowej. Ładnie ułożone. Czołówka czerwonego polskiego wina.
Availability:
Out of stock
SeySey jest winem odmianowym ze szczepu Seyval Blanc będącym tradycyjnym mieszańcem francusko-amerykańskim, odpowiednim do uprawy w chłodniejszym klimacie.
Availability:
Out of stock
Wino młode, lekkie, o zdecydowanie owocowym charakterze i głębokiej barwie. Wyraziste aromaty czereśni, wiśni i jeżyn. Lekka kwasowość dająca odczucia świeżości.
Availability:
Out of stock
Helios - słoneczny szczep - słoneczne wino. Wzmocniony Solarisem, od święcocej kolejne triumfy winnicy Wzgórz Trzebnickich.
Availability:
Out of stock
Zadziwiający kupaż Hárslevleű pochodzącego z winnicy Tökösmáj oraz Furminta z Palota. Bardzo owocowy, częściowo fermentowany w ceramicznych jajach (popularne wśród wielu biodynamików i naturalistów). Niezwykłe, koniecznie spróbujcie!
Availability:
Out of stock
Ciekawe wino gdzie kupażowaniu podlegało w zasadzie wszystko. Trzy różne roczniki, trzy odmiany winogron. Różne metody winifikacji: fermentacja na dzikich i szlachetnych drożdżach, dojrzewanie w dębowych beczkach i w stalowych kadziach, krótka i długa maceracja.
Availability:
Out of stock
Udany przykład popularnego po drugiej stronie Odry czerwonego szczepu - Dornfeldera.
Availability:
Out of stock
Wina z krakowskiej Jury na dobre zadomowiły się na rynku polskiego wina. Tu przykład czystego Johannitera o brzoskiwniowo cytrusowych aromatach.
Availability:
Out of stock
Endemiczny szczep juhfark w interpretacji jednego z czołowych producentów z Somlói.